2024 ავტორი: Isabella Gilson | [email protected]. ბოლოს შეცვლილი: 2023-12-17 03:31
სად შეუძლიათ გურმანებს დაისვენონ ვოლგოგრადში? „ვოკ-კაფე“იდეალური ადგილია მეგობრებთან და საყვარელ ადამიანებთან მყუდრო შეკრებებისთვის. რესტორანს აქვს მყუდრო ინტერიერი, მრავალფეროვანი მენიუ, გემრიელი კერძები და კეთილგანწყობილი პერსონალი. დამატებითი ინფორმაცია დაწესებულების შესახებ ამ სტატიაში!
მოკლედ მნიშვნელოვანია: სავარაუდო გადასახადი, გახსნის საათები, მისამართი
მიახლოებითი გადასახადი მერყეობს 800-დან 1000 რუბლამდე. კაფე მუშაობს ყოველდღე 10 საათიდან საღამოს 23 საათამდე. მოსახერხებელი ადგილმდებარეობა, საზოგადოებრივი ტრანსპორტის მრავალ ფორმასთან ახლოს. ვოკ-კაფე მისამართი: ვოლგოგრადი, მუშა-კრესტიანსკაიას ქუჩა, 2/1.
რესტორანში არის შესაფერისი კერძები ვეგეტარიანელებისთვის. შესაძლებელია ბანკეტების გამართვა, ფართო დარბაზში არაუმეტეს 60-70 დამთვალიერებლის განთავსებაა შესაძლებელი. შოუ პროგრამის ორგანიზება შესაძლებელია დამატებითი საფასურით.
საუზმე, საჭმელი, ნახშირის კერძები… რას მიირთმევენ კაფეში?
დაწესებულების ასორტიმენტში ბევრი სხვადასხვა კერძია. მთელი დღის განმავლობაში შეგიძლიათ შეუკვეთოთ გემრიელი საუზმე, დიეტური საჭმელი ან სალათი. 9-დან 11-მდე შეგიძლიათ შეუკვეთოთ ნებისმიერი "დილის კომპლექტი" მხოლოდ 250 რუბლით. კომპლექტში შედის გამამხნევებელი ყავა, ჭიქაფორთოხლის წვენი, ორი კერძი ასარჩევად.
მიაქციეთ ყურადღება შემდეგ პუნქტებს:
- საუზმე: შვრიის ფაფა რძით, ათქვეფილი კვერცხები მწვანილით და ტოსტთან ერთად, რბილად მოხარშული კვერცხი, ათქვეფილი კვერცხი ყველით, ბლინები (მურაბით, არაჟანით ან შესქელებული რძით), ჩიზქეიქები, გემრიელი ინგლისური საუზმე (შემწვარი კვერცხი, ძეხვეული)., ბეკონი, ლობიო პომიდორში).
- საჭმელები: ჭვავის პურის ტოსტი, ტუნას ტარტარი, ბრუსკეტა (პომიდორით და მწვანილებით, ოდნავ დამარილებული ორაგული), ქაშაყი მოხარშული კარტოფილით, ყაბაყის ბლინები, ბადრიჯანი გამომცხვარი ყველით და პომიდორით, ასორტი (ხორცი, ყველი).
- სალათები: ვოკ ზღვის პროდუქტები, შემწვარი ბოსტნეული, ქათმის მკერდი და ლურჯი ყველი, ორაგული და კინოა, ოლივიე (ქათმის მკერდით ან კიბოს კისრით), კაპიტალი საქონლის ხორცით, კლასიკური ბერძნული, კეისარი..
ვოკ-კაფე ვოლგოგრადში ამზადებს კერძებს ნახშირზე. ხორცისმჭამელებს საშუალება ექნებათ მიირთვან სურნელოვანი ქაბაბი ან ქაბაბი, მენიუში:
- ქაბაბი (ღორის კისერი, ძროხის ღვიძლი, ქათმის მკერდი);
- lyulya (ქათამი, ცხვრის ხორცი) ბრტყელ პურთან და მწნილ ხახვით;
- ბოსტნეული (ბულგარული წიწაკა, ბადრიჯანი, პომიდორი);
- თევზის ფილე (ქორჭილა, კალმახი, ორაგული) ნივრის აიოლის სოუსით.
