რესტორანი "ვარძია" მოსკოვში: აღწერა

2024 ავტორი: Isabella Gilson | [email protected]. ბოლოს შეცვლილი: 2023-12-17 03:31

რესტორანი ვარძია ენთუზიასტთა გზატკეცილზე მოსკოვში არის გამორჩეული ქართული რესტორანი, რომელიც საქართველოში მდინარე კურაზე მდებარე გამოქვაბულის მონასტრის სახელს ატარებს. ამ სამონასტრო კომპლექსმა შთააგონა დაწესებულების შემქმნელებს ინტერიერი უჩვეულო სტილში შეექმნათ. დაწესებულებას აქვს ჩირაღდნებით მორთული ქვის კედლები, მყარი ავეჯი და ყალბი ნათურები.

სასარგებლო ინფორმაცია

ვარძია რესტორანი მდებარეობს ენტუზიასტოვის გზატკეცილზე, კორპუსი 4A, კორპუსი 1. უახლოესი მეტროსადგურებია რიმსკაია, ილიჩის მოედანი და ავიამოტორნაია..

სტუმრები მისასალმებელია აქ დილის 11 საათიდან შუაღამემდე ყოველდღე დასვენებისა და შესვენების გარეშე.

აღწერა

მოსკოვის რესტორანი ვარძია არის ქვის ქალაქი, სადაც ბევრი საინტერესო რამ არის: ვიწრო ქუჩები, კოშკი, მდინარე ჩანჩქერით, ხიდები, თავლა, ღვინის მარანი ხელნაკეთი ღვინოების დიდი არჩევანით, წისქვილი.. შიგნით ყველაფერი ქვითაა მოპირკეთებული, ერთგვარი განათებაა შექმნილი, მასიური სამონასტრო ავეჯი დამონტაჟდა.

რესტორანში სამზარეულო უპირატესად ქართულია.მენიუში ასევე არის კავკასიური და ევროპული კერძები. წარმოდგენილია შერეული სამზარეულოც.

რესტორანი ითვლება ძვირად. მისი ვიზიტი საშუალოდ 1500-დან 3000 რუბლამდე ეღირება.

მომსახურება

ფერადი რესტორანი "ვარძია" გიწვევთ ოჯახურ არდადეგებზე და რომანტიკულ პაემნებზე, კორპორატიულ წვეულებებზე და მეგობრულ შეხვედრებზე.

დარბაზებში ჟღერს ცოცხალი მუსიკა დახვეწილი ინტერიერით, შესაძლებელია ქართული სიმღერის მოსმენა.

რესტორანს აქვს საზაფხულო ტერასა. არის საცეკვაო მოედანი, ბარი, ჩილიმი და ტელევიზორი, მოეწყობა სპორტული მაუწყებლობა გულშემატკივრებისთვის. შესაძლებელია კერძების მიწოდება მისამართებზე და ყავა.

რესტორანი გთავაზობთ სხვადასხვა დონის და მიმართულების ბანკეტების მოწყობას. დარბაზები იტევს 20, 50 და 150 კაციან კომპანიებს. დეკორაციას, მუსიკალურ აკომპანემენტს, შოუებს და სხვადასხვა საორგანიზაციო საკითხებს დაწესებულების ადმინისტრაცია და თანამშრომლები გადაიბარებენ.

მენიუ

არის ყველა კატეგორიის კერძების დიდი არჩევანი (ფასები რუბლით):

1. ცივი კერძების 30-ზე მეტი პოზიცია - 200-დან 1000-მდე.
2. დაახლოებით 20 სალათი - 330-დან 450-მდე.
3. დაახლოებით 20 ცხელი საჭმელი - 250-დან 550-მდე.
4. კვება ქოთნებში – 450.
5. პასტები - 370-დან 490-მდე.
6. 15-ზე მეტი სახის წვნიანი - 270-დან 460-მდე.
7. თევზის კერძები - 250-დან 550-მდე.
8. საჭმელები ლუდისთვის - 230-დან 850-მდე.
9. ცხელი ხორცის კერძები (დაახლოებით 20 სახეობა) - 250-დან 750-მდე.
10. ცხელი ფრინველი - 350-დან 430-მდე.
11. 30-ზე მეტი პოზიცია გრილზე - 250-დან 3000-მდე.
12. გამოცხობა - 50-დან 450-მდე.
13. დესერტები - 250-დან 3500-მდე.

