ყავის მარცვლები "შავი ბარათი": მიმოხილვები, რეცეპტები

2024 ავტორი: Isabella Gilson | [email protected]. ბოლოს შეცვლილი: 2023-12-17 03:31

თითქმის თითოეულ ჩვენგანს უნახავს ყავის რეკლამა ლოზუნგით "შავი ბარათი - ბედნიერი იქნები!" შიდა ტელევიზიაში. მასობრივი მოხმარების ეს პროდუქტი ძალიან პოპულარულია და, ზოგადად, Black Card ყავის მარცვლების მიმოხილვები ძალიან დადებითია.

ეს პროდუქტი რუსეთის ბაზარზე დაახლოებით ათი წლის წინ გამოჩნდა. მის ჯიშებში შედის სამხრეთ ამერიკული და ბრაზილიური მაღალი კლასის არაბიკას ლობიოების ნაზავი. ყავის მარცვლები "ჩერნაია კარტა" რუსული ბრენდია, არ აურიოთ იგი ყავის ბრენდთან Carte Noire (ფრანგ. - "შავი ბარათი")..

მწარმოებელი

ამ პროდუქტს აწარმოებს ოდინცოვოს ქარხანა "ოქროს გუმბათები" (ქალაქი ოდინცოვო მდებარეობს მოსკოვის რეგიონში). ქარხანა სპეციალიზირებულია კვების პროდუქტების წარმოებაში და აწარმოებს როგორც დაფქულ, ისე ნაყარი სუბლიმირებული პროდუქციას. მაგალითად, Black Card Gold ყავის მარცვლებს ადგილზე წვავენ. და ამის გამო, იაფფასიანი მაღალი ხარისხის საქონელი შემოდის რუსულ მაღაზიებში, რომლის ღირებულება ძლივს აღემატება ორას რუბლს თითო ჩანთაზე ან ქილაზე. Თუმიიღეთ საქონელი კილოგრამებით, მაშინ შავი ბარათის ყავის ფასი საკმაოდ მისაღები აღმოჩნდება საშუალო რუსისთვის. კლასიკური ვერსიის წარმატებული გაყიდვების შედეგების საფუძველზე, სს "ოქროს გუმბათებმა" გადაწყვიტა კრისტალებში ნარევის წარმოება. ასე გაჩნდა ამ ბრენდის რუსული ხსნადი ყავა.

ყავის მარცვლები "შავი ბარათი": მიმოხილვები

როგორც ყავის სასმელების ბევრი მოყვარული პასუხობს, "შავი ბარათი" ყოველგვარი ქების ღირსია. რა თქმა უნდა, Black Card ყავის მარცვლების მიმოხილვები ყოველთვის არ არის დადებითი, მაგრამ მყიდველების უმეტესობას კარგი აზრი აქვს ამ პროდუქტის შესახებ. მიუხედავად იმისა, რომ ეს პროდუქტი მსოფლიო სტანდარტების დონეს აღწევს, ზოგჯერ შიდა მყიდველებისგან არის პრეტენზია შეფუთვასთან ან ხარისხთან დაკავშირებით.

შავი კარტის ყავა მარცვლებში (250 გრ) იმსახურებს რუსეთის საზოგადოების განსაკუთრებულ შექებას - უცნაურად საკმარისია, ზოგი მას გაციების სამკურნალოდ იყენებს და ამბობს, რომ ეფექტი უბრალოდ წარმოუდგენელია, თუ სასმელს ცოტაოდენი თაფლი დაემატება.. მომხმარებლებს განსაკუთრებით მოეწონათ ეს ყავა, დამზადებული კერამიკული ცეზვეში სანელებლების დამატებით, როგორიცაა კარდამონი, კურკუმა ან დარიჩინი. როგორც ზოგიერთი გულმოდგინე დიასახლისი პასუხობს, მძინარე ყავის ნალექი სახის ეფექტურ სკრაბად იქცევა.

შენიშვნები

მიუხედავად იმისა, რომ ამ პროდუქტს ოდესღაც მიენიჭა წლის პროდუქტის ჯილდო, ხალხი სულ უფრო მეტად ამჩნევს ლობიოს მოხალვის ნაკლოვანებებს. კერამიკულ ქვაბში მოხარშვაც კი არ ანაზღაურებს არათანაბარ შეწვას: არომატი მოსაწყენია, გემო საკმაოდ არამიმზიდველი, იძლევა.დამწვარი. დამწვრობის მკვეთრი სუნი მიუთითებს ცალკეული მარცვლების გადახურებაზე.