ხორცისა და თევზის ზოგიერთი დელიკატესი შემწვარია. მაგალითად, წითელი თევზის სტეიკი ან ნაზი ქათმის მკერდი. ინგრედიენტებს მიირთმევენ ბოსტნეულთან ერთად. გარდა ამისა, მომხმარებელს შეუძლია შეუკვეთოს გვერდითი კერძი (შემწვარი კარტოფილი, მოხარშული ბრინჯი, კარტოფილის პიურე).
რა უნდა სცადოთ: დეტალურიმენიუს ელემენტების აღწერა
სხვა რას მიირთმევენ ვოლგოგრადის პოპულარულ ადგილას? Wok-კაფეს მენიუ სავსეა როგორც აზიური, ასევე ევროპული სამზარეულოსთვის დამახასიათებელი ნათელი კერძებით, მათ შორის:
- სუპები: ქათმის ბულიონი ლაფშით, სოკოს კრემის წვნიანი, ძროხის ბორში, ორაგული თევზის წვნიანი, ზღვის პროდუქტები ტომ იუმი, ცხვრის ხაშლამა და ბოსტნეული.
- მთავარი კერძები: ხელნაკეთი შემწვარი (შემწვარი კარტოფილი შამპინიონებით), ბურგერი (დაჭრილი ქათმის ან საქონლის ხორცის კოტლეტი), ქათმის ფრთები ტკბილი და მჟავე სოუსში, პიკის ქორჭილა სოკოს გარნირით, კარტოფილის ბლინები ორაგულით.
- დესერტები: დიდი ხილის თეფში, კრემისებური მარწყვის პანაკოტა, ნაპოლეონის ნამცხვარი, ბანაფის ბანანის ნამცხვარი, ალუბლის პელმენი, კენკრის ტირამისუ, ბამბის ტკბილეული, ნაყინი ტოპინგებით (შოკოლადი, კენკრა, თხილი).
პიკანტური აზიური გემოს ნამდვილი მოყვარულები ნამდვილად არ მოშივდებიან! რესტორანი ემსახურება კლასიკურ სუშის და რულონებს, ლაფსს და ბრინჯს მრგვალ ჩინურ ტაფაში მოხარშული. მაგალითად:
- სუში და რულონები: რულეტი კრევეტებით, ტუნა, ორაგული, "კალიფორნია", გველთევზა, ბოსტნეული, ქათამი; ჰოსომაკი გველთევზათი, ავოკადო, კაისო ზღვის მცენარეებით.
- ნუდლი და ვოკის ბრინჯი: უდონი (ბოსტნეულით და სოკოთი, იხვით, ქათმით), წიწიბურას ნუდლები (ქათამით და ანანასით, ღორის ხორცით და სეზონური ბოსტნეულით), ბრინჯი (სოკოთი, ქათამი და კრევეტები), მინის ნუდლები ზღვის პროდუქტები, იხვი, ბოსტნეული).
კერძების გარდა შეგიძლიათ შეუკვეთოთ შემწვარი ვასაბი, მწნილი კოჭა, სოიოს სოუსი.შესაძლებელია თქვენი საყვარელი კერძების მიტანა სახლში ან ოფისში, ამისთვის დაურეკეთ ადმინისტრატორს ან დატოვეთ მოთხოვნა საიტზე.
"ვოკ-კაფე" ვოლგოგრადში: ფოტო და ინტერიერის აღწერა
დარბაზი დიდი და ფართოა, გაფორმებულია ნათელ ფერებში. კედლებზე მინიმალისტური დეკორაციებია. დიდი ფანჯრები, კომფორტული ტყავის სავარძლები, ხის მაგიდები, მაღალი საზურგე სკამები… ყველაფერი გაკეთებულია სტუმრების კომფორტისთვის. ზაფხულში შეგიძლიათ დაისვენოთ ტერასაზე.
დაწესებულების მახასიათებლები: ბანკეტისა და ბრანჩის მენიუ
ზამთარში რესტორანი ემსახურება სხვა კერძებს, სტუმრებს შეუძლიათ დააგემოვნონ სპეციალური რულონები (ტუნასა და ავოკადოს, ორაგული და შემწვარი სკალოპი, კალმახი და გველთევზა), ჰუმუსი ზღვის პროდუქტებით. შაბათ-კვირას და არდადეგებზე არის ბრანჩის მენიუ:
- იტალიური სალათი "პანზანელა";
- დაჭრილი ქათმის კოტლეტი;
- შემწვარი პიკის ქორჭილა კარტოფილის პიურესა და სოუსით;
- ნუშისა და მსხლის ღვეზელი.
