Jager Haus, სანკტ-პეტერბურგი: მისამართი, გახსნის საათები, მენიუ, ლუდი და ვიზიტორების მიმოხილვები

2024 ავტორი: Isabella Gilson | [email protected]. ბოლოს შეცვლილი: 2023-12-17 03:31

Jager Haus სანკტ-პეტერბურგში არის კლასიკური გერმანული ბრასერი, რომელიც ეკუთვნის რესტორნების ქსელ JAGER-ს. სტილიზებული, როგორც ტრადიციული გერმანული Kneippes, დაწესებულება პოზიციონირებს როგორც ბარი, ხელნაკეთი პაბი, ბურგერი. ნამდვილი გერმანული პაბის მოსანახულებლად არ არის საჭირო გერმანიაში წასვლა, ის შეგიძლიათ ნახოთ ჩრდილოეთ დედაქალაქის რამდენიმე მისამართზე.

აღწერა

ქსელი დაარსდა 2001 წელს Jagermeister Haus-ის სახელით. ეს იყო გერმანული კლასიკის სტილის ინსტიტუტი. 2006 წელს რესტორნები ცნობილი გახდა, როგორც Jager Haus. ეს იყო პაბები, რომლებიც მოწყობილი იყო გერმანული სასმელი დაწესებულებების საუკეთესო ტრადიციებით, მონადირეთა სახლს მოგაგონებდათ და ინარჩუნებდა კლასიკურ გერმანულ კულინარიულ ტრადიციებს.

2017 წელს ხდება სრული რებრენდინგი და restopub Jager ხდება Beer Family Project რესტორნების ჯგუფის ნაწილი, დიდი სანკტ-პეტერბურგის ლუდის პროექტი.

თანამედროვე JAGER არის სრულიად ახალი კონცეფცია, რომელიც ეხება ყველაფერს -ინტერიერი, ლუდის ჯიშები, კულინარიული ტენდენციები. ახალი ინტერიერის ავტორია დიზაინერი ნ.მასლოვა. გერმანიის უძველესი ლუდსახარშებიდან შემოიტანეს ლუდის ახალი სახეობები, კლასიკურ გერმანულ კერძებთან ერთად გასტრონომიულ მენიუში სრულიად ახალი პოზიციები გამოჩნდა - ორიგინალური კერძები შეფ-მზარეულისგან..

სამზარეულო დაწესებულებაში - საავტორო, გერმანული, საერთაშორისო. არის სპეციალური შეთავაზებები - ბავშვთა კვება და სეზონური მენიუ.

საშუალო გადასახადი 1000-1700 რუბლს შეადგენს.

მისამართები

Jager Haus სანკტ-პეტერბურგში შეგიძლიათ იხილოთ ექვს მისამართზე:

1. ბარდა, 34, ხელოვნება. მეტროსადგურ სპასკაია.
2. ნევსკის პერსპექტივა, 84-86, ქ. მაიაკოვსკაიას მეტრო.
3. პეტროგრადის მხარის მალის პერსპექტივა, 40, ქ. მეტრო "ჩკალოვსკაია".
4. სვერდლოვსკაიას სანაპირო, 60, ქ. მეტროსადგური Novocherkasskaya.
5. სრედნის პერსპექტივა ვასილიევსკის კუნძული, 64, ქ. მეტროსადგური "ვასილეოსტროვსკაია".
6. მარატა, 4, ხელოვნება. მაიაკოვსკაიას მეტრო.

სამუშაო განრიგი

Jager Haus-ის გახსნის საათები სანკტ-პეტერბურგში:

• კვირა-ხუთშაბათი - 11:30-01:00.
• პარასკევი და შაბათი - 11:30-02:30.

მომსახურება

სამუშაო დღეებში ლუდის რესტორანი Jager Haus (სანქტ-პეტერბურგი) გიწვევთ საქმიან ლანჩებზე 12:00-დან 16:00 საათამდე. პაბში შეგიძლიათ ყავის ყიდვა წასასვლელად. ერთი ჭიქა ლუდი 180-350 რუბლი ეღირება.

პაბს აქვს ბარი, საცეკვაო მოედანი, საზაფხულო ტერასა, ეკრანები, საბავშვო ოთახი, ინტერნეტი, პარკინგი. მენიუ განკუთვნილია არა მხოლოდ რუსულენოვანი მომხმარებლებისთვის, არამედ მათთვის, ვინც ინგლისურად საუბრობსენა. საღამოობით ტარდება ცოცხალი მუსიკის ჟღერადობა, სპორტული გადაცემები. მომსახურების გადახდა შეგიძლიათ როგორც ნაღდი ანგარიშსწორებით, ასევე საბანკო ბარათით.

