Rostagroexport არაჟანი: პროდუქტის მახასიათებლები, ხარისხის შეფასება

2024 ავტორი: Isabella Gilson | [email protected]. ბოლოს შეცვლილი: 2023-12-17 03:31

ყოველწლიურად იზრდება რძის პროდუქტების მოხმარება. ამ კატეგორიის საქონელი პოპულარულია ყველა ასაკის ადამიანში, განურჩევლად საცხოვრებელი ადგილისა და მატერიალური სიმდიდრისა. მოსახლეობაში მოთხოვნადი ერთ-ერთი ღირებული საკვები პროდუქტია არაჟანი. როგორ ავირჩიოთ მაღალი ხარისხის და სასარგებლო პროდუქტი მაღაზიის თაროებზე წარმოდგენილი მრავალფეროვნებიდან? საკმარისია თუ არა პაკეტებზე წარწერების დაჯერება? სტატიაში მოგითხრობთ როსტაგროექსპორტის არაჟნის ხარისხის ლაბორატორიულ კვლევებზე, მის შემადგენლობასა და უპირატესობებზე.

მწარმოებლის ინფორმაცია

როსტაგროექსპორტის არაჟანი შპს როსტაგროკომპლექსის პროდუქტია. კომპანიის რძის პროდუქტების ასორტიმენტი 80-მდე პროდუქტს მოიცავს. მის სიაში შედის არაჟანი, ხაჭო, მომინანქრებული ხაჭო, დამუშავებული ყველი და სხვა სახის რძის პროდუქტები. კვების დეველოპერები ცდილობენ დააკმაყოფილონ ყველაზე მომთხოვნი ადამიანების მოთხოვნილებებიმომხმარებლები, მუდმივად ანახლებს პროდუქციის ხაზს.

შპს როსტ აგროკომპლექსი ღირსეულ ადგილს იკავებს რუსეთის ბაზარზე. მისი საწარმოო კომპლექსი მდებარეობს მოსკოვის რეგიონის ეკოლოგიურად სუფთა უბანში და გადამამუშავებელ ბაზასთან ახლოს. ეს საშუალებას გაძლევთ შეამციროთ ნედლი რძის ტრანსპორტირების პროცესი და მიიღოთ ხარისხიანი პროდუქტი ხელმისაწვდომ ფასად.

მახასიათებელი

როსტაგროექსპორტის არაჟანი მზადდება ნორმალიზებული კრემისა და მაწონისგან კონსერვანტებისა და ხელოვნური დანამატების გამოყენების გარეშე. მზა პროდუქტები შეფუთულია პლასტმასის ჭიქებში 500-დან 150 მლ-მდე მოცულობით. აქვს სასიამოვნო რძის სუნი, ნაზი გემო და გლუვი ტექსტურა. გასაყიდად შეგიძლიათ იპოვოთ არაჟანი ცხიმის მასიური ფრაქციის 10%, 15%, 20%. პროდუქტის შემადგენლობაში ბუნებრივი ინგრედიენტების არსებობა მიუთითებს მისი შენახვის მახასიათებლებზე. არაჟნის შენახვის ვადა საშუალოდ დაახლოებით 10 დღეა.

ახალი გემოს დევნა

ცხარე არაჟანი "როსტაგროექსპორტი" ხშირად გვხვდება სასურსათო მაღაზიების თაროებზე. რით განსხვავდება ის სხვებისგან? შპს RostAgroComplex-ის უახლესი განვითარების შემადგენლობაში შედის ნორმალიზებული კრემი, მაწონი და საკვები სუნელი, რაც საბოლოო პროდუქტს უნიკალურ გემოს აძლევს. მწარმოებელი აწარმოებს რამდენიმე სახის უჩვეულო არაჟანს:

• ნივრით;
• ნიახით და მწვანილით;
• ზღვის მარილით და მწვანეთიმშვილდი;
• სურნელოვანი პაპრიკით.

ახალი გემოს კომბინაციების წყალობით, ეს არაჟანი შეავსებს მსუბუქ ბოსტნეულის სალათს ან სხვა კერძს.

