საუკეთესო საუზმე მოსკოვში - კაფეებისა და რესტორნების არჩევანი

2024 ავტორი: Isabella Gilson | [email protected]. ბოლოს შეცვლილი: 2023-12-17 03:31

ოქროს გუმბათიანი მოსკოვი! მეგაპოლისი, რომლის რიტმი ქვეყნის ტოლია. დედაქალაქი, ისტორიული სიამაყე და უბრალოდ რუსეთის სილამაზე. აქ პირველად მოსული, გაოცებული ხარ ცხოვრების სისწრაფით: ხალხი დარბის, ჩქარობს, ფუსფუსებს. მაგრამ როგორც კი თვალი ეჩვევა სახეების, მანქანების და ბილბორდების ამ ციმციმს, შესამჩნევი ხდება ამ ქალაქის კიდევ ერთი კომპონენტი – ტურისტები. მცირე ჯგუფები, კუნძულების მსგავსად, ტრიალებენ მოძრაობის ამ ზღვაში, ცნობისმოყვარეობით ათვალიერებენ ძველ შენობებს და ახალი შენობის წარმოუდგენელ არქიტექტურას. მაგრამ მოსკოვი იდუმალი ქალაქია არა მხოლოდ ტურისტებისთვის. ზოგჯერ თავად მაცხოვრებლებმა არც კი იციან თავიანთი დაუძლევლად ლამაზი ქალაქის მეათედი.

მაგალითად, ყველა მშობლიური მოსკოვი ვერ შეძლებს პასუხის გაცემას, სად უნდა ვისაუზმოთ მოსკოვში. მაგრამ ეს ის კითხვაა, რომელსაც ყველაზე ხშირად სვამენ ქალაქის მცხოვრებლები. რატომ? დღე ხომ საუზმით იწყება. დილის კვება ახალ ქალაქში უნდა იყოს განსაკუთრებული. არ იფიქროთ, რომ ისინი მხოლოდ სტუმრებს სჭირდებათ. გამოკითხვამ აჩვენა, რომ მოსკოველთა 38%-ს აქვს დრო საუზმისთვის სახლში. დანარჩენებმა აღიარეს, რომ სამსახურში მიმავალს ჭამდნენ.

მაშ, სად ვისაუზმოთმოსკოვი? ბევრი კაფე, რესტორანი და ბისტროა. მარტივი საუზმის არჩევა მცოდნე ადამიანების გარეშე შეუძლებელია!

და მცოდნე ხალხი სწრაფად აზიარებდა ინფორმაციას. ეს სტატია შეიცავს რესტორნებს, რომლებიც გვთავაზობენ მენიუს მრავალფეროვნებას, კაფეებს, სადაც საუზმე შეიძლება მიირთვათ დღის ნებისმიერ დროს, და ყავის სახლებსაც კი, რომლებიც აღფრთოვანდება არა მხოლოდ შესანიშნავი ყავით, არამედ საოცარი და უნიკალური კერძებით.

იაფი და გემრიელი

მოსკოვში ბევრი კაფეა და ბევრი, მიუხედავად რესტორნების სტატუსისა, გთავაზობთ იაფ საუზმეს. ნებისმიერს შეუძლია აირჩიოს რაღაც განსაკუთრებით საკუთარი თავისთვის. ჩვენ არ ვსაუბრობთ ბისტროებზე ან ქსელებზე, როგორიცაა მაკდონალდსი.

საუზმე უნდა იყოს ჯანსაღი და ნატურალური პროდუქტებისგან დამზადებული.”იაფი და გემრიელი!” - სწორედ ამას ამბობენ ინტერნეტში იმ დაწესებულებებზე, რომლებზეც განიხილება. რესტორანში საუზმის არჩევისას პირველ რიგში სამზარეულოში უნდა იყოთ დარწმუნებული, რომ ლანჩი და ვახშამი არ იყოს ცუდ მდგომარეობაში კუჭის პრობლემების გამო.

