Belevsky marshmallow: ასორტიმენტი, მიმოხილვები და შემადგენლობა

2024 ავტორი: Isabella Gilson | [email protected]. ბოლოს შეცვლილი: 2023-12-17 03:31

საკონდიტრო ქარხანა ტულას რეგიონში "Belevskie sweets" ცნობილია მთელ რუსეთში, წარმოებული მარშმელოუს, მარმელადისა და მარშმელოუს წყალობით. ამ დელიკატესების გემო ცნობადი და უნიკალურია. ყოველივე ამის შემდეგ, ყველა ინგრედიენტი ბუნებრივია. თავად სამზარეულოს რეცეპტები არის საიდუმლო ცოდნა, რომელიც გადაეცა დღევანდელ თაობას გასული საუკუნეებიდან.

რა კომპოზიციას შეიცავს Belevsky marshmallow? მიმოხილვები მყიდველების დელიკატურობაზე და პროდუქტის უპირატესობებზე - ეს ყველაფერი ჩვენს სტატიაში.

ბელევსკის მარშმელოუს სახეობები

დღეს, საკონდიტრო ქარხანა აწარმოებს შემდეგ ჯიშებს მარშმლოუს:

• "მარწყვი".
• "მსხალი".
• ვანილის ტკბილეული (შოკოლადში).
• Apple.
• ნარინჯისფერი.
• "Cranberry".
• "ლიმონი".
• Cowberry.
• "საბავშვო".
• ვანილი.
• ალუბალი.
• "ზარაფხანა".
• "სამოთხის ვაშლი".

არის სპეციალური ნაკრები ტულა ჯანჯაფილით და სათამაშოებით. სასაჩუქრე ყუთები გაფორმებულია ანტიკურობის სულისკვეთებით. დამზადებულია მუყაოს კოლოფში პროდუქტის გამოსახულებით, შეიცავს 250 გრამ ტკბილეულს ან ნაჭრებად ნათარგმნი 6 მარშმლოუს.

პროდუქტი ყოველდღიური მოხმარებისთვის იწარმოება თეთრ შეფუთვაში 2-3 კგ.

"ვანილის სიამოვნება"გამოდის ცალკე დალუქულ ცელოფნის შესახვევში.

კრებულს აქვს მარშმლოუები სახელწოდებით "Assorted". შეფუთვაში არის 6 განსხვავებული არომატი, რათა ერთ შენაძენში ერთდროულად გაეცნოთ რამდენიმე სახეობის კერძს.

მიმოხილვა marshmallow-ის შესახებ Belev-ისგან

ვის არ უყვარს მარშმელოუ, უბრალოდ არ გამოუცდია ბელევსკის ტკბილეული. ეს განცხადება დასტურდება მომხმარებელთა მიმოხილვით. ყველამ თავისი პროდუქტი იპოვა ამ დელიკატესების ასორტიმენტში. განსაკუთრებით ცნობილი და საყვარელი marshmallow "მსხალი". ეს ამ ტკბილეულის ყველაზე პოპულარული სახეობაა რუს მყიდველებს შორის.

ამ საკონდიტროზე უარყოფითი და გულგრილი კომენტარების პოვნა თითქმის შეუძლებელია. პეტერბურგიდან მაგადამდე ყველა აფასებს იმ ბუნებრივ და განუმეორებელ გემოს, რომელიც Belevsky marshmallow-ს აქვს. უარყოფითი ხასიათის მიმოხილვები, თუ ისინი მოხდა, ისინი საუბრობენ ვადაგასული პროდუქტის შესახებ. სხვათა შორის, იმის გამო, რომ საკონდიტრო ნაწარმს არ აქვს კონსერვანტები, მისი შენახვის ვადა ხანმოკლეა - დაახლოებით სამი თვე.

არის მომხმარებლები, რომლებიც არ კმაყოფილდებიან პროდუქტის ძალიან შაქრიანი გემოთი. მაგრამ ეს ადვილად გამოსწორდება მარშმელოუს უშაქრო ჩაის დალევით.

