2024 ავტორი: Isabella Gilson | [email protected]. ბოლოს შეცვლილი: 2023-12-17 03:31
ხილის ლამაზად დაჭრა ხელოვნებაა. ეს არა მხოლოდ სუფრის დეკორაციაა, არამედ თვალების სიხარულიც. როგორც მოგეხსენებათ, კერძს მიირთმევენ არა მხოლოდ პირით, არამედ თვალებითაც. ინტერნეტში ბევრი სურათია ოსტატურად დაჭრილი ხილის მთელი თაიგულებით. და როგორც ჩანს, ეს წარმოუდგენლად რთულია. მაგრამ ეს მხოლოდ ერთი შეხედვით.
ცოტა ვარჯიში, დრო, მოთმინება - და შედეგს არ დააყოვნებს. ბავშვები სავსე იქნებიან, ახლობლები და სტუმრები ბედნიერები იქნებიან.
ხილის ვაზა
ლამაზი ხილის ჭრა არ უნდა იყოს რთული. სუფრის ხილით გაფორმების უმარტივესი გზა ვაზის გაკეთებაა. სტუმრები სასიამოვნოდ გააკვირვებენ დიასახლისის კულინარიულ უნარებს. ნესვის კალათის გასაკეთებლად დაგჭირდებათ:
- პატარა ნესვი;
- ყურძენი და ვაშლი შესავსებად.
რეცეპტი:
- აუცილებელია პატარა ნესვის აღება (სურვილის შემთხვევაში შეგიძლიათ გამოიყენოთ პატარა საზამთრო). კარგად გარეცხეთ და გაჭერით შუაზე. გააშრეთ. ნესვისა და თესლის შიგნითა მხარე უნდა გაიწმინდოს,კიდეზე ორი სანტიმეტრი რბილობის დატოვება. ყველაზე მოსახერხებელია ამის გაკეთება სუფრის კოვზით ან ნაყინის კოვზით. შეეცადეთ დატოვოთ კიდეები იმავე სისქის მთელ დიამეტრზე.
- რბილონის გაწმენდის შემდეგ, თქვენ უნდა იპოვოთ თხელი სამზარეულო დანა, რომელიც მოსახერხებელი იქნება ხილის დასაჭრელად.
- გახეხილი ნესვის კიდეზე მიხაკის გონებრივად მონიშვნა ღირს. დაიწყეთ კბილების ამოჭრა ზიგზაგისებურად. თუ თვალის სიზუსტეში არ არის ნდობა, რეკომენდებულია სამკუთხედების (კბილების) მონიშვნა ფლომასტერით.
- დაიწყეთ ბასრი კბილების ამოჭრა ნიშნებიდან.
- ყურძენი გარეცხეთ და გამოაცალეთ ყლორტები. გარეცხეთ ვაშლი და დაჭერით ნაჭრებად.
- მოათავსეთ ხილი მომზადებულ ნესვის ვაზაში.
შეგიძლიათ ემსახუროთ. თქვენს სტუმრებს ეს მოეწონებათ.
ეგზოტიკური კუნძული
ხილის დაჭრის ეს ვარიანტი განსაკუთრებით მოეწონება ბავშვებს, იდეალურია საბავშვო წვეულებისთვის.
ინგრედიენტები:
- ბანანი;
- ორი კივი;
- მანდარინი.
მომზადების მეთოდი:
- ამ სერვირების ვარიანტში ხილის დაჭრას დიდი დრო არ დასჭირდება.
- ბანანი კარგად გარეცხილი და გასუფთავებული. ასევე უკეთესია ზედმეტი თეთრი სიმსივნის მოცილება. რბილობი გავჭრათ შუაზე და დავჭრათ პატარა ნახევარრგოლებად. დადეთ თეფშზე პალმის ხის სახით.
- კივი გარეცხეთ და ფრთხილად გააცალეთ კანი. ჯერ გაჭერით შუაზე, შემდეგ თითოეული ნახევარი გაჭერით სამ ნაწილად და დადეთ თეფშზე პალმის ფოთლების სახით.
