2024 ავტორი: Isabella Gilson | [email protected]. ბოლოს შეცვლილი: 2023-12-17 03:31
ბევრს მოსწონს წითელი ხიზილალა. "წითელი ოქრო" არის სავაჭრო ნიშანი, რომელიც უშუალოდ მონაწილეობს ამ პროდუქტის გამოშვებაში. რით არის ის და რით განსხვავდება სხვა მრავალი სახეობისგან? ამ კითხვებზე პასუხის გასაცემად, თქვენ უნდა დააკვირდეთ თავად პროდუქტს.
საინტერესო დეტალები
რუსეთი არის სახელმწიფო, რომლისთვისაც ხიზილალა პრაქტიკულად ეროვნულ პროდუქტად ითვლება. უძველეს დროშიც კი მას ყველაზე საპატიო ადგილი ეთმობოდა მეფეთა სუფრებზე. წითელი ხიზილალა ყოველთვის განსაკუთრებულად ფასობდა. იგი მოპოვებული იყო ორაგულის სახეობების თევზიდან: სოკეტის ორაგული, ჩუმ ორაგული, ვარდისფერი ორაგული და კოჰო ორაგული, რომლებიც დიდი რაოდენობით გვხვდება შორეულ აღმოსავლეთში. მე-20 საუკუნის დასაწყისში ვაჭარმა ფიოდორ საველიევმა იქ დაიწყო ხიზილალის ბიზნესი. მან შექმნა მთელი საწარმო ამ დელიკატური პროდუქტის გადასამუშავებლად. წითელი ხიზილალის შემცველი კასრები დიდი რაოდენობით გაიგზავნა მოსკოვსა და პეტერბურგში. „წითელი ოქრო“– ასე ნიშნავდა ვაჭარი თავის ნაწარმს. მას დიდი მოთხოვნა ჰქონდა. საწარმო აყვავდა. მისი პოპულარობა ქვეყნის საზღვრებს მიღმა გავრცელდა. დაიწყო პოპულარული რუსული დელიკატესის მიწოდებაგერმანია და საფრანგეთი. თუმცა, რევოლუციის შემდეგ, საწარმო ნაციონალიზებულ იქნა და საზღვარგარეთ მიწოდება შეწყდა. ახლა მხოლოდ უმსხვილესი რესტორნების სტუმრებს და დედაქალაქის სტუმრებს ჰქონდათ წვდომა წითელ ხიზილალზე. „წითელი ოქრო“დროთა განმავლობაში არაოფიციალურ ფულად ერთეულად იქცა. ეს პროდუქტი გამოიყენებოდა როგორც პრეზენტაცია რთული საკითხების გადასაჭრელად. დროთა განმავლობაში გადაწყდა ცნობილი პროდუქტის რეპუტაციის აღდგენა. ბევრი სათევზაო კოოპერატივი რეორგანიზაცია და პრივატიზებულია.
1997 წლიდან წითელი ხიზილალა "წითელი ოქრო" ოფიციალურად გახდა სს "North-Eastern Company LTD"-ის პროდუქტი. კომპანია დაკავებულია არა მხოლოდ მისი წარმოებით, არამედ დისტრიბუციით.
აზრი გარედან
მომხმარებელთა უმეტესობას მოსწონს წითელი ოქროს ხიზილალა. პროდუქტის მიმოხილვები ძირითადად დადებითია. უპირველეს ყოვლისა, ხაზგასმულია პაკეტის პრეზენტაბელური გარეგნობა. გამჭვირვალე ქილა საშუალებას იძლევა კარგად დაათვალიეროთ შიგთავსი. ეს შესაძლებელს ხდის მისი ხარისხის შემოწმებას შესყიდვის დაწყებამდე.
მაგრამ ადამიანებს ყოველთვის სურთ მეტი იცოდნენ რას ჭამენ. ამ მიზნით ქვეყანაში შეიქმნა სპეციალური დამოუკიდებელი ლაბორატორიები, რომლებშიც მუდმივად მიმდინარეობს სხვადასხვა საკვები პროდუქტების გამოცდა. თუმცა, მრავალრიცხოვანი ტესტირების შემდეგ დაასკვნეს, რომ ხიზილალა, რომელსაც ცნობილი კომპანია აწვდის მაღაზიებს, ყოველთვის არ აკმაყოფილებს დადგენილ ხარისხის სტანდარტებს. მრავალ ნიმუშში აღმოჩენილია შემდეგი დარღვევები:
- როდისსენსორულმა შეფასებამ გამოავლინა უსიამოვნო არომატი, ნაწილობრივ ცხიმის დაჟანგვის გამო.
- გარეგნობის შეუსაბამობა.
- უმარილო პროდუქტები. დადგენილი 4,6 პროცენტის ნაცვლად, რეალურად მხოლოდ 2,9 პროცენტი აღმოჩნდა.
- ქილაში ერთდროულად არის ზუთხის და თევზის სხვა სახეობის კვერცხები. ეს სრულიად მიუღებელია და არის გაყალბების ფაქტი.
ეს მნიშვნელოვნად ასუსტებს კომპანიის სანდოობას და აიძულებს მენეჯმენტს იფიქროს ხარისხის კონტროლის გაძლიერებაზე.