შემადგენლობა და ჯიშები

ეს მარკა წარმოდგენილია შემდეგი ფორმებით:

• ლათინური ამერიკული არაბიკა (ნარევი);
• ცეზვეში ხარშვისთვის;
• იტალიური ესპრესო.

ეტიკეტის მიხედვით, შავი ბარათის ყავა, რომლის ფასი საკმაოდ ხელმისაწვდომია, მოიცავს მხოლოდ პრემიუმ ნატურალურ არაბიკას ყავას. ხსნადი სუბლიმირებული ანალოგი შეიცავს უსაფრთხო დანამატებს.

ყავის მოყვარულთა სამოთხე

თუ სისწრაფის ადამიანი ხართ, უბრალოდ დრო არ გაქვთ შავი ბარათის ყავის მარცვლების მოსადუღებლად. ყავის მოყვარულთა მიმოხილვები ამბობენ, რომ მიუხედავად იმისა, რომ მარცვლეულის სასმელი უფრო გემრიელია, ვიდრე ხსნადი, პრაქტიკულობა მაინც თავის თავს იჩენს და დილის უფრო მოსახერხებელ ვარიანტს უნდა მიმართოთ.

მყისიერი ყავის სახეობები შემდეგია:

1. „ოქრო“- გამოირჩევა ოქროსფერი შემწვარით, შეფუთულია მინის ქილებში, ზიპლოკ ჩანთებში და ერთჯერადი ჯოხებით.

2. "პრემიუმი" - ეს ტიპი დამზადებულია სამხრეთ ამერიკული არაბიკასგან, აქვს თავშეკავებული გაჯერება (შეფუთულია მინის ქილებში და ფოლგის პარკებში).

3. "ექსკლუზივი ბრაზილია" - ხსნადი ყავა წარმოშობით ბრაზილიიდან, აქვს ძლიერი გემო (ხელმისაწვდომია მინის კონტეინერებში და ჩანთებში).

4. "კოლექცია" - კოლუმბიური არაბიკის ყავის სასწაული (განხორციელება მინის ჭურჭელში).

დაფქული ყავის სახეობები:

• არაბიკა 100%;
• თურქული ყავა (წვრილად გახეხილი);
• სპეციალური თურქებისთვის;
• საჩუქარიპრემიუმ შეფუთვა;
• ნაყინით გამხმარი და დაფქული ნარევი;
• ფინჯანში მოსადუღებლად.

ბრენდის იმედგაცრუება

როგორც მწარმოებლის თქმით, ხსნარის გარდა, არსებობს შავი კარტის დაფქული ყავის მრავალფეროვნებაც - მისი მოხარშვა შესაძლებელია პირდაპირ ფინჯანში, საჭიროა მხოლოდ ფხვნილი დაასხათ წყლით და დაელოდოთ. სასმელის მომზადებამდე რამდენიმე წუთით ადრე. თუმცა, რეკლამირებულ მეთოდს ყავის მოყვარულებს შორის გამოხმაურება არ ჰპოვა, პიარი მყისიერად ჩავარდა, როცა მრავალმა მომხმარებელმა განაცხადა, რომ ტექნოლოგია სანთლად არ ღირდა. როგორც ეს ქმნილება სცადეს, ამბობენ, ათი წუთის შემდეგაც კი ყავის ნალექი ბოლომდე არ დნება და ენაზე მოხვედრისას მხოლოდ ზიზღს იწვევს.

თუმცა, ნუ იჩქარებთ საქონლის ნაგავში გაგზავნას. ყავა გემრიელი იქნება, თუ მას თურქულში ან ყავის მადუღარაში მოამზადებთ. რას მოიფიქრებენ ყავის სასმელის მწარმოებლები თავიანთ პროდუქტზე ყურადღების მისაქცევად!

