სინაბონის ფუნთუშები: რეცეპტი და ინგრედიენტები
სინაბონის ფუნთუშები: რეცეპტი და ინგრედიენტები
Anonim

მოლში სეირნობისას შეგიძლიათ დაიჭიროთ დარიჩინის ნაზი და უჩვეულოდ მომხიბვლელი არომატი. ბევრი მაშინვე თამაშობს მადას. თქვენ ალბათ იგრძნოთ ფრანგული ნამცხვრების სუნი, რომელიც ახლა ძალიან პოპულარულია. სინაბონის ფუნთუშები ახლა იყიდება ყველა დიდ სუპერმარკეტში, სავაჭრო ცენტრში და ბევრ თონეში მთელს მსოფლიოში. რა არის მათი საიდუმლო? და შესაძლებელია თუ არა სახლში სინაბონის ფუნთუშების რეცეპტის ათვისება? ამის შესახებ სტატიაში ვისაუბრებთ და ასევე გაგიზიარებთ რამდენიმე საიდუმლოებას.

სინაბონის ფუნთუშის რეცეპტი
სინაბონის ფუნთუშის რეცეპტი

საკონდიტრო ბრენდი

დღეს 1100 საცხობი კაფე მუშაობს Sinabon-ის ბრენდის ქვეშ მსოფლიოს 50-ზე მეტ ქვეყანაში. ეს უკვე ნამდვილი ტკბილი კულტურაა, რომელიც გვიჩვენებს გაფართოების ტენდენციას და სისტემატურად იპყრობს ახლო აღმოსავლეთის ქვეყნებს.

მართლა ზრუნავს მსოფლიოს ჩვეულებრივი ფუნთუშები? სინამდვილეში, მათ ნამდვილად შესანიშნავი გემო აქვთ. კლასიკური"სინაბონი" დარიჩინით წააგავს საკონდიტრო რულეტს კრემის ყველით და ყინულით. მომზადებაში გამოიყენება მაკარას ჯიშის სურნელოვანი დარიჩინი, რომელიც იზრდება ინდონეზიის მთებში.

კომპანიის ისტორია დაიწყო 1985 წელს, როდესაც კომენების ოჯახმა სიეტლიდან გადაწყვიტა ბიზნესის აგება მსოფლიოში საუკეთესო დარიჩინის რულონებზე. სინაბონის ფუნთუშების რეცეპტი მრავალი კულინარიული საიდუმლოების საფუძველზე გამოიგონეს.

ბრენდის პირველი საცხობი გაიხსნა 1985 წლის დეკემბერში სიეტლის სავაჭრო ცენტრში. თავდაპირველად, ფუნთუშის მხოლოდ კლასიკური ვერსია გამოვიდა გაყიდვაში, მაგრამ სამი წლის შემდეგ გამოჩნდა Minibon ფუნთუშა. ამის შემდეგ, პროდუქციის ხაზმა უფრო სწრაფად დაიწყო შევსება. გამოჩნდა შოკოლადი "Sinabon" - "Shokobon", "Pekanbon" - პეკანით და კარამელით, "Cinnabon Sticks" - ფაფუკი ცომისგან და "Cinnabon Bytes" - მინიატურული ფუნთუშები ერთი ლუკმისთვის. პლუს, რა თქმა უნდა, ბრენდირებული სასმელები, რომლითაც ფუნთუშები კიდევ უფრო სასიამოვნოა. ეს არის მოკკალატა, ჩილატა, ფრაპე დარიჩინით და მრავალი სხვა.

