რესტორანი "ჰარბინი" მოსკოვში: მენიუ, მისამართი, მიმოხილვები

2024 ავტორი: Isabella Gilson | [email protected]. ბოლოს შეცვლილი: 2023-12-17 03:31

ნამდვილი ჩინური რესტორანი "ჰარბინი" მოსკოვში არის ჩინეთის ნამდვილი კუთხე, რომელიც იზიდავს არა მხოლოდ მოდური აზიური სამზარეულოს მოყვარულებს, არამედ უძველესი კულტურის მცოდნეებს, რომლებიც ღრმად არიან გაჟღენთილი. აქაური კერძები ბევრი ევროპელისთვის სპეციფიკური და უჩვეულოა. ღირებულება საშუალოზე მაღალია, გადასახადი დაახლოებით 1500-2000 რუბლს შეადგენს.

სად მდებარეობს და როგორ მუშაობს

დაწესებულება მდებარეობს ბოლშაია იაკიმანკაზე 56 ნომერზე. უახლოესი მეტროსადგური ჰარბინის რესტორანთან მოსკოვში არის ოქტიაბრსკაია..

ვიზიტორები მიიღება კვირაში შვიდი დღე 11.00-დან 23.00 საათამდე.

აღწერა

რესტორანი მდებარეობს პირველ სართულზე. დარბაზების ინტერიერის დიზაინი შესრულებულია ეროვნულ სტილში. დიზაინში გამოყენებულია ტრადიციული ჩინური მოტივები და ნაკვეთები. ეს ასევე ეხება დეკორაციის ნივთებს და სიმბოლურ ფერებს. დაწესებულებას აქვს პატარა ჩინური აუზი, კედლებზე თემატური ნახატები. შემქმნელები ცდილობდნენ აღედგინათ ეროვნული არომატი ყველა დეტალში.

მომსახურება

რესტორანი "ჰარბინი" მოსკოვშიგთავაზობთ à la carte მომსახურებას, საქმიან ლანჩებს, ყავას. აქ ჟღერს სასიამოვნო ფონური მუსიკა, არის კარაოკე.

დაწესებულებაში შეგიძლიათ აღნიშნოთ ნებისმიერი მნიშვნელოვანი მოვლენა ბანკეტის ან ბუფეტის ფორმატში. ეს შეიძლება იყოს კორპორატიული წვეულება, ოჯახური დღესასწაული, საქმიანი ვახშამი, წვეულება და ა.შ. ბანკეტების დროს გათვალისწინებულია დახურვა.

მენიუ

მოსკოვის რესტორანი ჰარბინი გთავაზობთ ჩინურ სამზარეულოს მთელი თავისი მრავალფეროვნებით, მაგრამ აქ არის ევროპული მენიუც. რესტორნის შეფ-მზარეული მშობლიური ჩინელია და საჭმელს მხოლოდ ჩინეთიდან ჩამოსული შეფ-მზარეულები ამზადებენ. საბანკეტო მენიუში მთავარი კერძია ტრადიციული ჩინური საკვები.

და ახლა რამდენიმე პოზიცია ფასებით რუბლებში სხვადასხვა კატეგორიის კერძებიდან.

სუპები (200გრ):

• კიბორჩხალებით და სიმინდით – 310.
• ზღვის პროდუქტებით – 310.
• ცხარე და მჟავე – 260.
• Hundong – 280.
• ტაილანდური სტილის კრევეტები – 290.
• ზვიგენის ფარფლებიდან – 880.

ჩვენთვის უფრო ნაცნობი რესტორან "ჰარბინში" (მოსკოვი) შეგიძლიათ შეუკვეთოთ ძროხის სუპი ბოლოკით, სუპი ღორის ხორცით და მწნილი ბოლოკით.

ცივი კერძები:

• დაჭრილი ბოსტნეული – 720.
• ნუდლი და სალათი ცხარე სოუსში – 420.
• ღორის ყურები ბოსტნეულით – 510.
• ზღვის მედუზა ბოსტნეულით – 480.
• არაქისი ტკბილ-მჟავე სოუსში – 410.
• იხვის კვერცხის სალათი – 480.
• სოკოს სალათი (მუერი) – 460.
• ოქროს სოკოს სალათი – 460.
• რადიშჰანჯოუში – 380.
• პეკინის ტოფუ – 450.
• ბოსტნეულისა და ლობიოს ხაჭოს სალათი – 520.
• ძროხის ტაფა ვასაბით - 580.

