სალათები ბავშვებისთვის დაბადების დღისთვის: რამდენიმე საინტერესო იდეა

2025 ავტორი: Isabella Gilson | [email protected]. ბოლოს შეცვლილი: 2025-01-23 13:04

ბავშვისთვის დღესასწაულის მოწყობისას და მისი მეგობრების მოწვევისას, თქვენ უნდა იყოთ კრეატიული საბავშვო სუფრის მთელი მენიუს მიმართ და არა მხოლოდ ტორტის დიზაინით. იმიტომ, რომ ხშირად ხდება, რომ დაბადების დღე ბიჭს პატარა სტუმრებთან ერთად არაფრის ჭამა არ სურს და ისინი მხოლოდ სუფრასთან დესერტის მირთმევას მიმართავენ. მოდით დავფიქრდეთ იმაზე, თუ რა შეიძლება მიიზიდოს ბავშვებს სალათებში? რა თქმა უნდა, დიზაინი. მაგრამ ეს ყველაფერი არ არის. სალათები ბავშვებისთვის დაბადების დღისთვის ცხოველების სახით ასევე უნდა შეესაბამებოდეს ბავშვების გემოვნებას. ქვემოთ მოცემულია რამდენიმე ორიგინალური იდეა ბავშვთა მენიუს გაფორმებისთვის. თქვენი დღესასწაული წარმატებული იყოს!

მოერიდეთ საჭმელში ფერმენტირებულ, დამარილებულ ან მწნილ ბოსტნეულს. როგორც პრაქტიკა გვიჩვენებს, ბავშვებს ნამდვილად არ მოსწონთ მჟავე გემო. გამონაკლისია ალბათ „ბეწვის ქურთუკი“, რომლის მირთმევაც შეიძლება ნამცხვრად. ზოგადად, დაბადების დღეზე ბავშვებისთვის განკუთვნილი ფაფუკი სალათები პატარებში მეტ ენთუზიაზმს იწვევს.სტუმრები ჩვეულებრივზე. ფორმატირება მნიშვნელოვან როლს ასრულებს. ბავშვები ჭამენ თვალებით. რადგან რაც უფრო ფერადი გამოიყურება სალათი, მით უფრო წარმატებული იქნება იგი. თუმცა, ბავშვებისა და მოზრდილების ესთეტიკური გემოვნება ასევე არ ემთხვევა. პატარა მჭამელები აფასებენ არა ვინტაჟს და დახვეწილობას, არამედ იმ ფაქტს, რომ კერძის გარეგნობა მათ რაღაც ცხოველს, პატარა კაცს, მანქანას ახსენებს.

დაბადების დღეზე ბავშვებისთვის ლამაზად გაფორმებული სალათების მიღებით თქვენ შეგიძლიათ მიიზიდოთ პატარა მომხიბვლელი ადამიანები, თუნდაც "ზრდასრული" საჭმლის მომზადება. მაგრამ იმისათვის, რომ კერძს სასურველი ფორმა მივცეთ, აუცილებელია ინგრედიენტების სიბლანტის გათვალისწინება. სალათი ბრინჯის და კრაბის ჩხირებით, „მიმოზა“, კარგად ცნობილი „ლოვერი“და სხვა ძალიან კარგად „მოდებული“. ნუ შეგეშინდებათ იყოთ წარმოსახვითი. მაგალითად, დადეთ მთავარი კურსის სლაიდი დრაკონის სახით. გააკეთეთ მისთვის ფრთები ჩინური კომბოსტოს ფოთლისგან, თვალები ბროწეულის მარცვლებისგან, ენა კრაბის ჯოხის ვარდისფერი ნაჭრისგან. ექსპერიმენტი ფერით. თუ კომპონენტი ჭარხალია, დაამშვენეთ სალათი წითელი ლედიბუგის სახით. მაიონეზით წაუსვით თეთრი ლაქები.

ბავშვთა დაბადების დღის სალათები ხალისით გაიყიდება, თუ მათში ტკბილი გემო დომინირებს. გთავაზობთ ასეთი კერძების რამდენიმე რეცეპტს.

კუს

200 გრ მოხარშული ქათმის ფილე წვრილად დაჭრილი. ხახვი დაჭერით, დაასხით მდუღარე წყალი სიმწარის მოსაშორებლად, გადაწურეთ. 4 მოხარშული კვერცხი. ცილები, გული, 100 გრ ყველი და ცალ-ცალკე გახეხეთ ორი ვაშლი. ერთი მუჭა ნიგოზი დაჭერით. ბრტყელ ჭურჭელზე დავდებთ ოვალური ფორმის მუყაოს ზოლს.ქაღალდი ხელს შეუწყობს ჭურვის შენარჩუნებას. ცილები დაალაგეთ ფენებად, მარილი, წაუსვით მაიონეზი. შემდეგ მოდის ქათმის ფენა, ხახვი, ვაშლი, ყველი, გული, თხილი. არ დაგავიწყდეთ თითოეული ფენა მაიონეზით შეფუთოთ. ვაყალიბებთ კუს თათებს, კუდს და თავს (შეგიძლიათ გამოიყენოთ კიტრის ნაჭრები, ნახევარი მოხარშული კვერცხი.

ძველი ლვოვი

ეს უგემრიელესი სალათი ბავშვებისთვის მზადდება ორთქლზე მოხარშული ქლიავისაგან ნიგოზით, ორმოების ნაცვლად. ორი ჭარხალი მოხარშეთ "ფორმებში", სუფთა, სამი მსხვილ სახეხზე. 1-2 კბილი ნიორი დაჭერით პრესის საშუალებით. შეურიეთ ჭარხალი და გახეხილი მყარი ყველი. სეზონი მაიონეზით შეზავებული არაჟანით. ჩამოვაყალიბოთ ფიგურა. ვაფორმებთ ქლიავის ქლიავით.

ბავშვებისთვის ორიგინალური სალათები მზადდება ვაშლის, ნიახურის ფესვის, თხილის, თაფლისა და არაჟანის, ასევე ფორთოხლის, გახეხილი კრევეტების და მწვანილის შერევით. სცადეთ ეს ნარევი: კარტოფილი, ვაშლი, ქლიავი, ჭარხალი, კვერცხი, ყველი, ხახვი, ნიორი. ასეთ სალათას მაიონეზითა და არაჟნით აზავენ, წიწაკით ასხამენ.