რესტორნების ქსელი "ელკი-პალკი" მოსკოვში

2025 ავტორი: Isabella Gilson | [email protected]. ბოლოს შეცვლილი: 2025-01-23 13:04

Yolki-Palki მოსკოვში არის სახლში მომზადებული რესტორნების ქსელი, რომლის მენიუში წარმოდგენილია რუსებისთვის ბავშვობიდან ნაცნობი კერძები. ასეთი ორიგინალური სახელწოდებით მხოლოდ ორი დაწესებულებაა დედაქალაქში, თუმცა ადრე თხუთმეტზე მეტი იყო.

ეს მიმოხილვა მკითხველთა ყურადღებას აქცევს სერვისებს, სამზარეულოს მახასიათებლებს და ტავერნების მდებარეობას. ასევე შეგიძლიათ წაიკითხოთ მოსკოველთა მოსაზრებები მათი მუშაობისა და მომსახურების ხარისხის შესახებ.

საკონტაქტო ინფორმაცია

ელკი-პალკის რესტორნების მისამართები მოსკოვში:

1. მოსკოვი, პროსპექტ მირა, კორპუსი 211 (სავაჭრო ცენტრი "გოლდენ ბაბილონი" 2 სართული). დაწესებულება ღიაა ყოველდღე (დილის 10 საათიდან საღამოს 10 საათამდე).
2. მოსკოვი, ზემლიანოი ვალი, 33 (მეტროს სადგური "კურსკაია"). გახსნის საათები - 10:00-დან 23:00-მდე.

ორგანიზაციების ტელეფონის ნომრები შეგიძლიათ იხილოთ ოფიციალურ ვებსაიტზე.

აღწერა

"ელკი-პალკი" - რესტორნები მოსკოვში, რომლებიც ცნობილია არა მხოლოდ ორიგინალური სახელითა და ნათელი ორიგინალური ინტერიერით, არამედნაცნობი, იაფფასიანი სამზარეულო. დაწესებულებების დიზაინი ეფუძნება სოფლის ეზოს იმიტაციას: ხის კედლები, ხის ავეჯი, ფერადი ატრიბუტები, ოფიციანტები სტუმრებს ეროვნული სამოსით ხვდებიან.

რესტორანში ყოფნისას სტუმარს ექმნება შთაბეჭდილება, რომ სოფელში ბებიას სტუმრობს.

სამზარეულო

კერძების მომზადებისას მოსკოვის რესტორან ელკი-პალკის შეფ-მზარეულები რუსული სამზარეულოს რეცეპტებით ხელმძღვანელობენ და ამისთვის მხოლოდ ნატურალურ, ახალ პროდუქტებს იყენებენ. მენიუში ყველაზე პოპულარული პროდუქტებია: სამეფო წვნიანი, ღვეზელები, ხელნაკეთი კოტლეტი, ბეკონი, ბლინები, პელმენი. არსებობს ესპანური მენიუ პოპულარული კერძებით, როგორიცაა ფაჰიტა, ბურიტო და სხვა კერძები. წარმოდგენილია ბუფეტი-სამზარეულო „კარტი“, სადაც ფიქსირებულ ფასში სნეკებს, ცხელ კერძებსა და სალათებს სთავაზობენ. არის ცალკე საბავშვო მენიუ.

ყველაფრის გარდა, რესტორანი შეკვეთით ამზადებს მრავალფეროვან ნამცხვრებს. არის მიტანის მენიუ (იტარდება დილიდან გვიან საღამომდე).

დაწესებულების მომხმარებლები მოწვეულნი არიან

რესტორანი ელკი-პალკი (მოსკოვი) თავის სტუმრებს უამრავ მომსახურებას სთავაზობს. მთავარია:

• საქმიანი ლანჩი;
• საკვების მიწოდება;
• უკაბელო ინტერნეტი;
• საბავშვო მენიუ;
• ბუფეტი;
• ნებისმიერი სირთულის ტორტების დამზადება შეკვეთით.

გარდა ამისა, ტავერნაში არის დღესასწაულის აღნიშვნის ან დაბადების დღის მოწყობის შესაძლებლობა (დაბადების დღე ბიჭზე მოქმედებს ფასდაკლება).

სტუმრების აზრი დაწესებულების შესახებ

მოსკოვში ბევრმა იცის სად მდებარეობს რესტორანი ელკი-პალკი, ვინაიდან რესტორანი ითვლება ერთ-ერთ ყველაზე ხელმისაწვდომ ფასად ქალაქში. ალბათ ეს ფაქტი შეიძლება ჩაითვალოს ქსელის ერთ-ერთ ყველაზე მნიშვნელოვან უპირატესობად. მცირე ფულისთვის (დაახლოებით 500 მანეთი ერთ ადამიანზე) შეგიძლიათ აქ სრული კვება. აღსანიშნავია, რომ ტავერნის ფასსა და ხარისხს შორის შესაბამისობა არის მთავარი უპირატესობა.

სხვა სერვისებზე რესტორნის სტუმრების აზრი განსხვავებულია. სულ უფრო ნაკლები მუდმივი მომხმარებელია, ვინც აქებს რესტორნის სამზარეულოს, აფასებს მომსახურებას და აგრძელებს აქ არდადეგების აღნიშვნას. ცოტა ხნის წინ, დიდი რაოდენობით უარყოფითი მიმოხილვები დაიწყო. სტუმრები ირწმუნებიან, რომ Yolki-Palki-ში კვებისა და მომსახურების ხარისხი უარესობისკენ შეიცვალა. "კალათაში" კერძები ცოტაა, ფიქსირებული ფასი გაიზარდა, მრავალფეროვნება წავიდა.

დაწესებულების მომხმარებლები აღნიშნავენ, რომ ასევე გაუარესდა კერძების გემო, სიახლე და დიზაინი. ტავერნების თანამშრომლებმა შეუფერებელი ქცევა დაიწყეს. ისინი შეიძლება იყვნენ უხეში, მოატყუონ. შეკვეთებს დათქმულ დროზე მეტი დრო სჭირდება. ეს განსაკუთრებით ეხება ტავერნას Golden Babylon სავაჭრო ცენტრში მირაზე.

ზოგიერთი მომხმარებელი მიუთითებს ისეთ უხერხულობაზე, როგორიცაა დარბაზში სიახლოვე, მოძველებული მუსიკა, ფოტო და ვიდეო გადაღების აკრძალვა, მიტოვებული საბავშვო კუთხე.

ფაქტები

პირველი რესტორანი "ელკი-პალკი" (მოსკოვი) გაიხსნა 1996 წელს ერთ-ერთმა ყველაზე ცნობილმა მოსკოვმა.რესტავრატორები. მაგრამ 2007 წელს ქსელი გაიყიდა, რის შემდეგაც მისი მენეჯმენტი შეიცვალა. დაახლოებით ხუთი წლის წინ, ქსელის ახალმა მფლობელმა გადაწყვიტა რებრენდინგი, რის გამოც დაწესებულებებში დასწრებამ კლება დაიწყო. ქსელის რესტორნების უმეტესობამ მუშაობა შეწყვიტა.

შედეგად, ბევრი მოსკოველი და ქალაქის სტუმარი მკაცრად ურჩევს რესტორნის მენეჯმენტს, ყურადღება მიაქციონ ყველა უკმაყოფილო მიმოხილვას და სასწრაფოდ მიიღონ ზომები ხარვეზების აღმოსაფხვრელად. წინააღმდეგ შემთხვევაში, Yolki-Palki დაკარგავს ყველა თავის მომხმარებელს, რომელთაგან არც ისე ბევრი დარჩა.