საყინულეების გაფორმება კრეატიული მიდგომით

საყინულეების გაფორმება კრეატიული მიდგომით
საყინულეების გაფორმება კრეატიული მიდგომით
Anonim

არ არსებობს სადღესასწაულო სუფრა სოსისებისა და გურმანი ხორცის გარეშე, ისევე როგორც ახალი წელი ოლივიეს გარეშე.

ხორცის ნაჭრების გაფორმება
ხორცის ნაჭრების გაფორმება

საყინულეების ულამაზესი გაფორმება მადას უწყობს ხელს და სადღესასწაულო განწყობას უქმნის როგორც დიასახლისს, ასევე სტუმრებს. დელიკატესების დაჭრა და დაგება არატრადიციულად, ბიზნესისადმი კრეატიული მიდგომით - არა მხოლოდ სადღესასწაულო სუფრის უპირატესობით გაფორმება, არამედ სწორი ნაბიჯის გადადგმაც იმისათვის, რომ დღესასწაული მთლიანობაში იყოს წარმატებული.

საყინულეების დეკორაცია. ძირითადი პრინციპები

შეგიძლიათ მოაწყოთ კერძი მინიმალისტურ სტილში - უბრალოდ თხლად დაჭერით რამდენიმე სახეობის სოსისი, დელიკატური ხორცი, ყველი და თანაბრად მოათავსეთ კერძზე, მწვანილებით გადანაწილებული. და თქვენ შეგიძლიათ მოაგვაროთ ეს პრობლემა მოციმციმე და ფანტაზიით, მაშინ ხორცის ფირფიტა იქნება სუფრის ცენტრალური დეკორაცია. ყველაზე პოპულარული გზაა გაციების ლამაზი დიზაინი ყვავილის სახით, დაწყებული კერძის შუა ნაწილიდან. აქ განსაკუთრებული ოსტატობა არ არის საჭირო, მთავარია პროდუქტები ძალიან თანაბრად და თხლად დაჭრათ. მოხარშული ძეხვი შესანიშნავად ასახავს ფურცლებს, შეგიძლიათ გადაუგრიხოთ საოცარი ბრწყინვალების დიდი და ლამაზი ვარდი. გააბრტყელეთ ორი ან სამი წრე მჭიდროდ, შეახვიეთ მწვანე ხახვის ბუმბულით, შემდეგ ჩამოაყალიბეთ კვირტი დარჩენილი წრეებიდან, აღარ დააჭიროთ მათ.მჭიდროდ, პირიქით, კიდეები უნდა იყოს მოხრილი. მოათავსეთ ფურცლების ფენები ქვედა და ფხვიერი.

ცივი ჭრის დეკორაციის ფოტო
ცივი ჭრის დეკორაციის ფოტო

საყინულეების დეკორაცია. დამატებები ზემოთ

საყინულეების დიზაინს ყველაზე ხშირად ავსებენ სხვა პროდუქტები: მწვანილი, ბოლოკი, ზეთისხილი, შავი ზეთისხილი, ჩერი პომიდორი, კიტრი მწნილი. ხილიც კი საკმაოდ წარმატებით მონაწილეობს ამ მოქმედებაში: მარწყვი, კივი, ლიმონი. ზოგიერთი განსაკუთრებით გაბედული დიასახლისი იყენებს ახალ ყვავილებს ისეთი კერძისთვის, როგორიც არის ცივი ნაჭრები. საზეიმო დღესასწაულის დიზაინი, ფოტოები და ვიდეოები აღფრთოვანებასა და შურს იწვევს. თუმცა აქ მთავარი ის არის, რომ ყვავილები არ არის შხამიანი და არავინ ჭამს მათ.

კრეატიულობა

ჯობია ყვავილები ძეხვისგან და ხორცისგან გააკეთოთ. ძალიან მარტივია, მაგალითად, შროშანას ამზადებენ. თხელი ნაჭერი გადაახვიეთ ჩანთაში, ჩაყარეთ ზეთისხილი ან მოხარშული სტაფილოების წრე - სილამაზე! და საკვები.

