ოსტერები სანკტ-პეტერბურგის რესტორნებში: ხამანწკების შეკვეთა, მიწოდება, რესტორნების სია, მიმოხილვები და რეკომენდაციები

2024 ავტორი: Isabella Gilson | [email protected]. ბოლოს შეცვლილი: 2023-12-17 03:31

ხელთაა დელიკატესია, რომელიც ბევრ გურმანს უყვარს. სად სანქტ-პეტერბურგში შეგიძლიათ დააგემოვნოთ უახლესი ზღვის პროდუქტები? მოდით განვიხილოთ საუკეთესო დაწესებულებების სია, სადაც მათი ორიგინალური მომზადება და მომსახურებაა შესაძლებელი.

La Maree

La Maree სანქტ-პეტერბურგის ერთ-ერთი საუკეთესო ხელთაა რესტორანია. აქ შეგიძლიათ დააგემოვნოთ უნიკალური ავტორის რეცეპტებით მომზადებული უგემრიელესი ზღვის პროდუქტები. დაწესებულება გთავაზობთ დიდ მენიუს, რომლის ფურცლებზე წარმოდგენილია მაღალი ღირებულების კერძები, მათ შორის მარმარილოს ძროხის ენტრეკოტი, იხვის მკერდი თხილის სოუსით და ცხვრის მხრები კარტოფილით და როზმარინით. რა თქმა უნდა, რესტორანს აქვს ზღვის პროდუქტების დიდი არჩევანი, რომელიც მზადდება ნებისმიერი გზით - კლიენტის სურვილისთანავე.

La Maree-ში შემოთავაზებულიხელთაა შეგიძლიათ შეიძინოთ ახალი და სახლში მოხარშული. ასევე, სურვილის შემთხვევაში, კლიენტს შეუძლია შეუკვეთოს ზღვის პროდუქტები საკუთარ სახლში - კურიერის მიწოდება მუშაობს ყოველ ჯერზედღე.

რესტორანი La Maree მდებარეობს მისამართზე: სუვოროვსკის გამზირი, 34.

ხორცის ხაზი

Meat Line არის შედარებით იაფი ხელთაა რესტორანი სანკტ-პეტერბურგში, რომელიც გთავაზობთ უგემრიელეს და ახალ კერძებს. აქ ყოფნისას შეგიძლიათ შეუკვეთოთ სხვადასხვა ფორმით წარმოდგენილი ზღვის პროდუქტები. გარდა ამისა, Meat Line გთავაზობთ ხამანწკების მიზნობრივი მიწოდების ორგანიზების შესაძლებლობას, როგორც ნედლი, ასევე მოხარშული.

ვიზიტორების მიერ დატოვებულ დაწესებულების მიმოხილვებში ხშირად ამბობენ, რომ მასში ყოფნისას იგრძნობთ უჩვეულო ატმოსფეროს, რომელიც სავსეა კომფორტით და სახლის სითბოთი. აქ მთავარი დარბაზი დაყოფილია რამდენიმე ზონად, სადაც სტუმრებს შეუძლიათ თავი სრულ კონფიდენციალურობაში იგრძნონ. გარდა ამისა, Meat Line რესტორანში არის VIP ოთახი, რომელიც აღჭურვილია ყველაფრით, რაც აუცილებელია პატარა კომპანიაში სასიამოვნო გატარებისთვის, ასევე აკვარიუმი ცოცხალი თევზით.

ეს ხელთაა რესტორანი მდებარეობს სანკტ-პეტერბურგში, სავაჭრო ცენტრ "გალერის" შენობაში, მეოთხე სართულზე (ლიგოვსკის პროსპექტი, 30).

დაბლოკვა

ელეგანტური რესტორანი Blok, რომელიც მდებარეობს ლენინგრადის ცენტრის საგამოფენო სივრცის ტერიტორიაზე, 2015 წელს გაიხსნა. აღსანიშნავია, რომ პირველი სამუშაო დღიდან ეს დაწესებულება წარმოუდგენლად პოპულარული გახდა პეტერბურგის მცხოვრებთა შორის.

ოსტერებს რესტორან ბლოკში მიირთმევენ სხვადასხვა ფორმით. მათი ღირებულება პირდაპირ დამოკიდებულია მოლუსკის ტიპზე: სოლოვიოვის ფასი შეიძლება იყოს დაახლოებით 350 რუბლი თითო ჭურვი, ხოლო ყირიმის - 440 რუბლის ფასი. დაწესებულებაცმიირთმევენ სახალინს, რომლის ღირებულებაც დაახლოებით 550 მანეთია - ყველაზე იშვიათია, გაზრდილი მოთხოვნის გამო.

ამ რესტორნის მიმოხილვა ხამანწკის მოყვარულთა მიერ ნათქვამია, რომ ეს რესტორანი გთავაზობთ მოლუსკის ყველაზე ფართო არჩევანს, რომლის გასინჯვა შესაძლებელია სხვადასხვა ვარიაციით.

Blok რესტორანი მდებარეობს მისამართზე: პოტემკინსკაიას ქუჩა, 4. თუ ამ ადგილის პირადად მონახულების სურვილი არ არის, მომხმარებელს ყოველთვის შეუძლია მიმართოს მოხარშული მოლუსკის სახლში მიტანისთვის, რაც ხდება ტელეფონით.