კომენტარები ყავის მოყვარულთაგან

„შავი ბარათის“ბრენდის დადებითი და უარყოფითი მხარეების შესწავლისას საკმაოდ ბუნდოვანი სურათია. ერთის მხრივ, მომხმარებელთა აღფრთოვანებული მიმოხილვები შემოდის დაახლოებით ხელმისაწვდომ ფასად და ღვთაებრივი არომატით, გემოთი ოდნავ მჟავეობით. ვიღაც სრულიად ნეიტრალურად საუბრობს და ამბობს, რომ პროდუქტმა უბრალოდ არ გაამართლა მოლოდინი, მაგრამ დიდი იმედგაცრუება არ არის, რადგან სასწორზე არაფერი დადგა, ასეთი სიტყვა მიიღება. ასევე, ბრენდი ექვემდებარება შემზარავ კრიტიკას, არის გაბრაზებული განცხადებები და საკმაოდ მიუკერძოებელი გამონათქვამები მიმართულისაქონელი. შესაძლოა მათ მიიღეს ცუდი პარტია ან ყალბი, ვინ იცის. მაგრამ ამ ყავას ჯერ კიდევ აქვს საკმარისი პლიუსები.

ყავის რეცეპტები

შემოდგომა არის ოცნებების, მეგობრებთან მყუდრო შეკრების დრო და, რა თქმა უნდა, ყავის საღამოები, როცა მხოლოდ ყავის არომატით დატკბობა გინდათ და ფანჯარასთან დგომით უყურებთ მომხიბვლელს და ოდნავ სევდიანს. ჩამქრალი შემოდგომის სურათი. თქვენ გაქვთ არჩევანი ორი შემოდგომის რეცეპტიდან შავი ბარათის ყავით. არაფერია იმაზე სასიამოვნო, ვიდრე ტკბილ სასმელთან ერთად დაჯდომა და ოცნებობა. ცხოვრება მოლბერტია, ფუნჯები კი ჩვენს ხელშია. გავალამაზოთ 2017 წლის ნოემბერი ფინჯანი არომატული ყავით!

გოგრის სანელებლების ლატე

ისეთი შემთხვევა, როცა სახლში ყავა ბევრად უფრო გემრიელია, ვიდრე ყავის მაღაზიებში. ეს არის მხოლოდ 1 წამალი დეპრესიისთვის 2017 წლის ნოემბრის შემოდგომაზე! ქალაქის მაცხოვრებლები აფასებენ გემოს ამ მდიდრულ პალიტრას.

გაანგარიშება ორი პორციისთვის:

• "შავი ბარათი. მარცვლებში - 3 ს.კ. ლ.
• წყალი - 300 მლ.
• რძე - 400 მლ.
• შაქარი - 2 ს.კ. ლ.
• ვანილი - 2 ს.კ. ლ.
• დარიჩინი - 1/3 ს.კ. ლ.
• შავი პილპილი - 1/3 ს.კ. ლ.
• კარდამონი - 1/4 ს.კ. ლ.
• გოგრის კანი - 2 ს.კ. ლ.
• ნაღები (გემოვნებით)

მომზადებისთვის საჭიროა გოგრის რბილობი წვრილად გახეხეთ და მოათავსეთ კონტეინერში სანელებლებით და მცირე რაოდენობით წყლით. მოხარშეთ დაბალ ცეცხლზე, ურიეთ სანამ არ მოხდება. შემდეგ დაამატეთ შაქარი და აურიეთ. ყავის მოდუღებისას რძე სხვა კონტეინერში თბება. მოხარშვის შემდეგ დაამატეთ რძეში.ვანილი და ათქვიფეთ მიქსერით.

ყავას ასხამენ ჭიქებში ორი მესამედით, შემდეგ უმატებენ რძეს და გოგრის ცხარე ნარევს. შეიძლება გაფორმდეს კრემით.

ყავის თაფლის ფუტკარი

სინესტესა და სილაღეს მხოლოდ მზიანი ზაფხულის თაფლის გემოთი დაამარცხებს! ეს რეცეპტი დაგიბრუნებთ თბილი დღეების სასიამოვნო მოგონებებს და დასვენებას მოგანიჭებთ.

ორი პორცია:

• "შავი ბარათი. ადგილზე. ჭიქაში მოხარშვისთვის - 3 კოვზი.
• წყალი - 300 მლ.
• თაფლი -1 ს/კ. ლ.
• რძე - 400 მლ.
• გემოვნებით - მუსკატის კაკალი.

აიღეთ თქვენი საყვარელი ჭიქა, კოვზით გადაუსვით თაფლი ფსკერზე, დაუმატეთ ყავა და დაასხით მდუღარე წყალი. აურიეთ. გააცხელეთ რძე და ათქვიფეთ ათქვიფეთ ბუშტუკებამდე. დაუმატეთ ყავის სასმელს და შემდეგ მოაყარეთ მუსკატის კაკალი.

მიირთვით ყავა!