Moonshine კოქტეილი: სამზარეულოს რეცეპტები, გაფორმება

2024 ავტორი: Isabella Gilson | [email protected]. ბოლოს შეცვლილი: 2023-12-17 03:31

Moonshine ერთ-ერთი ყველაზე პოპულარული ძლიერი სასმელია პოსტსაბჭოთა სივრცეში. ეს არის რამდენიმე მიზეზის გამო. ჯერ ერთი, ასეთი ალკოჰოლი უფრო იაფია, რაც მნიშვნელოვანია, როდესაც ეზოში მორიგი კრიზისია. მეორეც, მაღალი ხარისხის პროდუქტის საკუთარი ხელით დამზადების უნარი, მოაქვს ნდობა და კმაყოფილება. არ არის აუცილებელი ყველა მიზეზის ჩამოთვლა - ისინი აშკარაა. მაგრამ მაინც, ჩვეულებრივი მთვარის დალევა, თუმცა გაფილტრული ყველა წესის მიხედვით, საკმაოდ ყოველდღიურია. მაგრამ moonshine კოქტეილი არაჩვეულებრივი არომატით და ბუნებრივი ინგრედიენტებით გააოცებს ნებისმიერ გურმანს. გარდა ამისა, ასეთი სასმელი გადაარჩენს დღეს ნებისმიერ დღესასწაულსა და წვეულებაზე და დალევის შესაძლო ვარიანტების მრავალფეროვნება უბრალოდ წარმოუდგენელია.

Moonshine კოქტეილი: უნივერსალური რეცეპტი

რა თქმა უნდა, ეს არის ჩვეულებრივი, ყველასთვის ნაცნობი "Screwdriver", შექმნილი ალკოჰოლის საფუძველზე.

1. Moonshine (სასურველია ორმაგი დისტილაცია ან რაც შეიძლება გასუფთავებული) - 3 ნაწილი. თუ სასმელიგამოხატული გემოთი, არ აქვს მნიშვნელობა - წვენი შესანიშნავად ანეიტრალებს მას.
2. ახლად გამოწურული ფორთოხლის წვენი - 7 წილი. ახლად გაწურვის არარსებობის შემთხვევაში, შეგიძლიათ გამოიყენოთ შეფუთული. მხოლოდ წვენი უნდა იყოს და არა სასმელი (პროცენტი მითითებულია შეფუთვაზე).
3. ყინული.
4. აურიეთ ყველა ინგრედიენტი, ჩადეთ კოქტეილის ტუბები და მიირთვით.

შენიშვნა: ზოგჯერ წვენი შეიძლება შეიცვალოს ფორთოხლის ან ლიმონის ფანტათი. შემდეგ მთვარის კოქტეილიც გაზიანი აღმოჩნდება. მაგრამ გახსოვდეთ, რომ ის შეიცავს უზარმაზარ რაოდენობას შაქარს და პროდუქტის ბუნებრიობა თითქმის ნულამდე დაეცემა.

Moonshine კოლასთან ერთად

შემდეგი კოქტეილი შეიძლება მომზადდეს დაახლოებით იგივე გზით (ისეთი სასმელების მსგავსად, როგორიცაა ჯინი კოლასთან ან ვისკი კოლა). კომპონენტების თანაფარდობა არის 3/7, მაგრამ ექსტრემალური მოყვარულებისთვის შეგიძლიათ უფრო ძლიერი აიღოთ: 1/3 ან თუნდაც 1/2 (პირველი ფიგურა არის მთვარის პროპორცია). ეს მთვარის კოქტეილი ძლიერ წააგავს კლასიკურ Whisky Cola-ს ბრენდს. წახალისებულია ყინულის გამოყენება.

ველური მოჯიტო

კიდევ ერთი ვარიაცია, რომელიც წვეულებას დაუვიწყარს გახდის. შესანიშნავი ალტერნატივა პოპულარული "მოხიტოსთვის", რომელსაც ასე თაყვანს სცემენ მშვენიერი სქესის წარმომადგენელი. და ნამდვილმა რუსმა მაჩოსმა მას "მოხიტოვკა" უწოდა.

