ბევრს ძალიან უყვარს ლობიო, რომლის სარგებელიც ეჭვს არ იწვევს

ბევრს ძალიან უყვარს ლობიო, რომლის სარგებელიც ეჭვს არ იწვევს
ბევრს ძალიან უყვარს ლობიო, რომლის სარგებელიც ეჭვს არ იწვევს
Anonim
ლობიო სარგებელი
ლობიო სარგებელი

ბევრი ადამიანის ერთ-ერთი საყვარელი საჭმელია ლობიო. მისი სარგებელი უპირობოა, რადგან ის ჯანმრთელობისთვის აუცილებელი მრავალი ნივთიერების წყაროა. ასე, მაგალითად, ლობიო ძალიან კარგია გულ-სისხლძარღვთა დაავადებების პროფილაქტიკისთვის. ფაქტია, რომ ის შეიცავს მნიშვნელოვან ნივთიერებას - მომენტალურ ბოჭკოს, რომელიც აქვეითებს სისხლში ქოლესტერინის დონეს და შლის ნადებს სისხლძარღვების კედლებიდან.

მეცნიერებმა დაამტკიცეს, რომ ადამიანი, რომელიც ყოველდღიურად აერთიანებს თავის მენიუში ლობიოს ან ასეთი ბოჭკოს სხვა წყაროების კერძებს, თითქმის ოცდაათი პროცენტით ამცირებს გულის და სისხლძარღვთა დაავადებების რისკს. იგივე ბოჭკოვანი დადებითად მოქმედებს სისხლში შაქრის დონეზე, რაც მას ჯანსაღ საკვებად აქცევს დიაბეტით დაავადებულთათვის.

გარდა ამისა, სუფრაზე რაც არ უნდა იყოს ლობიო, მისი სარგებელი ანტიოქსიდანტების მნიშვნელოვან შემცველობაშიც მდგომარეობს, რომელიც, მოგეხსენებათ, ანელებს დაბერებას და ანიჭებს ძალასა და ახალგაზრდობას. მას აქვს როგორც გამწმენდი, ასევე შარდმდენი თვისებები. ლობიო, რომლის სარგებელი დიდი ხანია დადასტურებულია, ფართოდ გამოიყენება დიეტებში თირკმელების, ღვიძლის, კუჭისა და გულის დაავადებების დროს, კარგ გავლენას ახდენს ნერვულ სისტემაზე, აქვს დამამშვიდებელი ეფექტი. სასარგებლოა რაციონში ლობიოს ჩართვა, რათა თავიდან ავიცილოთ პრობლემები კბილების დაცვით.ამდენად, ტარტარისგან - ეს ყველაფერი ამ თესლის ანტიბაქტერიული თვისებების გამო.

თეთრი ლობიოს სარგებელი
თეთრი ლობიოს სარგებელი

ლობიოს ყველა ჯიშიდან თეთრი ლობიო შეიცავს ყველაზე სასარგებლო, ადვილად მოსანელებელ ბოჭკოს. ასე რომ, მხოლოდ ერთი ჭიქა მიაწვდის ადამიანს თავის დღიურ ნორმას. თეთრი ლობიო ძალიან გემრიელია, მაგრამ მათი სარგებელი იმაშიც მდგომარეობს, რომ მცენარეული ცილის მნიშვნელოვანი წყაროა. ვიტამინების მდიდარი სიის გამო, ლობიო კარგად მოქმედებს თმაზე, კანსა და ფრჩხილებზე. მის შემადგენლობაში შემავალი გოგირდი სასარგებლოა დასუსტებული ორგანიზმისთვის, რკინა კი აუცილებელია სისხლის მიმოქცევის სისტემისთვის და ზოგადი ტონუსისთვის. მაგნიუმი და ფოლიუმის მჟავა საჭიროა გულის მუშაობისთვის. იმისათვის, რომ ლობიოში შემავალი სასარგებლო ელემენტები უკეთ შეიწოვოს, ის უნდა მოხარშოთ და მიირთვათ იმ ბოსტნეულთან ერთად, რომელიც შეიცავს C ვიტამინს.

