მენუას რესტორანი სანკტ-პეტერბურგში: მისამართი, სამუშაო საათები, მენიუ, მიმოხილვები

2024 ავტორი: Isabella Gilson | [email protected]. ბოლოს შეცვლილი: 2023-12-17 03:31

მენუა არის სომხური სამზარეულოს მყუდრო რესტორანი სანკტ-პეტერბურგში. მის სახელს უკავშირდება ძველი სომხეთის ისტორია, უფრო სწორად, მეფის სახელთან, რომელიც მართავდა ურარტუს სახელმწიფოს ძვ.წ. VIII საუკუნეში. მენუა ცნობილია ქვეყნის საზღვრების გაფართოებითა და გაძლიერებით, რომელიც მის დროს დასავლეთ აზიაში აყვავებული და ყველაზე ძლიერი გახდა.

დაწესებულების შემქმნელებმა მოახერხეს თანამედროვეობისა და უძველესი ტრადიციების შერწყმა სამზარეულოსა და ინტერიერში.

სასარგებლო ინფორმაცია სტუმრებისთვის

რესტორან Menua-ს მისამართი პეტერბურგში: ქ. ინჟენერნაია, სახლი 6. უახლოესი მეტრო სადგურებია Gostiny Dvor და Nevsky Prospekt.

მენუას რესტორნის გახსნის საათები სანკტ-პეტერბურგში:

• კვირიდან ხუთშაბათამდე ღიაა 12:00 საათიდან 23:00 საათამდე.
• პარასკევს და შაბათს 12 საათიდან შუაღამემდე.

ანგარიში თითო კლიენტზე საშუალოდ 1500-დან 2000 რუბლამდეა.

დაწესებულება გათვლილია 80 სტუმარზე.

აღწერა

ინტერიერშირესტორანი menua სანქტ-პეტერბურგში ასახავს სომხეთის მრავალსაუკუნოვან ისტორიას და კულტურას. კედლებზე შეგიძლიათ იხილოთ ბარელიეფები - ზუსტი ასლი, რომელიც არის ერებუნის ციხესიმაგრეში, რომელიც დააარსა მენუას ძემ - არგიშტი I -მ და მოგვიანებით გახდა ერევნის ქალაქი. მათ შემოქმედებაზე მოქანდაკეების გუნდი ექვსი თვის განმავლობაში მუშაობდა.

დაწესებულებაში, რბილი სკამები და ხავერდოვანი დივანები, ხელნაკეთი ჭურჭელი, უნიკალური სუფრის ტილოები, ბუხარი ხრაშუნა ხის.

აქვს ორი დარბაზი და მოჭიქული ტერასა კომფორტული რბილი დივანებით.

რესტორნის სამზარეულო გამოირჩევა გრილზე ან ტანდურში მოხარშული თევზისა და ხორცის კერძების დიდი რაოდენობით. აქ არის ძველი რეცეპტებით მომზადებული კერძები, უამრავი სომხური კლასიკა, ასევე ეროვნული სამზარეულოს თანამედროვე ინტერპრეტაცია.

მომსახურება

მენა რესტორანი სანქტ-პეტერბურგში მომხმარებელს სთავაზობს შემდეგ სერვისებს:

• საქმიანი ლანჩი ფასი 290 რუბლი.
• ჩასასვლელი ყავა.
• სპორტული გადაცემები.
• ცოცხალი მუსიკა.
• ჩილიმი.
• უფასო პარკინგი.
• ღონისძიების ორგანიზება.
• მენიუ ინგლისურად.

რესტორანი განკუთვნილია ნებისმიერი ღონისძიებისთვის. აქ შეგიძლიათ ისადილოთ და ვახშმოთ, გაერთოთ საღამოს და შაბათ-კვირას, შეუკვეთოთ სადღესასწაულო ბანკეტი დარბაზის ან მთელი რესტორნის დაქირავებით.

