როგორ გავარკვიოთ: რამდენი გრამი ფქვილი არის სუფრის კოვზში

როგორ გავარკვიოთ: რამდენი გრამი ფქვილი არის სუფრის კოვზში
როგორ გავარკვიოთ: რამდენი გრამი ფქვილი არის სუფრის კოვზში
Anonim

თანამედროვე სამზარეულო სავსეა რეცეპტებით, რომლებიც ხშირად მიუთითებენ სხვადასხვა პროდუქტის ძალიან ზუსტ რაოდენობაზე: მშრალი ნაყარი - გრამებში და თხევადი - მილილიტრებში. თუმცა, ყველა დიასახლისს არ აქვს სამზარეულოს ელექტრონული სასწორი. ბევრი მიიჩნევს გაზომვის უფრო პრაქტიკულ გზას, რომელიც ჩვენამდე მოვიდა ანტიკურ დროიდან, ჭიქების, სუფრის კოვზების ან ჩაის კოვზების გამოყენებით პროდუქტების მოცულობის გაზომვის გამარტივებულ მეთოდს.

რამდენი გრამი ფქვილი არის სუფრის კოვზში
რამდენი გრამი ფქვილი არის სუფრის კოვზში

ამავდროულად, დიასახლისები, რომლებმაც დაიწყეს სხვა სამზარეულო, ხშირად იყინებიან ფიქრებში: როგორ გავარკვიოთ, რამდენი გრამი ფქვილია სუფრის კოვზში? ყოველივე ამის შემდეგ, ეს მოწყობილობები იწარმოება ორ ტიპად: სრული ზომა - შვიდი სანტიმეტრი სიგრძით და ოთხი სიგანით, ასევე დამოკლებული "დესერტი" - ხუთ სანტიმეტრიანი სკუპით.

დიახ, და ფქვილს შეიძლება ჰქონდეს განსხვავებული სახე და სახეხი, სიმკვრივე და ტენიანობა. დიდი როლი გადაწყვეტილების მიღებაში, თუ რამდენი გრამი ფქვილი აქვს სუფრის კოვზში მის სისრულეს (სლაიდით, სლაიდის გარეშე ან „მაღალი სავარცხლით“).

რამდენი გრამია სუფრის კოვზში
რამდენი გრამია სუფრის კოვზში

ჩვენი ქვეყნის ყველა მზარეულის "ბიბლიამ" - "გემრიელი და ჯანსაღი საკვების წიგნი" დაამტკიცა საშუალო მნიშვნელობა: ხორბლის ფქვილი სუფრის კოვზში არის 25.გრამი და კარტოფილი - 30.

სავსე სუფრის კოვზი შეიცავს 10 გრ ხორბლის ფქვილს. ამისთვის კოვზში ჩადებული ფქვილი, თითქოსდა, დანით „მოიჭრება“. რამდენი გრამი ფქვილი სუფრის კოვზში "სლაიდთან ერთად" - გლუვი ბორცვი? შეფ-მზარეულები ამტკიცებენ, რომ ამ გზით შეგიძლიათ გაზომოთ 15 გრამი "ფხვიერი პური".

რამდენი გრამი კარაქია სუფრის კოვზში
რამდენი გრამი კარაქია სუფრის კოვზში

სრულფასოვანი და დაუფასოებელი ხორბლის ფქვილის მაღალ "გორაკს" შეუძლია დამალოს 30 გ-მდე მშრალი ნივთიერება, ხოლო დაფქული სიმინდის "მტვრამდე" - 35 გ-მდე.

რამდენი გრამი ფქვილის მიღება შეიძლება სუფრის კოვზში, თუ მასის ამოღების შემდეგ ამოიღეთ „სავარცხელი“ან ოდნავ შეანჯღრიეთ კოვზი, რომ სუფთა სლაიდი მიიღოთ? ამრიგად, შეგიძლიათ მიიღოთ პროდუქტის მოსავლიანობა 17-დან 19-20 გრამამდე.

