ადამიანის დნმ-ის კვალი მორტადელის სოსისში: ფიქცია თუ სიმართლე?

2024 ავტორი: Isabella Gilson | [email protected]. ბოლოს შეცვლილი: 2023-12-17 03:31

მიმდინარე წლის აგვისტოში მოხდა სერიოზული სკანდალი, რომელიც მთელ მედიაში გავრცელდა საინფორმაციო გამოშვებით, რომ ექსპერტიზის დროს Mortadel-ის სოსისში ადამიანის დნმ აღმოაჩინეს. სტატიაში უნდა გავეცნოთ ხორცის მწარმოებელს და გავარკვიოთ ეს სიმართლეა თუ გამოგონილი. მაგრამ ჯერ გავეცნოთ Mortadel-ის ბრენდს.

გაცნობა პერსპექტიულ კომპანია Mortadel-ში

მიუხედავად იმისა, რომ ბრენდის უცხოური სახელია, ის ექსკლუზიურად რუსული კომპანიაა. ფრანგულიდან თარგმნილი ეს სიტყვა ნიშნავს "ნამდვილ (-მას)". სწორედ ეს იდეოლოგიაა ფუნდამენტური ბრენდის მისიისთვის. კომპანიის პრეზიდენტის, ნიკოლაი აგურბაშის თქმით (გარდა თანამდებობისა, ის არის ეკონომიკის მეცნიერებათა დოქტორი და რუსეთის მეწარმეობის აკადემიის აკადემიკოსი), ნამდვილი ძეხვი უნდა შეიცავდეს მინიმუმ 70% ღორის ხორცს. ეს არის ზუსტად ის სოსისი "მორტადელი".

კომპანია დაარსდა 1991 წლის მაისში და მას შემდეგ მხოლოდ გაიზარდაპროდუქტის ხარისხისადმი ერთგულებისა და დაგეგმილი სტრატეგიის მეშვეობით. არსებობის წლების განმავლობაში რუსმა მწარმოებელმა მოიპოვა ჩვენი მილიონობით მოქალაქის ნდობა. და ეს აიხსნება Mortadel ძეხვის მარტივი, მაგრამ ძალიან გემრიელი შემადგენლობით: შერჩეული გაცივებული ხორცი, ნატურალური სანელებლები და სანელებლები, ახალი კვერცხი და რძე.

Mortadel-ის წარმატების სტრატეგია

კომპანიის უზარმაზარი აგროკომპლექსი შედგება 12000-ზე მეტი თავით მოშენებული ღორისგან, რომლებიც არა მხოლოდ მათი ძეხვის წარმოებისთვისაა მოყვანილი, არამედ გენეტიკური წვლილი შეაქვს რუსეთში ღორის მოშენების განვითარებაში. ვინაიდან ეს ხორცი არის ნედლეული მრავალი რუსი მეწარმისთვის. ღორების მოვლა სრულად ავტომატიზირებულია: ის ყოველთვის სუფთა, სუფთაა და ტემპერატურა ოპტიმალურია. რაც მთავარია, სასოფლო-სამეურნეო კომპლექსის წარმოება ნარჩენებისგან თავისუფალია: გაზი და წყალი ნაკელიდან მიიღება ბიოგაზის ქარხნის წყალობით.

არსებობს საკუთარი წარმოების მარცვლეულის ფონდი. ეს საშუალებას აძლევს ცხოველთა საკვების წარმოებას თანამედროვე აღჭურვილობით, რამდენჯერმე შეამცირებს ღირებულებას. ოკუპირებული ტერიტორია 65 ჰექტარი საშუალებას იძლევა დაიწყოს ფართო გარემოსდაცვითი კამპანია ფინანსური ხარჯების შენარჩუნებით, განსაკუთრებული ყურადღების მიქცევით მომავალი მორტადელის ძეხვის ხარისხზე.

შოკისმომგვრელი ამბავი "მორტადელის" შესახებ

გაზეთ "იზვესტიას" ჟურნალისტებმა ტელეარხ "რენტ-ტვ"-თან ერთად შექმნეს გადაცემა "მორტადელის" პროდუქციის "ამჟღავნების" შესახებ. გავრცელდა ინფორმაცია, რომ ჩატარებული ლაბორატორიის დროსრუსეთის სამედიცინო მეცნიერებათა აკადემიის კვების ინსტიტუტში ჩატარებული გამოკვლევებით, სოსისებში ადამიანის დნმ აღმოაჩინეს. კერძოდ, ეს იყო ერთდროულად 2 პროდუქტი: სოსისი "როიალი" ("მორტადელი") და მარცვლოვან სერველატში..

