2024 ავტორი: Isabella Gilson | [email protected]. ბოლოს შეცვლილი: 2023-12-17 03:31
ტორტის არომატი და გემრიელი გემო, რომელიც აკანკალებს სხეულის ყველა უჯრედს… კონიაკი მილიონობით აღიარებული სასმელია. მას თაყვანს სცემენ და კერპებენ, თაყვანს სცემენ და სძულთ. სწორედ ეს ორაზროვანი დამოკიდებულება ხდის მას პოპულარულს. ამაზე ყოველთვის საუბრობენ და კამათობენ. არცერთი სადღესასწაულო სუფრა არ არის სრულყოფილი ამ ჯადოსნური სასმელის ბოთლის გარეშე. იგი ჰარმონიულად აერთიანებს ელეგანტურ კეთილშობილებას, არისტოკრატულ თავშეკავებას და დახვეწილ თვისებებს.
უამრავ სხვადასხვა სახის კონიაკს შორის "მარტინი" არის ნამდვილი ლეგენდა, რომელიც შეიქმნა რამდენიმე საუკუნის წინ და დღემდე შეინარჩუნა პოპულარობა.
კონიაკის შექმნისა და ბრენდის განვითარების ისტორია
ამ დახვეწილი გემოს ისტორია დაიწყო 1724 წელს, როდესაც რენე მარტინმა დააარსა ალკოჰოლური კომპანია კონიაკის წარმოებისთვის და დაარქვა მას თავისი სახელი.
სანამ რენეს წარმატება მოვიდოდა, ის დიდ დროს ატარებდა სახლში ვენახებში. მაშინაც მან დაიწყო ყურძნის ღვინის ნარჩენების სპირტად გამოხდა და ამაში პირველი ფულის მიღება. 30 წლის ასაკში მას უკვე შეეძლო კარგი სიმდიდრის გამომუშავება.
კონიაკი"რენე მარტინმა" სწრაფად მოიპოვა მოწონება საერო წრეებში. როდესაც ლუი XV-მ 1731 წელს აკრძალა ვენახების გაფართოება, ბევრმა მფლობელმა მნიშვნელოვანი ზარალი განიცადა და მხოლოდ რენემ მოახერხა მეფისგან პირადი ნებართვის მიღება, რომ გაეგრძელებინა თავისი ბიზნესი..
სიბერემდე რენე მართავდა კომპანიას და მხოლოდ 1773 წელს გადასცა ხელმძღვანელობა შვილიშვილს - ბაბუის სრულ სახელს. უმცროსი რენეს წინდახედულება ჰქონდა და დახვეწილად გათვლიდა ყველა თავის საქმეს, ამიტომ არაფერი ემუქრებოდა ბიზნესს, ის მხოლოდ იზრდებოდა და აყვავდებოდა. 1789 წელს საფრანგეთისთვის მძიმე დრო დადგა, მაგრამ ამან არ იმოქმედა კომპანიის წარმატებაზე, მან განაგრძო ზრდა და შემოსავლის გამრავლება. რემი უმცროსის ვაჟი, ასევე თანამოძმე, განაგრძობდა საოჯახო ბიზნესის მართვას.
კომპანიის სათავეში შემდგომ მისი ვაჟი პოლ-ემილ რენე იყო, რომლის წყალობითაც კონიაკმა „მარტინმა“მოიპოვა უდიდესი პოპულარობა და მისი უნიკალური ნაზავი, რამაც მას მსოფლიო პოპულარობა მოუტანა.
კენტავრი - ლეგენდარული სასმელის მსოფლიოში ცნობილი სიმბოლო
კომპანიის სიმბოლოა აღმზრდელი კენტავრი. ტყუილად არ აირჩია პოლ-ემილმა ეს სიმბოლო „კომპანიის სახედ“, რადგან ძველადაც კენტავრები მეღვინეობის ღმერთის დიონისეს ერთგული თანამგზავრები იყვნენ. შუბი კენტავრის ხელში სიმბოლოა კომპანიის ერთგულება ბრწყინვალებისკენ.
დღეს ეს სიმბოლო ხარისხისა და უნაკლო გემოს გარანტიაა. ის ადვილად იცნობს მრავალ განსხვავებულ ლოგოს შორის და უპირობოდ ენდობა მას.1870 წლიდან კენტავრის ემბლემა სავალდებულო განმასხვავებელი ნიშანია მარტინ კონიაკის ყველა ბოთლისთვის.