1. ვიღებთ მხოლოდ მაღალი ხარისხის დისტილატს - 1 ლიტრი.
2. ლაიმი და მისი ცედრა - 4 ცალი.
3. 20 ცალი (ან მეტი) ახალი პიტნის ფოთოლი.
4. ცოტა შაქრის სიროფი გემოვნებით (შიძირითადად ქალბატონებისთვის).
5. ყინულის კუბების სასურველი რაოდენობა.

არ დაგავიწყდეთ კოქტეილის ღვეზელები და აი კიდევ ერთი შედევრი ცეცხლგამჩენი წვეულებისთვის!

ქლივით

Moonshine ერთად ქლიავი არის შესანიშნავი კოქტეილის ვარიანტი ძველ მეგობრებთან შესახვედრად, როდესაც გსურთ გაიხსენოთ წარსული და გამოიყენოთ რაიმე უფრო ძლიერი. ქლიავი სრულყოფილ ჰარმონიაშია მთვარის არომატთან, აქცევს მას კონიაკის მსგავს კეთილშობილურ კომპოზიციად.

პირველ რიგში საჭიროა გარკვეული რაოდენობის მთვარის შუქი (ჭიქა), რომ დაჟინებით მოითხოვოთ ქლიავის ნაყოფი (100 გრამი) და ერთი მუჭა დაქუცმაცებული ვარდის თეძო. ეს ნაყენი უნდა ინახებოდეს ბნელ ადგილას დაახლოებით ერთი თვის განმავლობაში.

რის შემდეგაც მიღებული შემადგენლობა უნდა დაიწიოს. ამის შემდეგ, თქვენ უნდა შეიყვანოთ რამდენიმე სუფრის კოვზი ნატურალური თაფლი, სურნელოვანი სანელებლები, ვანილი და კონტეინერში დაამატეთ სუფთა მთვარის შუქი, სანამ ლიტრს არ მიიღებთ.

ჩადეთ ბევრი ყინული კოქტეილის კონტეინერებში და შეავსეთ კეთილშობილური სასმელით.

ჟოლოს კოქტეილი

ამგვარად გაკეთილშობილებული მთვარის ნათება მოეწონება კაცობრიობის მშვენიერ ნახევარს. დაგვჭირდება:

• ნახევარი ლიტრი კარგი დისტილატი;
• ჭიქა ხელნაკეთი ჟოლოს ლიქიორი;
• ჭიქა ჟოლოს წვენი.

ჟოლო შეიძლება შეიცვალოს მარწყვით - ასევე ძალიან გემრიელი. შეურიეთ ყველა ინგრედიენტი შეიკერში. დაქუცმაცებული ყინულის დამატება მისასალმებელია. Moonshine კოქტეილი მიირთმევენ მარტინის ჭიქებში. მორთეთ პიტნის, ფორთოხლის, ლიმონის ან ლაიმის ნაჭრებით. შეგიძლიათ დაამატოთ კოქტეილის ალუბალი. ადვილად დასალევი დამოდუნებული, რბილი გემო სრულყოფილად ანეიტრალებს მთვარის სასტიკ არომატებს.

ფენა

ეს კოქტეილი ელეგანტურად გამოიყურება და სიამოვნებით სვამს. დაგვჭირდება (დოზირება მითითებულია 1 პორციაზე, ამიტომ უნდა გავამრავლოთ ხალხის რაოდენობაზე):

• სქელი ალუბლის ლიქიორი - 20 მლ;
• 70 მლ ორმაგი დისტილატი;
• ახლად გამოწურული ფორთოხლის წვენი რბილობით - 70 მლ;
• 30 მლ წითელი სადესერტო ღვინო;
• ყინული (დატეხილი ან კუბურები).

