ყავა ცარიელ კუჭზე: ყავის მავნებლობა, მისი გავლენა ადამიანის ორგანიზმზე, კუჭის გაღიზიანება, საუზმის წესები და თვისებები

2024 ავტორი: Isabella Gilson | [email protected]. ბოლოს შეცვლილი: 2023-12-17 03:31

ვინ არის ყავის მოყვარული? ალბათ, იფიქრებთ, რომ ეს არის ის, ვისაც ყავა ძალიან უყვარს. მაგრამ ეს არ არის მთლად სწორი პასუხი. თითქმის ყველას უყვარს ყავა, ხსნადი თუ დაფქული. ეს არ ნიშნავს იმას, რომ ყველა ადამიანი ყავის მოყვარულია? Რათქმაუნდა არა. ყავის ნამდვილი მოყვარული არის ის, ვინც ვერ წარმოიდგენს დილას ფინჯანი ცხელი ყავის გარეშე. და ჩვენ არ ვსაუბრობთ იაფ მყისიერ სასმელებზე. როგორც წესი, ყავის ნამდვილი მოყვარული უპირატესობას ანიჭებს მხოლოდ ნატურალურ პროდუქტს, მოხალულ მარცვლებს, განსაკუთრებულ ჯიშებს.

მაგრამ კარგია თუ არა ყავის დალევა უზმოზე? ამ საკითხთან დაკავშირებით ბევრი მოსაზრება არსებობს. ვინც მიჩვეულია ამ სასმელის დილის ფინჯანზე, დიდი ალბათობით უარს იტყვის მის უარყოფით ზემოქმედებაზე სხეულზე, რადგან ეს მასში ჩვევად იქცა და არ სურს ცხოვრებაში არაფრის შეცვლა. დამეთანხმებით, აზრი არ აქვს ასეთი მოსაზრებით ხელმძღვანელობას, რაღაც ნეიტრალურია საჭირო.

ამ სტატიაში განვიხილავთ რამდენიმე ფაქტსრაც დაკავშირებულია უზმოზე ყავის დალევასთან, ჩვენ დავინტერესდებით მეცნიერთა აზრით და მათი არგუმენტების საფუძველზე გავარკვევთ ამ სასმელის სარგებელსა და მავნებლობაზე.

ყავა უზმოზე: კარგია თუ არა?

მოკლე პასუხი არის "დიახ". მაგრამ მხოლოდ იმ შემთხვევაში, თუ ეს ხდება სპორადულად, მაგალითად, თვეში 2-3-ჯერ. დიახ, ასეთი ყავის დალევა ორგანიზმს ზიანს არ აყენებს. გარდა ამისა, თუ იყენებთ სხვადასხვა დანამატებს, როგორიცაა რძე, ნაღები ან შოკოლადი, მაშინ ასეთი ყავა დადებითად იმოქმედებს.

მაგრამ თუ უზმოზე ყავის დალევა ყოველდღიურ ჩვევად იქცა, მაშინ ასეთი სასმელის უფრო ჯანსაღი სასმელით ჩანაცვლებაზე უნდა იფიქროთ. წინააღმდეგ შემთხვევაში, ყავის გავლენა ადამიანის ორგანიზმზე იმდენად საზიანო იქნება, რომ შეიძლება გამოიწვიოს გვერდითი მოვლენები და სერიოზული დაავადებები, რაზეც მოგვიანებით ვისაუბრებთ.

უზმოზე ყავის დალევის ეფექტი

როგორც წესი, კოფეინს აქვს ძლიერი ეფექტი სხეულზე. ის აღიზიანებს ნერვულ და საჭმლის მომნელებელ სისტემებს, იწვევს შებერილობას, გულძმარვას, მუცლის ტკივილს და ა.შ. მაგრამ კოფეინის გარდა, ადამიანის ორგანიზმზე ძლიერ გავლენას ახდენს ქლოროგენის მჟავები, რომელსაც შეიძლება შეიცავდეს თუნდაც უკოფეინო ყავა. ისინი აღიზიანებენ კუჭის კედლებს, რაც იწვევს მჟავიანობას. ანუ კუჭი იწყებს საჭმლის მონელებას, მაგრამ პრობლემა ის არის, რომ იქ საკვები არ არის.

რამდენიმე კვირის შემდეგ თქვენ შეძლებთ იგრძნოთ ასეთი საუზმის შედეგები: გულისრევა, გულძმარვა. და გარკვეული პერიოდის შემდეგ შეიძლება მოხდეს გასტრიტი, შემდეგ წყლული და, საბოლოოდ,ონკოლოგია (იშვიათ შემთხვევებში).

