პარმალატი - დაბალი ლაქტოზის რძე

2024 ავტორი: Isabella Gilson | [email protected]. ბოლოს შეცვლილი: 2023-12-17 03:31

რძის პროდუქტებს დიდი მნიშვნელობა აქვს ყოველდღიურ რაციონში. ისინი შეიძლება მიირთვათ სუფთად ან გამოიყენოთ როგორც ინგრედიენტები კერძებსა და სოუსებში. ამ კატეგორიის ერთ-ერთი ყველაზე პოპულარული პროდუქტია პარმალატის რძე, რომლის მწარმოებელიც რამდენიმე ათეული წელია მომხმარებელს სტაბილურად მაღალ ხარისხს სთავაზობს.

პროდუქტი, რისთვისაც კომპანიამ მოიპოვა მსოფლიო პოპულარობა, არის რძე ხანგრძლივი შენახვის ვადით. და დღემდე ის წამყვან პოზიციას იკავებს ამ სეგმენტში.

Parmalat SpA-ს შესახებ

დღეს პარმალატი არის კომპანიების ჯგუფი, რომელსაც აქვს ძლიერი პოზიცია სურსათის ბაზარზე. მთავარი ოფისი მდებარეობს იტალიის ქალაქ კოლეკიოში.

დაარსდა 1961 წელს იტალიის ქალაქ პარმაში. დასაწყისი კოლეჯის ახალგაზრდა კურსდამთავრებულმა, კალისტო ტანზიმ გააკეთა, რომელმაც დაიწყო მცირე ბიზნესი, რომელიც რძის პასტერიზებას ახდენს.

ეს რეგიონი ცნობილია თავისიყველაზე სუფთა ეკოლოგია, რომელშიც უმაღლესი კლასის რძის პროდუქტები იწარმოება. კომპანიის სახელწოდება ორი ნაწილისგან შედგება. პირველი ნაწილი არის საძირკვლის ქალაქი - პარმა, ხოლო მეორე წარმოიქმნება სიტყვიდან "ლატე", რაც ნიშნავს "რძეს"..

თანამედროვე კომპანიას აქვს ფილიალები სხვადასხვა ქვეყანაში. წარმოების ობიექტები მოიცავს დაახლოებით 140 ქარხანას, რომლებიც მდებარეობს 5 კონტინენტზე.

პარმალატის რძე მხოლოდ ერთ-ერთი პროდუქტია, რომელიც მიეწოდება მაღაზიებს მთელს მსოფლიოში. რძის პროდუქტების გარდა, კომპანია აწარმოებს წვენებს, ზეითუნის ზეთს, საკონდიტრო ნაწარმს და სხვა საკვებ პროდუქტებს რამდენიმე ცნობილი ბრენდის ქვეშ.

პარმალატი რუსეთში

1991 წლიდან კომპანიამ დაიწყო აქტიური განვითარება რუსეთში. საწარმოო ობიექტები მდებარეობს ბელგოროდსა და ეკატერინბურგში. კომპანიას აქვს ოფისები რამდენიმე ქალაქში, რომელთაგან მთავარი მოსკოვშია. რუსეთის ბაზარზე პარმალატის პროდუქციის ფართო ასორტიმენტია: რძე, ხაჭო, იოგურტები და ნაღები, ზეითუნის ზეთი და ტომატის პასტა, წვენები და ნექტრები, ტკბილეული და ნამცხვრები, მაკარონი. მაღაზიების თაროებზე ნახავთ მსოფლიოში ცნობილი ბრენდების პროდუქციას, ასევე რამდენიმე ადგილობრივს.

დაბალი ლაქტოზა რძე

მოსახლეობის დიდ ნაწილს აქვს გარკვეული ჯანმრთელობის პრობლემები და არ შეუძლია რძის პროდუქტების მოხმარება. მაგრამ ეს არა მხოლოდ გემრიელი, არამედ ჯანსაღი პროდუქტებია, რის გამოც გაჩნდა პარმალატის დაბალი ლაქტოზას რძე. სასმელი სრულიად ბუნებრივია, გარეშერძის ფხვნილის შემცველობა, რომლის ცხიმიანობა არის 1,8%. ინოვაციური Parmalat Low Lactose ტექნოლოგია ხელს უწყობს ლაქტოზის დაშლას გლუკოზასა და გალაქტოზაში - ეს შაქარი ორგანიზმი უპრობლემოდ შეიწოვება. შედეგად, უსიამოვნო შედეგები არ მოჰყვება, შეგიძლიათ დალიოთ პარმალატი (რძე) ნებისმიერი რაოდენობით.

ამ პროდუქტის გემო ოდნავ განსხვავდება ჩვეულებრივი რძისგან, მას აქვს სასიამოვნო მოტკბო ელფერი. ამავდროულად, სასარგებლო შემადგენლობა მთლიანად შენარჩუნებულია. არ შეიძლება ითქვას, რომ ეს მხოლოდ ტკბილი სასმელია.