გამოცხობისას ამ მნიშვნელოვანი ინგრედიენტის გარდა, ხშირად საჭიროა კარაქი ან მცენარეული ზეთი. მათი გაზომვა ასევე შესაძლებელია უნივერსალური მოწყობილობით. რამდენი გრამია ერთი სუფრის კოვზი კარაქი? ცალი - ოცდახუთი, გამდნარი - 20 გ და ბოსტნეული - 18-20 გ. გარდა ამისა, ორცხობილასთვის გამდნარი მარგარინი სუფრის კოვზში მოუხდება 15 გ.

თუ გაგიმართლათ სუვენირების კოვზი უცხოეთიდან ჩამოიტანეთ, მაშინ უნდა გაითვალისწინოთ სხვაობა, რამდენი გრამი ფქვილია ერთი სუფრის კოვზ შიდა წარმოების და უცხოური წარმოების. ასე მაგალითად, ჩვენს კოვზს აქვს სტანდარტული მოცულობა 18 მლ, მის "მეგობარს" ავსტრალიიდან - 20 მლ, ხოლო ამერიკიდან ან კანადიდან - 15 მლ..

ბლინები
ბლინები

Custard წიწიბურას ბლინები შეიძლება გაკეთდეს შვიდი სუფრის კოვზი ფქვილით ხორბლისა და წიწიბურას ფქვილის შუაზე შერევით; ერთი ჭიქაკეფირი, ორი ან სამი კვერცხი, ოთხი ან ნაკლები (გემოვნებით) სუფრის კოვზი შაქარი; მწიკვი სოდა და მარილი, ასევე 3-4 სუფრის კოვზი მცენარეული ზეთი და ცხელი რძე (ან წყალი). გავიხსენოთ რამდენი გრამი კარაქია სუფრის კოვზში? ასეა, 17-18.

კვერცხები ათქვიფეთ შაქართან ერთად, დაუმატეთ თბილი იოგურტი სოდასთან ერთად, მარილი და კარგად გაწურეთ. შემდეგ ჩაასხით ფქვილის მასა და ნაზად აურიეთ სათქვეფით, რათა არ მოხდეს სიმსივნის წარმოქმნა. ფრთხილად, თხელ ნაკადში, ჩაასხით ცხელი რძე და მცენარეული ზეთი, ურიეთ სანამ არ გახდება გლუვი. გამოაცხვეთ ცხელ თუჯის ტაფაში. მზა ბლინები შეზეთეთ კარაქით და მიირთვით თაფლთან ან თქვენს საყვარელ ჯემთან ერთად. კარგი მადა!

გირჩევთ:

Რედაქტორის არჩევანი

კონიაკი კოლასთან ერთად: კოქტეილის რეცეპტი, მომზადების პროცედურა

კონიაკი "ალექსი": უკრაინული ალკოჰოლური პროდუქტების საუკეთესო წარმომადგენელი

ღვინის "Maiden Tower": გემოს თვისებები და ნიუანსი

ესპანეთის ღვინოები: კლასიფიკაცია, ტიპები, დასახელებები და ჯიშები

როგორ შეიძლება მთვარის ნათება დარბილდეს?

კოჭა-ლიმონის ნაყენი: შემადგენლობა, სიძლიერე და მომზადების რეცეპტები

Sherry "Massandra": ექსპერტების მიმოხილვები და რეკომენდაციები

ლუდი "მეხუთე ოკეანე" - შიდა წარმოების ნამდვილი ცოცხალი ლუდი

არაყი "იმპერია": ასორტიმენტი, შემადგენლობა, პროდუქტის ხარისხი და მომხმარებელთა მიმოხილვები

რით დალიოთ შავი რომი: გამოყენების გზები და სასარგებლო რჩევები

კონიაკი ამაღლებს ან აქვეითებს არტერიულ წნევას ადამიანებში? ექიმების აზრი

როგორ შეარბილოთ მთვარის შუქი სახლში: ხალხური რეცეპტები, დანამატების გამოყენება, რჩევები და ხრიკები

ალკოჰოლური გრენადინის კოქტეილები: შემადგენლობა, დამატებითი სასმელები და შერევის პროცენტი

კედარის არაყი სახლში: სამზარეულოს მახასიათებლები, რეცეპტები

როგორ მოვამზადოთ შამპანურის კოქტეილები სახლში?