ფისტის სარგებელი და ზიანი

2025 ავტორი: Isabella Gilson | [email protected]. ბოლოს შეცვლილი: 2025-01-23 13:04

რა არის ფისტა? ეს არის სინათლის მოყვარული, გვალვისა და ყინვაგამძლე მარადმწვანე კაკლის ხე ან ბუჩქი. აღმოსავლეთში ამ მცენარეს სიცოცხლის ხეს უწოდებენ მისი სასარგებლო თვისებების გამო. ყვავილობა ხდება გაზაფხულზე - აპრილში - და მოსავალი ივლის ივლისიდან აგვისტომდე. ნაყოფის სიმწიფის დროს მასში შემავალი რბილობი შრება, ნაჭუჭი კი ორ ნაწილად იბზარება და ავლენს თხილს. მოსავლის აღების შემდეგ თხილს ჯერ მზეზე აშრობენ, რათა მათი შენახვის ვადა ერთი წელი მაინც გაგრძელდეს. ცხიმების, ცილების და ნახშირწყლების მაღალი შემცველობის გამო, ფისტას სარგებელი და ზიანი აშკარად ჩანს.

ფისტის სასარგებლო თვისებები

მოდი პირველ რიგში გადავხედოთ ამ პროდუქტის ყველა პოზიტიურს. განსხვავება ფისტას თხილსა და სხვა ჯიშებს შორის არის კალორიებისა და ამინომჟავების დაბალანსებული კომბინაცია, ასევე ვიტამინებისა და მინერალების თანაფარდობა. ეს ხილი შეიცავს ბევრად მეტ სპილენძს, მანგანუმს, ფოსფორს, მაგნიუმს და კალიუმს, ვიდრე მათი კოლეგები. B6 ვიტამინის უზარმაზარი მარაგით, ისინი თავიანთი სასარგებლო თვისებებით აღემატება ძროხის ღვიძლს. ფიზიკური და გონებრივი შრომით დაკავებულმა ადამიანებმა, როგორც არავინ უნდა იცოდეს, ფრაზის „ფისტას სარგებელი და ზიანი“რომელი ნაწილია უფრო ახლოს.სიმართლისკენ. ეჭვგარეშეა, ეს იქნება პირველი კომპონენტი. დღეში ათი ცალი პისტოს თხილის მიღებით, ზრდასრული ადამიანი ვიტამინების მარაგს ნორმის მეოთხედით შეავსებს. მაგრამ ეს ყველაფერი არ არის: ფენოლის ნაერთები აძლიერებს უჯრედის კედლებს, ხოლო E ვიტამინს აქვს ანტიოქსიდანტური თვისებები, რაც გვეხმარება ახალგაზრდობის შენარჩუნებაში. ჯერ კიდევ ძველად სპარსელები ფისტას ჯადოსნურ ქვებს უწოდებდნენ.

სამკურნალო თვისებები

ფისტის სარგებელი და მავნებლობა განისაზღვრება მათი ზემოქმედებით ჩვენი ორგანიზმის ჯანმრთელობაზე.

1. არასრულფასოვანი კვების მქონე პაციენტებს ურჩევენ, მიირთვან ეს თხილი, როგორც დამხმარე საკვები.
2. ისინი აუმჯობესებენ ღვიძლის ფუნქციას ნაღვლის სადინარების არსებული ბლოკირებისგან გაწმენდით.
3. ფისტის თხილი ასევე გამოიყენება ანემიის პროფილაქტიკად.
4. შეუცვლელია გულის დაავადებების დროს, რადგან ახდენს გულისცემის ნორმალიზებას.
5. დადებითად მოქმედებს ფილტვების და სასუნთქი გზების დაავადებებზე.
6. მამაკაცებს ურჩევენ მიირთვან ეს ხილი სექსუალური ფუნქციის გასაძლიერებლად.

რა არის მავნე თხილი

ჩვენ გავარკვიეთ, რა ღირებულება აქვს ამ ხილს და ამ სასწაულებრივ თვისებებთან მიმართებაში ფისტას სარგებელი და მავნებლობა მწირი გვეჩვენება. ასე რომ:

1. არ უნდა მიირთვათ დიდი რაოდენობით, რათა თავიდან აიცილოთ გულისრევა ზედმეტი ჭამის შედეგად.
2. მარილიანი თხილი ზიანს აყენებს თქვენს ჯანმრთელობას, თუ მათ ბევრს მიირთმევთ,კერძოდ: არტერიული წნევა მოიმატებს და თირკმელებზე დატვირთვა გაიზრდება.
3. ფისტა იმ საკვებს შორისაა, რომელიც შეიცავს ალერგენებს, ასე რომ, თუ არ იცით, როგორ რეაგირებს თქვენი ორგანიზმი მათზე, მაშინ ჩვენი რჩევაა, არ გამოიყენოთ მისი ბოროტად გამოყენება.

ობობის ქსელის სალათი ფისტათ

ახლა კი თქვენთან ერთად მოვამზადებთ საოცრად ნაზ და გემრიელ სალათს. ამისთვის აიღეთ ერთი საშუალო ზომის ქათმის მკერდი, მოხარშეთ, გააგრილეთ, შემდეგ დაჭერით წვრილად, მოათავსეთ ცალკე ჭიქაში. შემდეგ წვრილად დაჭერით მოხარშული კვერცხი, ახალი კიტრი და პომიდორი და მოათავსეთ სხვა კონტეინერში. მსხვილ სახეხზე გახეხეთ 100 გრ მყარი ყველი და ამ მასას დაუმატეთ წვრილად დაჭრილი ფისტა. სალათის თასში ჯერ ჩაყარეთ დაჭრილი ქათამი, შემდეგ მაიონეზის ფენა, რომელიც ფრთხილად უნდა გაანაწილოთ. მეორე ფენას უნდა მოაყაროთ დაჭრილი კიტრი, რომელიც ასევე უნდა დაიფაროს მაიონეზის ფენით. და ბოლო, მესამე ფენა: დაჭრილი კვერცხი, პომიდორი და ყველი. ზემოდან მოაყარეთ მაიონეზის თხელი ნაკადი, რომ კუბიკების ქსელი დაასხით და მოაყარეთ დაჭრილი თხილი.

ფსტა ანიჭებს ამ კერძს პიკანტურ გემოს და არამიწიერი სიამოვნების ზღვას. მისი რეცეპტი საკმაოდ მარტივია: სცადეთ და ნახეთ, რომ მართლაც ძალიან გემრიელია!