ადექი გამთენიისას

თითოეულ ქალაქს აქვს თავისი რიტმი და ცხოვრების წესი. მაგრამ ყველგან შეხვდებით ადრეული აწევის მოყვარულებს ან უბრალოდ მათ, ვისაც ასე ადრე უწევთ ადგომა, ან იქნებ უბრალოდ ჯერ ვერ მოახერხეს დაძინება.

მიუხედავად ამისა, დილით ადრე მღვიძრებს საუზმე ისევე სჭირდებათ, როგორც ქალაქის ჩვეულებრივ მაცხოვრებლებს. დილის სამიდან ისინი მზად არიან მშიერი კლიენტების დასახვედრად კაფე ბაგელში. პატარა და მყუდრო ოთახი, შესანიშნავი მენიუ და რაც მთავარია, ყველაფერი შეგიძლიათ თან წაიღოთ. აქ შეგიძლიათ დააგემოვნოთ საუკეთესო საუზმე მოსკოვში.

უკვე დილის ხუთამდესაუზმეს მიირთმევენ სპორტულ ბარში Liga Pap. ყველა საუზმეზე სასიამოვნო ბონუსი არის ის, რომ სურნელოვანი ყავა მიირთმევენ შუადღის პირველ საათამდე. და ყველა უახლესი სპორტული სიახლეების გარკვევის შესაძლებლობა ბარში 3D ფორმატში უდავოდ ხდის ამ ადგილს უნიკალურს.

"ბოჩკა" და "პუშკინი" ექვსისთვის ამზადებენ საუზმეს. უფრო მეტიც, ბოჩკას სტეიკჰაუსი ცდილობს ორგანიზმის გამოფხიზლებას, საუზმეზეც კი უმთავრესად გემრიელი ხორცის კერძებს მიირთმევს და პუშკინი ყველას გააღვიძებს. აქ არის დიდი რუსი პოეტის ეპოქის უნიკალური მენიუ, დაწერილი "ორიგინალური ენაზე", ანუ იატებით და სხვა მოძველებული ასოებით, რომლებიც ძნელად იკითხება დილით.

დილა მშვიდობისა იწყება ლანჩის დროს

სამწუხაროდ, ყველას არ ესმის ადრე ადგომის სილამაზე. ვიღაც გვიან მუშაობს, მაგრამ მათ უბრალოდ არ შეუძლიათ ადრე ადგომა. ზოგიერთი ვერ ხედავს აზრს იმაზე ადრე ადგომაში, ვიდრე ამას სამუშაო რეჟიმი მოითხოვს. სხვებს უბრალოდ უყვართ ძილი და ვერ ხედავენ მიზეზს, რომ უარი თქვან ამ სიამოვნებაზე.

ეს რომ ვიცით, ქალაქის ბევრ ადგილას საუზმეს მთელი საათის განმავლობაში ემსახურება. მე მომწონს ბარი, საუზმის კაფე, საკმარისად კარგი, ბევერლი ჰილ დინერი, მაღაზია და ბარი დენის სიმაჩევი, სტარბაქსი - ეს მხოლოდ კაფეების მცირე ჩამონათვალია, რომლებიც მზად არიან საუზმისთვის მთელი საათის განმავლობაში. თითქმის ყველა რესტორნის მენიუ მოიცავს კლასიკური მარცვლეულის, ათქვეფილი კვერცხის, ნამცხვრების და, რა თქმა უნდა, ყავის სხვადასხვა ინტერპრეტაციას. მაგრამ დაწესებულება "მოლოკო" მზადაა მთელი საათის განმავლობაში მიირთვას მხოლოდ ტრადიციული ინგლისური კერძი, ხოლო ეს იქნება მსუბუქი საუზმე. თუმცა, ეს არანაირად არ მოქმედებს ვიზიტორთა რაოდენობაზე და კაფეს ადმინისტრატორები გვირჩევენ მაგიდების წინასწარ დაჯავშნას.

