რესტორანი "Molon Lave": აღწერა, მიმოხილვები, მენიუ

2024 ავტორი: Isabella Gilson | [email protected]. ბოლოს შეცვლილი: 2023-12-17 03:31

ღირსეული ადგილების პოვნა შეიძლება რთული იყოს. მათ შორის გამორჩეულია რესტორანი Molon Lave, რომელიც დადებითად შეაფასეს მისმა დამთვალიერებლებმა და აღიარეს ქალაქში ერთ-ერთ საუკეთესოდ.

მდებარეობა და გახსნის საათები

ხანდახან გინდა მოინახულო არა მხოლოდ კარგი ადგილი, არამედ ადგილი, სადაც გინდა დიდხანს დარჩე. მოსკოვი საოცარი ქალაქია, რომელიც გთავაზობს დასვენების უამრავ ვარიანტს.

დედაქალაქში არსებული დაწესებულებები დამაბნეველია მათი მრავალფეროვნებითა და მომსახურებით. მაგრამ მათ შორის არის ადგილი, რომელსაც ბევრი არაჩვეულებრივი და განსაკუთრებული თვლის. "Molon Lave" - რესტორანი, რომლის მისამართია ბოლშაია გრუზინსკაიას ქუჩა, 39, უკვე მოახერხა დასვენების შესანიშნავი ადგილის რეპუტაციის მოპოვება. ეს დაწესებულება, რომელიც ფუნქციონირებს 2014 წლიდან, გახდა საყვარელი სტუმრების დიდი რაოდენობით.

მისი პოვნა არც ისე რთულია. შეგიძლიათ ფოკუსირება მოახდინოთ ტიშინსკაიას მოედანზე, საიდანაც არც ისე შორს მდებარეობს მოლონ ლავე. თქვენ მოგიწევთ მცირე ფეხით გასეირნება, თუ ადექით მეტროსადგურ Barrikadnaya ან Belorusskaya. ამ ადგილას ყველა სტუმარს სტუმართმოყვარეობით ხვდებიან, ყველას ანიჭებენ ყურადღებას და ზრუნვას. რესტორნის კონფიდენციალური ატმოსფეროთა და უგემრიელესი კერძებით შეგიძლიათ დატკბეთ კვირის ნებისმიერ დღეს დილის 11 საათიდანსაღამოს 11 საათამდე.

ფუნქციები

რესტორანი "Molon Lave" გახსნა მოსკოველმა და ეროვნებით ბერძენმა ალექსეი კაროლიდისმა. დაწესებულების სახელწოდება ყველასთვის ცნობილია, როგორც სპარტის მეფის ლეონიდის განცხადება „მოდი და წაიღე“ქსერქსესის მიმართულებით. და მიუხედავად იმისა, რომ ისტორიაში ამ ფრაზას თამამი, უხეში ხასიათი ჰქონდა, რესტორანში ის გასტრონომიული გაგებით არის განმარტებული: „მშიერი? მოდი და მიიღეთ საჭმელი!”

კულინარიული შედევრების ხილვა ნამდვილად გიბიძგებთ ყველაფრის ერთდროულად გადაღების სურვილს. მოლონ ლავეში ამზადებს ძველი ელინების შთამომავალი, მისი ხელობის ნამდვილი ოსტატი, სტამატის ცილიასი. ამ ადამიანმა იცის რა სურს თავად ცხოვრებიდან და რა სურთ სტუმრებს ამ დონის რესტორნის სამზარეულოსგან.

Stamatis არის Harley Davidson Club Hellas-ის წევრი. მისი სიყვარული ველოსიპედისა და მანქანის მიმართ მხოლოდ ტატუებში ჩანს. სამზარეულოში ეს ადამიანი ერწყმის მომზადების პროცესს და აწარმოებს კერძებს, რომელთა გემოს კომბინაციები არ შეიძლება განმეორდეს. „მოლონ ლავე“არ ადგენს არანაირ საზღვრებსა და მოთხოვნებს თავისი ვიზიტორებისთვის, როდესაც დაწესებულებაში გატარებული დრო რამდენიმე წამივით მიფრინავს და ნათელ მომენტად რჩება მეხსიერებაში, არ აქვს მნიშვნელობა რა ხდება ირგვლივ და რა სერვისებია გაწეული სხვა ადგილებში. განსაკუთრებით არ გაინტერესებთ, რატომ არის ღვინო სპილენძის ფინჯანში ფიჭვის ფისის დამატებით, წარმოუდგენლად გემრიელი და პერსონალი ასეთი მეგობრული.

ინტერიერი

Molon Lave-ის ატმოსფერო შთაბეჭდილებას მოახდენს ყველაზე მომთხოვნ მნახველზეც კი. ოთახის გაფორმების იდეა იყო მარტივი, კეთილმოწყობილი, მაგრამ ამავე დროს საკუთარი ხალისით სავსე ადგილის შექმნა. და ასეც მოხდა. რესტორანიMolon Lave მიჰყვება ბერძნულ თემას, მაგრამ ამ დაწესებულების დამფუძნებლებს არ სურდათ მისი გადაქცევა დახვეწილ მეფეთა ოთახად ან ტაძრად.