- გარეცხეთ მანდარინი, გახეხეთ და დაყავით ნაჭრებად. ნაჭრები დადეთ ძირზეპატარა უცნაური კუნძულის ფორმა.
დელფინი
ზოგჯერ ძალიან რთულია ბავშვების ჯანსაღი საკვების მიღება. ხილის საინტერესო ნაჭერი დელფინის სახით დაეხმარება ბავშვს აჭამოს ბანანი.
ზუსტად რომ ვთქვათ, ეს ნამდვილად არ არის ჭრის, არამედ მომსახურების საშუალება.
დელფინის შესაქმნელად დაგჭირდებათ:
- გარეცხეთ ბანანი. კუდით გადააბრუნეთ და დანით ოდნავ შემოახვიეთ. ისე, რომ დელფინის ცხვირს მიიღებ.
- დახატეთ დელფინის პირი და თვალები ფლომასტერით.
- შუაში ფლომასტერით ფრთხილად მონიშნეთ ფარფლები. დაჭერით ისინი ბანანის კანზე, ფრთხილად რომ არ შეეხოთ ხორცს.
- უკუ მხრიდან გაჭერით ბანანი შუაზე (დაახლოებით ორი სანტიმეტრი), ფრთხილად მოაცილეთ რბილობი მცირე ნაწილი და გაშალეთ კანი ორი მიმართულებით, რომ კუდი გამოვიდეს.
ნებისმიერ ბავშვს მოეწონება ეს პორცია და სიამოვნებით შეჭამს დელფინის ბანანს.
Apple Owl
ხილის ასეთი მარტივი ნაჭრების გასაკეთებლად, ძალიან ცოტა ხილი გჭირდებათ.
ინგრედიენტები:
- ორი მწვანე ვაშლი (კიდევ ერთი);
- მანდარინის ნაჭერი;
- ტკბილი ჯოხი;
- კრემი ბუს თვალის შესაქმნელად.
რეცეპტი:
- მწვანე ვაშლი ნაზად დაიბანეთ, რომ არ დააზიანოთ კანი, გაწურეთ.
- გაჭერით ვაშლი შუაზე. ნახევარი დიდი ვაშლი დადეთ თეფშზე, ზემოდან მოათავსეთ პატარა ნახევარი. ვაშლის თესლი და ბირთვიჯობია ამოიღო.
- მანდარინის ნაჭერი გაჭერით შუაზე, შემდეგ ისევ შუაზე დადეთ ბუზის ფეხების სახით. ამოჭერით მანდარინის კიდევ ერთი პატარა სამკუთხა ნაჭერი.
- დაამზადეთ ბუს თვალები კრემისგან.
- დიდი ვაშლის დარჩენილი ნახევარი დავჭრათ ნაჭრებად და დავდოთ ერთმანეთზე რამდენიმე ფენად ვენტილატორის სახით ბუს ფრთების სახით.
- ამოჭერით ბუს სამკუთხა ყურები ვაშლის პატარა ნახევრიდან.
ბუ შეიძლება დადოთ ტკბილი ჩალის ტოტ-ჯოხზე.
საზამთროს ყვავილები
მაგიდაზე ხილის დაჭრა საკმაოდ შთამბეჭდავად გამოიყურება. ყვავილებიდან საზამთროს შეუძლია დაამშვენოს ნებისმიერი დღესასწაული, თუნდაც საქორწინო სუფრა. საზამთროზე ყვავილების მოჩუქურთმების უმარტივესი გზა მათთვისაა, ვინც კარგად იცნობს ხის კვეთას. მაგრამ სხვებს შეუძლიათ დაეუფლონ ამ ტექნოლოგიას. მთავარია ცოტა მოთმინება და გამძლეობა. და, რა თქმა უნდა, ივარჯიშე.
ამჟამად ხილიდან ყვავილების კვეთის ტექნიკა ცალკე ჰობი გახდა, რომელსაც კვეთა ეწოდება.