სინაბონის ფუნთუშები სახლში
სინაბონის ფუნთუშები სახლში

აკრძალული ხილი ძალიან ტკბილი

სირცხვილია, რა თქმა უნდა, მაგრამ სავსებით გასაგებია, რომ სინაბონის ფუნთუშის რეცეპტი საიდუმლოდ ინახება, რადგან ის ოფიციალურად დაპატენტებულია. მაგრამ სახლში, შეგიძლიათ მოამზადოთ მდიდარი კრემის ყველი რულონები, რომლებიც არ იქნება უარესი, ვიდრე ორიგინალური. ბრენდირებული ფრანგული ფუნთუშების მთავარი საიდუმლოა - გლუტენის მაღალი შემცველობის ფქვილის გამოყენება. სახლის პირობებში ცომს შეგიძლიათ ხორბლის წებოვანა დაუმატოთ. თანამ ბონუსით გამოცხობა დამატებით ბრწყინვალებას მიიღებს. მაგრამ თუ გსურთ გააოცოთ თქვენი სახლი ახალი ფუნთუშების პარტიით, ეს საკმარისი არ არის მხოლოდ პომპეზურობის მისაღწევად. აქ დაგჭირდებათ დარიჩინის სუსტი არომატი, ნაზი კრემისებური მინანქარი. სრულყოფილი შედეგისთვის სამზარეულოში მინიმუმ სამი საათის გატარება მოგიწევთ, მაგრამ ეს ფუნთუშები დიდხანს არ დარჩება.

სინაბონის დარიჩინის ფუნთუშები
სინაბონის დარიჩინის ფუნთუშები

კლასიკური

მაშ ასე, მოდით გადავხედოთ "სინაბონის" ფუნთუშების რეცეპტს. პირველ რიგში მოამზადეთ საჭირო ინგრედიენტები. ცომი კარგი გამოცხობის წარმატების გასაღებია. დარწმუნდით, რომ ყველა პროდუქტი კარგი ხარისხისაა. ასე რომ თქვენ შეგიძლიათ მიიღოთ უმაღლესი კლასის ფუნთუშები. ფუნთუშები ჰაეროვანი რომ იყოს, ფქვილი რამდენჯერმე გაწურეთ წვრილ საცერში.

ტესტისთვის დაგჭირდებათ:

  • 200 მლ რძე;
  • 50 გრამი ახალი საფუარი;
  • წყვილი ქათმის კვერცხი;
  • 70 გრამი კარაქი;
  • 100 გრამი შაქარი;
  • 600 გრამი პრემიუმ ფქვილი;
  • მწიკვი მარილი;
  • ჭიქა ყავისფერი შაქარი;
  • რამდენიმე ჩაის კოვზი დარიჩინი.

კლასიკური ვერსიის შევსებით ყველაფერი მარტივია:

  • 50 გრამი კარაქი;
  • ორი სუფრის კოვზი კაკაო;
  • ნახევარი ჭიქა შაქარი.

ახლა მოამზადეთ ყველაფერი კრემისთვის:

  • 50 გრამი ნაღების ყველი;
  • 100 გრამი შაქრის ფხვნილი;
  • 3 სუფრის კოვზი დარბილებული კარაქი ან უცხიმო კრემი;
  • ცოტა ვანილი.

პროცესი დაიწყო

როგორ მოვამზადოთ სინაბონის ფუნთუშები სახლშიპირობები?

დაიწყეთ საფუვრით - გააზავეთ თბილ რძეში შაქრით.

კვერცხები ათქვიფეთ, თანდათან დაუმატეთ დარბილებული კარაქი.

ამ ნარევს დაუმატეთ შაქარი და განზავებული საფუარი. საფუძვლიანად ათქვიფეთ ნარევი მიქსერით.

გაცრილ ფქვილს მოაყარეთ მარილი და დაუმატეთ კვერცხის კარაქს. მოზილეთ ცომი მანამ, სანამ არ შეწყვეტს ხელებზე წებოვნებას. დატოვეთ სუფთა პირსახოცით დაფარულ თასში და გააჩერეთ თბილად ერთი საათის განმავლობაში.

სანამ ცომი ამოვა, გაუფრთხილდით შიგთავსს. შეურიეთ შაქარი დარიჩინთან, კაკაოსთან და კარაქთან ერთად. გახსოვდეთ ცომი დროდადრო მოზილეთ.

გააცხელეთ ღუმელი 200 გრადუსზე.

ცომი გააბრტყელეთ თხელ ოთხკუთხა ფენად და წაუსვით ზეთი. თანაბრად მოაყარეთ დარიჩინის ნარევი და გააბრტყელეთ მჭიდრო რულეტად. ძაფით ან უბრალო დანით, რულეტი დავჭრათ ნაჭრებად და მოვათავსოთ საცხობ ფირფიტაზე. ფუნთუშები რომ არ დაიწვას, სჯობს ქვედა საცხობ ქაღალდს დავაფაროთ.

