ალკოჰოლი: დადებითი და უარყოფითი მხარეები, გამოყენების რეკომენდაციები. ალკოჰოლის სარგებელი და ზიანი
ალკოჰოლი: დადებითი და უარყოფითი მხარეები, გამოყენების რეკომენდაციები. ალკოჰოლის სარგებელი და ზიანი
Anonim

"ჭეშმარიტება ღვინოშია" - ეს ძველი გამონათქვამი თითქმის ყველასთვის ცნობილია. მაგრამ თანამედროვე მეცნიერები მას სრულიად არ ეთანხმებიან, ისინი ამტკიცებენ, რომ კაცობრიობის ყველაზე საშინელი მტერი ალკოჰოლია.

რა არის ალკოჰოლი

და მართლაც, აქვს თუ არა რაიმე უპირატესობა ალკოჰოლს? Რა არის ეს? ალკოჰოლი მისი სუფთა სახით არის ეთილის სპირტი, მისი მიღება შესაძლებელია ნებისმიერი შაქრისგან დუღილის გზით. ეთანოლი სწრაფად შეიწოვება სისხლში, სულ რაღაც 5-10 წუთში, ხოლო მყისიერად მოქმედებს ნერვულ სისტემაზე.

ჭიქა ლუდი
ჭიქა ლუდი

ყველაზე ხშირად ადამიანებს მოსწონთ ეს მდგომარეობა, ისინი თავს თავდაჯერებულად, მარტივად და კომფორტულად გრძნობენ, ალკოჰოლი იწვევს ცრუ ბედნიერების გრძნობას. ყველა პრობლემა უკანა პლანზე ქრება და, როგორც ჩანს, შეგიძლიათ სრულად დატკბეთ ცხოვრებით.

მაგრამ არ დაგავიწყდეთ, რომ ალკოჰოლი ნარკოტიკული ნივთიერებაა და მისი გამოყენება ნებისმიერ შემთხვევაში დიდ რისკებთან არის დაკავშირებული. ახლა უფრო და უფრო მეტი ადამიანი მიმართავს სპეციალისტებს დახმარებისთვის ალკოჰოლური დამოკიდებულებისგან თავის დასაღწევად.

ყველა ერთნაირად არ ეპყრობა სასმელს. ერთი გაიხარებს და გაერთობს, მეორე კი მძიმე ინტოქსიკაციით საავადმყოფოში აღმოჩნდება. ასე რომ, ალკოჰოლის სარგებელი ძალზე საეჭვოა.

ალკოჰოლის მეტაბოლიზმი

როგორ სწრაფად ვლინდება პირველი ეფექტი და რამდენად სწრაფად გამოიყოფა ნივთიერება ორგანიზმიდან, დამოკიდებულია რამდენიმე ფაქტორზე. მაგრამ დალევა თუ არ დალევა, უმჯობესია წინასწარ გადაწყვიტოთ.

წითელი ღვინო ჭიქაში
წითელი ღვინო ჭიქაში
  1. საკმაოდ ძლიერი გავლენა ზოგადი მეტაბოლიზმისა და გენეტიკაზე. მაგალითად, რამდენად აქტიურია ფარისებრი ჯირკვალი ან ღვიძლში გარკვეული ფერმენტების წარმოქმნის სიჩქარე, რომლებიც პასუხისმგებელნი არიან ეთანოლის დაშლაზე.
  2. ასაკი მნიშვნელოვან როლს თამაშობს. უცნაურია, მაგრამ ალკოჰოლი ნელ-ნელა გამოდის ახალგაზრდებიდან. ამის ბრალია ADH-ის (ალკოჰოლის დეჰიდროგენაზას) სუსტი აქტივობა, სწორედ ის აკეთებს აცეტალდეჰიდს ალკოჰოლისგან. პარადოქსი ის არის, რომ როდესაც ADH ძალიან ბევრია, მას ემუქრება ინტოქსიკაცია, რადგან ამ შემთხვევაში ის უკვე ნელ-ნელა იშლება ACDH-ის (აცეტალდეჰიდდეჰიდროგენაზას) დახმარებით. რისკის ქვეშ არიან მოხუცებიც. აქ ყველაფერი გაცილებით მარტივია, მცირდება წყლის მოცულობა ორგანიზმში და თავად ღვიძლში. ასე რომ, მოზარდები და მოხუცები უფრო სწრაფად სვამენ.
  3. სქესი და წონა ასევე ძალიან მნიშვნელოვანია. ეს ორი ფაქტორი ურთიერთდაკავშირებულია. გასაკვირი არ არის, რომ ყველაზე საშიში ქალის ალკოჰოლიზმია.
კონიაკის დასტა
კონიაკის დასტა