ხორცის ლამაზი ნაჭერი
ხორცის ლამაზი ნაჭერი

სხვადასხვა ტექსტურის და ფერის ხორცპროდუქტების გამოყენებით, შეგიძლიათ შექმნათ განსაკუთრებულად ლამაზი საჭმლის ბუკეტი, ხორცის ყვავილების მონაცვლეობით მწვანილით. ცივი ნაჭრების დამზადება შემოქმედებითი საქმიანობაა. დიახ, და ასევე ძალიან სასიამოვნო. თქვენ შეგიძლიათ დაამატოთ ყვავილები ბოსტნეულიდან (თეთრი და იასამნისფერი ხახვი, ჭარხალი, სტაფილო, კიტრი მწნილი და სხვა ღორღი) და კვერცხები ცივი ჭრის დიზაინში, ეს ყველაფერი თაიგულის სახით დადეთ მწვანე სალათის ფოთლებზე - მიიღებთ არატრადიციულს. კერძი. თუ გსურთ, შეგიძლიათ გააკეთოთ ხელოვნების ნამდვილი ნიმუშები სხვადასხვა ხორცპროდუქტებისგან: მინიმუმ პეიზაჟი, მინიმუმ პორტრეტი, მინიმუმარქიტექტურული შენობა. ციხესიმაგრეები კოშკებით ან სტადიონი, როგორიცაა ზემოთ მოცემული სურათი.

ანანასი და ვაშლი

შეგიძლიათ ხორცი და ძეხვის ნაჭრები გააბრტყელოთ რულეტებად და მოათავსოთ თვალწარმტაცი სლაიდში ან მოათავსოთ ნახევარი ვაშლი კერძის ცენტრში და დააწებოთ შამფურები ძეხვის ნაჭრებით, ჩერი პომიდვრის ნაჭრები, ნაჭრები. ღორღი, ზეთისხილი და გადაანაწილეთ ხორცპროდუქტების ქვედა ნაჭრებზე. თქვენ მიიღებთ გაციების ძალიან ლამაზ დიზაინს. ვაშლის ნაცვლად შეგიძლიათ აიღოთ ანანასი, მოაყაროთ გაშლილი სოსისების გვერდით, მთელ ზედაპირზე კბილის ჩხირებზე მოათავსოთ მადა. ეგზოტიკა ხელს არ შეუშლის სადღესასწაულო სუფრას. თუ დრო და კრეატიულობაა, ცივი ჭრის დიზაინი შეიძლება გახდეს სადღესასწაულო სადღესასწაულო პროგრამის მთავარი ადგილი - სტუმრების კომპლიმენტების შეგროვება შესაძლებელია. აქ მთავარია კომპოზიციის განცდის არსებობა და პროდუქტების თავსებადობის ცოდნა, ამ შემთხვევაში სავსებით შესაძლებელია ნამდვილი შედევრების შექმნა!

გირჩევთ:

Რედაქტორის არჩევანი

ნახშირის ქათამი: სამზარეულოს საიდუმლოებები

როგორ მოვამზადოთ კრემის ნამცხვარი: ნაბიჯ-ნაბიჯ ინსტრუქციები ფოტოებით. ბისკვიტის კრემის ნამცხვარი

საჭმელი ქაღალდი: ბრინჯი, ვაფლი, შაქარი. ბეჭდვა საკვებ ქაღალდზე

რეცეპტები ქათმის ფილე ღუმელში და ტაფაში მომზადებისთვის

ქათმის ფეხები ნელ გაზქურაში: რამდენიმე რეცეპტი ყოველდღე

უგემრიელესი ქათმის ფეხი ღუმელში

სანელებლები კარტოფილისთვის: რომელი სანელებლებია შესაფერისი, სამზარეულოს თვისებები

რა არის მოდიფიცირებული სახამებელი და უნდა გვეშინოდეს მათი?

კულინარიული საიდუმლოებები. წიწიბურას ფაფა ხორცით ქოთნებში

რით გავაკეთო რულონები? უგემრიელესი შიგთავსები რულონებისთვის: რეცეპტები

რით შეგიძლიათ გააკეთოთ რულონები? შიგთავსები რულონებისთვის: რეცეპტები

როგორ და რამდენად მოვამზადოთ კარტოფილი ოლივიესთვის? მომზადების სხვადასხვა ხერხი

წვნიანი მიკროტალღურ ღუმელში. სუპის საუკეთესო რეცეპტები

ბლინები კომბოსტოთი: გემრიელი და დამაკმაყოფილებელი

ბლინები ხაჭოთი: ცომისა და ტოპინგების რეცეპტები