ფუნთუშებს დააფარეთ პირსახოცით მეოთხედი საათის განმავლობაში, რომ ოდნავ ამოვიდეს. ახლა გამოცხობის დროა. ღუმელში 20-30 წუთი საკმარისია.

სანამ სინაბონის ფუნთუშებს სახლში ცხვება, კრემის მომზადების დროა. კარაქი შეურიეთ ყველით და შაქრის ფხვნილით. მზა ფუნთუშებს მოაყარეთ კრემი სილიკონის ფუნჯის გამოყენებით. შეგიძლიათ ზემოდან მოაყაროთ დარიჩინი.

სინაბონის ფუნთუშა კალორიული
სინაბონის ფუნთუშა კალორიული

გემრიელი ექსპერიმენტები

ყველა დიასახლისს აქვს სრული უფლება გადაუხვიოს ორიგინალურ რეცეპტს, რადგან მან გადაწყვიტა სინაბონის ფუნთუშების გამოცხობა. ნაბიჯ - ნაბიჯრეცეპტი საკმაოდ მარტივი და ამავდროულად მიმზიდველია. ეს საშუალებას გაძლევთ აჩვენოთ ფანტაზია სამზარეულოში. მაგალითად, თუ ცომს საათზე მეტხანს გააჩერებთ და რამდენჯერმე მოზილეთ, სინაბონის დარიჩინის ფუნთუშები უფრო ფუმფულა გამოდის და აღარ ცვივა.

მირთმევისას ფუნთუშები იდეალურად უხდება ყავას, ჩაის ან ცხელ შოკოლადს. მართალია, ძალიან არ უნდა გაიტაცოთ ფუნთუშებითა და ტკბილი სასმელებით, რადგან დესერტი ძალიან კალორიულია. ასე რომ, ექსპერიმენტები უფრო აქტუალურია დილით ან თუნდაც შუადღისას.

ბოლოს და ბოლოს, სურნელოვანი ჰაეროვანი დარიჩინის ფუნთუშები "Sinabon" საოცარი საკონდიტრო კომპოზიციაა. გასაკვირი არ არის, რომ ისინი შეტანილია ცხოვრების ყველაზე მნიშვნელოვანი სიამოვნებების სიაში ერთ-ერთი ცნობილი მექსიკური ჟურნალის მიხედვით.

სინაბონის ფუნთუშეულის კრემი
სინაბონის ფუნთუშეულის კრემი

რა არის საიდუმლო?

ქარხნის შესასვლელი მომხმარებლებისთვის რომ გაეღოთ, ისინი აშკარად დარწმუნდნენ, რომ საკუთარი ხელით ქარხნულ ფუნთუშას ვერ გააკეთებთ. აქ შეინიშნება რულონის გადახვევის მკაცრი სქემა - თითოეულ რულონს უნდა ჰქონდეს არაუმეტეს ხუთი მობრუნება და ყველა ჭრილი კეთდება ზედაპირზე მკაცრად პერპენდიკულარულად. ფუნთუშების სიგანე და სიმაღლე იდენტურია. დესერტს ბევრ რესტორანში აცხობენ სტუმრების თვალწინ, რადგან ფუნთუშებს ცხლად მიირთმევენ, სუფრასთან ნაღების სოუსით ასხამენ. მაგიდასთან - პირდაპირ ღუმელიდან.

ამ ცომის ცომი საფუარია, ფქვილში გლუტენის მაღალი შემცველობით. კლასიკური რეცეპტი იყენებს ყავისფერ შაქარს და ნაღების ყველს. ასეთი კომპონენტები შეგიძლიათ იპოვოთ სუპერმარკეტში, მაგრამ დარიჩინი უნდა იყოს კმაყოფილიჩვეულებრივ, რადგან ორიგინალური რეცეპტი იყენებს ძალიან მიუწვდომელ ვარიანტს.

ზედა საფარისთვის შეგიძლიათ გამოიყენოთ არა მხოლოდ კრემი სინაბონის ფუნთუშებისთვის, არამედ გამდნარი შოკოლადი ან ნებისმიერი სხვა ხილის სოუსი ან კარამელის სიროფი. შოკოლადი, სხვათა შორის, წარმატებით ასუფთავებს ნებისმიერ სოუსს.