ჩაასხით ყინული ფართო ჭურჭელში. იქ ჩვენ ფრთხილად ვასხამთ ალკოჰოლს ალუბლისგან, შემდეგ ვავსებთ კონტეინერს მთვარის შუქით, ფორთოხლის წვენით რბილობით, ზემოდან კი ღვინით. ყველაფერი სიფრთხილით უნდა გაკეთდეს (ეს გამოცდილებასთან ერთად მოდის), რათა ხელშეუხებელი ფენები შენარჩუნდეს. მიირთვით ჭიქები ჩალით.

კლასიკური "Ruff"

საბჭოთა ტრადიციებს კვლავ იცავენ ძლიერი სასმელების ზოგიერთი მოყვარული. ბევრმა იცის, რომ საუკეთესო იორშის კოქტეილი მიიღება ზუსტად მთვარის მონაწილეობით, სადაც სასმელის გემო ყველაზე ნათელია, მაგალითად, არაყთან შედარებით. ასე რომ, ვიღებთ ჭიქა (0,5 ლ) კარგ მკვრივ ლუდს, ზომიერად გაცივებულ და კაშკაშა ჰოპის გემოთი. ახლა ასეთი სასმელების მრავალი ვარიანტი არსებობს. ე.წ ცოცხალი ლუდი საუკეთესოდ შეეფერება. ჩაასხით 50 მლ და იქვე დაუმატეთ ამდენივე მთვარის შუქი. ვსვამთ პატარა ყლუპებით. არ არის საჭირო ყინულის სროლა და არც ჩალის ზედმეტად გამოყენება.

პოლარული დათვი

უმარტივესი კოქტეილის საბჭოთა ვერსია მზადდება მთვარის შუქის შერევით (ორიგინალური -ალკოჰოლი) შამპანურთან ერთად. პროპორციები სხვადასხვა ვარიაციებში მერყეობს. მაგრამ ძირითადად დაიცავით შემდეგი: მთვარის ერთი ნაწილი შერეულია შამპანურის სამ ნაწილად. სხვათა შორის, ვისაც არ უცდია, ექსპერტები გვირჩევენ: გამოდის საკმაოდ ნაზი და სასიამოვნო სასმელი, მიუხედავად ცუდი რეპუტაციისა. მართალია, ძალიან ნასვამი.

Humble Shpok

საბჭოთა ეპოქის კლასიკური კოქტეილი ასევე შეგიძლიათ მოამზადოთ ხელნაკეთი დისტილატით. ასე რომ, ვიღებთ 50 გრამ ლუდს და ვასხამთ ჭიქაში. ზემოდან ნაზად - 100 გრამი მთვარის შუქი. ჭიქას ზემოდან ხელისგულით ვუჭერთ, ვაბრუნებთ და მუხლზე მკვეთრად ურტყამთ. რაც შეიძლება სწრაფად ვაბრუნებთ საწყის მდგომარეობაში და ვსვამთ ნარევს ძალიან სწრაფად, სანამ არ გამოსცემს დარტყმით პროვოცირებულ დამახასიათებელ სტვენას. ასეთი სასმელი სპეციალური ეფექტების დამატებით.

ელიტური ნექტარი

ეს კოქტეილი ბევრს მოეწონება.

• ფორთოხლის წვენი (სასურველია ნატურალური) - 2 ნაწილი;
• Moonshine - ნაწილი 1;
• "საბჭოთა შამპანური" - ნაწილი 1;
• დაკონსერვებული ანანასის რგოლები, წვრილად დაჭრილი ან პიურე - 1 ნაწილი;
• ცოტა ლიმონის ცედრა და ყინული;
• დაამატეთ კოვზი შაქარი.

ყველაფერი კარგად შეანჯღრიეთ და ჩაასხით ჭიქებში, გააფორმეთ ლიმონის ნაჭრებით. დალიეთ პატარა ყლუპებით. უმჯობესია სასმელი ერთდროულად მოამზადოთ დიდი რაოდენობით, რადგან ის ძალიან პოპულარულია ნებისმიერ წვეულებაზე.