2024 ავტორი: Isabella Gilson | [email protected]. ბოლოს შეცვლილი: 2023-12-17 03:31
დღესასწაულის წინა დღეს, ადამიანების უმეტესობას დიდი ხნის ნანატრი დღესასწაულის ადგილის არჩევის წინაშე დგას. მხედველობაში მიიღება მოწვეული სტუმრების რაოდენობა, ბიუჯეტი, დღესასწაულის მოტივი, შემოთავაზებული რესტორნების მასიდან შეირჩევა ერთი, რომელზეც დიდი იმედებია დამყარებული. რესტორანი არის დღესასწაულის "საფუძველი" - მისი სკრუპულოზური არჩევანი გამართლებულია დადებითი შთაბეჭდილებების მიტანისა და სტუმრების სიამოვნების სურვილით. ქვემოთ დაუვიწყარ დროს გავატარებთ ელიტარულ რესტორან "იარში".
მოსკოვის რესტორან "იარის" ისტორია
ლეგენდარული რესტორანი "იარი", გახსნიდან თითქმის ორი საუკუნის შემდეგ, ისეთივე პოპულარობით სარგებლობს, როგორც დაარსების დასაწყისში. აქ დღესასწაულებზე დღესაც გამოდიან ცნობილი არტისტები, მაყურებელი კი საზოგადოების ელიტაა.
ადგილი, სადაც "იარი" დაარსდა, შემთხვევით არ შერჩა. ვაჭარი ლუდვიგ შავანეს სახლში ბევრი პოპულარული მაღაზია იყო, სადაც ყოველთვის ხალხის ბრბო იყო. სწორედ იქ, კუზნეცკის მოსტზე, 1826 წელს ფრანგმა შეფ-მზარეულმა Tranquil Yard-მა გადაწყვიტა საკუთარი რესტორნის გახსნა, რომელსაც დამფუძნებლის სახელი ეწოდა..
ფასები თავდაპირველად მაღალი იყო -სპეციალური რეცეპტით მომზადებული ქათმის ერთი კერძი მთელი საშუალო კლასის ოჯახის ყოველთვიურ ბიუჯეტს უჯდება. მხოლოდ იმპერიული ოჯახის წევრებს, ლიტერატურულ ელიტას და ბანკირებს შეეძლოთ ასეთი ფუფუნება. ალექსანდრე სერგეევიჩ პუშკინი თავის ნამუშევრებში არაერთხელ აღნიშნავს "იარას" უგემრიელეს კერძებს. რესტორნის სტუმრები იყვნენ გორკი, ჩეხოვი, კუპრინი, ჩალიაპინი, ბალმონტი, რასპუტინი და მრავალი სხვა ცნობილი პიროვნება.
დროთა განმავლობაში რესტორნის პოპულარობა მხოლოდ იზრდებოდა და სულ უფრო მეტ ადამიანს სურდა ცნობილი კერძების დაგემოვნება. მასშტაბის გასაფართოებლად 1848 წელს „იარი“მიუახლოვდა ერმიტაჟის ბაღს, პეტროვკას. აქ ის დიდხანს არ ჩერდება და მალე გადადის პეტერბურგის გზატკეცილზე, რომელიც ქალაქგარეთ მდებარეობს. მაგრამ იქაც ყოველთვის სავსეა ვიზიტორებით.
რესტორანი განთქმულია პირველ რიგში ნიჭიერი ბოშათა გუნდის შესრულებით.
"იარის" შემდეგი მფლობელი იყო ვაჭარი ფიოდორ აქსენოვი 1871 წელს. მისი ხელმძღვანელობის დროს რესტორანი ცნობილი გახდა, როგორც ექსტრავაგანტული ქეიფის ადგილი. ვაჭრები ხარჯებს არ იშურებდნენ თავიანთი ახირების დასაკმაყოფილებლად. მათ აქ განასახიერეს ყველა მათი ორიგინალური ფანტაზია. არსებობდა სპეციალური ფასების სიაც კი, რომელშიც შედიოდა ფასები არაჩვეულებრივი სიამოვნებისთვის, როგორიცაა „მიმტანის სახის მდოგვით შეზელვა“, „ბოთლის ჩადება ძვირადღირებულ ვენეციურ ჭიქაში“. რესტორანში ყველას თავისებურად შეეძლო გაგიჟება.
ვაჭარი აქსენოვის გარდაცვალების შემდეგ "იარი" გადადის ახალგაზრდა პერსპექტიული ალექსეი აკიმოვიჩ სუდაკოვის მფლობელობაში. მან განაგრძო ფიქრიწინამორბედებმა და რესტორანი მდიდრულ სასახლედ გადააკეთეს.