თუ ტრადიციულ ვერსიას მოამზადებთ, შეგიძლიათ გამოიყენოთ ნებისმიერი რბილი ყველი. ძალიან სურნელოვანი ფუნთუშები "სინაბონი" "მასკარპონით". ეს ყველი გამოირჩევა ჩრდილის სინაზით და სილამაზით, რის შედეგადაც კრემი მიიღებს გამომცხვარი რძის ფერს. თქვეფისას ყველს დაუმატეთ ერთი კუბიკი შაქრის ფხვნილი და ვანილი, ასევე ცოტა მარილი სიტკბოს გამოსატანად. რბილი კარაქი შეჰყავთ კრემში თანდათანობით. სოუსი საკმაოდ თხევადი უნდა იყოს. დასასრულს შეგიძლიათ დაამატოთ გამდნარი შოკოლადის ნაწილი. თუ სოუსს წინასწარ მოამზადებთ, მაშინ დატოვეთ თბილი, წინააღმდეგ შემთხვევაში ყველი საშუალებას მისცემს მასას გამკვრივდეს. უმჯობესია კონტეინერი ღუმელთან ახლოს შეინახოთ. თითოეული ფუნთუშისთვის საკმარისია ერთი სუფრის კოვზი სოუსი. სხვათა შორის, ფუნთუშებს შეგიძლიათ დაასხით გამდნარი შოკოლადი, რძეზე დაფუძნებული ფრასტინგი, კაკაოს ფხვნილი და გახეხილი შოკოლადი.

სინაბონის ფუნთუშები, რომლებიც დამზადებულია საფუარის ცომისგან, ძალიან სწრაფად „იფანტება“, განსაკუთრებით მაშინ, როდესაც მათ ემატება კენკრის და ხილის სიროფი, თაფლი, დაქუცმაცებული პეკანი, არაქისი ან ნიგოზი. თუ თქვენ გეგმავთ შოკოლადის გადასხმას თქვენს ცომეულზე, გახსოვდეთ, რომ ის მთლიანად გამკვრივდება. ამიტომ მინანქარს დაუმატეთ ნაღები და ნაჭერი კარაქი.

სინაბონის ფუნთუშები ყველის გარეშე
სინაბონის ფუნთუშები ყველის გარეშე

ეს ყველაფერი ცომზეა

რატომ იშლება ეს ფუნთუშები?ფაქტიურად "როგორც ცხელი ნამცხვრები"? დიახ, რადგან ისინი მზადდება უმაღლესი ხარისხის ინგრედიენტებისგან და ცხვება მიტანის წინ. „სინაბონის“ფუნთუშების ცომი ფუმფულა და ჰაეროვანია და ფქვილში არსებული წებოვანის წყალობით ხდება ელასტიური და ერთგვაროვანი. წებოვანა ან წებოვანა არის მცენარეული ცილა, რომელიც უხვად არის მარცვლეულში. ეს არის შემკვრელი. თუ საკმარისი არ არის, მაშინ ცომი კარგად არ ამოდის და გამოცხობა უხეში გამოდის. წებოვანა, სხვათა შორის, შეიძლება ცომს დაემატოს მზა ფორმით. ეს არ წარმოადგენს საფრთხეს ჯანმრთელობისთვის.

შეგიძლიათ რეალურად დაამატოთ წებოვანა ცომში. ამისათვის მოზილეთ ცომი ფქვილისგან და წყლისგან, შემდეგ კი ჩამოიბანეთ ერთიანად წყლის ქვეშ. ეს არის წებოვანა, რომელიც უნდა დაემატოს ცომს ფუნთუშებისთვის. სხვათა შორის, ყველაზე ნაზი ფენოვანი ცომისგან დამზადებული სინაბონის ფუნთუშებია. თუმცა, მასა ბევრჯერ უნდა გაიბრუნოს და ზეთს ზეთს უმატებენ მოზელის პროცესში. თუმცა, საბოლოოდ ის უფრო აყვავებულია დამახასიათებელი შეუმჩნეველი მჟავიანობით და საკუთარი სასიამოვნო არომატით.

