სენდვიჩ-ნავი: ორიგინალური რეცეპტები ბავშვთა სადღესასწაულო სუფრისთვის

2025 ავტორი: Isabella Gilson | [email protected]. ბოლოს შეცვლილი: 2025-01-23 13:04

თქვენ ყოველთვის გსურთ სტუმრების გაოცება და განებივრება და მით უმეტეს პატარებისთვის. გთავაზობთ დღეს მოამზადოთ რამდენიმე მარტივი, მაგრამ ძალიან ეფექტური საჭმელი სადღესასწაულო ბავშვთა მაგიდისთვის. კომპოზიციები საკმაოდ მარტივი იქნება, მაგრამ რა თქმა უნდა მიიპყრობს კაპრიზული გურმანების ყურადღებას. კერძის აწყობა არ არის რთული. საიდუმლო უჩვეულო პრეზენტაციაში მდგომარეობს. დღეს ჩვენ მოვამზადებთ ნავით სენდვიჩს.

წითელი ფრეგატი

პირველი სენდვიჩის გასაკეთებლად დაგჭირდებათ პროდუქტები:

• თეთრი შემწვარი პური;
• მწვანე კიტრი;
• მაიონეზი;
• ჩერი პომიდორი;
• ლორი;
• ნახევრად შებოლილი ძეხვი.

მომზადების პროცესის აღწერა

თეთრი პური დაჭრილი სამკუთხედებად. უმჯობესია, თუ ეს არის პატარა ნავის სენდვიჩები, ვიდრე სტანდარტული. ჯერ ერთი, ჩვენ ვამზადებთ მათ პატარა სტუმრებისთვის და მეორეც, მათი ჭამა ბევრად უფრო მოსახერხებელი იქნება. ასე რომ, პურის დაჭრის შემდეგ მაიონეზით წაუსვით. ზემოდან მოაყარეთ რამდენიმე ნაჭერი კიტრილორის თხელი ნაჭერი. სენდვიჩის შემდეგი ფენა არის პური, ზემოდან ნახევარი წითელი პომიდორი ჩერი. რჩება მხოლოდ შებოლილი ძეხვის თხელი ფენა მოჭრა, შამფურზე ან კბილის ღვეზელზე დაჭერა და ნავის სენდვიჩის „იალქანი“პურის სამკუთხედის ცენტრში..

იალქნიანი ჰოთ-დოგი

არა მხოლოდ პატარა სენდვიჩი შეიძლება შენიღბული იყოს გემად, არამედ ღირსეული ზომის ჰოთ-დოგიც. ძეხვის ფუნთუშა შესანიშნავი საჭმელი იქნება ბავშვთა დღესასწაულისთვის. ეს ნამდვილი ღვთაებრივი საჩუქარია დედებისთვის: ის სწრაფად იხარშება, 100%-ით მიირთმევენ ბავშვები და ფასებიც ძალიან მისაღებია.

ბავშვებისთვის გემრიელი ჰოთ-დოგის სენდვიჩ-ნავების მოსამზადებლად დაგჭირდებათ ინგრედიენტების შემდეგი ნაკრები:

• მზა ჰოთ-დოგის ფუნთუშები;
• ხარისხის ძეხვი ან მინი შემწვარი ძეხვი;
• მაიონეზი;
• კეტჩუპი;
• მდოგვი;
• ახალი მწვანე კიტრი;
• ერთი წითელი ბულგარული წიწაკა.

როგორ მოვამზადოთ ნავით სენდვიჩები

ამოიღეთ რბილობი ჰოთ-დოგის ფუნთუშიდან. ცალკე კონტეინერში აურიეთ კეტჩუპი, მაიონეზი და ცოტა ტკბილი მდოგვი. ფუნთუშას დაასხით ძირი. ახლა ხორცის კომპონენტის ჯერია. თუ ძეხვია, მაშინ ფუნთუშაში ჩაყრამდე უნდა მოიხარშოს. თუ ძეხვია, მაშინ გააცხელეთ გრილზე ან ტაფაზე. შემწვარი სოსისი მოვათავსოთ ფუნთუშაში და ზემოდან მოვასხათ დარჩენილი სოუსი.

წითელი ბულგარული წიწაკისა და კიტრისგან ვამზადებთ იალქანს. დავჭრათ წიწაკაპატარა ბრტყელი მოედანი. ამოიღეთ ჩამრთველი. დანის ან სპეციალური სახეხით კიტრის თხელი და გრძელი ფენა დავჭრათ. კბილზე ან შამფურზე ვახვევთ. სოსისში ჩავსვამთ ნავის სენდვიჩის „იალაკს“, შამფურის წვერს ზემოდან ვასხამთ წითელი წიწაკის დროშას.

ნავები მოზრდილებისთვის

თუ გსურთ სტუმრების ზრდასრული ნახევარი საინტერესო და ორიგინალური კერძებით მიირთვათ, შეგიძლიათ მოამზადოთ ძალიან უჩვეულო სენდვიჩები - ნავები ძლიერი სასმელებისთვის. ისინი შედგება მსუბუქად დამარილებული ქაშაყისაგან, ხახვისაგან, შავი ბოროდინოს პურისაგან, მწვანე ხახვისგან, მაიონეზისგან, ლიმონისა და კამას ყლორტებისაგან.

სენდვიჩის აწყობას რამდენიმე წუთი სჭირდება. უპირველეს ყოვლისა, შავ პურს მაიონეზს უსვამენ და ქაშაყის ნაჭერს აყრიან. დააყენეთ შამფური კომპოზიციის ცენტრში. ლიმონის პატარა ნაჭერს ვახვევთ. ბუმბულის ხახვის მცირე ნაწილი ამოჭერით. ის იალქნის ფუნქციას შეასრულებს. სენდვიჩის ზემოდან შეგიძლიათ დაამშვენოთ სურნელოვანი კამა პატარა ყლორტით. გამოდის სენდვიჩი ერთი ლუკმისთვის. შესანიშნავი საჭმელი ძლიერი სასმელებისთვის.