2024 ავტორი: Isabella Gilson | [email protected]. ბოლოს შეცვლილი: 2023-12-17 03:31
ბევრი ადამიანის ერთ-ერთი საყვარელი საჭმელია ლობიო. მისი სარგებელი უპირობოა, რადგან ის ჯანმრთელობისთვის აუცილებელი მრავალი ნივთიერების წყაროა. ასე, მაგალითად, ლობიო ძალიან კარგია გულ-სისხლძარღვთა დაავადებების პროფილაქტიკისთვის. ფაქტია, რომ ის შეიცავს მნიშვნელოვან ნივთიერებას - მომენტალურ ბოჭკოს, რომელიც აქვეითებს სისხლში ქოლესტერინის დონეს და შლის ნადებს სისხლძარღვების კედლებიდან.
მეცნიერებმა დაამტკიცეს, რომ ადამიანი, რომელიც ყოველდღიურად აერთიანებს თავის მენიუში ლობიოს ან ასეთი ბოჭკოს სხვა წყაროების კერძებს, თითქმის ოცდაათი პროცენტით ამცირებს გულის და სისხლძარღვთა დაავადებების რისკს. იგივე ბოჭკოვანი დადებითად მოქმედებს სისხლში შაქრის დონეზე, რაც მას ჯანსაღ საკვებად აქცევს დიაბეტით დაავადებულთათვის.
გარდა ამისა, სუფრაზე რაც არ უნდა იყოს ლობიო, მისი სარგებელი ანტიოქსიდანტების მნიშვნელოვან შემცველობაშიც მდგომარეობს, რომელიც, მოგეხსენებათ, ანელებს დაბერებას და ანიჭებს ძალასა და ახალგაზრდობას. მას აქვს როგორც გამწმენდი, ასევე შარდმდენი თვისებები. ლობიო, რომლის სარგებელი დიდი ხანია დადასტურებულია, ფართოდ გამოიყენება დიეტებში თირკმელების, ღვიძლის, კუჭისა და გულის დაავადებების დროს, კარგ გავლენას ახდენს ნერვულ სისტემაზე, აქვს დამამშვიდებელი ეფექტი. სასარგებლოა რაციონში ლობიოს ჩართვა, რათა თავიდან ავიცილოთ პრობლემები კბილების დაცვით.ამდენად, ტარტარისგან - ეს ყველაფერი ამ თესლის ანტიბაქტერიული თვისებების გამო.
ლობიოს ყველა ჯიშიდან თეთრი ლობიო შეიცავს ყველაზე სასარგებლო, ადვილად მოსანელებელ ბოჭკოს. ასე რომ, მხოლოდ ერთი ჭიქა მიაწვდის ადამიანს თავის დღიურ ნორმას. თეთრი ლობიო ძალიან გემრიელია, მაგრამ მათი სარგებელი იმაშიც მდგომარეობს, რომ მცენარეული ცილის მნიშვნელოვანი წყაროა. ვიტამინების მდიდარი სიის გამო, ლობიო კარგად მოქმედებს თმაზე, კანსა და ფრჩხილებზე. მის შემადგენლობაში შემავალი გოგირდი სასარგებლოა დასუსტებული ორგანიზმისთვის, რკინა კი აუცილებელია სისხლის მიმოქცევის სისტემისთვის და ზოგადი ტონუსისთვის. მაგნიუმი და ფოლიუმის მჟავა საჭიროა გულის მუშაობისთვის. იმისათვის, რომ ლობიოში შემავალი სასარგებლო ელემენტები უკეთ შეიწოვოს, ის უნდა მოხარშოთ და მიირთვათ იმ ბოსტნეულთან ერთად, რომელიც შეიცავს C ვიტამინს.
აღსანიშნავია, რომ თეთრი ლობიო, რომლის სარგებელი უკვე საკმაოდ დიდია, ასევე შეიცავს უამრავ ფოსფორს, კალციუმს, კალიუმს, იოდს და ნატრიუმს. ერთადერთი, რაც უნდა გვახსოვდეს, არის ის, რომ როგორც წითელი, ასევე თეთრი ლობიო ძალიან დიდხანს უნდა მოხარშოთ, მომზადებისას შეგიძლიათ დაამატოთ ცოტა მცენარეული ზეთი. ხანგრძლივი ადუღება საჭიროა არა მხოლოდ თესლის გემრიელად მოსამზადებლად, არამედ იმ ტოქსინების გასანადგურებლადაც, რომლებიც განეიტრალება მხოლოდ მაღალ ტემპერატურაზე ხანგრძლივი ზემოქმედებით.