სამზარეულოსთვის დაგჭირდებათ:

  • სამი ჭიქა ფქვილი;
  • ჭიქა სრულ ცხიმიანი რძე;
  • ტომარა მშრალი საფუარი;
  • შეფუთვა კარაქი;
  • ერთი კვერცხი;
  • შაქარი და მარილი 3/1 პროპორციით.

ოთახის წყალში უნდა დაითხოვოს ჩაის კოვზი შაქარი და მთელი საფუარი. დატოვეთ თბილი მეოთხედი საათის განმავლობაში. ფქვილი კარგად გაურიეთ და შეურიეთ მარილი და შაქარი. გახეხეთ კარაქი და დაუმატეთ ფქვილს. კვერცხი გავტეხოთ საფუარში და დავამატოთ თბილი რძე. აურიეთ ყველაფერი და შეურიეთ ფქვილის ნამსხვრევებს.ახლა შეგიძლიათ მოზილოთ რბილი პლასტმასის ცომი, გადაახვიოთ ფილაში და გააგზავნეთ მაცივარში რამდენიმე საათით.

შოკოლადის შოკოლადი

თუ ძალიან გინდათ ტკბილეული, მაშინ აირჩიეთ სინაბონის ფუნთუშები შოკოლადით ან ე.წ. აქ რეცეპტი და ცომის მომზადების წესი განსაკუთრებულ ცვლილებებს არ ექვემდებარება. მაგრამ შოკოლადის ზემოდან და შევსება შეიძლება იყოს ორიგინალური. სინამდვილეში, ეს ყველაფერი დამოკიდებულია სახლის დიასახლისის პრეფერენციებზე, რადგან თითოეული ფუნთუშა თავისებურად არის მიღებული.

შევსებისთვის დაგჭირდებათ:

  • ნახევარი ჭიქა შაქარი;
  • ორი სუფრის კოვზი კაკაო;
  • მეოთხედი შეკვრა კარაქი.

გაყინვისთვის გამოიყენეთ:

  • ჭიქა რძე;
  • 50 გრამი კარაქი;
  • ნახევარი ჭიქა შაქარი და კაკაო.

ეს არის კლასიკური ინგრედიენტების სია, მაგრამ წარმოსახვით შეფ-მზარეულებს შეუძლიათ მისი შესწორება. მაგალითად, დააბრუნეთ ნაღების ყველი შიგთავსში ან შეცვალეთ ზედმეტი შაქარი შესქელებული რძით. შიგთავსში ძალიან გემრიელია გახეხილი შოკოლადის ნაჭრების შეგრძნება. სხვათა შორის, სახლში შეგიძლიათ დესერტი სიურპრიზით მოაწყოთ და შოკოლადის მთლიანი ნაჭრები რულეტში მოახვიოთ. მათ, ვისაც ტკბილი კბილი აქვს, ვინც ფუნთუშაში შოკოლადის შედედებას აღმოაჩენს, შეუძლიათ მოითხოვონ სიტკბოს დამატებითი ნაწილი.

თუ ძალიან ბევრი ფუნთუშა გაგიკეთებიათ, ზედმეტი შეფუთეთ პლასტმასის ან პერგამენტის ქაღალდში და შედგით მაცივარში. ოღონდ ნუ გაიტაცათ, სიცივეშიც კი, ფუნთუშები ნაზი რჩება მხოლოდ რამდენიმე დღის განმავლობაში. იჩქარეთ და შემდეგ ჯერზე მიირთვით ახალი!

სინაბონის ფუნთუშები შოკოლადით
სინაბონის ფუნთუშები შოკოლადით

კარამელის ოცნებები

როდესაც აითვისებთ კლასიკური სასწაული ფუნთუშების რეცეპტს, დროა გადახვიდეთ უფრო საინტერესო რეცეპტებზე. სადღესასწაულო დღესასწაულზე მიირთვით ყველაზე ნაზი ფრანგული ფუნთუშების ხელნაკეთი ნიგვზიანი ვერსია. მათ აქვთ წარმოუდგენლად სასიამოვნო გემო, მომხიბვლელი არომატი, მაგრამ ცხიმის მაღალი შემცველობა, ამიტომ ფრთხილად იყავით. ასეთი დესერტით გემრიელი ვახშამი შეიძლება აისახოს თქვენი სტუმრების ფიგურებზე.

