კალორიული მოხარშული კრევეტები და მათი სარგებელი

2024 ავტორი: Isabella Gilson | [email protected]. ბოლოს შეცვლილი: 2023-12-17 03:31

შესაძლოა, ეს არის კრევეტები, რომლებიც ითვლება ყველაზე გავრცელებულ კიბოსნაირებად, რომლებიც ცხოვრობენ თითქმის ყველა ზღვაში. ისე, მათი ზოგიერთი სახეობა მტკნარ წყლებშიც კი გვხვდება. ბევრი ხალხი იყენებს კრევეტების მომზადების საკუთარ ხერხს, მაგრამ რაც არ უნდა იყოს, ეს კიბოსნაირები გახდა მრავალი ადამიანის საყვარელი დელიკატესი მთელს მსოფლიოში. მათ აქვთ უჩვეულო სასიამოვნო გემო და უნიკალური თვისებები.

კალორიული მოხარშული კრევეტები ძალიან დაბალია. გარდა ამისა, მათ მიირთმევენ არა მხოლოდ როგორც დამოუკიდებელ კერძს, არამედ იყენებენ სალათების ნაწილად, სხვადასხვა რეცეპტებსა და დანამატებს. თუმცა, ყოველთვის უნდა გაითვალისწინოთ მათი დამუშავებისა და მომზადების გზა.

უნდა ითქვას, რომ ზოგადად ამ კიბოსნაირთა კვებითი ღირებულება მხოლოდ 70 კკალზე ცოტათი მეტია. მოხარშული კრევეტების კალორიული შემცველობა ოდნავ მაღალია - უკვე 95 კკალ. კარგი, მაშინ ის იზრდება. თუ ეს პროდუქტი შემწვარია, მაშინ ეს მაჩვენებელი უკვე იქნება 120 კკალ, ხოლო თუ ნიორი დაემატება, მაშინ 137 კკალ. სალათი კრევეტებით დაბალკალორიული იქნება, თუმცა აჯობებს უბრალოდ მოხარშულ პროდუქტს (161 კკალ).

კალორიული მოხარშული კრევეტებიიზიდავს ჯანსაღი ცხოვრების წესის და დაბალკალორიული დიეტის ბევრ მოყვარულს. თუმცა, ეს არ არის ერთადერთი. ეს ზღვის პროდუქტი შეიცავს უნიკალურ კვალი ელემენტებს, რომლებიც აუცილებელია ადამიანისთვის (იოდი, თუთია, კალციუმი, კალიუმი). თუ მის მიღებას შეუთავსებთ E ვიტამინს (მაგალითად, ზეითუნის ზეთს), მაშინ ასეთი ნარევი ხელს უშლის უჯრედების დაბერებას, განაახლებს კანს და სასარგებლო გავლენას მოახდენს მთელ სხეულზე. გარდა ამისა, კრევეტების ჭამა ხელს უწყობს ჰორმონალური დონის, კეთილდღეობისა და იმუნიტეტის შენარჩუნებას და რეგულირებას. ასე, მაგალითად, ითვლება, რომ ამ ზღვის პროდუქტების კერძი სასარგებლოა გაციებისა და ალერგიული რეაქციების დროს (გარდა, რა თქმა უნდა, კრევეტებზე ალერგიისა).

მოხარშული კრევეტების დაბალკალორიულმა შემცველობამ გადააქცია ეს პროდუქტი დიეტურ პროდუქტად, სასარგებლო ნორმალური წონის შესანარჩუნებლად და ზედმეტი კილოგრამებისგან თავის დასაღწევად. მასთან ერთად ორგანიზმი ახლდება, აახალგაზრდავებს და ბევრად ნელა ბერდება. კრევეტები სასარგებლოა ნებისმიერ ასაკში და ნებისმიერ მდგომარეობაში (ექიმები გვირჩევენ ასთმის, ბრონქიტის, პნევმონიის დროსაც კი).

აღსანიშნავია, რომ კრევეტების შემადგენლობისთვის ძალიან მნიშვნელოვანია წყალი, რომელშიც ისინი ცხოვრობენ. თუ ის ჭუჭყიანია, მძიმე ლითონების მარილებით, მაშინ პროდუქტის გამოყენება მხოლოდ უარყოფით შედეგებს გამოიწვევს. ამიტომ ბევრი კომპანია განსაკუთრებულ ყურადღებას აქცევს იმ პირობებს, რომლებშიც ცხოვრობენ და მრავლდებიან ეს კიბოსნაირები. თქვენ ასევე უნდა იცოდეთ როგორ აირჩიოთ სწორი კრევეტები, რადგან საკვების სარგებელი ან ზიანი დამოკიდებულია სწორ არჩევანზე. უპირველეს ყოვლისა, პროდუქტი უნდა იყოს ახალი. ახალ კრევეტებს არ აქვთ სუნი, ელასტიური, გამჭვირვალე ნაჭუჭით დაერთიანი შეფერილობა და მათი ანტენები ხელუხლებელია, გატეხილი არ არის. თუ გსურთ გაყინული კრევეტების შეძენა, მაშინ ყურადღება უნდა მიაქციოთ მათ ზომას, გარეგნობას (მაგალითად, შავი ლაქები არ უნდა იყოს).

კრევეტების კალორიული შემცველობა, მოხარშული თუ სხვა, დამოკიდებულია მომზადების მეთოდზე და კერძის დანამატებზე. შეგიძლიათ უბრალოდ მოხარშოთ პროდუქტი, დაუმატოთ სალათს, წვნიანს ან სუშის, შეწვით. ერთადერთი, რაც გასათვალისწინებელია, არის ის, რომ პროდუქტის სასარგებლო თვისებების შესანარჩუნებლად საჭიროა მომზადების წესების დაცვა და მკაცრად. ასე რომ, კრევეტების მოხარშვისას საჭიროა მხოლოდ მდუღარე წყალში ჩაყრა და მხოლოდ რამდენიმე წუთის განმავლობაში მოხარშვა. და სჯობს სქელ ფსკერიან ტაფაზე და დიდი რაოდენობით ზეთში შეწვით. მთელ პროცესს მაქსიმუმ ხუთი წუთი სჭირდება.