1918 წელს "იარი" დაიხურა და შენობა ოცდაათი წლის განმავლობაში გამოიყენებოდა როგორც კინო, საავადმყოფო, სპორტული დარბაზი.
რესტორანმა მუშაობა მხოლოდ 1952 წელს განაახლა და მას "საბჭოთა" ეწოდა, ისევე როგორც მასზე მიმაგრებულ სასტუმროს სტალინის მიმართულებით. სტუმრები კვლავ საზოგადოების „ტოპები“არიან, უცხოური დელეგაციები, ხელოვანები.
1998 წელს ვალერი მაქსიმოვის ხელმძღვანელობით რესტორანი მთლიანად რეკონსტრუქცია ჩაუტარდა. მდებარეობა: ლენინგრადის პროსპექტი, 32/2, მოსკოვი, რესტორანი "იარი". სხვადასხვა პერიოდის დაწესებულებების ფოტოები გადმოგვცემს ლეგენდარული რესტორნის ცხოვრების ისტორიას.
ინტერიერი
დღეს "იარი" თეატრალური რესტორანია. აქ იმართება ცირკის შემსრულებლების, ცნობილი საცეკვაო და მუსიკალური ჯგუფების გრანდიოზული წარმოდგენები.
რესტორანი შედგება ხუთი დარბაზისგან, რომელთაგან თითოეულს აქვს თავისი უნიკალური ისტორია და სპეციფიკა. ძირითადი მასობრივი ზეიმი ძირითადად იმართება. არისტოკრატული სტილი საშუალებას გაძლევთ ჩაძიროთ იმ რუსული დღესასწაულების მასშტაბებში, რომლებიც გაიმართა ლეგენდარულ რესტორანში. მაღალი კედლები, აღჭურვილი სცენა და პროფესიონალური მუსიკალური აღჭურვილობის არსებობა ქმნის შესანიშნავ ატმოსფეროს გრანდიოზული შოუსთვის. დარბაზის ჭერი მორთულია 1912 წლის დიდებული ჭაღით.
საზაფხულო ტერასა, რომელიც განლაგებულია ხელახალი ისტორიული შადრევნის გარშემო, ღიაა მთელი წლის განმავლობაში.
"მწვანე ბარი" დამზადებულიაბიზნეს სტილი: მწვანე ხავერდოვანი ფარდები, ბუხარი, აპერიტივებით სავსე ხის ბუდე, მე-19 საუკუნის მოსკოვის ცხოვრების ამსახველი გრავიურები კედლებზე.
"სარკეების დარბაზი" ელეგანტურობისა და ფუფუნების კომბინაციაა. დიდი სარკეები მოოქროვილი ჩარჩოებით ასახავს ვერცხლის დანაჩანგალისა და ჩინეთის ბრწყინვალებას.
"სუდაკოვის გალერეა" შეიქმნა მე-18 საუკუნის ბოლოს - მე-19 საუკუნის დასაწყისში რესტორნის ხელმძღვანელის ალექსეი აკიმოვიჩ სუდაკოვის პატივსაცემად.
სამზარეულო
რესტორანში მუშაობენ მხოლოდ პროფესიონალი მზარეულები, რომლებიც ქმნიან კულინარიულ შედევრებს სპეციალურად მათი ვიზიტორებისთვის. გთავაზობთ ევროპულ, რუსულ, ფრანგულ სამზარეულოს. მენიუში დაცულია მე -18 საუკუნის ბოლოს - მე -19 საუკუნის დასაწყისის რუსული სამზარეულო, თანამედროვე კულინარიის ოსტატების მცირე დანამატებით, მაგალითად, სამეფო ძროხის ხორცი. ფუნქციონირებს კვების სერვისი, რომელიც საშუალებას გაძლევთ მოაწყოთ ბანკეტი თქვენი საყვარელი კერძებით ღია ცის ქვეშ კლიენტისთვის მოსახერხებელ ადგილზე.
გასართობი
ყოველ საღამოს რესტორან "იარში" შეგიძლიათ დატკბეთ მომაჯადოებელი ცოცხალი სიმღერით და მუსიკით, რომელსაც ასრულებენ ნიჭიერი ვოკალისტი ინსტრუმენტული აკომპანიმენტით.
რესტორნის ყველა დარბაზს აქვს თავისი პიანინო. შოუ სავსეა ნათელი სპექტაკლებით - ჯაზ-ჯგუფიდან დაწყებული ჭერის ქვეშ მფრინავ მომღერალამდე და მოცეკვავე ბოშებამდე. სპექტაკლები "ფაბერჟე" და "აკვარიუმი" პროგრამის მთავარი ადგილია.
