ტკბილი სასმელები: ჯანსაღი რეცეპტები

ტკბილი სასმელები: ჯანსაღი რეცეპტები
ტკბილი სასმელები: ჯანსაღი რეცეპტები
Anonim

რა არის შაქრიანი სასმელები? უპირველეს ყოვლისა, მათში შედის ის, რაც მზადდება შაქრის გამოყენებით და მეორეც - მისი სასარგებლო შემცვლელებით. ეს შეიძლება იყოს თაფლი, კენკრის წვენი და ა.შ. ისინი ასევე შეიძლება დაიყოს ცხელ და ცივად. პირველ სახეობაში შედის კაკაო, ცხელი შოკოლადი, სბიტენი, მეორეში - ხილის სასმელი, კომპოტი, კოქტეილები.

ჩამოთვლილი ტკბილი სასმელებიდან ბევრი ტრადიციული გახდა ზოგიერთ ქვეყანაში. ჩაის ან ყავის დალევის კულტურა ფასდაუდებელია და რიტუალები მრავალ საუკუნეს ითვლის. ხალხი იყენებს სპეციალურ ჭურჭელს, სამზარეულოს ტექნიკას და ა.შ. სასმელები შეიძლება იყოს როგორც ენერგიის პერსონიფიკაცია, ასევე ჯანმრთელობის სარგებელი და ზიანი. შემდეგი, ჩვენ აღვნიშნავთ შაქრიანი სასმელების სახელებს, რომლებიც ძალიან სასარგებლო იქნება.

ტკბილი ყავა
ტკბილი ყავა

ფორთოხლის-ლიმონის წვენი

ასეთი სასიამოვნო სასმელის მოსამზადებლად გვჭირდება სამი ლიტრი წყალი, ორი ფორთოხალი, 2 ლიმონი, 350 გრამი შაქარი და დარიჩინი. რეცეპტი მარტივია: ციტრუსებიდან ამოიღება კანი, რბილობი და გამოწურეთ წვენი. ნარჩენები შეიძლება დაქუცმაცდეს და დაასხით წყლით, შემდეგ შაქარი, დარიჩინი და ცედრა იგზავნება ინფუზიაში. მიიყვანეთ ადუღებამდე და ადუღეთ კიდევ 5-7 წუთი დაბალ ცეცხლზე.მორზეს ადუღებენ 30 წუთის განმავლობაში, შემდეგ შეიძლება გაფილტრული და დახურულ ჭურჭელში გაგზავნა მაცივარში.

ხილის კვერცხი

ეს კოქტეილი ბევრს აუცილებლად მოეწონება და ის მზადდება ძალიან მარტივად: ათქვიფეთ ორი გული სქელ მოყვითალო მასად გადაქცევამდე, დაუმატეთ მწიკვი მარილი, სამი სუფრის კოვზი შაქარი და ნახევარი ჭიქა ალუბლის წვენი. ყველა ინგრედიენტი კარგად არის შერეული, რის შემდეგაც ემატება ნახევარი ჭიქა ცივი რძე და ამდენივე წყალი. ყველაფერი კარგად აურიეთ, ჩაასხით ჭიქებში და გააფორმეთ გახეხილი მუსკატის კაკალით.

ჯანსაღი ტკბილი სასმელები
ჯანსაღი ტკბილი სასმელები

ნუშის კოქტეილი

მომზადებისთვის გვჭირდება: ნახევარი ჭიქა რძე, ერთი ჭიქა კეფირი, 50 გრამი ნუში, ერთი ჩაის კოვზი წყალი, ერთი გარგარი, ერთი კოვზი დაფქული ბისკვიტი. ნუში უნდა გაიფცქვნათ და დაჭერით ერთგვაროვანი კონსისტენციის მიღებამდე. მას დაუმატეთ დაჭრილი გარგარი, ბისკვიტი, შაქარი, რძე და კეფირი. ყველა ინგრედიენტი ათქვიფეთ და ჩაასხით ჭიქებში.

გირჩევთ:

Რედაქტორის არჩევანი

მდოგვის ზიანი და სარგებელი ორგანიზმისთვის

წიწიბურას წვნიანი ქათმის ხორცით შესანიშნავი ლანჩია მთელი ოჯახისთვის

საუკეთესო ქართული ლობიოს რეცეპტები

მადისაღმძვრელი ფიტული ქათმის რულეტები

ბაყაყის ფეხები - ფრანგული დელიკატესი

ქატო ყაბზობისთვის: მომზადების რეცეპტი, ქატოს სახეობები, მიღების წესები, უკუჩვენებები, სარგებელი და ზიანი

რესტორანი "მამალიგა" - სამოთხე ადგილი გურმანებისთვის

ხვალოვსკაიას წყალი. ბუნებრივი სასმელი წყალი. მიმოხილვები, ხარისხი

რესტორანი "უგოლეკი" (მოსკოვი): მენიუ, ფოტოები და მომხმარებელთა მიმოხილვები

მოხარშული კომბოსტოს სწრაფი გზა ძმრის გარეშე, ძმრით, თაფლით, შავი პურით

ბადაგის გარკვევა. შაქრის ბადაგის მომზადება დისტილაციისთვის

აუცილებელი აღჭურვილობა სახლის მოხარშვისთვის

ლუდის წიწაკის კონცენტრატი: მწარმოებლები. ლუდის მოხარშვა ვორტის კონცენტრატისგან

მელანოიდინის ალაო: როდის გამოვიყენოთ, როგორ მოვამზადოთ დამოუკიდებლად

ლუდი "ჩეხური ბროწეული". რატომ ავირჩიოთ წითელი?