დაწესებულება აწყობს დღესასწაულებს. აქ შეგიძლიათ მოაწყოთ მხიარული წვეულება, აღნიშნოთ იუბილე და დაბადების დღე, მოაწყოთ კორპორატიული წვეულება.

ბარში ტარდება აქციები. ერთ-ერთი მათგანია ფასდაკლება კლიენტისთვის დაბადების დღეზე.

მენიუ

მთავარი მენიუს გარდა, Jager Haus გთავაზობთ სპეციალურ კერძებს ბავშვებისთვის და ცალკე კერძებს საქმიანი ლანჩებისთვის.

მთავარ მენიუში სტუმრები იპოვიან ნივთებს შემდეგ განყოფილებებში:

• საჭმელები ლუდისთვის.
• ცივი და ცხელი საჭმელები.
• ძეხვეული.
• სუპები.
• სალათები.
• გვერდითი კერძები.
• ცხელი კვება.
• დესერტები.

გერმანული სამზარეულოს ყველაზე საინტერესო შეთავაზებები და შეფ-მზარეულისგან ფასი რუბლებში:

• მჟავე კომბოსტო – 190.
• ღორის მუწუკი ჩაშუშული სანელებლებით ხორბლის ლუდში – 1100.
• შემწვარი მინი პელმენი ნიორით – 290.
• ბავარიული წვნიანი წითელი ლობიოთი და ძეხვეული – 290.
• ძეხვეული ასორტიმენტში: ბავარიული, ტურინგული, ცხვრის ხორცი, იაგერი, კრაინსკი - 480.
• ღორის ხორცი კარამელის სოუსში – 590 რუბლი.
• ქათმის კოტლეტი ნიგვზის სოუსში – 510.
• ალუბლისა და ვაშლის-მსხლის შტრუდელი – 250.
• ბავარიული თევზი ვეფხვის კრევეტებით – 520.
• ძროხის ნეკნი ჩაშუშული კარამელის სოუსში – 680.
• იხვის მკერდიჟოლო-პიტნის სოუსი – 620.
• შოკოლადის განში მთვრალი ალუბლით - 270.

საქმიანი ლანჩის მენიუ Jager Haus ბარში ხელმისაწვდომია ლუწი და კენტი კვირისთვის. კომპლექსური ლანჩის ღირებულება 290 რუბლია. მასში შედის ყველის ფაფის ჩხირები, პური, სასმელი (ჩაი/ხილის სასმელი).

საქმიანი ლანჩი მოიცავს პირველ კერძს, მეორე კერძს, სალათს. რამდენიმე ვარიანტი მითითებული მენიუდან:

• პირველი: პომიდვრის სუპი, ბარდის წვნიანი, მჟავე კომბოსტოს წვნიანი, ფინური თევზის წვნიანი, სოკოს კრემის წვნიანი, ბორში.
• მეორე: ცეცხლოვანი ღვეზელი მოხარშული კარტოფილით, სპაგეტი ბოლონეზი, სანადირო ძეხვეული ბრინჯით, წიწიბურა ქათმის ბარძაყით, კარტოფილის კასეროლი, ძროხის სტროგანოვი წიწიბურით, კარბონარა, მჟავე კომბოსტო ღორის ხორცით..
• სალათი: ქაშაყი ბეწვის ქვეშ, ოლივიე, საზაფხულო კოტეჯი არაჟნით, კრაბის ჩხირები, კორეული სტაფილო ქათმით და სხვა.

ბარის მენიუში არის კოქტეილების, ცქრიალა, წითელი, ვარდისფერი და თეთრი ღვინოების დიდი არჩევანი, ასევე მწარე, ვერმუტები, პორტები, სპეციალობები, ლიქიორები, არაყი, რომი, ჯინი, ვისკი, კონიაკი, კონიაკი, ბურბონები., გამაგრილებელი სასმელები და კოქტეილები.

ლუდის ბარათი

Pub Jager Haus პირველ რიგში ლუდის შესანიშნავი არჩევანია. გერმანული ლუდსახარშების 100-ზე მეტი ლუდია, როგორც ჩასხმული, ასევე ჩამოსხმული.