იმისათვის, რომ გავიგოთ რამდენად შესაფერისია ეს პროდუქტი, რეკომენდებულია პირველად ჩაატაროთ მარტივი ექსპერიმენტი. ღირს პარმალატის (რძის) დალევა ჭიქის არაუმეტეს მეოთხედში. თუ დისკომფორტი არ მოჰყვება, მაშინ შეგიძლიათ უსაფრთხოდ შეიყვანოთ იგი თქვენს მენიუში.

ლაქტოზას შეუწყნარებლობის შესახებ

ლაქტოზა არის ბუნებრივი შაქარი, რომელიც გვხვდება რძესა და რძის პროდუქტებში. თუ წვრილი ნაწლავი არ გამოიმუშავებს საკმარის ლაქტაზას, ნივთიერებას, რომელიც პასუხისმგებელია ლაქტოზის დაშლასა და შეწოვაზე, ისინი საუბრობენ ლაქტოზას შეუწყნარებლობაზე. მსოფლიოს მოსახლეობის ნახევარზე მეტს აწუხებს ლაქტოზას შეუწყნარებლობა. უფრო მეტიც, ზოგიერთ ქვეყანაში პრობლემამ შეიძლება 100%-მდეც მიაღწიოს. რუსეთში ეს მაჩვენებელი მნიშვნელოვნად დაბალია - დაახლოებით 20%. აუტანლობა უფრო ხშირია მოზრდილებში, ვიდრე ბავშვებში. სიმპტომები იწყება რძის პროდუქტის მიღებიდან დაახლოებით ნახევარი საათის შემდეგ და ვლინდება გაზების და მუცლის შებერილობის, გულისრევისა და ღებინების, დიარეის სახით..

სასარგებლო ნივთიერებები,შეიცავს რძეში

პარმალატის რძე მდიდარია მრავალი ელემენტით, რომლებიც აუცილებელია თითოეული ადამიანის ჯანმრთელობისთვის. მაგალითად, კალციუმი მნიშვნელოვანია ძვლის სიმტკიცის ფორმირებისთვის და შენარჩუნებისთვის. ცილა საჭიროა მეტაბოლური სიჩქარის ნორმალიზებისთვის და კუნთოვანი სისტემის ნორმალური ფუნქციონირებისთვის. ფოსფორი და ვიტამინი D ხელს უწყობს კალციუმის შეწოვას. კალიუმი პასუხისმგებელია წყლის ბალანსისა და გულისცემის ნორმალიზებაზე. ვიტამინი A მნიშვნელოვანია კანის, მხედველობისა და იმუნური სისტემისთვის. და არც ერთ მეტაბოლურ პროცესს არ შეუძლია B2 ვიტამინის გარეშე.

Parmalat დაბალი ლაქტოზა არის

რძე "პარმალატი" ლაქტოზის დაბალი შემცველობით რეკომენდებულია არა მხოლოდ მათთვის, ვისაც აწუხებს რძის შაქრის მონელების პრობლემა. ხანდაზმულებისთვის ღირს დალევა, რადგან ასაკთან ერთად ლაქტაზას გამომუშავება ბუნებრივად მცირდება. ამავდროულად რძე შეიცავს დიდი რაოდენობით კვალი ელემენტებს და აუცილებელ ვიტამინებს, ამიტომ მის მოხმარებაზე უარი არ უნდა თქვათ.

შეიძლება შევიდეს საბავშვო მენიუში, როდესაც ბავშვი უარს ამბობს პარმალატის ჩვეულებრივ რძეზე. ბავშვებს უყვართ ყველაფერი ტკბილი, ამიტომ სასმელის კარამელის არომატი ბავშვისთვის საინტერესო უნდა იყოს.

მათ, ვინც უყურებს მათ ფიგურას, ასევე შეგიძლიათ შეცვალოთ ცხიმიანი რძე დაბალი ლაქტოზის რძით. ან დაამატეთ ყავაში ჩვეულებრივი კრემის ნაცვლად.

პროდუქტის სარგებლიანობიდან გამომდინარე, მასში შემავალი შაქრის მიმართ შეუწყნარებლობის შემთხვევაში რეკომენდებულია პარმალატის დაბალლაქტოზას შემცველობის რძის შერჩევა. დიეტოლოგების მიმოხილვები,ფიტნეს ტრენერები და ზოგადი მყიდველები საუბრობენ ამ პროდუქტის გამოცდის აუცილებლობაზე. გარდა იმისა, რომ მზადაა დასალევად, გამოდგება რძის კოტეჯის, ხაჭოს და სხვა კერძების დასამზადებლად.