"დონერ ქაბაბი", ჩიტა: მისამართი, მენიუ, სამუშაო განრიგი, მიმოხილვები

2024 ავტორი: Isabella Gilson | [email protected]. ბოლოს შეცვლილი: 2023-12-17 03:31

მათ ვინც ხშირად სტუმრობს ჩიტას ცენტრს, ალბათ ნანახია ეს მყუდრო კაფე კურნატოვსკის ქუჩაზე. ბისტრო, გაუთვითცნობიერებელებისთვის, საკმაოდ რთულად სახელწოდებით - დონერ ქაბაბი, ორ წელზე მეტია ჩიტას მცხოვრებლებს გემრიელი კერძებით ახარებს. მისი თაყვანისმცემლების რიცხვი სულ უფრო და უფრო იზრდება.

სტატიაში გთავაზობთ გაეცნოთ ჩიტაში მდებარე რესტორნის დონერ ქაბაბის თავისებურებებს. მათთვის, ვისაც დაჩქარებული ტემპით უწევს ცხოვრება, სწრაფი კვების იდეა ცნობისმოყვარეობას არ ჰგავს. დაწესებულება, უპირველეს ყოვლისა, განკუთვნილია ყველასთვის, ვინც ამჯობინებს გემრიელი და სწრაფი საჭმელის მიღებას, სამუშაოებს შორის შესვენების დროს. ის გთავაზობთ სწრაფ კვებას ხელმისაწვდომ ფასებში. საჭმელი ისეა მომზადებული, რომ ადვილად წაიღოთ.

მათთვის ვინც არ იცის (დახმარება)

"დონერ ქაბაბი" - ასე ჰქვია ტრაპეზს, რომელიც არაბული წარმოშობის ერთ-ერთი ცნობილი აღმოსავლური კერძია, რომელმაც დიდი პოპულარობა მოიპოვა. შედგება ბრტყელი პურისაგან, რომელსაც ეწოდება პიტა, რომელიც ჩვეულებრივშეფუთეთ ხორცის ნარევი (დაჭრილი და შემწვარი ნახშირზე), სოუსები, სანელებლები, ასევე ახალი ბოსტნეულის სალათი. სხვა ქვეყნებში ამ კერძს "შაურმას" ან "შაურმას" უწოდებენ.

"დონერ ქაბაბი" (ჩიტა): ნაცნობი

არავის საიდუმლო არ არის, რომ მომხმარებლები ხშირად აყოვნებენ ჯიხურის მოუწესრიგებელ გარეგნობას, რომელიც ამზადებს და ყიდის ქუჩის შაურმას. ჩიტას კაფე „დონერ ქაბაბში“დაწესებულების მუშაობის ერთ-ერთი უმნიშვნელოვანესი პრინციპია სისუფთავე: ერთის მხრივ, კაფეში მკაცრად არის დაცული ყველა სანიტარული ნორმები, მეორე მხრივ, არა ოსტატურად, არამედ ნამდვილი სისუფთავეა. შენარჩუნებულია აქ. მიმოხილვების მიხედვით, კაფეს სტუმრები ყოველდღე ხედავენ სუფთა ოთახს: სუფთა ჭურჭელს, სუფთა კედლებს, მაგიდებს, ასევე იატაკს და ჭერს. დონერ ქაბაბი ჩიტაში თავს იკავებს, როგორც დაწესებულებას, სადაც სისუფთავეა დაცული ყველაფერში - აქ საკვები მზადდება ეკოლოგიურად სუფთა და სუფთა პროდუქტებისგან, ჭეშმარიტად სუფთა სამზარეულოში, ასე რომ დამფუძნებლებისა და თანამშრომლების სინდისი ვიზიტორების წინაშე ასევე სუფთა რჩება.

დონერ ქაბაბი (ჩიტა): მენიუ და სერვისი

შეგიძლიათ ეწვიოთ დონერ ქაბაბს დღის განმავლობაში გემრიელი საუზმეზე, ლანჩზე ან სადილზე. სტუმრებს შეუძლიათ აირჩიონ ცხელი სურნელოვანი შაურმა ან შესანიშნავი ახალი ბრტუჩი (შეგიძლიათ აირჩიოთ ტოპინგები და შიგთავსები თქვენი გემოვნებით). აქ სტუმრებს ასევე შეუძლიათ დააგემოვნონ ახალი ბრტყელი პური და შემწვარი ხორცი. ჩიტაში დონერ ქაბაბში გასათბობად სტუმრებს შესთავაზებენ ცხელ სურნელოვან ჩაის ან ყავას, ასევე არისცივი სასმელი. მათთვის, ვინც აფასებს ყოველ წუთს, შეგიძლიათ ისარგებლოთ წინასწარი შეკვეთის სერვისით (ეს შეიძლება გაკეთდეს ტელეფონით). და ხარისხიანი სამზარეულოს ნამდვილი მცოდნეები Doner Kebab-ში მზად არიან შეუკვეთონ საკვების მიტანა სახლში ან სამსახურში. მომსახურების ღირებულება (ქალაქში) - 100 რუბლიდან.