აღსანიშნავია, რომ თეთრი ლობიო, რომლის სარგებელი უკვე საკმაოდ დიდია, ასევე შეიცავს უამრავ ფოსფორს, კალციუმს, კალიუმს, იოდს და ნატრიუმს. ერთადერთი, რაც უნდა გვახსოვდეს, არის ის, რომ როგორც წითელი, ასევე თეთრი ლობიო ძალიან დიდხანს უნდა მოხარშოთ, მომზადებისას შეგიძლიათ დაამატოთ ცოტა მცენარეული ზეთი. ხანგრძლივი ადუღება საჭიროა არა მხოლოდ თესლის გემრიელად მოსამზადებლად, არამედ იმ ტოქსინების გასანადგურებლადაც, რომლებიც განეიტრალება მხოლოდ მაღალ ტემპერატურაზე ხანგრძლივი ზემოქმედებით.

asparagus ლობიო სარგებელი
asparagus ლობიო სარგებელი

ასევე არის ასკილის ლობიო, რომლის სარგებელიც დიდია. შეიცავს უამრავ ბოჭკოს, ვიტამინებს და ანტიოქსიდანტებს, რკინას, ფოლიუმის მჟავას. ასეთი ლობიო ძალიან სასარგებლოა საჭმლის მონელებისთვის, მითითებულია ანემიის, ჩიყვის, წნევის პრობლემებისა და დაავადებების დროს.ძვლოვანი სისტემა. ის აძლევს ენერგიას, ეხმარება ახალგაზრდობისა და ჯანმრთელობის შენარჩუნებაში მრავალი წლის განმავლობაში. და, რა თქმა უნდა, ძალიან გემრიელი პროდუქტია, რომელიც ბევრ კერძს შესანიშნავ გემოს ხდის.

აბა, ლობიოს კერძები ბევრია. იგი ფართოდ გამოიყენება ხალხურ მედიცინაშიც კი, რადგან ის აჯანსაღებს ადამიანს და უფრო გამძლეს ხდის დაავადების მიმართ.

გირჩევთ:

Რედაქტორის არჩევანი

მდოგვის ზიანი და სარგებელი ორგანიზმისთვის

წიწიბურას წვნიანი ქათმის ხორცით შესანიშნავი ლანჩია მთელი ოჯახისთვის

საუკეთესო ქართული ლობიოს რეცეპტები

მადისაღმძვრელი ფიტული ქათმის რულეტები

ბაყაყის ფეხები - ფრანგული დელიკატესი

ქატო ყაბზობისთვის: მომზადების რეცეპტი, ქატოს სახეობები, მიღების წესები, უკუჩვენებები, სარგებელი და ზიანი

რესტორანი "მამალიგა" - სამოთხე ადგილი გურმანებისთვის

ხვალოვსკაიას წყალი. ბუნებრივი სასმელი წყალი. მიმოხილვები, ხარისხი

რესტორანი "უგოლეკი" (მოსკოვი): მენიუ, ფოტოები და მომხმარებელთა მიმოხილვები

მოხარშული კომბოსტოს სწრაფი გზა ძმრის გარეშე, ძმრით, თაფლით, შავი პურით

ბადაგის გარკვევა. შაქრის ბადაგის მომზადება დისტილაციისთვის

აუცილებელი აღჭურვილობა სახლის მოხარშვისთვის

ლუდის წიწაკის კონცენტრატი: მწარმოებლები. ლუდის მოხარშვა ვორტის კონცენტრატისგან

მელანოიდინის ალაო: როდის გამოვიყენოთ, როგორ მოვამზადოთ დამოუკიდებლად

ლუდი "ჩეხური ბროწეული". რატომ ავირჩიოთ წითელი?