ვიზიტორთა მიმოხილვები
იდეალური ადგილი ბანკეტების, ქორწილების,იუბილეები, კორპორატიული წვეულებები და უბრალოდ რომანტიული ვახშმები - ეს არის რესტორანი "იარი" (მოსკოვი). ვიზიტორთა მიმოხილვები მიუთითებს დაწესებულების მაღალ დასწრებაზე. რესტორანი დიდი მოთხოვნაა უცხოელ მოქალაქეებში. რუსული კულტურა, რომელიც წარმოდგენილია კერძებში, დიზაინში, შოუ პროგრამაში, საშუალებას გაძლევთ ჩაძიროთ XIX საუკუნის მოსკოვში. მხარს უჭერს დაწესებულების იმიჯს დათვით შემოსასვლელში და ნაყენის ნაყენით.
რესტორნის მდიდარი ისტორია იზიდავს ხალხს მთელი მსოფლიოდან. ყურადღებიანი პერსონალი უზრუნველყოფს ხარისხიან მომსახურებას, რაც არაერთხელ არის ნახსენები მიმოხილვებში. მიუხედავად საშუალოზე მაღალი ფასებისა, ვიზიტორების უმეტესობა კმაყოფილია კერძების ფართო ასორტიმენტით, აკვარიუმებში ცოცხალი ხამანწკების არსებობით, მოხარშული საკვების ხარისხითა და დელიკატესით.
რეალობისგან თავის დაღწევა და მოსკოვის წარსულში ჩაძირვა დაეხმარება ლენინგრადის პროსპექტზე (მოსკოვი) მდებარე რესტორან "იარს". ვიზიტორების მიერ დატოვებული მიმოხილვები შთააგონებს ხალხს, წავიდნენ იქ და გაატარონ დაუვიწყარი საღამო.
აღწერილობა რესტორან "იარ" სამარაში
რესტორანი და სასტუმრო კომპლექსი "იარი" გაიხსნა 2007 წლის ნოემბერში მდინარე ვოლგის ნაპირზე და წარმოადგენს "ძველი რუსული" კოშკს. დაარსების დღიდან მან მოიგო მრავალი ჯილდო.
კომპლექსში შედის სასტუმროს მყუდრო ნომრები, ფასიანი პარკინგი, რესტორანი "იარი", ბარი. სამარამ იპოვა კიდევ ერთი ატრაქციონი „იარ“-ის სახით, სადაც ხალხი დასასვენებლად მოდის.
რესტორანი გთავაზობთ მაღალი დონის მომსახურებას, ევროპულ დაპროფესიონალი მზარეულების მიერ მომზადებული სლავური სამზარეულო. შედგება დიდი და პატარა დარბაზისგან, საზაფხულო ვერანდისა და პავილიონებისგან. პანორამული ფანჯრები გთავაზობთ ვოლგის პეიზაჟების განსაცვიფრებელ თვალწარმტაც ხედებს. რესტორანი იდეალურია ქორწილების, კორპორატიული წვეულებების, იუბილეებისთვის. საკონდიტრო მაღაზია ასრულებს შეკვეთებს განსაკუთრებული შემთხვევებისთვის ორიგინალური ნამცხვრების მომზადებისთვის. ყოველ პარასკევს და შაბათს იმართება პათოსის წვეულებები მოწვეული ადგილობრივი თუ უცხოელი არტისტების მონაწილეობით.
Yar პოპულარულია ვიზიტორებში მისი მდებარეობისა და კომპლექსის ხის კოშკებში სასტუმროს ნომრების ხელმისაწვდომობის გამო.
მიმოხილვები სამარას რესტორნის ვიზიტორებისგან
სპირტიანი მენიუსა და მრავალფეროვანი კერძების ფართო ასორტიმენტს გთავაზობთ რესტორანი "იარი" (სამარა). თუმცა, მიმოხილვები გვხვდება მის შესახებ, როგორც დადებითი, ასევე უარყოფითი. ვიზიტორები დადებითად კომენტარს აკეთებენ თევზის კერძებზე (ზღვის პროდუქტები, რომლებიც ყოველთვის ახალია და გვხვდება აკვარიუმებში) და დიდ პორციებზე. განსაცვიფრებელი ხედი ფანჯრებიდან, მყუდრო ინტერიერი და კეთილი პერსონალი ქმნის სახლში ატმოსფეროს, სადაც გსურთ დაბრუნება.
შეყვარებულზე შთაბეჭდილების მოხდენის მიზნით, შეგიძლიათ მოიწვიოთ იგი რესტორან "იარში". თვალწარმტაცი პეიზაჟები, დამთრგუნველი შუქი ქმნის რომანტიკულ ატმოსფეროს შეყვარებულ წყვილებს. თუმცა, საერთო ოთახში ჩილიმის მოწევის დასაშვებობა არამწეველებს დისკომფორტს უქმნის.