იდეალი იყო საბერძნეთის კუნძულების სახლებში მყუდრო, ფართო მისაღები ოთახის ატმოსფეროს ხელახლა შექმნა. საზღვაო მეგობრული ოჯახური ატმოსფერო გაჟღენთილია Molon Lave-ის ყველა ნივთსა და ყველა სტუმარზე. საფუძვლად ბუნებრივი მასალები იქნა მიღებული.

კედლები, ჭერი და იატაკი მონოქრომულია და დიდ ყურადღებას არ აქცევს. დარბაზში განთავსებულია ბერძენი ფილოსოფოსების ბიუსტები, ამფორები, ფიგურები, სანთლები და სხვა დეკორი.

ნათელი აქცენტები გაკეთებულია ლურჯი ჩანართებით სვეტებსა და კედლებზე. ბარის ზემოთ თაროები და წითლად შეღებილი სკამების ფეხები ასევე ამშვიდებს რესტორნის ძალიან სერიოზულ დეკორს.

ცოცხალი მცენარეები და საინტერესო ნახატები ავსებენ ასეთ მდიდარ ინტერიერს. Molon Lave გამოხატავს სითბოს და კომფორტს. ასეთ დაწესებულებაში შეკრებებს პოზიტიური ემოციებითა და შესანიშნავი განწყობით ახსოვს.

მენიუ

Molon Lave არის რესტორანი, რომლის მენიუ ნამდვილად დამაბნეველია. დაწესებულებაში, სადაც ყველა ელემენტი ბერძნული ტრადიციის ნაწილია, ყველაფერი რეალური უნდა იყოს.

ეს ადგილი აოცებს მშვენიერი კერძებით, რომელთა მირთმევა ძალიან სასიამოვნოა, მაგრამ ძნელი შესაკვეთი. შემოთავაზებული საკვების ინგრედიენტები ან მისი მომზადების ეტაპები არ არის ისეთი ეგზოტიკური, როგორც სახელები. მიუხედავად იმისა, რომ ეს არის შესაძლებლობა, გაერთოთ მეგობრებთან ერთად, როცა ცდილობთ წაიკითხოთ რა არის კოლოკიფოფეტედები, htapodi xidato ან spanakopitakya. ასეთი გრეხილი სახელების ქვეშ დევს მარტივი, მაგრამ ამავე დროსგურმანი, რეცეპტები.

მაგალითად, პირველი არის ყაბაყის ღვეზელები, მეორე არის მარინირებული რვაფეხა და მესამე არის ისპანახი და ფეტა ღვეზელები. ამის გვერდით შეგიძლიათ იპოვოთ ჩვეულებრივი ბერძნული სალათი. მართალია, შეგიძლიათ გამოიცნოთ, რომ მენიუში მას "ჰორიატიკი" დაერქმევა.

ბევრმა ვიზიტორმა დააფასა გვერდი "ბებიისგან", საიდანაც შეკვეთების ხშირ კერძად ჩნდება მუსკანო ჭურჭელი ბადრიჯნის ფენებით და კარტოფილის პიურე. სასმელების ფართო ასორტიმენტი საშუალებას მოგცემთ დაამატოთ რაიმე იდეალურად შეეფერება შეკვეთილ საკვებს. მაგალითად, ყურძნის არაყი დარიჩინით და მიხაკით შესანიშნავია ზოგიერთი სახეობის ხორცისთვის, ხოლო მეტაქსა კონიაკი გაახალისებს თევზისა და ზღვის პროდუქტების გემოს.

ატმოსფერო

რესტორანი Molon Lave (მოსკოვი) მუშაობს ხარისხიანად და ეს იგრძნობა კარის ზღურბლზე. ამ ადგილას სტუმრები გრძნობენ თავს საერთო ატმოსფეროს მნიშვნელოვან ელემენტად, სადაც სუფევს გაგება, ჰარმონია და სიმშვიდე.

მომსახურების მაღალი დონე გასაოცარ ინტერიერთან ერთად მარტივ საღამოს აქცევს დაუვიწყარ გამოცდილებად. Molon Lave რესტორნის კედლებში რაღაც უჩვეულო ტრიალებს და ყველას აიძულებს მას ისევ და ისევ ეწვიოს.

მიმოხილვა

ინფორმაცია დროის გასატარებლად კარგი ადგილების შესახებ სწრაფად ვრცელდება. რესტორანი "მოლონ ლავე" ხშირად იღებს ენთუზიაზმით გამოხმაურებას სტუმრებისგან. სტუმრები ამბობენ, რომ უკეთესი ადგილი არასდროს უნახავთ. ასეთი დაწესებულება ბევრს განიხილება როგორც სტანდარტი, რაც ადასტურებს მის მუშაობაში მაღალ ბარს დაგანსაკუთრებული ყურადღება ყველას, ვინც გადალახა მისი ბარიერი.