ასევე, გარდა სერიოზული დაავადებებისა, შეიძლება მოხდეს ფიზიკური ლტოლვაც. რა არის ეს? როდესაც ადამიანი იღვიძებს, მისი ჰორმონალური ფონი მაშინვე იცვლება, რითაც გამოიყოფა კორტიზოლი (ჰორმონი). ეს არის კორტიზოლი, რომელიც პასუხისმგებელია დილის რეაგირებასა და მხიარულებაზე. თუ მუდმივად სვამთ ყავას უზმოზე, მაშინ ორგანიზმი სწრაფად შეეგუება ასეთ მესამე მხარის სტიმულაციას და შეწყვეტს ამ ჰორმონის გამოყოფას. შედეგად, ძლიერი ყავის გარეშე ადამიანი ნორმალურად ვერ გაიღვიძებს.

რეგულარული გამოყენების ზიანი და დროებითი გამოყენების სარგებელი

როგორც უკვე გავარკვიეთ, უზმოზე ყავა მრავალი დაავადების მიზეზია: არის ნერვული და საჭმლის მომნელებელი სისტემის პრობლემები, ჰორმონალური დისბალანსი, დამოკიდებულება და ა.შ. მაგრამ ასეთი შედეგები რეგულარული გამოყენების შედეგია.. და რაც შეეხება ეპიზოდურს?

ესენციური ყავის დალევა არა მხოლოდ არ აზიანებს თქვენს ჯანმრთელობას, არამედ სარგებლობასაც მოაქვს. დილით ერთი ფინჯანი ცხელი ყავა გეხმარებათ სტრესის მოხსნაში, გეხმარებათ აზრების მოკრებაში, კონცენტრირებაში და გამხიარულებაში. მაგალითად, დილით ბევრი რამ გაქვთ დაგეგმილი (ანგარიშების მომზადება, სტატიის შემოწმება, ხარჯების გამოთვლა) ან მნიშვნელოვანი შეხვედრის ორგანიზება. ფინჯანი გამამხნევებელი ძლიერი ყავა დაგეხმარებათ ყველა თქვენი გეგმის შესრულებაში. მაგრამ ორგანიზმს რომ ზიანი არ მიაყენოს, ლუკმა მაინც უნდა გქონდეთ, უკვე დაგროვილ კუჭის წვენს მისცეთ მუშაობის საშუალება. ასევე რეკომენდებულია ერთი ჭიქა წყლის დალევა ყავის შემდეგ, ან თუნდაც ორი.

რა ყავა დალიოთ უზმოზესასარგებლოა?

ბევრი ადამიანი სვამს ყავას უზმოზე წონის დასაკლებად, რადგან ამ პროდუქტს აქვს ცხიმების წვის თვისებები. მაგრამ ძალიან მნიშვნელოვანია, რომ მისი მარცვლები არ იყოს შემწვარი. ყავა უნდა მიირთვათ მწვანე. თუ დილით ჭამამდე 10-15 წუთით ადრე დალევთ ფინჯან მწვანე ყავას, ცხიმების წვის პროცესი დაიწყება. მაგრამ ამის გაკეთება მხოლოდ იმ შემთხვევაში გჭირდებათ, თუ 15 წუთის შემდეგ დაიწყებთ საუზმეს.

შეიძლება თუ არა ყავის დალევა უზმოზე რძის ან ნაღების დამატებით? როგორც ზემოთ აღვნიშნეთ, თუ თქვენი მიზანი წონის დაკლებაა და 10-15 წუთის შემდეგ საუზმობთ, მაშინ შეგიძლიათ უსაფრთხოდ დალიოთ იგი. და დანამატები, როგორიცაა რძე ან ნაღები, მხოლოდ ხელს შეუწყობს ამ სასმელის შესაძლო ზიანის შემცირებას.

ხოლო რაც შეეხება ხსნარ ყავას, უმჯობესია არასოდეს გამოიყენოთ იგი უზმოზე, თუნდაც ამის შემდეგ ისაუზმოთ. ასეთი პროდუქტი შეიცავს დიდი რაოდენობით ქიმიურ კომპონენტებს (ემულგატორები, კონსერვანტები, გემოს გამაძლიერებლები და ა.შ.), რომლებიც უარყოფითად მოქმედებს ადამიანის ორგანიზმზე. რძის პროდუქტებით რომც გინდოდეს მისი განზავება, ეს მაინც ვერ გიშველის, რადგან ყავის წილი ასეთ ნარევებში 20%-ზე მეტი არ არის, დანარჩენი კი დანამატებია.