როგორ მოვამზადოთ ცნობილი კარამელი "Pekangbong"? სინამდვილეში, ეს ყველაფერი ერთი და იგივე ფუნთუშებია, მაგრამ კარამელის სოუსით გაჟღენთილი. მომზადების სიმარტივისთვის შეგიძლიათ შეუთავსოთ კრემისებური აისინგი კარამელის ტოპინგთან.

კრემისთვის დაგჭირდებათ დაახლოებით:

  • 100 გრამი თხილი;
  • 50 მლ კარამელი;
  • 50გრ ნაღების ყველი;
  • 40 გრამი კარაქი;
  • ვანილის პაკეტი;
  • 100 გრამი შაქრის ფხვნილი.

პეკანი ძალიან რბილი ტექსტურაა, მაგრამ გამოყენებამდე ოდნავ უნდა შებრაწოთ მშრალ ტაფაზე, შემდეგ გაცივდეს. არ არის აკრძალული პეკანის ნიგვზით შეცვლა.

კარამელის ტოპინგი მარტივად მზადდება მოხარშული შაქრით და კარაქით. სასიამოვნო ფერი დამოკიდებულია შაქრის კალცინაციის ხარისხზე. რაც უფრო დიდხანს იხარშება, მით უფრო ყავისფერი ხდება.

ხელნაკეთი კარამელის გემო დელიკატურია, მაგრამ აქ არ არის საჭირო ცეცხლზე გადახურვა. მაღაზიები გვთავაზობენ შედედებული რძის, წყლის, შაქრისა და გასქელების პროდუქტს.

შეურიეთ კრემისებური მინანქარი კარამელს და აურიეთ წრიული მოძრაობით. კრემში კარგად ჩანს კრემისებრი და კარამელის ფერების ძაფები. ესგაცივებულ ფუნთუშებს წაუსვით ყველაზე მადისაღმძვრელი ფაფა, ზემოდან კი დესერტი დაამშვენეთ შემწვარი თხილის ნაჭრებით და შეავსეთ სურათი კარამელის სიროფის ბადით. ამ ყველის გარეშე "სინაბონის" ფუნთუშების დამზადება შეგიძლიათ, თუ გსურთ დესერტი ოდნავ გაანათოთ. ამ შემთხვევაში, შეგიძლიათ უბრალოდ შეცვალოთ კრემის ყველი ვაშლის სოუსით ან შეუთავსოთ ჯემი და ხაჭო.

დიეტაზე მყოფთათვის

თუ ფიგურას მიჰყვებით, მერე, თურმე, შეგიძლიათ ფუნთუშებს წერტილი დაუსვათ? მიუხედავად ამისა, სინაბონის ფუნთუშები ითვლება ყველაზე მავნე ფასტ-ფუდად. ერთი ფუნთუშა იღებს ზრდასრული ადამიანის დღიური კალორიების ნახევარს, ანუ დაახლოებით 1000. ამავდროულად თითო პორციაზე გამოდის 15 შაქრის კუბიკი. არსებობს კიდევ უფრო შემზარავი მონაცემები, რომლის მიხედვითაც, ყოველდღიურად ერთი ფუნთუშის ჭამით ადამიანმა შეიძლება წელიწადში 44 კილოგრამამდე ცხიმი მოიმატოს! როგორ შეინარჩუნოთ სიმშვიდე და ისიამოვნოთ გემრიელი დესერტით?

დღიურად ფუნთუშის ჭამა ნამდვილად არ ღირს, მაგრამ ზოგჯერ შეგიძლიათ საკუთარი თავის მკურნალობა. უფრო მეტიც, სახლში შეგიძლიათ ფუნთუშების უფრო დიეტური ვერსიის მომზადება. მაგალითად, ვაშლით. ამავდროულად, სინაბონის ფუნთუშის კალორიული შემცველობა 100 გრამზე 443 კალორიამდე დაეცემა. ძალიან ბევრი, მაგრამ ფიგურა არც ისე საშინელია.