ვიცე-პრეზიდენტმა ელვირა აგურბაშმა სასწრაფოდ მიმართა რუსეთის სამედიცინო მეცნიერებათა აკადემიის კვების ინსტიტუტს ამ საკითხთან დაკავშირებით დაზუსტებისთვის, რადგან ნიმუშის აღების ოფიციალური მოთხოვნა არ მიუღია. რუსეთის სამედიცინო მეცნიერებათა აკადემიის თანამშრომლების მხრიდან პასუხი იყო, რომ მათ არ ჩაუტარებიათ არანაირი გამოკვლევა მორტადელის სოსისებზე და ასეთი პროტოკოლი უბრალოდ არ არსებობს.

კონფლიქტის მიზეზი

28.07.2017 გაიმართა OFAS-ის სხდომა, სადაც აღიძრა სისხლის სამართლის საქმე დიდი სავაჭრო ქსელის Dixy-ის წინააღმდეგ. შემდეგ სადისტრიბუციო ქსელის ადვოკატმა გაახმოვანა და საქმის დოკუმენტაცია დაურთო Mortadel-ის სოსისში ადამიანის დნმ-ის არსებობის შესახებ. „დიქსიმ“მიუთითა ACORT-ის (საცალო ვაჭრობის კომპანიების ასოციაციის) დაჟინებული მოთხოვნით 26 Mortadel სოსისის დამოუკიდებელ გამოკვლევაზე, სადაც აღმოჩნდა ნიმუშები, რომლებიც აღემატებოდა ადამიანის დნმ-ის შემცველობას. ძეხვი წაიღეს ქსელის საცალო მაღაზიებიდან.

როდესაც შეხვედრაზე დიქსის ადვოკატს ჰკითხეს, მზად იყო თუ არა სისხლისსამართლებრივი პასუხისმგებლობის წინაშე დადებული მძიმე ბრალდებების გამო, ის გაჩუმდა.

წინა მოვლენები

„ადამიანის ძეხვის“შესახებ სენსაციურ სიუჟეტამდე რამდენიმე დღით ადრე, ტერიტორიაზე შემოჭრილი შემოვიდა.ხორცის გადამამუშავებელი ქარხანა "მორტადელი". ამ დანაშაულის დროს ვიცე-პრემიერის კაბინეტიდან გაიხსნა 18 კარი, 10 სეიფი და მოიპარეს 1 მცირე სეიფი, ასევე კომპანიის პრეზიდენტის ოფისიდან 5 სეიფი..

კრიმინალები მუშაობდნენ სწრაფად და პროფესიონალურად: სიგნალიზაცია გამორთული იყო და ყველა ქმედება შეუმჩნეველი დარჩა მესაზღვრეებისთვის.

აქ აღსანიშნავია, რომ ელვირა აგურბაშს ჰქონდა საქაღალდე, რომელშიც ინახებოდა ყველა ინფორმაცია Dixy-სთან კონფლიქტურ სიტუაციაზე, ასევე ზოგიერთი წყარო, დოკუმენტი და ელექტრონული მედია მასალებით. შესაძლოა, ეს იყო თავდამსხმელების დანაშაულებრივი ქმედების მიზანი.

თავის მხრივ, საცალო ქსელის წარმომადგენელმა უარი თქვა ამაზე კომენტარის გაკეთებაზე, მოტივით, რომ Mortadel-ის საკუთრების უსაფრთხოებაზე პასუხისმგებლობა არ არის.

ოფიციალური ბოდიში

მორტადელის სოსისის შესახებ რეზონანსული შემთხვევის შემდეგ და გამოკვლევის მითითებული წყაროებიდან (რუსეთის სამედიცინო მეცნიერებათა აკადემიის კვების ინსტიტუტიდან) ოფიციალური დოკუმენტების არარსებობის გამო, იზვესტიას თანამშრომლებმა ბოდიში მოუხადეს ვიცე-პრეზიდენტს. კომპანია. მათ ასევე განაცხადეს, რომ ანგარიშის პასუხისმგებელმა ოფიცერმა სტატია თვითნებურად წარადგინა გამოსაქვეყნებლად. არათანმიმდევრული ქმედებების გამო, ეს ადამიანი გაათავისუფლეს.

მიუხედავად იზვესტიაში განვითარებული მოვლენების უცნაურობისა, ელვირა აგურბაშმა ჟურნალისტებისგან ბოდიში მოიხადა. მათ, თავის მხრივ, განაცხადეს, რომ მასალას ამზადებდნენადრე გამოქვეყნებული სტატიის უარყოფა. მაგრამ დაგეგმილია სასამართლო პროცესი Rent-TV არხისა და გამომცემლობა „იზვესტიას“წინააღმდეგ, რადგან სერიოზული ზიანი მიაყენა კომპანიის რეპუტაციას და შედეგად ფინანსური ზარალი. საყვარელი მომხმარებლების ნდობა, რომელიც წლების განმავლობაში დაიმსახურა, სერიოზულად გამოცდილია.