დრაფტი წარმოდგენილია შემდეგი ტიპებით:

• მსუბუქი ლაგერები: Spaten, Zoller Hof, Lake Hel, Vasileostrovskoye გაუფილტრავი მსუბუქი ლაგერები და სხვა – 280-290 რუბლი.
• სინათლეალე: TER DOLEN BLOND – 310 რუბლი.
• ხორბალი: Meizels Weiss, Zoller-Hof Crystalweizen, Zoller-Hof Hefe Weizen - 290-310 რუბლი.
• მუქი ლაგერები: მიუნჰოფ შვარცბიერი, ზოლერ-ჰოფ ბრენცკოფერი, ჰირშბრაუ დოპელ ჰირში – 290-310.
• ბნელი ალები: ტერ დოლენ დონკერი – 310.
• ხილი: "Weizenfeld Kirsch", "Chekhov", "Ter Dolen Creek", "Casteel Rouge" - 240-330 რუბლი..
• სპეციალური: "Bourgogne de Flandres", "Sony Marmeladova" - 260-330.

ზოგიერთი ბოთლის ელემენტი:

1. ფერმკრთალი ლაგერები: Closterbroy "Monashesky Pils", "Engel Premium Pils", "Andex Hel", "Bayreuter Hel" და სხვა - 340-430 რუბლი.
2. მუქი ლაგერები: Stertebeker "Schwarzbier", "Dingslebener Lava", "Munchow Schwarzbier", Klosterbroy "Male Pride", "Kestritzer" და სხვა - 310-430 რუბლი..
3. მუქი ლაგერები - 290-430 რუბლი.
4. ფერმკრთალი ალები – 310-790 რუბლი.
5. ხორბლის ფერმკრთალი - 310-790 რუბლი.
6. მუქი ხორბლის ალები – 310-450 რუბლი.
7. სპეციალური ჯიშები: "Duke Jan Grand Prestige", "Schneider Weiss TAP 6 Aventinus Vintage", "Engel Aloysius Merzen", "Zoller-Hof Perigator Rosso" და სხვა - 360-1300 რუბლი..

მიმოხილვა

Jager Haus სანკტ-პეტერბურგში პოპულარულია და დაწესებულებას, მიმოხილვების მიხედვით თუ ვიმსჯელებთ, ბევრი აქვსგულშემატკივრებისთვის, დიდი ხანია ჩამოყალიბდა რეგულარული მომხმარებლების წრე. რეგულარებს მოსწონთ ლუდის ბარის კონცეფცია - დაიცვან განვითარებული ლუდის კულტურის მქონე ქვეყნების ტრადიციები. რას ამბობენ სტუმრები, რომლებიც დადებით შეფასებებს ტოვებენ?

მთავარი უპირატესობები, რაზეც დაწესებულების ბევრი სტუმარი საუბრობს, შემდეგია:

• ევროპული დონის ლუდის ბარი.
• მაღალი ხარისხის ლუდის დიდი არჩევანი.
• საინტერესო ინტერიერის დიზაინი, ლამაზი ფერები, შესანიშნავი ვერანდები.
• დიდი არჩევანი მენიუში, უგემრიელესი კერძები, უამრავი კლასიკური გერმანული კერძი, ორიგინალური ავტორის წინადადებები.
• მეგობრული პერსონალი, სწრაფი მომსახურება.
• თბილი ატმოსფერო დარბაზში.
• სისუფთავე და წესრიგი.
• ხელმისაწვდომი ფასები.
• შეუმჩნეველი მუსიკა.
• კერძებიდან განსაკუთრებით აფასებენ კუბიკს, ქათმის დაჭრილი კოტლეტი, ნიორით შემწვარი მინი პალმები, ღორის ხორცი კარამელის სოუსში, გერმანული სოსისები მჟავე კომბოსტოთი, ალუბლის ლამბიკი, შტრუდელი.

ასევე არის უარყოფითი მიმოხილვები. სტუმრებს აქვთ შენიშვნები საკვებისა და ლუდის ხარისხზე, ამბობენ, რომ ცივი საჭმელი მოაქვთ, ზოგჯერ არა ის, რაც შეუკვეთეს. ითვლება, რომ ბოლო რემონტის შემდეგ დაწესებულებამ დაკარგა ნამდვილი გერმანული კნეიპის ატმოსფერო და უფრო ბისტროს დაემსგავსა. ზოგიერთმა ყოფილმა რეგულარულმა მომხმარებელმა მიატოვა თავისი ოდესღაც საყვარელი ლუდის პაბი, Jager Haus, ცვლილებების გამო, რომლებიც მათი აზრით არ არის უკეთესი.