პატარა ყვავილის მოსაჭრელად, თქვენ უნდა შეასრულოთ შემდეგი ნაბიჯები:
- საზამთრო კარგად გარეცხეთ. მოაშორეთ საზამთროს ნაწილი. ამოჭერით წრე შუაზე. შიგნიდან ამოჭერით ტალღოვანი ფურცლები.
- გააგრძელეთ წრის დიამეტრის გარშემო პატარა ტალღების მოჭრა. ეს უნდა იყოს ერთგვარი ვარდი.
- შეგიძლიათ იგივე გააკეთოთ გარშემო. თქვენ მიიღებთ ვარდების ბრწყინვალე თაიგულს.
- საზამთროს კიდეები შეიძლება დაალაგოთ კალათის მსგავსად, მიხაკით.
წარმატებებს გისურვებთ!
გირჩევთ:
სუფრის გაწყობა სადილისთვის. სადილის სუფრის გაწყობის წესები
რა სასიამოვნოა ერთად შეკრება, მაგალითად, კვირა საღამოს, ყველა ერთად! ამიტომ, ოჯახის წევრების ან მეგობრების მოლოდინში, სასარგებლო იქნება იმის გარკვევა, თუ როგორი უნდა იყოს სუფრის გაწყობა სადილისთვის
სუფრის ორიგინალური გაფორმება - ხილის პალმა
დღეს სადღესასწაულო სუფრის გაფორმება ნამდვილ ხელოვნებად იქცა. პროფესიონალი შეფ-მზარეულები და უბრალოდ ჩვეულებრივი ქალები მუდმივად რაღაც ახალს იგონებენ. წელიწადის ნებისმიერ დროს სუფრის შესანიშნავი დამატება იქნება ისეთი დესერტის კერძი, როგორიცაა ხილის პალმა. მისი მომზადება შესაძლებელია ორი ვერსიით
ხილის მოჭრა დამწყებთათვის
კარვის ტექნიკა უბრალოდ შეუცვლელია ბუფეტის მაგიდის მომზადებისას, სადაც მიირთმევენ პატარა, მსუბუქი, მაგრამ ორიგინალური და ფერადი საჭმელები. სადღესასწაულო სუფრისთვის ხილის დაჭრის ძირითადი ტექნიკის ათვისების შემდეგ, თქვენ შეისწავლით თუ როგორ გადააქციოთ ტრივიალური პროდუქტები კერძების დეკორაციის სანახაობრივ ფორმებად. სახლის მაგიდაზე საკუთარი ხელით ხილის ლამაზი მოჭრა მითი არ არის. ნებისმიერ დიასახლისს შეუძლია აითვისოს კვეთის საფუძვლები
ხმელი ხილის ტკბილეული. როგორ მოვამზადოთ ხმელი ხილის მრავალფერადი ტკბილეული
ხმელი ხილის ტკბილეული არის ადვილად მოსამზადებელი კერძი, რომელიც არღვევს სტერეოტიპს, რომ გემრიელი ტკბილეული არ შეიძლება იყოს კარგი ორგანიზმისთვის. ყოველივე ამის შემდეგ, ასეთი პროდუქტების საფუძველი მოიცავს პროდუქტებს, რომლებიც შეიცავს დიდი რაოდენობით მინერალებს და ვიტამინებს. ეს განსაკუთრებით ეხება გაზაფხულზე, განსაკუთრებით მაშინ, თუ ბედნიერი დედა ხართ და თქვენს პატარას მუდმივად სჭირდება ტკბილეული
როგორ მოვაყაროთ ხილის სალათი? ხილის სალათის დრესინგი
იმისთვის, რომ ხაზი გავუსვა და არ გააფუჭოს კენკრისა და ხილის ბუნებრივი გემო და არომატი, ძალიან მნიშვნელოვანია ჩაცმა. თქვენ უნდა იცოდეთ რისი გამოყენება არ შეგიძლიათ და როგორ შეგიძლიათ ხილის სალათის სეზონი