2024 ავტორი: Isabella Gilson | [email protected]. ბოლოს შეცვლილი: 2023-12-17 03:31
კულინარიული საიტების მრავალფეროვნება, მარტივი და რთული კერძების მომზადების რეცეპტებსა და მეთოდებზე უფასო წვდომა, რა თქმა უნდა, სასიამოვნოა. მაგრამ ასევე უნდა გვესმოდეს, რომ ავტორი გარანტიას იძლევა ხარისხობრივ შედეგს მხოლოდ რეცეპტის ყველა მითითებული კომპონენტის მკაცრი განხორციელებით და შესაბამისი დოზებით. ეს განსაკუთრებით ეხება სანელებლებს. შაქრის, მარილის, წიწაკის უმნიშვნელო ჭარბი რაოდენობით შეიძლება მთლიანად შეცვალოს საბოლოო პროდუქტის გემო.
ბევრ დიასახლისს აქვს კითხვები, მაგალითად: 150 გრამი შაქარი - რეალურად რამდენია ჩვეულებრივი მოცულობის საზომებში, სუფრის კოვზებში თუ ჭიქაში? რა განსხვავებაა ქვის მარილისა და იოდირებული მარილის მოცულობას შორის? რა არის "პინჩი"? შევეცადოთ გავიგოთ, რომ ეს არ არის მეორეხარისხოვანი საკითხი. მაგალითად, აიღეთ კერძების უმეტესობის ყველაზე გავრცელებული ინგრედიენტი - შაქარი.
სამი მარტივი გზა იმის დასადგენად, თუ რამდენი შაქარი გჭირდებათ
1. გამოიყენეთ სასწორები, საყოფაცხოვრებო ან კულინარიული. მათი შეცდომა მცირეა, პრობლემები შეიძლება იყოს მხოლოდ ძალიან მცირე დოზით. ერთადერთი, რაც ხელს უშლის ამ მეთოდის მუდმივად გამოყენებას, არისსაჭიროა ერთი და იგივე რუტინის დაცვა ყოველდღე ყოველი სამზარეულოსთვის.
2. შეიძინეთ სპეციალური საზომი ჭიქა ტექნიკის ნებისმიერ მაღაზიაში. მის გარე მხარეს გამოიყენება სხვადასხვა ნაყარი პროდუქციის მოცულობის ზომები და პრობლემა, როგორ გავზომოთ 150 გრამი შაქარი, მყისიერად გაქრება.
3. თქვენ არ გაქვთ სასწორი ან საზომი კონტეინერი. შემდეგ მოდით მივმართოთ ყველა პერიოდისა და დროის ყველაზე აპრობირებულ და აპრობირებულ ტექნიკას - ჩვეულებრივი დანაჩანგლის გამოყენებას წონის მრიცხველად. ამასთან, სასურველია ამ მიზნებისთვის მუდმივი კერძების გამოყოფა, რადგან. ორივე ჭიქები და კოვზები ხელმისაწვდომია სხვადასხვა ფორმით და ტევადობით.
ჭიქა როგორც წონის საზომი
გაარკვიეთ 150 გრამი შაქარი, რამდენი იქნება ჭიქაში. ჩვეულებრივ ჩაის ჭიქაში მოთავსებულია 200 გრ გრანულირებული შაქარი. ამ წონის დასადგენად, ეს არ არის სრულიად მოსახერხებელი. ზედა ნაწილში დამახასიათებელი საზღვრის მქონე ფაფარიანი მინა ბევრად უკეთესია. სწორედ ამ საზღვრის ქვეშ მოთავსებულია 150 - 160 გრამი შაქარი. თუ გავითვალისწინებთ, რომ ჩაის კოვზი შეიცავს 6 - 6,5 გრამ პროდუქტს, მაშინ რგოლების გასწვრივ წვეტიანი შუშის აკრეფით და 1,5 კოვზის არჩევით მივიღებთ სასურველ 150 გრამ შაქარს. რამდენია სუფრის კოვზებში? 1 სუფრის კოვზი თითქმის 2-ჯერ მეტია ჩაის კოვზზე, მასში შედის 13-13,5 გრამი ქვიშა.
პროდუქტის რაოდენობა
პატარა დამატება: კოვზები ივსება "ბორცვით" და "ბორცვით", ეცადეთ, რომ მათაც იგივე შიგთავსი გააკეთოთ. ჩვენი გამოთვლები ეფუძნება "knoll" ნაკრებს.
კოვზი ბორცვით
დახვეული კოვზი
გისურვებთ ნაკლებ შეცდომას და მეტ წარმატებას გემრიელი კერძების მომზადებაში.
გირჩევთ:
რამდენი ღირს 50 გრამი შაქარი: როგორ განვსაზღვროთ წონის გარეშე
გრანულირებული შაქრის წონის გაზომვა სასწორის გარეშე სახლში. გრანულირებული შაქრის მასის გაზომვის ძირითადი მეთოდების აღწერა, მაგალითი
ხელნაკეთი ფუნთუშები ყველა დიასახლისის სუფრაზე
ნებისმიერ ქალს სურს საყვარელი ადამიანების უგემრიელესი ნამცხვრებით, ფუნთუშებით ან ტორტით გაუმასპინძლდეს. გთავაზობთ ხელნაკეთი ფუნთუშების მარტივ და გემრიელ რეცეპტს
100 გრამი შაქარი - რამდენი? რამდენად ადვილია მათი გაზომვა?
ძალიან ხშირად დიასახლისებს ექმნებათ საჭიროება, იცოდნენ, სხვაგვარად როგორ გაზომონ 100 გრამი შაქარი, გარდა სასწორისა. მოდით შევხედოთ შესაძლო იმპროვიზებულ მოწყობილობებს
მარტივი ნახშირწყლები: შაქარი. გრანულირებული შაქარი: კალორიები და სასარგებლო თვისებები
ძნელი წარმოსადგენია თქვენი ცხოვრება შაქრის გარეშე. ტკბილი ნამცხვრები, ხილი, ნაყინი, ნამცხვრები - შაქარი ყველგანაა. ადამიანების უმეტესობა მასთან ერთად სვამს ყავას და ჩაის. ჩვენ ყველამ ვიცით შაქრის საშიშროების შესახებ. თუმცა მისი გამოყენება ჯერ არავის გაუუქმებია. სტატიაში ვისაუბრებთ თეთრი კრისტალების სარგებელზე, მათ საფრთხეებზე, კალორიებზე და კვებით ღირებულებაზე
სუფრის კოვზში რამდენი გრამი თაფლი, შაქარი, დარიჩინი?
მოხარშვისას ხშირად მიეთითება საჭმელი გრამი და არ წერია რამდენია მოცულობით. მაგრამ თვალით დადგენა ძალიან რთულია: სუფრის კოვზში რამდენი გრამი თაფლი, შაქარი, მარილი? იმისათვის, რომ დიასახლისები არ განადგურდნენ მომზადების პროცესისგან, შეიქმნა სპეციალური "მოტყუების ფურცელი", რომელშიც პოპულარული პროდუქტები ითარგმნება გრამებად