ბოლოს და ბოლოს, ქალები ხშირად უფრო პატარები არიან ვიდრე მამაკაცები და მიუხედავად იმისა, რომ გამოყოფის მაჩვენებელი იგივეა, უნდა გახსოვდეთ, რომ რაც უფრო დაბალია წონა, მით უფრო მაღალია ინტოქსიკაციის ეფექტის პიკი. ასი გრამი არაყის შემდეგ 60 კგ-იანი ადამიანი ბევრად მთვრალი იქნება, ვიდრე ასკილოგრამიანი ძლიერი კაცი. მათთვის, ვინც უფრო მსუბუქია, ppm-იც კი უფრო მაღალი იქნება. რამდენი ალკოჰოლის დალევა შეგიძლიათ ზიანის გარეშე, დამოკიდებულია ადამიანის წონაზე.

4. Ზეინტოქსიკაციის ხარისხი ასევე გავლენას ახდენს კუჭის სავსე ხარისხზე. მშიერი გაცილებით სწრაფად დათვრება და ასეთ სიტუაციაში წყლულის გამომუშავება ნამცხვარია. მაგრამ სასმელმა და კარგმა საჭმელმა შეიძლება გამოიწვიოს მოულოდნელი სიტუაცია. მდიდარი, ცხიმიანი საჭმლის შემდეგ ალკოჰოლი უფრო დიდხანს შეიწოვება, მაგრამ მაინც შეიწოვება. ადამიანი დიდხანს არ სვამს და ამავდროულად ბევრს სვამს. და როდესაც ალკოჰოლი აღწევს სისხლში, ის დიდი ხნის განმავლობაში სვამს.

5. უნდა გვახსოვდეს, რომ ლოთობა უფრო ძლიერია დილით, ვიდრე საღამოს.

6. სხვადასხვა ნივთიერებები. ისინი, რომლებიც მოქმედებენ GABA (გამა-ამინობუტერინის მჟავა) სისტემაზე აძლიერებენ ალკოჰოლის ეფექტს, მაგრამ ნორეპინეფრინი, პირიქით, აძლიერებს მას.

სხვადასხვა დოზები

ბევრი ფიქრობს, რომ ალკოჰოლი მცირე დოზებითაც კი ჯანსაღია, არა? მართლაც, ინტოქსიკაციის ეფექტი ძალიან არის დამოკიდებული იმაზე, თუ რამდენი სვამს. ძლიერ ფსიქოსტიმულატორულ ეფექტს ახდენს 20 მლ ალკოჰოლი თითო ადამიანზე, რომლის წონა დაახლოებით სამოცდაათი კილოგრამია. ის გახდება მხიარული, მოლაპარაკე და საკმაოდ მობილური. თუ ამას გასაგები დოზებით თარგმნით, მიიღებთ დაახლოებით 60 მლ არაყს ან ბოთლ ლუდს.

ორი ჭიქა ლუდით
ორი ჭიქა ლუდით

მაგრამ თუ სვამთ 30 მლ-ზე მეტს, მაშინ ეს დოზა მოქმედებს GABA სისტემაზე და აქ ალკოჰოლის უპირატესობებზე საერთოდ ვერ ვისაუბრებთ. შესამჩნევი სიბნელეა. ადამიანის ქცევა ხდება არაადეკვატური, ახლა ბევრი რამ არის დამოკიდებული აღზრდაზე და გარყვნილებაზე. დოზის მატებასთან ერთად, უფრო რთული ხდება საკუთარი თავის კონტროლი. ასე რომ, საუკეთესო რჩევა ალკოჰოლის დალევისთვის არის რაც შეიძლება ნაკლები დალევა.