მომზადებას დაახლოებით ორმოცი წუთი დასჭირდება და დაგჭირდებათ დაახლოებით:

  • 300 გრამი დაჭრილი ვაშლი;
  • 20 გრამი კარაქი;
  • 20 გრამი დარიჩინი;
  • 200 გრამი შაქარი.

სურვილის შემთხვევაში შეგიძლიათ შეცვალოთ შაქარი თაფლით.

გაყინვისთვის გამოიყენეთ:

  • 10 გრამი კარტოფილის სახამებელი;
  • მწიკვი დარიჩინი;
  • ჭიქა ვაშლის წვენი;
  • 3 ჭიქა სქელი ვაშლის სოუსი;
  • ჭიქა შაქარი.

ვაშლი უნდა გაიფცქვნოს და დავჭრათ ნაჭრებად. ოდნავ გაათბეთ ისინი მიკროტალღურ ღუმელში, შემდეგ შეურიეთ კარაქი და შაქარი. ვაშლი მშვენივრად უხდება დარიჩინს. ფუნთუშებს წაუსვით გაგრილებული ქაფი.

შეგიძლიათ ფუნთუშები დაუყოვნებლივ მიირთვათ ან მოამზადოთ სტუმრების მოსვლამდე ერთი დღით ადრე და სუფრასთან მიტანამდე ოდნავ გაათბოთ მიკროტალღურ ღუმელში. ისინი კვლავ ახალი იქნებიან. ბოროტად ნუ გამოიყენებთ, მაგრამ მაინც ამ დესერტის ვარიანტის მიღება საკმაოდ ხშირად შეგიძლიათ.

გარკვეული ადაპტაციით, თქვენ მაინც შეგიძლიათ "გაანათოთ" ფუნთუშები თეთრი ფქვილის, შაქრისა და კარაქის მოშორებით, მაგრამ ეს აღარ იქნება "სინაბონის" ფუნთუშები, არამედ მათი უფრო ჯანსაღი ანალოგი. თუ თქვენი მიზანია „მსუბუქი“ფუნთუშები, შემდეგ ექსპერიმენტი გააკეთეთ.

მაგრამ თუ მოგწონთ Sinabon პროდუქტი, მაშინ დატკბით სიკეთით. ბოლოს და ბოლოს, ამავდროულად ამაღლებთ ენდორფინის დონეს სისხლში, აუმჯობესებთ განწყობას. მიირთვით თავი ფუნთუშებით დილით ადრე, ახალი ყავის ან რძის გარდა. სხვათა შორის, ეს ძალიან გემრიელი დესერტია, ამიტომ მას შეუძლია შეცვალოს სრული კვება. კარგი მადა!

გირჩევთ:

Რედაქტორის არჩევანი

როგორ გავაკეთოთ Minecraft ტორტი: ნაბიჯ-ნაბიჯ ინსტრუქციები ფოტოებით

სწრაფი დესერტები ჩაისთვის: საუკეთესო რეცეპტები

ნაბიჯ-ნაბიჯ სწრაფი გამოცხობის რეცეპტები

ბრაზილიის ეროვნული კერძები. ბრაზილიის ტრადიციული და მთავარი კერძები

მინსკში საუკეთესო რესტორნები. ტურისტების ფოტოები და მიმოხილვები

ყავის სახლები მინსკში: მიმოხილვა

ბავშვებისთვის სასარგებლო რეცეპტი: რძის ჟელე. დესერტის მომზადების სამი ვარიანტი

რეცეპტი ჟიულიენი ქათმის და სოკოთი

როგორ მოვამზადოთ კორნული ვაშლის ღვეზელი - რეცეპტი ფოტოთი

ჯანსაღი და გემრიელი სორბეტის ნაყინი მზადდება სახლში

ლობიოს პაშტეტი: რეცეპტები ფოტოებით

ექიმის ძეხვის რეცეპტი GOST-ის მიხედვით

რატომ არის ჰალალის ხორცი ასე პოპულარული?

ბლინები: რეცეპტები ფოტოებით

დიდი შრატის ბლინები: რეცეპტი და სამზარეულოს რჩევები