მარტოობის წამი ყავასთან Lavazza Crema e Gusto

2024 ავტორი: Isabella Gilson | [email protected]. ბოლოს შეცვლილი: 2024-01-18 01:12

დღეს რთულია ხარისხიანი ყავის პირველად არჩევა. პრობლემა ის არის, რომ ბაზარზე უამრავი მწარმოებელი, ბრენდი და ყავის სახეობაა. სუპერმარკეტების თაროებზე მდიდარ ასორტიმენტს თვალები აეშლება. ვიზუალური სურათი ნაჩვენებია ფოტოზე.

ჩნდება ბუნებრივი კითხვები: „როგორ დავხარჯოთ ფული კარგ ყავაზე, რომლის გემოც მოლოდინს გაამართლებს? ამ ბიზნესში დამწყები ხართ, როგორ გააკეთოთ არჩევანი ხარისხიანი პროდუქტის სასარგებლოდ?” ამ კითხვებზე პასუხის გასაცემად ყურადღება უნდა მიაქციოთ ყავის შემდეგ მახასიათებლებს: მარცვლების შემადგენლობას, შეწვის ხარისხს, დაფქვისა და შეფუთვის ხარისხს.

ეს სტატია ყურადღებას გაამახვილებს იტალიურ დაფქულ ყავაზე Lavazza Crema e Gusto. ეს ბრენდი 100 წელზე მეტი ხნის განმავლობაში საუკეთესო ესპრესოს სიმბოლოა და მილიონობით ადამიანს შეუყვარდა მათი ყავა. ამ სასმელის გასინჯვის შემდეგ, თქვენ გინდათ წამოიძახოთ: "Perfecto!"

დააბლენდერეთ და შეწვით

მძიმე შემწვარი მარცვლები ბრაზილიიდან და ინდოეთიდან გაახარებს ყავის მცოდნეებს თავისი სიძლიერით, კაშკაშა სიმწარით და გულგრილს არ დატოვებს ცხარე და კრემისებური გემოს, მდიდარი არომატისა და შოკოლადის გემოს მოყვარულებს.

საუკუნოვანი ისტორიის მქონე ბრენდის გამორჩეული თვისებაა სხვადასხვა ჯიშის მარცვლეულის ნაზავი. Lavazza Crema e Gusto ყავა არის 30% Arabica და 70% Robusta. 100% Arabica-ს მოყვარულები ამ ჯიშით იმედგაცრუებული დარჩებიან. თუმცა, რობუსტას მარცვლები ნაზავს შემთხვევით არ ემატება: ისინი საშუალებას გაძლევთ გამოავლინოთ არომატის სიღრმე, გახადოთ ყავის ტორტი და ძლიერი, შექმნათ მკვრივი ქაფი სასმელის ზედაპირზე და მუხტავს ხალისს და განწყობას. მთელი დღე.

დაფქვის ხარისხი

ყავა Lavazza Crema e Gusto - უხეში სახეხი. იდეალურია ფრანგულ პრესაში და წვეთოვანი ყავის მადუღარაში მოსადუღებლად. გეიზერის და ელექტრო ყავის მწარმოებლების გამოყენებისას ან თურქეთში ყავის მოდუღებისას, რომლებიც საჭიროებენ, შესაბამისად, საშუალო და წვრილ დაფქვას, შეგიძლიათ გამოიყენოთ ყავის საფქვავი ოპტიმალური ზომის მისაღებად.

ინტენსივობის და პოპულარული ყავის სასმელები

ინტენსივობის სკალაზე 1-დან 10-მდე, რაც დამოკიდებულია მარცვლების შემადგენლობაზე და მათ ცხიმიანობაზე, შემწვარი და დაფქვის ხარისხზე, Lavazza Crema e Gusto ყავას ენიჭება მყარი ნომერი 8. იდეალურია მოსამზადებლად. მდიდარი და სქელი ესპრესო და ცხელი წყლის დამატებისას შესანიშნავი ლუნგოს და ამერიკანოს წარმოქმნის.

შეგიძლიათ შეამციროთ სიძლიერე და კოფეინის შემცველობა რძის დამატებით. ესპრესოსა და რძეზე დაფუძნებული პოპულარული სასმელებია კაპუჩინო,ლატე, მაკიატო, მოკა და ბრტყელი თეთრი.

