სუფრის კოვზში რამდენი გრამი თაფლი, შაქარი, დარიჩინი?

2024 ავტორი: Isabella Gilson | [email protected]. ბოლოს შეცვლილი: 2023-12-17 03:31

თაფლი საოცარი პროდუქტია, რადგან მას არაჩვეულებრივი სასიამოვნო გემო აქვს და დიდ სარგებელს მოაქვს ორგანიზმისთვის. დამეთანხმებით, კულინარიაში არც თუ ისე ბევრი კომპონენტია, რომელიც ამ 2 თვისებას აერთიანებს.

უნიკალური პროდუქტი

თაფლი ფართოდ გამოიყენება ცხოვრების მრავალ სფეროში. ასე რომ, იგი შეუცვლელად ითვლება ალტერნატიულ მედიცინაში: ხელს უწყობს იმუნიტეტის ამაღლებას, არის მრავალი სახლში დამზადებული წამლის განუყოფელი კომპონენტი. გარდა ამისა, თაფლი უბრალოდ აუცილებელია გოგონებისთვის, რომლებიც სხვადასხვა დიეტას იცავენ. მისი მოხმარებისას ორგანიზმში მეტი სასარგებლო ნივთიერებები ხვდება, რაც ასე აკლია განსაკუთრებით გაზაფხულზე.

არაა საჭირო კულინარიაზე საუბარი. ყოველივე ამის შემდეგ, თაფლი შეგიძლიათ ნახოთ ყოველ მესამე დესერტის რეცეპტში. კერძების მომზადებისას ხშირად მიეთითება პროდუქციის გრამი და არ წერია რამდენია მოცულობით და პირიქით. მაგრამ თვალით დადგენა ძალიან რთულია: რამდენი გრამი თაფლია სუფრის კოვზში? ეს დიდ უხერხულობას უქმნის დიასახლისებს, რადგან ყველას არ აქვს ყიდვის შესაძლებლობასამზარეულოს სასწორი.

ასეთი სიტუაციაა სხვა პროდუქტებთან მიმართებაში: სუფრის კოვზი შაქარი, სუფრის კოვზი მზესუმზირის ზეთი, სუფრის კოვზი თაფლი - შეგიძლიათ გაიგოთ რამდენ გრამს იწონის ეს პროდუქტები შემდეგი აბზაცის წაკითხვით. ასეთი „მოტყუების ფურცლის“დახმარებით დიასახლისები უპრობლემოდ შეძლებენ კერძების მომზადებას, რადგან მასში ჩამოთვლილია ყველაზე პოპულარული პროდუქტები.

მაშ, სუფრის კოვზში რამდენი გრამი თაფლი და სხვა პროდუქტები?

1. შაქარი - 20 გ.
2. შაქრის ფხვნილი - 25გრ
3. მარილი - 20 გ.
4. სოდა - 23
5. მშრალი საფუარი - 11გრ
6. თაფლი - 22
7. დარიჩინი - 15გრ
8. დაფქული ყავა - 18 გ
9. გრანულარული ჟელატინი - 15გრ
10. კაკაო - 25გრ
11. ლიმონმჟავას კრისტალები - 16გ
12. ძმარი - 18
13. მცენარეული ზეთი და გამდნარი მარგარინი - 15 გ.
14. სრული რძე - 18გრ
15. არაჟანი - 20 გ.

კარგი რჩევა

ხშირად, როცა რაიმე გემრიელის მომზადებას აპირებთ, აღმოაჩენთ, რომ სამზარეულოში ყველა საჭირო ინგრედიენტი არ არის. თუ მაღაზიაში გაშვება დაგვიანებულია (მომზადების პროცესი დაწყებულია), მაშინ შეგიძლიათ შეცვალოთ დაკარგული კომპონენტი სხვა ორგანოლეპტიკური თვისებებით მსგავსი.

მაშ ასე, სუფრის კოვზში რამდენი გრამი კრისტალიზებული თაფლია მოთავსებული, ამდენი შაქარი. 1 ლიტრი მთლიანი რძე შეგიძლიათ შეცვალოთ 100 მლ რძის ფხვნილით ან 400 გრ შესქელებული რძით. კილოგრამი მელასის ნაცვლად ცომში დასაშვებია 760 გრ შაქრის დამატება, ხოლო 100 გრ კონიაკისა და რომის ნაცვლად 10 გრ რომი.ესენციები.

ამ ბოლო დროს სულ უფრო ხშირად შეგიძლიათ რეცეპტში იპოვოთ ნივთი სოიოს ფქვილის დამატებით. თუ რაიმე მიზეზით დიასახლისმა გადაწყვიტა არ დაემატებინა, მაშინ შეგიძლიათ შეცვალოთ ასეთი პროდუქტი ჩვეულებრივი ხორბლის ფქვილით იმავე მოცულობით.

მაშ, რამდენ გრამს იწონის ერთი ჩაის კოვზი თაფლი? ამ კითხვაზე პასუხი მოცემულია ქვემოთ მოცემულ სიაში.

1. შაქარი - 5გრ
2. შაქრის პუდრა - 8გ
3. მარილი - 9 გ.
4. სოდა - 6გრ
5. მშრალი საფუარი - 2,5გრ
6. თაფლი - 12
7. დარიჩინი - 8გრ
8. დაფქული ყავა - 7გრ
9. გრანულარული ჟელატინი - 8გრ
10. კაკაო - 9 გ.
11. ლიმონმჟავას კრისტალები - 7გ
12. ძმარი - 5გრ
13. მცენარეული ზეთი და გამდნარი მარგარინი - 5 გ.
14. სრული რძე - 5გრ
15. არაჟანი - 9 გ.

შენიშვნა დიასახლისებისთვის

აი ის საკვები, რომელსაც ყველაზე ხშირად იყენებენ კულინარიაში. და იმის დასადგენად, თუ რამდენი გრამი თაფლია სუფრის კოვზში, უბრალოდ შეხედეთ თაფლის ფურცელს. მაგრამ რაც შეეხება სხვა კომპონენტებს, რომლებიც ჩამოთვლილი არ არის რაიმე მიზეზით?

მიახლოებითი წონა შეიძლება გამოითვალოს შემდეგი მონაცემების საფუძველზე: ერთი ჩაის კოვზი შეიცავს 10-დან 25 გ პროდუქტს. ასეთი ინფორმაციის უფრო ზუსტად დასადგენად, თქვენ უნდა შეადაროთ ნივთიერების მოცულობა და წონა დალუქულ შეფუთვაში მსუბუქ პროდუქტთან. მაგალითად, შაქარი და შაქრის ფხვნილი. იგივე წონით, ამ პროდუქტების მოცულობა ძალიან განსხვავდება ერთმანეთისგან. შესაბამისად, სუფრის კოვზში პირველი კომპონენტი წონით მეორეზე ნაკლებს მიიღებს.

ახლა არ არსებობს დაბრკოლებები ახალგაზრდა დიასახლისებისთვის. ყოველივე ამის შემდეგ, ასეთი "მოტყუების ფურცლით" შეგიძლიათ სწრაფად განსაზღვროთ რამდენი გრამი თაფლი არის სუფრის კოვზში. კულინარიული ხელოვნების დიდ ოსტატებს შორის გავრცელებულია მოსაზრება, რომ კერძის წარმატება 40% დამოკიდებულია პროდუქციის ხარისხზე, 20% რეცეპტის სისწორეზე, დანარჩენი 40% კი ნიჭზე.