ცხელი კერძები:

• ზუთხი (1 კგ) – 6500.
• აბალონი (300გრ) – 6800.
• შემწვარი ლობსტერი (350გრ) – 6100.
• კრაბი შემწვარი (300გრ) – 4800.
• პეკინის იხვი (400გრ) – 1400.
• მოხარშული ცხარე კობრი ბოსტნეულით (1 კგ) – 1350.
• სეჩუანის ქათამი (1 კგ) – 980.
• შემწვარი კრევეტები ვასაბით (280გრ) – 680.
• პიკის ქორჭილა ჩაშუშული ნიორით (250გრ) – 680.
• მარმარილო ძროხის შემწვარი (250 გ) – 1180.
• ორთქლზე მოხარშული მიდიები ნივრის სოუსში (280გრ) – 780.
• ღორის ხორცი შიიტაკე სოკოთი – 580.
• ცხარე ჩილის ქათამი – 620.
• ზღვის კობრი შემწვარი/მოხარშული - 1120.
• ხმალთევზი სოიოს სოუსში - 1480.
• სკალოპები შემწვარი ასკილით - 1180.

უფრო ნაცნობი ცხელი კერძებიდან შეგიძლიათ შეუკვეთოთ კარტოფილი ბეკონით, შემწვარი ხორცი, შემწვარი ცხვრის ხორცი ხახვის სოუსში, შემწვარი ღორის ნეკნები, ძროხის ჩაშუშული, შემწვარი ღორის ხორცი, შემწვარი ბადრიჯანი, ჩაშუშული ყვავილოვანი კომბოსტო და სხვა.

მოსკოვში მდებარე რესტორან "ჰარბინში" არის პელმენების დიდი არჩევანი - მოხარშული, შემწვარი (მათ შორის შემწვარი), ორთქლზე. ისინი მზადდება ღორის ხორცით და ნიახურით/კამათ, სოკოთი და ბოსტნეულით, კრაბის ხორცით, კრევეტებით, ღორის ხორცით და კრევეტებით. 200 გრამი ღირებულება 330-დან 720 რუბლამდეა.

ტრადიციულად შემწვარი და მოხარშული ბრინჯი, შემწვარი და მოხარშული ლაფსი, კრაბის ჩიფსები აქ მიირთმევენ.

პორციატაილანდური ცხარე ბრინჯი (200 გრ) ღირს 420 რუბლი, ორთქლზე მოხარშული ბრინჯი (90 გრ) - 150 რუბლი.

შემწვარი ლაფსი ზღვის პროდუქტებით, ქათმის ხორცით და ბოსტნეულით. შემწვარი ბრინჯის ლაფშა პოპულარულია ჩინეთში, საქონლის ხორცით (300 გრ) სერვიცია 410 რუბლი ეღირება.

ჩინური რესტორნის ბლინები არის შემწვარი ტორტილაები ხახვით. პორცია 200 გრ ღირს 250 რუბლი.

დესერტებში შედის კარამელიზებული ვაშლი/ანანასი/ბანანი, გოგრის ბლინები და სეზამის ბრინჯის ბურთულები. 150 გრ დესერტის პორცია დაახლოებით 300 რუბლი ეღირება.

ბარის მენიუ გთავაზობთ წვენებს, გამაგრილებელ სასმელებს, წყალს და, რა თქმა უნდა, ჩინურ ჩაის (ჟასმინით, რძის ულონგით, პუერჰით, ტიგუან-ინით).

მიმოხილვა

ბევრი დადებითი და უარყოფითი მიმოხილვაა ჰარბინის რესტორნის შესახებ (მოსკოვი). მომხმარებლები აფასებენ დაწესებულებას ნამდვილი ჩინური საკვებისთვის, დიდი პორციებით, პერსონალის თავაზიანობით. გააფრთხილეთ, რომ არსებობს კერძები ძალიან ცხარე და ყველასთვის შესაფერისი. რეკომენდებულია ერთი პორციის მიღება რამდენიმე ადამიანისთვის, რადგან ისინი უბრალოდ უზარმაზარია. ისინი აღნიშნავენ დიდ ფართო და სუფთა ოთახს, საინტერესო ეგზოტიკურ ინტერიერს.

ზოგს არ მოსწონს, რომ მიმტანები ყველანი ჩინელები არიან და რუსულად არ საუბრობენ. ზოგს არ მოეწონა ფასები, საკვები ან რესტორნის ატმოსფერო. არიან ისეთებიც, ვინც მაგიდებზე ჭუჭყი იპოვა და საჭმელი დაძველდა.