შემადგენლობა და ინგრედიენტების პროპორცია მოცემულია ცხრილში.

p/p	სასმელი	გააზიარე ესპრესო	გააზიარე რძე	გააზიარე რძის ქაფი
1	კაპუჩინო	1/3	1/3	1/3
2	ლატე	1/5	3/5	1/5
3	მაჩიატო	3/4	-	1/4
4	ბრტყელი თეთრი	2/3	1/3	-
5	მოკა (შოკოლადით)	1/3	1/3	1/3

შეფუთვა

დაფქული Lavazza Crema e Gusto ხაზში არის ოთხი სახის შეფუთვა. პირველი ვარიანტია 250 გრამიანი დაპრესილი ვაკუუმ ბრიკეტი, რომელიც დიდხანს ინარჩუნებს სასმელის ხარისხს და არომატს. მოუხერხებელია შესანახად? ყავა იღვიძებს? მეორე ალტერნატივა არის თუნუქის ქილა პლასტმასის სახურავით, რომლის წონაა 250 გრამი. მესამე არის კაფსულები 7 გრამიანი კაფსულური ყავის აპარატებისთვის. და ბოლოს, მეოთხე - 7 გრამიანი ყავა პორციულ კუბებში, კარობკის ტიპის ყავის მწარმოებლებისთვის.

ბაზარზე ყალბების დიდი რაოდენობაა. ვაკუუმური შეფუთვის არჩევისას მნიშვნელოვანია გახსოვდეთ შემდეგი განმასხვავებელი ნიშნები:

• ჰაერი საერთოდ არ არის;
• შეფუთვის ქვედა კიდე ტალღოვანია;
• თარიღი და დრო ადვილად იშლება და განსხვავდება სხვადასხვა შეფუთვაზე, რადგან ისინი გამოიყენება ყავის შეფუთვისას.

კონსერვის, კაფსულების ან ყავის ნაჭრების არჩევისას, შეფუთვა არ უნდა იყოს ჩაღრმავებისგან და სხვა მექანიკური დაზიანებისგან.

ფასი

იტალიური ბრენდი გთავაზობთ ყავის დალევას მთელი თვის განმავლობაში კაფეში ერთი ფინჯნის ფასად. ცხრილში მოცემულია ოთხი დაფქული ყავის Lavazza Crema e Gusto საშუალო ფასები.

p/p	პაკეტის ტიპი	ერთეული გაზომვები	ფასი, რუბლი.
1	ვაკუუმი	ცალი	200-290
2	თუნუქის ქილა	ცალი	250-390
3	კაფსულები	100 ცალი	2600-3200
4	პოდები	50 ცალი	950-1200

მიმოხილვა დაფქული ყავის Lavazza Crema e Gusto

ერთხელ რომ გასინჯეთ კარგი ყავა, კიდევ მოგინდებათ მისი დალევა. Lavazza Crema e Gusto-ს არჩევით თქვენ სამუდამოდ დარჩებით მისი ფანი! ყავის ნამდვილი მოყვარულები დიდად აფასებენ ამ ნაზავს მისი უნაკლო ტორტის გემოს, სიძლიერის, გამამხნევებელი ეფექტის, სასმელის სიმკვრივისა და სიმკვრივის, გამოხატული სუნი და არომატი, მარცვლის გამოწვისა და დაფქვის ხარისხი. ეს ყავა შეუძლებელიაგააფუჭებს.

Lavazza Crema e Gusto ყავაზე პრაქტიკულად არ არსებობს უარყოფითი მიმოხილვები, გარდა ერთისა - ერთ ფინჯანზე გაჩერება შეუძლებელი იქნება. არჩევითი ყავის მოყვარულები შეიძლება დაბნეული იყვნენ რობუსტას მარცვლების ოდნავ მომჟავო გემომ.

რეცეპტი მათთვის, ვინც არ ჩქარობს

სტატიის ბოლოს შემოთავაზებულია ყავის რეცეპტი სანელებლებით თურქულ ენაზე გასინჯოთ. ამ სასმელის მოსამზადებლად თქვენ უნდა გააკეთოთ შემდეგი:

1. 2 ჩაის კოვზი Lavazza Crema e Gusto ყავა ჩაყარეთ ქილაში.
2. დაამატეთ 2-3 მარილის კრისტალი. მარილი საშუალებას აძლევს ყავას გახსნას.
3. დაამატეთ დაფქული კოჭა, დარიჩინი, მუსკატის კაკალი დანის წვერზე.
4. მათ ვისაც უყვარს ტკბილი ყავა დაუმატეთ 1/2 ჩაის კოვზი ვანილის შაქარი.
5. აურიეთ და მხოლოდ ამის შემდეგ დაამატეთ წყალი.
6. მწარე გემოს შესარბილებლად შეგიძლიათ დაამატოთ ცოტა რძე.
7. დადგით ძალიან ნელ ცეცხლზე.
8. არ ადუღოთ.
9. როგორც კი ყავის თავსახური მოიმატებს, გადმოდგით ცეზვე ცეცხლიდან, დაახურეთ თავსახური და გააჩერეთ ყავა რამდენიმე წუთის განმავლობაში.

ახლა ჩაასხით ჭიქაში და მიირთვით!