შეგიძლიათ შეუკვეთოთ საბანკეტო კერძები ვოლგოგრადის ვოკ-კაფეში ორი დღის განმავლობაში. ეს კერძები განსხვავდება მოცულობის მიხედვით, მათ შორის:
- ქათამი სოკოთი და ღვიძლის შიგთავსით;
- ორაგულით შიგთავსი ორაგული;
- იხვი ან ინდაური გამომცხვარი ვაშლით;
- სამეფო ქაშაყი ბეწვის ქურთუკის ქვეშ.
ბავშვებს და მათ მშობლებს ასევე შეუძლიათ დაისვენონ! დაწესებულებას აქვს სპეციალური საბავშვო კუთხე, მულტფილმები გადის ტელევიზიით. რეგულარულად ტარდება გასართობი ღონისძიებები და ცოცხალი მუსიკა.
ღირს ნახვა„ვოკ-კაფე“ვოლგოგრადში? მიმოხილვები რეალური მომხმარებლებისგან
მიმოხილვების უმეტესობა დადებითია. შეაქო ატმოსფერო, ლამაზი ინტერიერი. მომხმარებლები მიუთითებენ, რომ რესტორანი ყოველთვის სუფთა და მოწესრიგებულია. ფასი ხელმისაწვდომია, ნაწილები საშუალო ზომის. მენიუ ნათელი და მრავალფეროვანია, ემსახურება ევროპული და აზიური სამზარეულოს ეროვნულ კერძებს.
ნაკლოვანებებს შორის ნელი სერვისი. ბევრი სტუმარი უჩივის მიმტანების მუშაობას. ადმინისტრატორი პასუხობს ყველა კომენტარს სოციალურ ქსელებში, ჰპირდება შეცდომებზე მუშაობას, ხარვეზების გამოსწორებას. ვოლგოგრადის "ვოკ-კაფეს" თანამშრომლები ყოველთვის სიამოვნებით ხედავენ სტუმრებს.
გირჩევთ:
რა არის ღვინოები. საგანმანათლებლო პროგრამა სასმელის მოყვარულთათვის
ეს სასმელი კაცობრიობისთვის ცნობილია ათასობით წლის განმავლობაში. და ყველაზე გასაკვირი ის არის, რომ ამ ხნის განმავლობაში მეღვინეობის რეცეპტები დიდად არ შეცვლილა. იმის შესახებ, თუ რა არის ღვინოები, ჩვენი სტატია გეტყვით
ლატე - რეცეპტი ყავის მოყვარულთათვის
ყავის მოყვარულები მთელ მსოფლიოში არიან. ვიღაცას უყვარს შავი ტორტი, ვიღაცას უფრო რბილი რძით. მაგრამ ყავის დახვეწილი სასმელების მოსინჯვის მიზნით, უმეტესობა მიდის კაფეებში. ლატე, ფრაპე და კაპუჩინო, როგორც ჩანს, მიუწვდომელია სახლის სამზარეულოსთვის. თუმცა, გარკვეული ხრიკების ცოდნით, შეგიძლიათ გააკეთოთ ისინი თავად, თუნდაც ყავის აპარატის გარეშე
იაპონური სამზარეულოს მოყვარულთათვის! რულონები კალმარით
უკვე დაიღალეთ "ფილადელფიამ" და "კალიფორნიამ"? შემდეგ შეეცადეთ მოამზადოთ ნაზი რულონები კალმარით! ეს უჩვეულო მადა ადვილად ჯდება ტრადიციული აზიური კერძების მოყვარულთა მენიუში. მარტივი რეცეპტები ამ სტატიაში
ყავა ლუნგო: ესპრესო სიძლიერისა და სიმწარის მოყვარულთათვის
რა განსხვავებაა ესპრესოს, ამერიკანოსა და ლუნგოს შორის? როგორ მოვამზადოთ ჯერ უცნობი სასმელი და როგორ გაგახარებთ ცხელ ზაფხულში?
Moscow Brewing Company არის სამოთხე ლუდის მოყვარულთათვის
იცით რა არის მოსკოვის ლუდის კომპანია? ეს არის ყველაზე ძლიერი საფუძველი ქაფიანი სასმელის წარმოებისთვის. სად მდებარეობს კომპანია? რას სთავაზობს მომხმარებელს? რას ამბობენ მასზე ლუდის მოყვარულები?