ლეგენდარული გემო ხელახლა წარმოიდგინეთ
1874 წელს კომპანიამ გააფართოვა თავისი ასორტიმენტი ახალი საოცარი გემოთი. კონიაკი "Remy Martin Louis 13" შეიქმნა ალკოჰოლური სასმელების ბაზაზე, რომლის ექსპოზიცია 100 წელზე მეტია.
სპეციალურად მისთვის პოლ-ემილმა შეიმუშავა ახალი ორიგინალური ბოთლი უნიკალური დიზაინით. მან ზუსტად გაიმეორა თავისი პროტოტიპი - სამეფო კოლბა, რომელიც ნაპოვნი იქნა კათოლიკეებისა და პროტესტანტების ბრძოლის ველებზე ლუი XIII-ის მეფობის დროს. კოლბას ამშვენებდა ჰერალდიკური შროშანები, რაც ახსენებდა მის სიდიადეს და სამეფო კუთვნილებას. ამ საოცარ ბოთლებში აქამდე კონიაკი "Remy Martin Louis 13" იწარმოება, რაც მას განსაკუთრებულ ხიბლს, საერო თავადაზნაურობას და სამეფო ხიბლს ანიჭებს.
ახალი ერა კომპანიის განვითარებაში
მე-19 საუკუნის 90-იან წლებში საფრანგეთი ფილოქსერას ეპიდემიამ დააზარალა. პოლ-ემილს ბოლომდე სჯეროდა, რომ შეეძლო თავისი ვენახების განადგურებისგან გადარჩენა და ეპიდემიისადმი მდგრადი ახალი ჯიშების შექმნაც კი სცადა, მაგრამ ეს ყველაფერი ამაო იყო. 1910 წელს მას მოუწია თავისი ბიზნესის ნაწილი მიეყიდა ახალგაზრდა ბიზნესმენს, ანდრე რენოს, რომელმაც დაიწყო კომპანიის აქტიური პოპულარიზაცია მსოფლიო ბაზარზე. პოლ-ემილის გარდაცვალების შემდეგ მისმა მეუღლემ გაყიდა რენოს ბიზნესის დარჩენილი ნაწილი, ახლა ის გახდა რემი მარტინის სრული მფლობელი.
კომპანიის ბოლო გახსნა
1927 წელს კომპანიის ასორტიმენტი შეივსო კონიაკით "რემი"Martin VS". 1942 წელი გარდამტეხი იყო ბრენდისთვის. ამ წელს ანდრეის ქალიშვილი დაქორწინდა ახალგაზრდა კონიაკის ვაჭარზე, ერიარდ დუბრეულზე. მან დაარწმუნა ანდრე, რომ ამ ბრენდის კონიაკს შეუძლია დაიპყროს მთელი მსოფლიო და სწორედ მასზეა თქვენ. საჭიროა ფსონის დადება. 1948 წლიდან კონიაკის "რენე მარტინის" წარმოებისთვის დაიწყო მხოლოდ ორი ელიტური ჯიშის ყურძნის გამოყენება - Petite Champagne და Grande Champagne. მას შემდეგ, ბრენდის ყველა ბრენდმა მიიღო Fine Champagne-ის სტატუსი (ელიტური კონიაკები) ხილისა და ყვავილების არომატების საოცარი კომბინაცია ვანილის ელფერით აქცევს კონიაკს "Remy Martin VS Superior" ყველაზე პოპულარულ "Remy Martin"-ის მთელ ასორტიმენტში. მისი გაყიდვების პროცენტი დღეს მთლიანი 30%-ზე მეტს აღწევს.
1981 წელს ბრენდის კოლექცია შეივსო კიდევ ერთი დახვეწილი გემოთი "Remy Martin XO Excellence".
1990 წელს, ბრენდი გაერთიანდა Cointreau-სთან, ლიქიორის კომპანიასთან. დღეს კომპანია ატარებს სახელს - Remy Cointreau Group და ელიტარული კონიაკის გარდა აწარმოებს შამპანურს, რომს და ვისკის.