ქართული სამზარეულო წარმოდგენილია შემდეგი კერძებით:

• ხინკალი;
• ლობიო წითელი;
• მაწონი;
• ჭანახი;
• შემწვარი სულგუნი;
• ხარჩოს წვნიანი;
• ბოზბაშ;
• თათარელები;
• ჰაში;
• ქათმის ჩიხირთმა;
• ჯახური;
• კუჩმაჩი;
• ჩაკაპული;
• ჩახოხბილი ქათამი;
• ობხაზურა;
• ჭაშუშული;
• კუპათი ქართულად;
• ცხვრის შამფურები;
• ლულა ქაბაბი;
• ხაჭაპური;
• მჭადი;
• ლობიანი;
• ჭვიშტარი;
• ლავაში;
• მამალიგა;
• სოუსები (საწებელი, ტყემალი, აჯიკა);
• საავტორო ჩაი "ვარძია".

სასმელების დიდი არჩევანი, მათ შორის რძის კოქტეიკები, ყავა და ჩაი - მისი 30-ზე მეტი სახეობაა. ხელმისაწვდომია წვენები, მათ შორის ახლად გამოწურული გრეიფრუტის, ფორთოხლის და ვაშლის წვენები.

ჰუკას ბარათში შეგიძლიათ აირჩიოთ ჩილიმი წყალზე, რძეზე, ღვინოზე, წვენზე, კონიაკზე, შამპანურზე, აბსენტზე, ვაშლს, გრეიფრუტსა და ფორთოხალზე.

რესტორან "ვარძიაში" შეგიძლიათ შეუკვეთოთ კერძები, მაგალითად, სახლში ქეიფისთვის. მაგალითად:

• თურქეთი;
• ბატი;
• ძუძუმწოვარი ღორი;
• ვარსკვლავური;
• ზუთხი.

მზა კერძი შეფუთული იქნება ყველა წესით.

მიმოხილვა

კაფე "ვარძიას" სტუმრები განსხვავებულად ეხმაურებიან. კომენტარების უმეტესობა დადებითია. ის ხალხი, ვისაც ყველაფერიმომეწონა, ურჩიეთ სხვებს ერთხელ მაინც ეწვიონ აქ.

დაწესებულების დადებითი მხარეები, რომლებსაც მომხმარებლები ხაზს უსვამენ:

• შესანიშნავი სამზარეულო, შესანიშნავი ხინკალი (როგორც საქართველოში);
• არაჩვეულებრივი ინტერიერი გამოქვაბულივით სტილიზებული;
• დარბაზების საინტერესო გაფორმება, ფრესკები კედელზე და ჩირაღდნები;
• განსაკუთრებული ატმოსფერო;
• ქართული მუსიკა და ვოკალი დიდების მიღმაა;
• რამდენიმე ხალხი, არასოდეს ხალხმრავლობა;
• კარგი მომსახურება, სტუმართმოყვარეობა;
• მყუდრო გარემო, კომფორტული ავეჯი, განსაკუთრებით რბილი დივნები;
• კარგი მდებარეობა, ადვილად საპოვნელი, ადვილად მისასვლელი მანქანით;
• ბევრი მაგიდა;
• ნამდვილი კავკასიური მწვადი;
• კარგი სახლის ღვინო;
• პარკინგი;
• შეკვეთა გარშემო, სუფთა კერძები, შესანიშნავი ჭიქები;
• gazebos-grottos ასარჩევად;
• დიდი პორციები საკვები;
• შესანიშნავი ვარძიის ჩაი;
• ზრდილობიანი მიმტანები.

ახლა კი იმ ხარვეზებზე, რაც რესტორნის მომხმარებლებმა აღმოაჩინეს:

• კერძები არ არის ავთენტური, მაგრამ ადაპტირებულია მასობრივ მნახველზე, ცედრას გარეშე;
• მიმტანები არ საუბრობენ ინგლისურად;
• მენიუს ყველა ელემენტი არ არის ხელმისაწვდომი შეკვეთისთვის;
• ცოცხალი მუსიკა ძალიან ხმამაღალია;
• მიირთვით დიდი ხნის განმავლობაში და არ მოიტანოთ ანგარიში დიდი ხნის განმავლობაში;
• მაღალი ფასები.