კიდევ ერთი საინტერესო გამოსავალი საუზმეზე დღის ნებისმიერ დროს გთავაზობთ შიშველს. ყავა და ღვინის ბარი. აქ კლასიკურ საუზმის კერძებს მიირთმევენ საოცარი ღვინოებით. მიუხედავად იმისა, რომ ამ ღვინის ბარში შედარებით ცოტა ხნის წინ მიირთმევდნენ საუზმეს, დაწესებულება რეკომენდირებულია საუზმეზე, როგორც მოსკოველებისთვის, ასევე დედაქალაქის სტუმრებისთვის.

მე არავის ვჭამ

თანამედროვე საზოგადოებაში ეს ფრაზა უფრო და უფრო ხშირად ისმის. და ყველა თავმოყვარე კაფე ცდილობს მის მენიუში ვეგეტარიანული შეხება იყოს სალათების, ძირითადი კერძების და ნამცხვრების სახით, რათა მოსკოვში საუკეთესო საუზმე მოგაწოდოთ. მაგრამ არის ადგილები, სადაც არა მხოლოდ ნოტები, არამედ მთელი მენიუ შედგება ვეგანური კერძებისგან.

ასეთი კაფე ბევრია და თითოეული მენიუ თავისებურად უნიკალური და საინტერესოა. ეს სტატია ფოკუსირებული იქნება ფრეშ რესტორნებზე, ჯერჯერობით სამი მათგანია და განლაგებულია მოსკოვის სხვადასხვა კუთხეში.

ეს პატარა ჯაჭვი გამოირჩევა როგორც ინტერიერით (ეკო სტილის და წვნიანი ფერები), ასევე საუზმით, რომლის გასინჯვაც შეგიძლიათ მთელი დღის განმავლობაში. ისინი სთავაზობენ სხვადასხვა ფაფებს, ბლინებს და კარტოფილის ბლინებს გასასინჯად. თუმცა, კერძები მხოლოდ ვეგეტარიანელებს არ მოეწონებათ.

მნახველ-ხორცმჭამელთა აზრით, როცა მიმტანს მოაქვს უზარმაზარი კერძი, რომელიც მორთულია სხვადასხვა ტოპინგებით, სოუსებით, ფანტაზიით დალაგებული ბოსტნეულითა და მწვანილებით, ცოტას აინტერესებს კერძის შემადგენლობით, უფრო სწორად კერძის არარსებობა. მასში ხორცი. გემო ცხადყოფს, რატომ ხდება ვეგეტარიანელობა ასე პოპულარული - გინდათ ყოველდღე მიირთვათ ასეთი კერძი!

მძინარე ადამიანისთვის - დიდი პორციასაუზმე

შეამოწმეთ კუჭის ტევადობა და გამძლეობა დილით Haggis Pub & Kitchen-ში, We're Not Going Anyhere და Ragout. და არც ისე მსუბუქი საუზმე აქ შორს არის ფაფის დიდი თასისაგან…

მრავალფეროვანი მენიუ მოეწონება როგორც ტრადიციული რუსული საუზმის მოყვარულებს, ასევე მათ, ვისაც უბრალოდ კარგი ხორციანი კერძები უნდა. ამავდროულად, მთავარი მენიუ აქტიურია, სავსეა სასმელებითა და გასტრონომიული სიამოვნებით. მაგრამ ყველაზე საინტერესო, მიუხედავად მართლაც დიდი და სავსე პორციებისა, საშუალო ფასი არაფრით განსხვავდება სხვა რესტორნებისგან, რომლებიც გვთავაზობენ მსგავს კერძებს, მაგრამ სტანდარტული მოცულობით.

კლასიკური საუზმე

კლასიკი ყოველთვის მოდაში იყო. ახლაც კი, როცა მოდერნისტულმა მოძრაობებმა დაიპყრო სამზარეულო, სულ უფრო მეტი რესტორანია, რომლებიც კლასიკურ საუზმეს გვთავაზობენ.

