სომხური რესტორნები - სურნელებისა და არომატების სიმდიდრე

2024 ავტორი: Isabella Gilson | [email protected]. ბოლოს შეცვლილი: 2023-12-17 03:31

როდესაც სხვა ქვეყანას ეწვევით, გსურთ რაც შეიძლება მეტი გაიგოთ მის შესახებ. ეს ეხება ეროვნულ ტრადიციებს, ძირძველი ხალხის ცხოვრების წესს და, რა თქმა უნდა, ადგილობრივ სამზარეულოს. სხვადასხვა ეროვნების კულინარიული პრეფერენციები ძალიან მრავალფეროვანია. ეს არის გემოსა და არომატების აფეთქება, რომელსაც აქვს საკუთარი მახასიათებლები. სომხეთი კონტრასტების ორიგინალური ქვეყანაა. არსებობს ლეგენდები მისი ეროვნული სამზარეულოს შესახებ. ამიტომ ამ დედამიწაზე აუცილებლად უნდა გასინჯოთ კლასიკური, ძველი რეცეპტებით მომზადებული ტრადიციული კერძები. სომხეთის რესტორნები არის ის, რაც გამგზავრებამდე უნდა შეისწავლოთ, რათა მიირთვათ არა მხოლოდ სულიერი საზრდო გარემოსა და ღირშესანიშნაობების დაკვირვებით, არამედ უფრო ამქვეყნიური საკვებით.

სომხური რესტორნები

ეს ერი დიდი ხანია განთქმული იყო გულითადი და სტუმართმოყვარეობით. ეს ორი თვისება უცვლელი დარჩა და აისახება თანამედროვე სარესტორნო ბიზნესში. ერევანში ჩასვლისას დარწმუნებით შეიძლება ითქვას, რომაქ თქვენ დააგემოვნებთ არა მხოლოდ კავკასიური, არამედ მთელი მსოფლიო სამზარეულოს საუკეთესო კერძებს.

სომხური რესტორნები გვთავაზობენ მდიდარ მენიუს და შეფ-მზარეულების პროფესიონალურად მომზადებულ კერძებს. ცალკე მინდა ვთქვა იმ პორციებზე, რომლებიც აოცებს საჭმლის ძალიან დიდ გულშემატკივარსაც კი. ისინი უბრალოდ უზარმაზარია. ამიტომ, კერძების შეკვეთისას გაითვალისწინეთ თქვენი შესაძლებლობები და მოემზადეთ იმისთვის, რომ გაჯერების გრძნობა პირველი კულინარიული შედევრის შემდეგ მოვა. სასმელებიდან შეგვიძლია შემოგთავაზოთ ცნობილი სომხური კონიაკი და საოცარი ლიმონათი ტარხუნის საფუძველზე.

მეცო

ეს არის საუკეთესო მუსიკალური რესტორანი სომხეთში. ეს ინსტიტუტი ერთდროულად რამდენიმე ფუნქციას აერთიანებს. პირველ რიგში, ეს არის შესანიშნავი რესტორანი შესანიშნავი კერძებით. მეორეც, ეს არის მუსიკალური კლუბი, სადაც შეგიძლიათ დაისვენოთ, ისიამოვნოთ სხვადასხვა მიმართულების მუსიკით კლასიკურიდან ჯაზამდე. მესამე, ეს შესანიშნავი ადგილია დასასვენებლად. და ბოლოს, სიგარის ოთახის არსებობა ლამაზად ავსებს საერთო ატმოსფეროს. აღსანიშნავია, რომ Mezzo ითვლება ყველაზე პრესტიჟულ ადგილად სასიამოვნო, არისტოკრატული დღესასწაულისთვის. რესტორნის შენობა ორსართულიანი კომპლექსია. ეს არის დრამატული თეატრის ყოფილი შენობა. ამ უბანმა გადამწყვეტი როლი ითამაშა რესტორნის კონცეფციის არჩევაში.

ინტერიერიც კი მუსიკალურ სტილშია გაფორმებული. პირველ სართულს უკავია ორი დასასვენებელი ადგილი და მინი სცენა. მეორე სართული დაყოფილია სიგარის ოთახად და სასადილო ზონად. რესტორანი Mezzo თავის სტუმრებს სთავაზობს შერეული სამზარეულოს ძალიან მრავალფეროვან მენიუს. ეს არის სადილი, ვახშამი, ვახშამი,სპეციალური შეთავაზებები და კულინარიული შედევრები შეფ-მზარეულისგან სპეციალურ განყოფილებაში. განსაკუთრებით აღსანიშნავია სასმელების დიდი არჩევანი. სიგარის მენიუ არის საუკეთესო სიგარების კოლექცია არისტოკრატული, დახვეწილი გემოთი. რესტორანი მდებარეობს ქალაქ ერევანში, ისახაკიანის ქუჩაზე, 28.