გასტრონომია

თუ გსურთ შეუკვეთოთ ხამანწკები სანკტ-პეტერბურგის რესტორნიდან, ყურადღება უნდა მიაქციოთ კულულების კურიერის მიწოდების შესაძლებლობას "Gastronomika"-სგან - დიდი დაწესებულებიდან, რომლის შეფებმაც კი იციან როგორ გააოცონ თუნდაც ფანტაზია. ყველაზე მომთხოვნი გურმანები. ეს რესტორანი ეკუთვნის ცნობილ გასტრონომიულ ჯგუფს Ginza Project მთელ რუსეთში.

ამ კვების ობიექტის თავისებურება ის არის, რომ სპეციალიზირებულია ადგილობრივი პროდუქტების კერძების მომზადებაში. ზღვის პროდუქტების მოყვარულები უმჯობესია რესტორანს ხუთშაბათს ესტუმრონ - კვირის ამ დღეს აქ ზღვის პროდუქტებისგან მომზადებული უნიკალური კერძების ფართო არჩევანია, მათ შორის ხამანწკები. უფრო მეტიც, გურმანული დელიკატესები შერწყმულია შესანიშნავად შეხამებულ ღვინოებთან.

რეგულარული ვიზიტორების მიმოხილვებში ხშირად აღინიშნება, რომ სარეკლამო დღეებში რესტორანში ხამანწკები "გასტრონომიკა"ფასდაკლება მოლუსკებზე - თითო 250 რუბლი ღირს, ჩვეულებრივ დღეებში კი 450 რუბლი.

რესტორანი „გასტრონომიკა“მდებარეობს მეტროსადგურ „ვოსტანიას მოედანი“და „მაიაკოვსკაია“ფეხით სავალ მანძილზე, მისამართზე: მარატას ქუჩა, 5/21..

Langust

სურვილის შემთხვევაში შეგიძლიათ სახლში (სანქტ-პეტერბურგში) ხამანწკები შეუკვეთოთ რესტორან Langust-დან, რომელიც ქალაქის ერთ-ერთ საუკეთესო რესტორნად ითვლება. ნებისმიერი გზით მომზადებული ზღვის პროდუქტების მიწოდების შესაძლებლობა მოქმედებს კვირის ნებისმიერ დღეს, რესტორნის გახსნის მომენტიდან საღამოს 22 საათამდე.

რეგულარული ვიზიტორების თქმით, სწორედ აქ შეგიძლიათ იპოვოთ ხამანწკების ნამდვილი სიმრავლე. აქ შემოთავაზებულ ვარიანტებს შორისაა მოლუსკების ისეთი სახეობები, როგორიცაა "ტუნისური მარგალიტი", "ფინ დე კლერი", "თეთრი მარგალიტი", "სპეციალური დელიკატები", "სპეციალური გილარდო", ასევე უფრო დიდი სახეობა - სახალინის ჯიში, წონა. რომელთაგანაც შეიძლება იყოს 300 გ-დან კილოგრამამდე. დაწესებულებაში შემოთავაზებული პროდუქციის მიმოხილვაში, სტუმრები ხშირად გირჩევენ დააგემოვნონ საიმპერატორო ხელთაა, რომელსაც აქვს ყველაზე ნაზი გემო და შედარებით მსუბუქი წონა - 300 გ-მდე..

რაც შეეხება ამ ტიპის ზღვის პროდუქტებისთვის დაწესებულ დაწესებულების საფასო პოლიტიკას, ის საკმაოდ მაღალია და ცალკეული მოლუსკის ღირებულება გარკვეულ მომენტში დოლარზე დამოკიდებულების ცვალებადობისკენაა მიმართული. ასე რომ, პრაქტიკა გვიჩვენებს, რომ "სპეციალური გემრიელი" საშუალო ღირებულება დაახლოებით 250 რუბლია. ცალი "თეთრი მარგალიტი" - 200 და "ფინ დე კლერი" - 350-400 რუბლი.

განსახილველი ხელთაა რესტორანი მდებარეობს სანკტ-პეტერბურგში, მიხედვითმისამართი: პეტროგრადსკაიას მხარის ბოლშოის პროსპექტის 84. დაწესებულება ღიაა ყოველდღე, შუადღიდან ღამის 1 საათამდე.

PMI ბარი

ამ პეტერბურგის რესტორანში ხამანწკებს სთავაზობენ არა ყოველდღე, არამედ მხოლოდ ხუთშაბათიდან კვირამდე. აღსანიშნავია, რომ აქ მიწოდება ხდება მსოფლიოს სხვადასხვა რეგიონიდან: ვლადივოსტოკიდან პარიზამდე.

ამ დაწესებულების მიმოხილვებში ხშირად შეგიძლიათ იპოვოთ რეკომენდაციები ზღვის პროდუქტების გარკვეული სახეობების შერჩევის შესახებ. ასე რომ, გამოცდილი სტუმრები, რა თქმა უნდა, გვირჩევენ შეუკვეთოთ აქ Perle Blanche (470 რუბლი), Kuril oyster Japonnaise (320 რუბლი) ან, მაგალითად, Fine de Claire (390 რუბლი).

გურმანების აზრით, აქ არა მხოლოდ გემრიელად მოხარშული ზღვის პროდუქტები, არამედ მაღალი ხარისხის მომსახურებაა. ასე რომ, PMI ბარ რესტორანში ნებისმიერი სახის ხამანწკისთვის, მათ შეუძლიათ შესთავაზონ ყველაზე შესაფერისი შამპანური.

PMI ბარ რესტორანი მდებარეობს მოიკას სანაპიროზე, 7.