ალკოჰოლის ხანგრძლივობა

აქ თქვენ კვლავ უნდა დაუბრუნდეთ მეტაბოლიზმს. რამდენად მოქმედებს ალკოჰოლი ბევრ ფაქტორზეა დამოკიდებული. თუ ყველა ინდიკატორს საშუალოდ შეაფასებთ, საკმაოდ უხეში შედეგს მიიღებთ. ეს არის დაახლოებით 7 გრამი საათში. ანუ თუ დოზა არის 20 მგ ალკოჰოლი, მაშინ ის გამოიყოფა სამ საათში.

ორი ჭიქა ღვინო
ორი ჭიქა ღვინო

ალკოჰოლი იწყებს მოქმედებას რამდენიმე ათეული წუთის შემდეგ. აქაც ყველაფერი სხვადასხვა ფაქტორზეა დამოკიდებული.

შვიდი გრამი საათში საკმაოდ შედარებითია. თუ კუჭი სავსეა, მაშინ მაჩვენებელი მცირდება. მით უმეტეს, თუ ადამიანის წონა საშუალოზე მაღალია. თუ ორგანიზმი ვარჯიშობს, მაშინ ალკოჰოლი ცოტა უფრო სწრაფად გამოვა, იმის გამო, რომ უფრო მეტი ანაბოლური ჰორმონი გამოიმუშავებს, კერძოდ, ისინი ზრდის სისხლის მოცულობას.

მომხრე და წინააღმდეგ

ალკოჰოლის სარგებელი და ზიანი მრავალი საუკუნის განმავლობაში კამათობდა. „მწვანე გველის“გულშემატკივრები სულ უფრო მეტ უპირატესობას პოულობენ, მაგრამ თანამედროვე მეცნიერთა კვლევა თითქმის ყველა მათგანს უარყოფს. შედეგად, დალევა თუ არ დალევა არის თითოეული ადამიანის პირადი გადაწყვეტილება.

დამშვიდების აქცია

მართლაც, ზოგჯერ ალკოჰოლი მოქმედებს როგორც ანტიდეპრესანტი. თუ ზომიერად მოიხმართ, ის დაგეხმარებათ მოდუნებაში და სტრესის მოხსნაში. მაგრამ აქ ყველაფერი მოცულობას ეხება. იმისათვის, რომ დაისვენოთ და არ გადააჭარბოთ, საკმარისია რამდენიმე ჭიქა ნატურალური ღვინო ან ერთი ჭიქა მაღალი ხარისხის ძლიერი ალკოჰოლი. ხოლო თუ სწორ საჭმელს აირჩევთ, შეგიძლიათ სრულად დატკბეთ როგორც სასმელის, ასევე კერძის გემოთი.

იწვევს ღვიძლის ციროზს

გადაჭარბებული ლიბირება უარყოფითად მოქმედებს მთელ სხეულზე. მაგრამ ყველაზე მეტადალკოჰოლი ძლიერად მოქმედებს ღვიძლში. და ყველაზე ხშირად შედეგები მართლაც საშინელია. ღვიძლის ციროზი ძალიან სერიოზული დაავადებაა, რომლის დროსაც ამ ორგანოს ჯანსაღი უჯრედები თავისთავად იღუპებიან და მათ ადგილას ბოჭკოვანი ქსოვილი ჩნდება. ბუნებრივია, ღვიძლი გამართულად აღარ იმუშავებს.

დაახლოების მიზეზი

თუ კომპანიაში ადამიანების უმეტესობა ერთმანეთისთვის უცხოა, მაშინ მცირე რაოდენობით ალკოჰოლი იმუშავებს როგორც ლინკი.