დაწესებულების უპირატესობების შესახებ

მიმოხილვების მიხედვით, "დონერ ქაბაბში" (ჩიტა) დაწესებულების ერთ-ერთი უპირატესობა სტუმრებისადმი უცვლელად თავაზიანი და მეგობრული მოპყრობაა. სტუმრები კაფეში სერვისს ძალიან სწრაფად და ეფექტურად იძახიან. ყველაზე მნიშვნელოვანი თვისება, რომელსაც პოტენციური სტუმრები მიიპყრობენ რეცენზენტების ყურადღებას, არის გემრიელი, ახალი, კარგად მოხარშული საკვების არსებობა.

ხელმოწერის კერძების შესახებ

რეგულარული რწმენით, ამ კაფეს მონახულება მხოლოდ იმიტომ ღირს, რომ ჩიტაში სხვაგან არ შეგიძლიათ დააგემოვნოთ ნამდვილი ბრტუჩა (სომხური კერძი, მექსიკური ბურიტოს ანალოგი), რომლითაც დონერ ქაბაბი უზომოდ ამაყობს. მკურნალობა არის ფუნთუშა ან პიტას პური შიგნით შევსებით. ბრტუჩის შიგთავსი შეიძლება იყოს მრავალფეროვანი, მაგრამ მწვანილი და ყველი აუცილებლად უნდა იყოს კერძში. ამ დელიკატესისთვის ხორცი უნდა იყოს შემწვარი ნახშირზე - ეს არის კიდევ ერთი ფუნდამენტური პირობა ნამდვილი რეცეპტისთვის. კერძების მომზადებისას გამოიყენება ღორის, ქათმის ან ლორი. სურნელოვანი ბრტუჩის ფუნთუშა სპეციალური ტექნოლოგიით ცხვება და ყოველდღიურად მიეწოდება კაფეში.

მათ ასევე იციან როგორ მოამზადონ შესანიშნავი შაურმა აქ. ამ კერძში, რომელზეც ბევრი მომხმარებელი საუბრობსნამდვილად ენთუზიაზმია, ზედმეტი არაფერია გამოყენებული, არანაირი ქიმიკატები, შესანიშნავად აერთიანებს პიტას პურს, შემწვარ ხორცს, ბოსტნეულს და სათანადოდ დაბალანსებულ სანელებლებს.

მდებარეობის შესახებ

მისამართი "დონერ ქაბაბი": ჩიტა, ქ. კურნატოვსკი, 30. მანძილი რესტორნიდან უახლოეს ღირსშესანიშნაობამდე არის:

• ხის ფოსტამდე - 600 მ;
• ადგილობრივი ისტორიის მუზეუმამდე - 850 მ;
• ყაზანის ღვთისმშობლის ხატის საკათედრო ტაძარამდე - 1 ათასი მეტრი;
• ძმები შუმოვების სასახლემდე – 1, 1 კმ;
• წმიდა აღდგომის ეკლესიამდე - 1,3 მ;
• ჩიტა დაცანამდე - 1,9 კმ;
• დეკემბრისტების მუზეუმამდე - 2, 2 კმ;

როგორ მივიდეთ იქ?

რესტორანთან მიახლოების მოხერხებულობისთვის, ექსპერტები ურჩევენ, რომ მძღოლებმა გამოიყენონ GPS კოორდინატები ნავიგატორისთვის: 52.0389727, 113.4972545. მათ, ვინც აპირებს საზოგადოებრივი ტრანსპორტით მგზავრობას, შეუძლია ისარგებლოს ფიქსირებული მარშრუტის ტაქსით No. 7, 2, 25, 23, 26, 28, 27, 51 47, 77 (გაჩერება ZabGGPU)

სასარგებლო ინფორმაცია

ეს დაწესებულება მიეკუთვნება "სწრაფი კვების" ტიპს და ქალაქში ცნობილია თურქული და სომხური სამზარეულოს შესანიშნავი კერძებით. სტუმრები თავიანთ მიმოხილვებში გვირჩევენ გასინჯოთ შაურმა, ბრტუჩი, უგემრიელესი ქათამი, სხვადასხვა ხორცის კერძები, საოცრად მომზადებული ადგილობრივი ოსტატების მიერ. საფონდო:

• შაურმა;
• ქაბაბი;
• ტორტები;
• ქაბაბი;
• ხორცი (ღორის, ცხვრის, ფრინველის);
• შემწვარი ხორცი.