არარატის რესტორანი

თუ გსურთ გასინჯოთ ნამდვილი სომხური სამზარეულო, მაშინ ეწვიეთ რესტორან არარატს. ეს არის ნაციონალური სტილით მორთული ფერადი დაწესებულება, სადაც დასვენებას არ შეიძლება ეწოდოს ჩვეულებრივი და მოსაწყენი. განსაკუთრებული სიყვარულით მომზადებული საოცარი ეროვნული კერძების დაგემოვნებით შეგიძლიათ დატკბეთ საცეკვაო შოუთ. ეს არის ფერადი წარმოდგენა, რომელიც მოგვითხრობს სომეხი ხალხის ცხოვრებაზე, მათ ცხოვრების წესსა და კულტურაზე.

კერძების დიდი არჩევანი არ დატოვებს გულგრილს ყველაზე მომთხოვნ მომხმარებელსაც კი. სწორედ ამიტომ, ვიზიტორთა გამოხმაურებით, რესტორანმა არარატმა ხუთი შესაძლო ქულა მიიღო. ბევრი, ერთხელ რომ ეწვია, ხდება ამ დაწესებულების ხშირი სტუმარი. მას აქვს ყველაფერი შესანიშნავი დღესასწაულისთვის. ეს არის მყუდრო ატმოსფერო სუსტი, ოდნავ დამთრგუნველი შუქით, გემრიელი კერძებით, სასიამოვნო, შეუმჩნეველი მუსიკით და მაღალი ხარისხის მომსახურებით. შეგიძლიათ ეწვიოთ რესტორან "არარატს" მისამართზე: ძორაპის ქ. 19/4.

ძველი ერევნის რესტორანი

ყველაზე ცნობილი ეროვნული რესტორანი ძველი ერევანია. აქ შეგიძლიათ დატკბეთ და იგრძნოთ სომხეთისა და მისი ხალხის მთელი გემო. რესტორნის განსაკუთრებული სიამაყე მისი ინტერიერია. იგი დამზადებულია დიდგვაროვანი რაინდების დროის ძველ სტილში. ეს და ჭაღები ბორბლის სახითურმები და სანთლები ჩაშენებული რკინის ჭაღებში და ქვის კედლები, რომლებიც კარგად უხდება საერთო დიზაინს. ულამაზესი ხის მაგიდები და მაღალი სკამები ჰონორარის ღირსი. ამ ყველაფერს ავსებს მაღალი ხარისხის ტექსტილი. კედლებზე შეგიძლიათ იხილოთ დაწესებულების ცნობილი სტუმრების ფოტოები.

ძველი ერევნის რესტორანი სტუმრებს სთავაზობს ტრადიციულ და თანამედროვე სომხურ სამზარეულოს. მენიუ იმდენად მრავალფეროვანია, რომ ყველა სტუმარი აუცილებლად იპოვის თავის საყვარელ კულინარიულ ქმნილებას. რესტორნის პოპულარობა იმდენად დიდია, რომ მაგიდა წინასწარ უნდა დაჯავშნოთ. ძველი ერევანი მდებარეობს ქალაქ ერევანში მისამართზე: თუმანიანის ქუჩა, 10..

Camelot რესტორანი

შეგიძლიათ იგრძნოთ შუა საუკუნეების ატმოსფერო რესტორან Camelot-ის მონახულებისას. სტუმრებს დახვეწილი ინტერიერი და პროფესიონალი პერსონალი ხვდება. აქ ყველაფერი გამსჭვალულია დახვეწილებითა და ელეგანტურობით. დეკორატიული აგურით მორთული კედლები გერბებითაა ჩამოკიდებული და ძველი ციხის კედლებს წააგავს. ამ ყველაფერს ავსებს ფერადი ვიტრაჟები, მოხატული ჭერი და ძველი გოთური სტილით დამზადებული ავეჯი. ამ ინსტიტუტში ჰარმონია და კომფორტი სუფევს. სასიამოვნო დასვენებას ცოცხალი მუსიკა და გემრიელი კერძები ავსებს. სერვისი უმაღლესი დონისაა.

პერსონალი გულდასმით განიხილავს თქვენს სურვილებს, გაცნობებთ კერძების შემადგენლობას და დაგეხმარებათ სწორი არჩევანის გაკეთებაში. აქ შეკვეთის გაკეთება არც ისე ადვილია. გასაოცარია რესტორნის მიერ შემოთავაზებული კერძების სიმრავლე. მენიუში შედის ევროპული და სომხური სამზარეულო. ამ ჯიშში განსაკუთრებული ადგილი უკავია დესერტებს,რომელიც სადილის შესანიშნავი დასასრული იქნება. კვების ღირებულება ძალიან გონივრულია. რესტორანი მდებარეობს მისამართზე: ერევანი, მაშტოცის გამზირი, 31..

დასკვნა

რესტორნები სომხეთში - ეს ის ადგილებია, რომლებიც აუცილებლად უნდა მოინახულოთ ამ ქვეყანაში ყოფნისას. ნამდვილი, სათანადოდ მომზადებული ეროვნული კერძების დაგემოვნება მხოლოდ აქ შეგიძლიათ. მაგრამ ეს არ არის ერთადერთი პლუსი. მხოლოდ აქ შეგიძლიათ სრულად განიცადოთ ადგილობრივი ტრადიციების სილამაზე. სომხეთის რესტორნები არის შესაძლებლობა დაისვენოთ და შეისწავლოთ ადგილობრივი სამზარეულო თავისი წარმოუდგენელი არომატით და გემოთი.