შამპანურის ჭიქები
შამპანურის ჭიქები

და ამ შემთხვევაში ჩვენ არ ვსაუბრობთ მასობრივ დალევაზე. დასასვენებლად და უხერხულობისა და უხერხულობის ზღურბლის დასაძლევად საკმარისია ერთი ჭიქა ღვინო ან ერთი ბოთლი ლუდი.

Hangover

ხშირად, ხალისიანი სასმელების დალევის შემდეგ, დილით მდგომარეობა სასურველს ტოვებს. Hangover არავითარ შემთხვევაში არ არის ალკოჰოლის უპირატესობა. ყველაზე ხშირად, ეს არის ძლიერი დეჰიდრატაცია, საშინელი თავის ტკივილი, კუჭ-ნაწლავის ტრაქტის პრობლემები, თვალების ტკივილი. როგორც წესი, ადამიანი მთელ დღეს ატარებს ტანჯვაში და ცდილობს თავი დააღწიოს მტკივნეულ სიმპტომებს.

ფრანგული პარადოქსი

მუდმივი კამათია მეცნიერებს შორის. ფრანგები უპირატესობას ანიჭებენ ცხიმიან საკვებს და სვამენ ღვინოს ყოველდღიურად, მაგრამ ამ ეროვნების ადამიანები ყველაზე ნაკლებად განიცდიან გულ-სისხლძარღვთა სისტემის დაავადებებს. ან წითელი ღვინო მცირე რაოდენობით არის ნამდვილად ჯანსაღი, ან ამ კონკრეტულ ერს აქვს გარკვეული იმუნიტეტი მსგავსი დაავადებების მიმართ.

უარყოფითი ეფექტი საჭმლის მომნელებელ სისტემაზე

ალკოჰოლის მიღებისას ორგანიზმის ინტოქსიკაცია თითქმის ყოველთვის ხდება. ბუნებრივია,ის არაფერს უწყობს საჭმლის მონელებას. დეჰიდრატაცია ასევე ანელებს თქვენს მეტაბოლიზმს. ერთადერთი, რაც შეიძლება გირჩიოთ ამ სიტუაციაში არის რაც შეიძლება მეტი სუფთა წყლის დალევა ალკოჰოლთან ერთად.

შეიძლება დაუსრულებლად ვიკამათოთ ალკოჰოლის სარგებელსა და მავნებლობაზე. ერთი რამ ცხადია, თუ ალკოჰოლს სვამთ, მაშინ მხოლოდ მაღალი ხარისხის და მცირე რაოდენობით.

გირჩევთ:

Რედაქტორის არჩევანი

შეუთავსებელი საკვები

შესანიშნავი საუზმე სწორი კვებისთვის

შემწვარი ინდაური: სამზარეულოს რეცეპტი ფოტოებით, ინგრედიენტებით, სანელებლებით, კალორიებით, რჩევებითა და ხრიკებით

მწვანე სმუზის რეცეპტი ფოტოთი

კექსი ხაჭო რძეზე: ხელნაკეთი საცხობი რეცეპტები

კალორიული შემცველობა, სარგებელი, ზიანი, სამზარეულოს რეცეპტები და ლიმონის შემადგენლობა

ნუშის ფურცლები: როგორ გააკეთოთ ისინი სახლში. ნუშის ღვეზელის რეცეპტი

მარტივი ქიშმიშის კექსი: რეცეპტები და მიმოხილვები

როგორ მოვამზადოთ ლიმონის ნამცხვარი?

მარტივი კექსის რეცეპტი

რეცეპტი მარტივი და გემრიელი კექსი. დესერტის ვარიანტები

თხილის ნამცხვარი: რეცეპტი, კექსი შიგთავსით

აყვავებულ კეფირის კექსი: საუკეთესო რეცეპტები, სამზარეულოს მახასიათებლები და მიმოხილვები

სწორი კვების საფუძვლები წონის დაკლებისთვის: მენიუ, დიეტოლოგების რეკომენდაციები და მიმოხილვები

დიეტური საკვები წონის დაკლებისთვის: საუკეთესოთა სია