სტუმრები აღნიშნავენ ამ რესტორანში ულამაზეს ყოფნასდა კომფორტული ინტერიერი, სასიამოვნო, ძალიან მყუდრო გარემო.

დონერ ქაბაბის (ჩიტა) სამუშაო განრიგი:

• ორშაბათი: 09:30-23:00.
• სამ: 09:30-23:00.
• ოთხშაბათი: 09:30-23:00.
• ხუთ: 09:30-23:00.
• პარ: 09:30-23:00.
• შაბათი: 09:30-23:00.
• მზე: 10:00-23:00.

გადასახადის საშუალო ოდენობა: 100–150 რუბლი. გადახდა მიღებულია:

• ნაღდი ფული;
• ბარათი: MasterCard, VISA,

სტუმრებს სთავაზობენ მომსახურებას:

• "ყავა წასასვლელი";
• მიწოდება.

ბავშვების მოხერხებულობისთვის უზრუნველყოფილია მაღალი სკამები. ინსტიტუტის რეიტინგი Google-ში: 4,5 ქულა

სტუმრების გამოცდილება

რესტორანი "დონერ ქაბაბი" ჩიტას ბევრი მაცხოვრებლისთვის ღირსეული მყუდრო ადგილია, სადაც ის ყოველთვის სუფთაა და შეგიძლიათ სწრაფად შეიძინოთ ნახშირზე მოხარშული ცხელი, გემრიელი კერძები. რეგულარულების თქმით, ეს რესტორანი ქალაქში უგემრიელეს შაურმასა და ბრტუჩს ემსახურება. ბევრს მოსწონს ის ფაქტი, რომ რესტორანს აქვს მიტანის სისტემა, ასევე მიტანის სერვისი: შეგიძლიათ დარეკოთ ტელეფონით და გააკეთოთ შეკვეთა, რომელიც მზად იქნება 10 წუთში.

ზოგიერთ სტუმარს დონერ ქაბაბის შენობა დახვეწილი ხვდება, მაგრამ კარგია, ბევრი ამბობს, რომ ამ შაურმას (ზოგიერთი ურბანული ანალოგისგან განსხვავებით) აქვს მაგიდები, სადაც შეგიძლიათ მიირთვათ. აქ ყველასთვის საკმარისი ადგილია. რესტორანში მომსახურება ყველა სტუმარს არ ეჩვენება საკმარისად სწრაფი, მაგრამ მაინც ბევრი ვიზიტორი მას ძალიან მაღალხარისხიან და პროფესიონალურს უწოდებს. ბოლო რემონტის შემდეგდაწესებულების შენობა ძალიან მყუდრო გახდა, აღნიშნავენ სტუმრები და ძალიან სასიამოვნოა აქ ყოფნა. ბევრი მიმომხილველი აღიარებს, რომ მათ იმდენად უყვართ ეს ადგილი, რომ ხშირად მოდიან აქ საჭმელად მეგობრებთან ან ოჯახთან ერთად.

ძალიან ხშირად თავიანთ პოსტებში სტუმრები აქებენ ადგილობრივი ოსტატების მიერ მომზადებულ ღორის შაურმის გემოს. ეს კერძი, როგორც მიმოხილვის ავტორები იზიარებენ, ძალიან გემრიელია, დამაკმაყოფილებელია, მაგრამ მასში პიტას პურის ფენა ძალიან სქელია და ზოგჯერ ცხიმის ნაჭრები გვხვდება. იგივეს ყვებიან მომხმარებლები ღორის ხორცის ბრტუჩის გამოცდილებაზეც - ის გულიანი და გემრიელია, მაგრამ, ვიზიტორების თქმით, მასში ძალიან ბევრი ცომია. სხვა მომხმარებლები გირჩევენ გასინჯოთ ქათმით სავსე ბრტუჩი, რომელსაც უბრალოდ ღვთაებრივი გემო აქვს.

სტუმრები მადლობას უხდიან პერსონალს ოთახის სისუფთავისთვის, შესანიშნავი მომსახურებისთვის, შესანიშნავი შაურმასთვის, მყუდრო ინტერიერისთვის და უსურვებს დაწესებულებას ზრდას და კეთილდღეობას.