რეგიონის სავიზიტო ბარათი
შორეული აღმოსავლეთის რეგიონები მდიდარია ზღვის პროდუქტებით. ეს საშუალებას აძლევს კომპანიას მუდმივად გაზარდოს წარმოების მოცულობა და გააფართოვოს მიწოდების გეოგრაფია. ძირითადად, სამთო მოპოვება სახალინზე მიმდინარეობს. ეს კუნძული წლების განმავლობაში იქცა რეგიონის ნამდვილ თევზჭერის დედაქალაქად. და ბევრი ადგილობრივი მაცხოვრებლის აზრით, ცნობილი წითელი ხიზილალა სახალინის ოქროა. ეს არის ერთ-ერთი ყველაზე მომგებიანი სავაჭრო ობიექტი.
დამუშავებული და დაფასოებული პროდუქცია დიდი რაოდენობით მიეწოდება რუსეთის, გერმანიის, უკრაინისა და აშშ-ის ბევრ ქალაქში. უფრო მეტიც, ეს გეოგრაფია წლების განმავლობაში იცვლებოდა. მომხმარებლები სიამოვნებით აფორმებენ კონტრაქტებს მაღალი ხარისხის პროდუქტის მიწოდებაზე. ისინი მოხიბლული არიან მისი ბუნებრიობითა და დამუშავების უნიკალური თანამედროვე მეთოდებით. ასეთი პროდუქტი ყოველთვის მოთხოვნადი და მოთხოვნადია ბაზარზე. მას დიდი სიამოვნებით ყიდულობენ როგორც მსხვილი საბითუმო კორპორაციები, ასევე კერძო რესტორნები. ასეთი ფართო კონტაქტები ამაღლებს არა მხოლოდ თავად მწარმოებელი კომპანიის ავტორიტეტს, არამედმთელი ქვეყნის მასშტაბით.
გირჩევთ:
ვირთხას ხიზილალა: ზიანი და სარგებელი, თვისებები. ვირთევზა ხიზილალა ორსულებისთვის
დღევანდელ მასალაში ვისაუბრებთ ვირთევზა ხიზილალის სარგებელსა და მავნებლობაზე. მკითხველი გაეცნობა იაფი, მაგრამ ღირებული დელიკატესის ბიოქიმიურ შემადგენლობას. ასევე, გაიგებთ, შესაძლებელია თუ არა მისი გამოყენება ორსულობის დროს
Sockeye ხიზილალა: ფოტო, თვისებები. რომელი ხიზილალა ჯობია - ვარდისფერი ორაგული თუ სოკეტის ორაგული?
შავი და წითელი ხიზილალა დიდი დღესასწაულის ნიშანი გახდა. ყოველივე ამის შემდეგ, მასზე ფასები ისეთია, რომ მხოლოდ ახალ წელს შეგიძლიათ ქილის გახსნის საშუალება. კიდევ უფრო სამწუხაროა, თუ პროდუქტი უხარისხოა. იმისათვის, რომ პრობლემები არ შეგექმნათ, წაიკითხეთ ხიზილალის სამყაროს ეს მოკლე სახელმძღვანელო. ჩვენ გეტყვით, თუ როგორ უნდა აირჩიოთ ქილები და რა უნდა იყოს მითითებული ეტიკეტზე. ჩვენი ყურადღების ცენტრში იქნება სოკეტის ხიზილალა
ჩუმ ორაგულის ხიზილალა. პროდუქტის აღწერა და მახასიათებლები
ხიზილალის ხიზილალა ერთ-ერთი ყველაზე ძვირადღირებული საკვები პროდუქტია. მაგრამ ეს არ არის მისი ერთადერთი განმასხვავებელი თვისება. გარდა მაღალი ფასისა, არსებობს მრავალი სხვა მახასიათებელი, რაც ამ დელიკატესს სხვა პროდუქტებისგან გამოარჩევს
"ტუნგუტუნ" (ხიზილალია): მომხმარებელთა მიმოხილვები პროდუქტის ხარისხზე. წითელი მარცვლოვანი ორაგულის ხიზილალა "ტუნგუტუნი"
სტატიაში აღწერილია ტუნგუტუნ ხიზილალის მახასიათებლები, ასევე მომხმარებელთა მიმოხილვები მის შესახებ და პროდუქტის ხარისხის შეფასება Roskontrol-ის მიერ
იმიტირებული ხიზილალა: რისგან მზადდება, სარგებელი და ზიანი. როგორ განვასხვავოთ ბუნებრივი ხიზილალა ხელოვნურისაგან
იმიტირებული ხიზილალა არის ბუნებრივი ხიზილალის მაღალი ხარისხის ყალბი. პროდუქტი უვნებელია, თუ ის არ შეიცავს სინთეზურ საღებავებს. ხელოვნური ხიზილალა მიმზიდველია არა მხოლოდ გარეგნულად, არამედ დაბალი ღირებულების გამო. ამ დრომდე არსებობს მითი, რომ პროდუქტი მზადდება ზეთისგან. მაგრამ ეს აბსოლუტურად არ შეესაბამება სიმართლეს