ღირსება

არაჟნის "როსტაგროექსპორტის" არაერთი მიმოხილვა, რომელიც დარჩა მწარმოებლის ვებსაიტზე, ადასტურებს მის პოპულარობას. მიუხედავად დაბალი ღირებულებისა, მომხმარებლები აღნიშნავენ პროდუქტის კარგ ხარისხს. უპირატესობებს შორის მყიდველები განასხვავებენ ერთგვაროვან ტექსტურას, დაბალ მჟავიანობას, სასიამოვნო სუნს და დელიკატურ მდიდარ გემოს. რძის პროდუქტს აქვს თეთრი ელფერი კრემისებური ნოტებით. კარგად უხდება მრავალფეროვან საკვებს, იდეალურია სოუსების, სოუსების, საკონდიტრო ნაღების, ნამცხვრების დასამზადებლად.

ხარისხის კონტროლი

მიუხედავად მრავალი საქებარი მიმოხილვისა, როსტაგროექსპორტის არაჟნის ხარისხი ეჭვს იწვევს საინსპექციო ორგანიზაციებში. ექსპერტები სულ უფრო ხშირად ამბობენ, რომ რძის პროდუქტი არ აკმაყოფილებს უსაფრთხოების მოთხოვნებს. ასეთი გახმაურებული განცხადებები დასტურდება ლაბორატორიული კვლევებით, რომლებმაც დაადგინეს E. coli ბაქტერიის არსებობა შპს RostAgroComplex-ის პროდუქციის შემადგენლობაში.

დარღვევებს შორის არის შეუსაბამობა ცხიმის მასის ფრაქციის მითითებასა და შეფუთვაზე არსებულ მონაცემებს შორის, აგრეთვე რძის პროდუქტში დამატებული ფოსფატისა და სახამებლის არსებობა, რომელიც არ არის დეკლარირებული. ეტიკეტი. ასეთი გადახრები საშუალებას აძლევს მიმომხილველებს შეიყვანონ პროდუქტები შავ სიაში კონტენტის მიუხედავადრძემჟავა ბაქტერიები Rostagroexport-ის არაჟანში შეესაბამება GOST-ს.

პროდუქტი ანტიბიოტიკებით

დიეტური პროდუქტი, რომლის კალორიული შემცველობა მაიონეზზე რამდენჯერმე დაბალია, პოპულარულია რძის პროდუქტების ბაზარზე. გაზრდილი მოთხოვნის გამო მისი ხარისხი ხშირად შემოწმდება. რას მოწმობს როსტაგროექსპორტის არაჟნის ლაბორატორიული კვლევები?

ექსპერტებმა შეამოწმეს შპს როსტაგროკომპლექსის პროდუქცია მცენარეული ცხიმების, ანტიბიოტიკების, კონსერვანტებისა და მიკრობების არსებობაზე. ლაბორატორიული კვლევების მსვლელობისას სტრეპტომიცინი გამოვლინდა არაჟანში ცხიმის მასიური ფრაქციის 20%-ით. ეს პრეპარატი ფართოდ გამოიყენება ძროხებში მასტიტის სამკურნალოდ. პრეპარატის პირდაპირი შეყვანისას და ავადმყოფი ცხოველის რძე არ უნდა შევიდეს წარმოებაში. არაკეთილსინდისიერი მწარმოებლები ამას ივიწყებენ, ცდილობენ დაზოგონ ნედლეულზე. ასე რომ, ანტიბიოტიკი ხვდება რძის საკვებში, მათ შორის არაჟანში. წამალს შეუძლია ზიანი მიაყენოს ადამიანის ჯანმრთელობას.

სტრეპტომიცინის ტოქსიკური ეფექტი არღვევს თირკმელების, აგრეთვე საჭმლის მომნელებელი და ნერვული სისტემის მუშაობას. არაჟნის სისტემატური გამოყენება, რომელიც შეიცავს ანტიბიოტიკს, იწვევს ნაწლავის მიკროფლორას დისბალანსს. ეს პროდუქტი უკუნაჩვენებია ბავშვებსა და ორსულ ქალებში. არაჟნის GOST-თან შეუსაბამობის გამო და უსაფრთხოების მოთხოვნების დარღვევასთან დაკავშირებით, რძის პროდუქტის 20% შეტანილია Roskontrol-ის შავ სიაში.

ღირსყურადღება მიაქციეთ მომხმარებელთა მიმოხილვებს თუ რძის პროდუქტზე მრავალი შემოწმების შედეგებს? ყველა თავისთვის წყვეტს. ნებისმიერ შემთხვევაში, მოუსმინეთ თქვენს გემოვნებას.