ასევე არის ასკილის ლობიო, რომლის სარგებელიც დიდია. შეიცავს უამრავ ბოჭკოს, ვიტამინებს და ანტიოქსიდანტებს, რკინას, ფოლიუმის მჟავას. ასეთი ლობიო ძალიან სასარგებლოა საჭმლის მონელებისთვის, მითითებულია ანემიის, ჩიყვის, წნევის პრობლემებისა და დაავადებების დროს.ძვლოვანი სისტემა. ის აძლევს ენერგიას, ეხმარება ახალგაზრდობისა და ჯანმრთელობის შენარჩუნებაში მრავალი წლის განმავლობაში. და, რა თქმა უნდა, ძალიან გემრიელი პროდუქტია, რომელიც ბევრ კერძს შესანიშნავ გემოს ხდის.
აბა, ლობიოს კერძები ბევრია. იგი ფართოდ გამოიყენება ხალხურ მედიცინაშიც კი, რადგან ის აჯანსაღებს ადამიანს და უფრო გამძლეს ხდის დაავადების მიმართ.
გირჩევთ:
გლინტვეინის ნაკრები შესანიშნავი საჩუქარია მათთვის, ვისაც უყვარს და აფასებს ამ სასმელს
იმ დღეებში, როცა საშობაო ბაზრობები გართობაა და ზამთრის არდადეგები იმართება ღია ცის ქვეშ, გერმანიის, ავსტრიის, დიდი ბრიტანეთისა და სკანდინავიის ქვეყნების მაცხოვრებლები ტრადიციულად სვამენ გლინტვეინს - ცხელ ალკოჰოლურ სასმელს. ადამიანმა იცის, რომ მის დასამზადებლად ბევრი ინგრედიენტია საჭირო. როგორ დააკავშირებდით მათ ყველა ერთად?
ალკოჰოლური სასმელი "ბელისი" - სასმელი, რომელიც ყველას უყვარს
რომელ ჩვენგანს არ უყვარს Baileys კრემის ლიქიორი ყინულზე, კოქტეილში ან ყავის დამატებით? ეს ალკოჰოლური სასმელი შედის ბევრ ნარევში და დღეს თქვენს ყურადღებას დაეთმობა ბეილისზე დაფუძნებული ყველაზე პოპულარული კოქტეილის - თეთრი რუსულის რეცეპტი, ასევე საოცრად მარტივი რეცეპტი თავად სასმელის სახლში დასამზადებლად
საკვები, რომლებიც იწვევს გაზების წარმოქმნას: სია
გაზის წარმოქმნა ბუნებრივია საჭმლის მონელების დროს, მაგრამ ნაწლავებში გადაჭარბებული დაგროვება იწვევს საჭმლის მომნელებელ დარღვევას, რომელსაც ეწოდება შებერილობა ან მეტეორიზმი. ეს სიმპტომი უკიდურესად უსიამოვნოა, არა მხოლოდ იმიტომ, რომ სხვების წინაშე უხერხულად გრძნობთ თავს, არამედ მტკივნეული შეგრძნებების გამო. საბედნიეროდ, შებერილობისგან თავის დაღწევა შესაძლებელია. მეცნიერებმა გამოავლინეს საჭმლის მომნელებელი სისტემის დაავადებები და პროდუქტები, რომლებიც იწვევენ გაზების წარმოქმნას
როგორ ვჭამოთ პაპაია, რომ მიიღოთ არა მხოლოდ გემოს სიამოვნება, არამედ მაქსიმალური სარგებელიც
ეს საკმაოდ უცნაური ეგზოტიკური მცენარე, რომელიც გაშენებულია აზიისა და ამერიკის ბევრ ქვეყანაში, შედარებით ცოტა ხნის წინ გამოჩნდა ჩვენს ბაზრებსა და სუფრებზე. ბევრი დაიწერა პაპაიას სარგებელზე და მის გემოზე. ამ მცენარის ნაყოფი ძალიან მდიდარია ვიტამინებით, გლუკოზით, მინერალებით, ფრუქტოზით და ამავდროულად საკმაოდ დაბალკალორიულია. სამწუხაროდ, ბევრმა უბრალოდ არ იცის პაპაიას ჭამა და, შესაბამისად, გვერდის ავლით სასარგებლო ნივთიერებების ამ საწყობს. რამდენიმე რჩევა და ხრიკი დაგეხმარებათ სიტუაციის გამოსწორებაში
ლობიო ბოსტნეულით. წითელი ლობიო ბოსტნეულით: რეცეპტები
ისტორიკოსები ამბობენ, რომ ლობიოს კერძები პოპულარული იყო ძველ საბერძნეთში, ძველ რომში და კოლუმბიამდელ ამერიკაში. დღესდღეობით ეს პროდუქტი პოპულაციის ყველა კატეგორიის ფავორიტად რჩება. ექიმები და დიეტოლოგები ერთნაირად საუბრობენ პარკოსნების სასარგებლო თვისებებზე და ურჩევენ, რომ ყველამ შეიტანოს ისინი დიეტაში. ამ სტატიიდან გაიგებთ, თუ როგორ უნდა მოამზადოთ ლობიო ბოსტნეულით გემრიელად და როგორ მოამზადოთ შესანიშნავი სამზადისი მომავალი ზამთრისთვის