ეს არის როგორც "რძე", ასევე "კოფემანია" და "სენდვიჩი". მაგრამ, ალბათ, კლასიკებთან ყველაზე ახლოს არის "როგორც არის". სახელი არ არის მხოლოდ დასამახსოვრებელი, ის ასახავს ამ კაფეს არსს - კერძები წარმოუდგენლად მარტივია, მაგრამ ისეთი გემრიელი, რომ შეფ-მზარეულს შეურაცხყოფად ეჩვენება გატეხვა და თეფშზე ნამცხვრის დატოვებაც კი. საუზმეზე მარტივი მარცვლეული, სამზარეულო კი ბებიას ჰგავს. ამ კაფეში დღის დაწყება წარმატებული დასასრულის გარანტიაა!

მსოფლიოს სამზარეულო

მსოფლიოში მოგზაურობა ყოველთვის საინტერესოა. მაგრამ ზოგჯერ არ არის საჭირო ბარგის ჩალაგება, ბილეთების ყიდვა და სადმე შორს წასვლა. ყველა ქვეყნის სამზარეულო სრულად ასახავს როგორც ქვეყნის მენტალიტეტს, ასევე მის თავისებურებებსკლიმატი.

და რომელ ქვეყანაში გირჩევნიათ საუზმე? თუ ბერძნული სამზარეულო თქვენთან ახლოსაა, მოგესალმებით მოლენ ლავეში. თუ ფრანგულ საუზმეს ანიჭებთ უპირატესობას, კართან Chez Maman გელით. Wai Mei თქვენს დღეს ქართული არომატით შეავსებს. კლასიკურ ებრაულ საუზმეს მიირთმევს ოდესა-მამა. Crabs are Coming-ში შეგიძლიათ დატკბეთ კორეული დახვეწილობისა და აღმოსავლური დახვეწილობის ნოტებით. არჩევანი თქვენზეა გასაკეთებელი.

შვრიის ფაფა, ბატონო

თანამედროვე რესტორნების გასტრონომიული კერძები აოცებს ფანტაზიას და ააღელვებს გემოვნების კვირტებს მენიუს ნახვის ეტაპზეც კი. მაგრამ ზოგჯერ ძალიან გინდა დილით საუზმეზე ერთი თასი ჩვეულებრივი ფაფის ჭამა.

ასეთი სურვილი ეწვია? გაემგზავრეთ Dr. ჟივაგო. რესტორნის შეფ-მზარეულის მიერ წარმოდგენილი მარცვლეულის მრავალფეროვნება მართლაც უზარმაზარია. შეგიძლიათ შეხვდეთ ამ უძველესი კერძის როგორც კლასიკურ, ისე ეგზოტიკურ ვარიაციებს. მეფის ეპოქის სასიამოვნო ატმოსფერო კი დღეს არისტოკრატული სულისკვეთებითა და სილამაზის შექმნის სურვილით შეავსებს.

საუკეთესო საუზმე მოსკოვში ოჯახთან ერთად

როდესაც ცხოვრება წარმოუდგენელი სისწრაფით მოძრაობს, გაიძულებს გაჩერდე და გაატარო დრო ოჯახთან ერთად, ბავშვებთან თამაში და უბრალოდ მყუდრო ადგილას ჯდომა. სწორედ ასეთი მშვიდი და აუჩქარებელი დილის საათებისთვის მზად არიან ანდერსონისა და რიბამბელის კაფეების ქსელები თავიანთი მაგიდების უზრუნველსაყოფად. უფრო მეტიც, „რიბამბელი“აღფრთოვანებს არა მხოლოდ უგემრიელესი კერძებით, არამედ სემინარების არსებობითაც, რომლებიც უდავოდ მოეწონებათ ბავშვებს, მშობლები კი გემრიელი მენიუთი.

დავამატოთ, რომ საუკეთესო საუზმეამოსკოვი, პეტერბურგი ან ვლადივოსტოკი ღიმილით იწყება. და ვისი ღიმილი დაინახო - მიმტანი თუ საყვარელი ადამიანი - ეს შენზეა დამოკიდებული!

დაისვენეთ, დააგემოვნეთ ახალი კერძები, ეწვიეთ მოსკოვის საუკეთესო რესტორნებს. თქვენ კმაყოფილი დარჩებით მომსახურებით თითოეულ ზემოთ ჩამოთვლილ დაწესებულებაში. წარმატებებს გისურვებთ!