მოაწყე აქ:

• კორპორატიული. სტუმრების რაოდენობა 80 კაცამდეა. კვების ღირებულებაალკოჰოლი - 2000 რუბლიდან ერთ ადამიანზე. ნებადართულია საკუთარი ალკოჰოლის მოტანა. შესაძლებელია გასართობი პროგრამის შეკვეთა.
• დაბადების დღე. ამ დღეს, ისევე როგორც ერთი კვირის წინ და მის შემდეგ, დაბადების დღის ბიჭს ეძლევა 10%-იანი ფასდაკლება და ტკბილი კომპლიმენტი. სტუმრებისთვის მენიუდან შეკვეთის ღირებულებაა 2000 რუბლიდან. შეგიძლიათ აღნიშნოთ 23 საათის შემდეგ. სტუმრების რაოდენობა - 80 ადამიანამდე.
• ქორწილი. გთავაზობთ ადგილზე რეგისტრაციას, ხმის და განათების აღჭურვილობას, გასართობ პროგრამას. მენიუდან შეკვეთის ღირებულება ერთ ადამიანზე არის 2000 რუბლიდან. ნებადართულია საკუთარი ალკოჰოლი. დაჯავშნისას საჭიროა 50%-იანი შენატანი.

საქმიანი ლანჩის შეკვეთა შესაძლებელია სამუშაო დღეებში 12:00 საათიდან 16:00 საათამდე. სრული კვება მოიცავს წვნიანს, სალათს, მეორე ცხელ კერძს და ხილის სასმელს ლავაშით (ფასი - 360 რუბლი). არასრული ლანჩი ღირს 290 რუბლი და შედგება მეორე კერძისგან, ლავაშისა და ხილის სასმელისგან.

სამშაბათიდან შაბათის ჩათვლით ყოველ საღამოს (20-დან 23 საათამდე) არის ცოცხალი მუსიკა. სტუმრები მოწვეულნი არიან მოუსმინონ მუსიკოსებს და შემსრულებლებს სანკტ-პეტერბურგიდან და სომხეთიდან.

მენიუ

მთავარი მენიუს გარდა, შემოთავაზებულია რეგულარულად განახლებული სეზონური, საბავშვო და სამარხვო მენიუები, საქმიანი ლანჩები, ღვინის სია, ჩილიმი და სოუსი (ახალი ვაკუუმის ტექნოლოგიით მომზადებული კერძები).

სანქტ-პეტერბურგის რესტორან Menua-ს შეფ-მზარეული ძველი რეცეპტის მიხედვით ქმნის საავტორო კერძებს. მაგალითია ცხვრის ფეხი ყავის სოუსში, კიუფტა - ხბოს ნაზი სუფლე, მუსკატისა და ისპანახით გამომცხვარი თევზი სომხურ ლავაშში, ინდაურის ფილე.ვაშლი ფორთოხლის სოუსში.

გრილზე და ტანდურში ამზადებენ დიდი რაოდენობით ხორცის კერძებს, მათ შორის: ცხვრის ხორცი, საქონლის ხორცი, ქათამი, ხორცის ქაბაბი, ცხვრის ჩობშიში, ღორის მწვადი, ცხვრის თარო.

რესტორანში შეგიძლიათ დააგემოვნოთ სომხური ყველი: ჩეჩილი, ლორი, ცხვარი, როანი, რომელსაც მიირთმევენ ლეღვის მურაბასთან ერთად.

კლასიკური აღმოსავლური ტკბილეულის გარდა, სომხური რესტორანი გთავაზობთ ხელნაკეთ ნაყინს თხილით, გარგარის ჩირით და თაფლით.

სასმელების მენიუში წარმოდგენილია ეროვნული სომხური სასმელები: თუთის და ძაღლის არაყი, ადგილობრივი ღვინოების ხაზი, ხელნაკეთი ლიმონათები და კომპოტები.

შემდეგი კერძები განსაკუთრებით პოპულარულია სანქტ-პეტერბურგის მენიუში რესტორნის მენიუში:

• ყველის ნამცხვარი ლორი – 350 რუბლი.
• იშლი ქუფთა (მომზადებული ხბოს ხორცისგან ათქვეფილი ბულგურით დაფქული ხორცით) – 890 რუბლი.
• სევანის კალმახის თევზის ბულიონი კარტოფილით და პომიდვრით – 430 რუბლი.
• კიუფთა ათქვეფილი ხბოს ხორცი ხახვითა და კონიაკით – 890 რუბლი.
• "ღმერთების საჭმელი" (მწიფე პომიდვრიდან ტკბილი წიწაკით, ხახვითა და ათქვეფილი კვერცხით) - 460 რუბლი.
• კურდღლის ფეხი ბროკოლის პიურეს ნაღების სოკოს სოუსში – 750 რუბლი.
• შტრუდელი ძაღლის ხის და ნაღების ყველით – 360 რუბლი.
• ტაბულე (მწვანილი ბულგურით, მწიფე პომიდორით, ზეითუნის ზეთით და ლიმონის წვენით – 320 რუბლი.
• აველუკის წვნიანი კარტოფილით და ძავარით – 310 მანეთი.
• ირმის მედალიონები წიწიბურის პიურესთან ერთად – 860 რუბლი.
• ბაქლავა – 330 რუბლი.
• დოლმა საქონლის ხორცით და ბრინჯით – 480 რუბლი.
• ხბოს ლოყები ჩაშუშული ოსპითა და ქლიავით – 750 რუბლი.