გამოყენების დრო

თუ არ ხართ თქვენი ჯანმრთელობის მტერი, უმჯობესია ყავა დალიოთ გულიანი საუზმის შემდეგ. ზოგიერთმა დიეტოლოგმა დაადგინა დრო, როდესაც ყავის დალევა ყველაზე სასარგებლოა ორგანიზმისთვის:

• დილით 10:00-დან 11:00-მდე;
• ლანჩზე 12:00-დან 13:00 საათამდე;
• საღამოს 17:00-დან 18:00 საათამდე.

თუ თქვენგადაწყვიტა რძის პროდუქტის დალევა, უმჯობესია უარი თქვან ხსნარ ყავაზე, რომელიც მხოლოდ ზიანს აყენებს ორგანიზმს, განსაკუთრებით უზმოზე. ბატარეების დატენვის მიზნით, შეგიძლიათ დილით დალიოთ ერთი ჭიქა გაწმენდილი წყალი.

რა ვიცით ყავის შესახებ

ყველასთვის ცნობილია ის ფაქტი, რომ ყავას შეუძლია არტერიული წნევის მატება. ამიტომ მკაცრად იკრძალება მისი გამოყენება ჰიპერტენზიით დაავადებულთათვის.

ქვემოთ მოცემულია ზოგიერთი მეცნიერის მოსაზრება, რომელიც დაგვეხმარება უფრო დეტალურად გავიგოთ ამ სასმელის გავლენა სხეულზე:

• ჰარვარდის უნივერსიტეტის თანამშრომლები ასკვნიან, რომ ყავის ყოველდღიური მოხმარება ზომიერად 8%-ით ამცირებს დიაბეტის რისკს.
• იმავე უნივერსიტეტში ჩატარდა კვლევები, რომლებიც აჩვენებს, რომ დღეში 2-3 ჭიქა გამამხნევებელი სასმელი ამცირებს თირკმლის კენჭების გაჩენის რისკს 26%-ით.
• იტალიელი მკვლევარები ამტკიცებენ, რომ დღეში 2 ჭიქის დალევა ამცირებს ასთმის რისკს მოზრდილებში.

როგორც ხედავთ, ბევრი მეცნიერი ამბობს, რომ ყავის დალევა შეგიძლიათ უზმოზე, მაგრამ მხოლოდ ზომიერად და ჭამამდე 10-15 წუთით ადრე.

ალტერნატივა

თუ გაქვთ გასტრიტი ან სხვა დაავადება, რომელშიც ყავა მკაცრად უკუნაჩვენებია, მაშინ ძალიან არ უნდა ინერვიულოთ. არის ყავის კარგი შემცვლელი. უფრო მეტიც, ყველას შეუძლია აირჩიოს სასმელი, რომელიც მას ყველაზე მეტად მოსწონს.

მათ, ვისაც ექიმებმა ყავის დალევა აუკრძალეს, დილის ფინჯან კაკაოზე გადავიდნენ.ეს, რა თქმა უნდა, არ არის ყავა, მაგრამ დილით მაინც მიიღებთ სიცოცხლისუნარიანობის გარკვეულ ზრდას. კაკაოს გარდა, ბევრს ურჩევნია ქერის ნატურალური სასმელები სხვადასხვა ჯანსაღი დანამატებით ან ასევე ბუნებრივი ვარდკაჭაჭას პროდუქტით.

დასკვნა

როგორ გიპასუხებთ ახლა: შესაძლებელია თუ არა ყავის დალევა ცარიელ კუჭზე? ზოგადად, ეს შესაძლებელია. თუ თქვენ არ გაქვთ უკუჩვენებები და თუ ეს არის ეპიზოდური გამოყენება, მაშინ ეს არ მოიტანს ზიანს. მაგრამ სანამ ყავაზე დამოკიდებული გახდებით, არ დალიოთ ეს სასმელი ძალიან ხშირად. დღიური შემწეობა არის 2 ფინჯანი, ასე რომ თქვენ არ გჭირდებათ დასაშვებ ნორმის გადაჭარბება.

შეგიძლიათ დალიოთ ყავა უზმოზე თუ არა, ეს თქვენზეა დამოკიდებული. თუ ზრუნავთ თქვენს ჯანმრთელობაზე, მაშინ დალიეთ ეს სასმელი ჭამამდე 10-15 წუთით ადრე და შემდეგ მიიღებთ არა მხოლოდ გამამხნევებელ ეფექტს, არამედ ზიანს არ აყენებთ ორგანიზმს.