რა თქმა უნდა, ყველას არ შეუძლია შეიძინოს Belevsky Sweets ქარხნის ელიტარული პროდუქტები. ბევრ მიმოხილვაში ჩანს მაღალი ფასი - ეს ერთადერთი უარყოფითია. მაგრამ მარშმელოუს, მარშმელოუს და მარმელადის სარგებლობა და ბუნებრიობა ანაზღაურდება. ჩვენ ხომ ჯანმრთელობაზე ვსაუბრობთ და ამაზე დაზოგვა არ შეიძლება.

Belevsky marshmallow: შემადგენლობა

საკონდიტრო ქარხანა ტკბილეულს მხოლოდ ხელით შრომით ამზადებს. რისგანაკეთებენ ბუნებრივ ბელევსკის მარშმლოუსს? თითოეული სახეობა შეიცავს შემდეგ ინგრედიენტებს:

• ვაშლის პიურე;
• კვერცხის ცილა;
• კარამელის მელასა;
• რძის მჟავა;
• იოგურტის ფხვნილი;
• ვაშლის პექტინი.

სიტკბოს კონსისტენცია ნაზი და ჰაეროვანია. არის მცირე მჟავიანობა. პროდუქტში ყველაზე მეტად არის ვაშლის სოუსი, ის არის პირველი შემადგენლობით.

საჭიროა ათქვეფილი კვერცხის ცილა, რომ საკონდიტროს სასურველი კონსისტენცია მივცეთ. კარამელის მელასს აქვს მდიდარი ტკბილი გემო. გამოიყენება შაქრის ნაცვლად. მიიღება სიმინდის ან კარტოფილის სახამებლის საქარიფიკაციით. რძემჟავა საჭიროა პროდუქტის სამი თვის განმავლობაში შესანარჩუნებლად და მჟავიანობის დასასტაბილურებლად.

ტკბილის კრემისებური გემო მოდის იოგურტის ფხვნილისგან. გარდა ამისა, მარშმლოუსს, ამ ინგრედიენტის წყალობით, აქვს შესაბამისი არომატი.

სახეობიდან გამომდინარე, დესერტი შეიძლება შეიცავდეს შესაბამისი ხილის (კენკრის) წვენებს: მარწყვის, ლიმონის, ალუბლის, ფორთოხლის, მსხლის, ვაშლის. ვანილი და პიტნა ემატება დასახელების შესაბამის მარშმლოუსს.

პექტინი ერთ-ერთი ყველაზე ჯანსაღი ინგრედიენტია. მას შეუძლია ორგანიზმიდან გამოდევნოს მძიმე მეტალები და სხვა მავნე ნივთიერებები.

მწარმოებლების თქმით, საკონდიტრო ნაწარმი შეიძლება მიეცეს ბავშვებს და არ შეგეშინდეთ მათი კბილების მდგომარეობა. კვების ინსტიტუტი გირჩევთ ამ პროდუქტს ბავშვთა სკოლებსა და სკოლამდელ დაწესებულებებში გამოსაყენებლად.

კარგია თუ არა მარშმლოუს ჭამა?

მარშმელოუ საუკეთესოაგამოიყენეთ საღამოს 16:00 საათიდან, მაგრამ არა უგვიანეს 18:00 საათამდე. ეს დრო ყველაზე ხელსაყრელია. რატომ? ეს ეხება ორგანიზმში გლუკოზის დონეს. დღის ბოლოს მისი დონე ეცემა. Marshmallow დაგეხმარებათ სისხლში შაქრის ოდენობის ნორმალურ დონეზე დაბრუნებაში. მაგრამ არ გამოიყენოთ დელიკატესი ბოროტად. ჭარბმა კვებამ შეიძლება გამოიწვიოს სისუსტე და დეპრესია.

გასახდომ ადამიანებს შეუძლიათ დივერსიფიკაცია გაუკეთონ თავიანთი მკაცრი დიეტის საკონდიტრო ნაწარმს ფქვილისა და შაქრის გარეშე, რაც არის ბელევის სიტკბო.

Belev marshmallow ამ შემთხვევაში ორმაგად სასარგებლოა, რადგან ის არ შეიცავს ქიმიურ ინგრედიენტებს.