ბავშვთა მენიუში შედის:

• პომიდვრის და კიტრის სალათები არაჟნით, ხელნაკეთი ქათმის ხორცით.
• სუპები: ხორცის ბურთულებით, ქათმის პასტა, სიმინდის კრემის წვნიანი.
• მეორე კურსი: ქათმის შამფურები კარტოფილი კარტოფილით, სპაგეტი, ორაგულის შამფურები ბრინჯით, ხბოს კოტლეტი ბავშვის კარტოფილით.
• დესერტები: ხელნაკეთი ნაყინი, ხელნაკეთი ვაშლის ღვეზელი ნაყინის კოვზით, ხილის სალათი, შოკოლადის ფონდანტი.
• სასმელები: მოცვისა და ჟოლოს წვენი, გამაგრილებელი სასმელები, ცხელი შოკოლადი, ნექტრები და წვენები.

Sous Vide კერძები ასეთია:

• იხვის ფეხი დაფქული ნიახურით, ვაშლით და სტაფილოთი - 690 რუბლი.
• კურდღლის ფეხი ბროკოლის პიურეს კრემისებრი სოკოს სოუსით - 750 რუბლი.
• მწყერი სალბის სოუსით - 790 რუბლი.
• შემწვარი იხვის მკერდი გოგრის პიურესა და კოწახურის სოუსით - 740 რუბლი.

აქცია

სანქტ-პეტერბურგის რესტორან Menua-ში არის სხვადასხვა აქციები, მათ შორის:

• ფასდაკლებები ხელოვნების მცოდნეებისთვის. თეატრის ან მუზეუმის ნებისმიერი ბილეთის წარდგენისას სტუმარი საჩუქრად იღებს გლინტვეინს. აქცია მოქმედებს მხოლოდ ბილეთის შეძენის დღეს.
• ფასდაკლებები და საჩუქრები დაბადების დღეებზე.
• ფასდაკლება ქალთა კომპანიებზე. 30% ფასდაკლება ყველა ალკოჰოლზე. მოქმედებს ორშაბათს და სამშაბათს, 18:00-დან 24:00 საათამდე.
• ოჯახიკვირა. ყველა ოჯახს კვირაობით 15:00-დან 18:00 საათამდე აქვს 15%-იანი ფასდაკლება ყველა კვებაზე და სასმელზე.
• 20% ფასდაკლება ყველა საკვებზე.

დადებითი მიმოხილვები მენუას რესტორნის შესახებ სანკტ-პეტერბურგში

ბევრ სტუმარს მოსწონს დაწესებულება და ისინი ბევრ უპირატესობას პოულობენ მის მუშაობაში, მათ შორის:

• კარგი მდებარეობა ქალაქის ცენტრში.
• ორიგინალური დიზაინის ინტერიერი.
• მშვენიერი ატმოსფერო.
• მყუდრო ოთახი.
• უგემრიელესი ახალი საკვები.
• შესანიშნავი არჩევანი მენიუში.
• ზრდილობიანი მიმტანები.
• შესაფერისი ადგილი დღესასწაულებისა და ზეიმებისთვის.
• ცოცხალი მუსიკა.
• შესანიშნავი ღვინოები.
• დიდი პორციები.
• შესანიშნავი დესერტები.
• კარგი საქმიანი ლანჩები.

უარყოფითი მიმოხილვა

არ არის ძალიან ბევრი უკმაყოფილო სტუმარი და ვინც იპოვა ხარვეზები. ნაკლოვანებებს შორისაა შემდეგი:

• გაბერილი ფასები.
• არამიმზიდველი ნიშანი.
• არაკომფორტული დაბალი დივნები ტერასაზე.
• ნელი სერვისი.