კონიაკის სრულყოფილი გემოს საიდუმლო
დღეს "რენე მარტინი" აწარმოებს რამდენიმე სახეობის კონიაკს, რომელთაგან თითოეულს აქვს საოცარი დახვეწილი გემო და ელეგანტური არომატი. მისი უნაკლო ხარისხის საიდუმლო მისი წარმოების ტექნოლოგიაში იმალება. კონიაკის შესაქმნელად გამოიყენეთ:
- 350-ზე მეტი ელიტარული შამპანურის სპირტი დაძველებულია უნიკალური ლიმუზინის მუხის კასრებში. Მიღებასასურველი არომატის დაძველება შესაძლებელია 50 წლამდე.
- ყურძენი მოკრეფილია შამპანურ რეგიონებში, სადაც იდეალური პირობებია შექმნილი მისი გაშენებისთვის. სწორედ აქ აღწევს ის უმაღლეს სიმწიფეს, რაც აუცილებელია კონიაკისთვის უნიკალური გემოს მისაცემად.
გემოების თანამედროვე კოლექცია "Remy Martin"
კონიაკი "მარტინი" ნებისმიერი სახის არის გემრიელი გემო, ნაზი არომატი და ჯადოსნური გემო, რომელიც დიდხანს ახსენებს ამ სასმელს.
კოლექციის საფუძველს წარმოადგენს კონიაკები "Remy Martin VS", "Remy Martin VSOP", "Remy Martin XO". ასევე არსებობს უნიკალური პრესტიჟული სუნამოების ხაზი, რომლებიც ფუფუნებისა და კეთილშობილების მაჩვენებლად ითვლება - Remy Martin 1738 Accord Royal, Remy Martin 1988 Vintage Premier Cru, Remy Martin Centaure de Diamant, Remy Martin Coeur de Congnac, Remy Martin Lous XIII". "რემი მარტინ ლუი XIII შავი მარგალიტი". ბოლო ორი სახეობა ეკუთვნის "სამეფო" სერიას.
კონიაკი "Remy Martin VS" პოპულარობა მოიპოვა საოცარი ოქროსფერი შეფერილობის გამო. მას უხდება სასიამოვნო გემო, სავსე ყვავილოვანი არომატით, ვაშლის, მსხლისა და ლაიმის მსუბუქი ნოტებით, რომელსაც ავსებს ვანილის სიტკბო.
"Remy Martin VSOP" ყველაზე პოპულარული ბრენდია. მშვენიერი ოქროს სასმელი შექმნილია 12 წლის ალკოჰოლური სასმელების საფუძველზე და აქვს გემრიელი არომატი, რომელიც აერთიანებს ვარდების კეთილშობილებას, იის სინაზეს.მწიფე ხილის წვნიანი და ვანილის სიტკბო, რომელსაც ავსებს პორტ ღვინის გემო და მუხის სიმტკიცე, ათასობით ადამიანის გულს დაიპყრობს. მისი აბრეშუმისებრი გემო საშუალებას გაძლევთ დატკბეთ ატმისა და გარგარის წვნიანობით, სითბოსა და სინათლის ზაფხულის ნოტებთან ერთად.
"Remy Martin VSOP Excellence" არის ნუშის, კუნელისა და გარგარის ჩირის სასიამოვნო კომბინაცია, რომელსაც ავსებს ვანილის შეხება. ეს ქარვისფერი სასმელი დატოვებს ტუჩებზე მუსკატის გემოს და მოგცემთ საშუალებას დატკბეთ ჟასმინის სიხალისით.
"Remy Martin XO Excellence" - ქლიავის წვნიანი, ფორთოხლის სიხალისე, ჟასმინის სიმსუბუქე და დარიჩინის სიტკბო გამოსახულია უგემრიელეს ქარვისფერ სასმელში, ყვავილებისა და ხილის სურნელოვანი ნოტებით.
"Remy Martin Louis XIII Black Pearl" ერთ-ერთი ყველაზე პრესტიჟული და ძვირადღირებული კონიაკია. დამზადებულია 100 წლიანი ალკოჰოლური სასმელების ბაზაზე. კონიაკში შეგროვებული ყვავილების და ხილის უნიკალურ თაიგულს ავსებს დარიჩინის სიტკბო, ჯანჯაფილის მჟავე და კუბური სიგარების სუნი. ეს უნიკალური სასმელი მოდის სპეციალურ შავი ბროლის ბოთლში, რომელიც სპეციალურად შექმნილია Baccarat-ის მიერ. ბოთლის მდიდრული გარეგნობა სრულდება პლატინის შროშანების "სამეფო" დეკორით.
რემი მარტინის მთავარი შედევრი კონიაკია. მომხმარებელთა მიმოხილვები და ფასები
კონიაკი "რემი მარტინი" მიეკუთვნება ელიტარულ ჯიშებს, მაგრამ ამის მიუხედავად, მყიდველებში დიდი პოპულარობით სარგებლობს. რასაკვირველია, „რემი მარტინ ლუი XIII“-ის მდიდრული გემო შეუძლებელია დაივიწყო, მისი საოცარი გემო აკანკალებს და დიდხანს გსიამოვნებს. მაგრამ ამ შედევრის ფასი აღწევსდაახლოებით 80 ათასი 700 მლ-ზე, რომელსაც რიგითი მყიდველები ვერ ახერხებენ. კიდევ ერთი ლაღი ქმნილების "Remy Martin Centaur Diamant" ღირებულება 40 ათასი რუბლის ფარგლებშია და მხოლოდ მდიდარ მოქალაქეებს შეუძლიათ ასეთი ფუფუნება. მის უნაკლო ხარისხსა და გასაოცარ გემოში ეჭვი არ ეპარება. ყველაზე ხელმისაწვდომი ბრენდია VSOP კონიაკი, მისი ფასი იწყება 2 ათასი რუბლიდან, რაც საკმაოდ მისაღებია დიდი ზეიმისთვის თუ მნიშვნელოვანი მიღებისთვის.
კონიაკი "მარტინი" უგემრიელესი გემოა, რომელმაც საუკუნეების გავლის შემდეგ შეძლო შეენარჩუნებინა თავისი კეთილშობილება და ელეგანტურობა, რაც დღესაც ისეთივე ენთუზიაზმით გესიამოვნებათ, როგორც მრავალი წლის წინ.
გირჩევთ:
კონიაკი "რემი მარტინი" - ტრადიციის ხელშეუხებლობა და ბრწყინვალებისკენ სწრაფვა
კონიაკი "რემი მარტინი" - ერთ-ერთი ყველაზე ცნობილი სასმელი საფრანგეთში და მთელ მსოფლიოში. ელიტარული ალკოჰოლის მცოდნეები მას დახვეწილი, მრავალმხრივი გემოსა და დახვეწილი არომატის მოდელად მიიჩნევენ. ის იმყოფება პლანეტის ყველა ბარის, რესტორნისა და ღამის კლუბის ბარის თაროებზე
ფრანგული კონიაკი: სახელები, მიმოხილვები, ფასები. რა არის კარგი ფრანგული კონიაკი?
ძნელი წარმოსადგენია, რომ რაიმე ზეიმი ან მნიშვნელოვანი მოვლენა მოხდეს ადამიანის ცხოვრებაში სადღესასწაულო სუფრების, სხვადასხვა კერძებისა და სასმელების გარეშე. კონიაკი არის სასმელი, რომელიც შესაფერისია ნებისმიერი განსაკუთრებული შემთხვევისთვის. მას, ვინც მას იყენებს, დახვეწილი გემოვნება აქვს. როგორც წესი, ესენი არიან მაღალი თანამდებობების მქონე სტატუსიანი ადამიანები
ვისკის ისტორია. "BlackJack" (ვისკი): აღწერა, ფასი, მიმოხილვები
სად გამოჩნდა პირველად ერთი ალაოს ვისკი? ვისკის "ბლექჯეკის" აღწერა და მახასიათებლები. ვისკის კულტურა. რა ვჭამოთ ძლიერი ალკოჰოლი?
კონიაკი "ალ ფარაბი": თვისებები, ფასი, მიმოხილვები
ღირსეულად დაამშვენებს ოჯახურ საღამოს ან სადღესასწაულო ქეიფს კონიაკი "ალ ფარაბი" დაეხმარება. მისი დახვეწილი გემო, ტრადიციული დიზაინი და ხელმისაწვდომი ფასი გაახარებს ყველაზე მომთხოვნ მომხმარებელსაც კი
არაყი "იოშკინ კოტი": აღწერა, პროდუქტის ფასი და მომხმარებელთა მიმოხილვები
„იოშკინ კოტი“არის უმაღლესი ხარისხის არაყი, რომელიც შექმნილია თანამედროვე ტექნოლოგიების გამოყენებით, ალფა კატეგორიის საუკეთესო ალკოჰოლზე დაფუძნებული. შედარებით მოკლე დროში ამ პროდუქტმა მოიწონა არა მხოლოდ სპეციალისტები, არამედ მყიდველების დიდი რაოდენობა