ფასები არ არის დაბალი. ქალაქის სტუმრებისთვის რესტორანი „იარი“(სამარა) იდეალური ადგილი იქნება დასვენებისთვის. მიმოხილვები შესახებკომპლექსი ქმნის დაწესებულების ზოგად სურათს, მაგრამ ღირს ამის შემოწმება საკუთარი გამოცდილებით.
აღწერილობა რესტორან "იარ" ტიუმენში
ტიუმენის რესტორანი "იარი" 2012 წელს გაიხსნა. იგი შედგება სამი საბანკეტო დარბაზისგან, რომელიც განკუთვნილია 100, 70 და 30 ადგილისთვის. VIP ოთახების მოსახერხებელი მდებარეობა, ცალკე შესასვლელ-გასასვლელებით, სადაც იტევს 4-12 ადამიანს, საშუალებას გაძლევთ ერთდროულად მოემსახუროთ სტუმრებს და არავის შეაწუხოთ.
დარბაზები აღჭურვილია კომფორტული და ელეგანტური ავეჯით. მაღალი ხარისხის მუსიკალური და აკუსტიკური აღჭურვილობის არსებობა ხელსაყრელ პირობებს ქმნის საზეიმო ღონისძიების ჩასატარებლად.
ცნობილ ტრადიციულ ევროპულ და კავკასიურ კერძებთან ერთად რესტორანი გთავაზობთ ორიგინალურ საავტორო კერძებს, როგორიცაა გოგრის შიგთავსი. ზომას და შევსებას ირჩევს მომხმარებელი. ღირს შეფ-მზარეულის ცხელი ნაყინი სცადოთ, რათა ნახოთ ეს შესაძლებელია.
მისამართი: ქ. შიროტნაია 210, რესტორანი "იარი", ტიუმენი. დაწესებულების ფოტოები შეგიძლიათ იხილოთ ოფიციალურ ვებსაიტზე.
მიმოხილვები ტიუმენის რესტორნის ვიზიტორებისგან
სტუმრებისთვის კომფორტულ განთავსებას და გემრიელ კერძებს გთავაზობთ რესტორანი "იარი" (ტიუმენი). დაწესებულების შესახებ მიმოხილვები საშუალებას გაძლევთ გააკეთოთ არჩევანი და დაახასიათოთ რესტორანი იმ ადამიანების მოსაზრებების მიხედვით, ვინც მას უკვე ეწვია. საიტებზე არის როგორც დადებითი, ასევე უარყოფითი მიმოხილვები. ზოგი აქებს მას ლამაზი დარბაზის გამო,დიდი საცეკვაო მოედანი, მსუბუქი მუსიკა, ბუხარი, სტუმრებს მოსწონთ და კარგი მომსახურება. მან სხვებს იმედი გაუცრუა დაპირებული პირობების შეუსრულებლობის გამო.
გირჩევთ:
"კარლსონი" (რესტორანი). "კარლსონი" - რესტორანი მოსკოვში
იდეა, ატმოსფერო, სამზარეულო, სერვისი, ღონისძიებები - ყველა ეს პარამეტრი ყოველთვის მაღლა დგას, როდესაც საქმე ეხება Ginza Project დაწესებულებებს. ადგილი, რომელზეც ვაპირებთ საუბარს, არ არის გამონაკლისი (გარდა მცირე ნიუანსებისა და ამ სიტყვის საუკეთესო გაგებით), მაგრამ გამონაკლისი გამოდის. და ჩვენ ვისაუბრებთ პროექტზე "კარლსონი". რესტორანი, რომელიც სახურავზე ცხოვრობს - ეს ფრაზა ყველაზე კარგად ახასიათებს დაწესებულებას
საუკეთესო ყავის მაღაზიები მოსკოვში. სად არის ყველაზე გემრიელი ყავა მოსკოვში?
მოსკოვის საუკეთესო ყავის სახლები, სერიოზული მიდგომით ყავის მარცვლების შერჩევასთან დაკავშირებით, პერსონალის სრულფასოვანი მომზადებით და ძვირადღირებულ აღჭურვილობაში ინვესტიციით, ნელ-ნელა ასწავლიან სტუმრებს განასხვავონ ნამდვილად მაღალი ხარისხის ყავის გემო. ყალბი
მოსკოვი, პანორამული რესტორანი. რესტორანი "მეშვიდე ცა" ოსტანკინოში. "სეზონები" - რესტორანი
მოსკოვის რესტორნები პანორამული ხედით - ქალაქის მთელი ხიბლი ჩიტის ხედით. რომელი რესტორნები ითვლება ყველაზე პოპულარულ და ცნობილად მოსკოველებსა და დედაქალაქის სტუმრებს შორის
რესტორანი "ტოპჩანი" ("Tapchan") მოსკოვში: შეხვედრის ადგილის შეცვლა შეუძლებელია
მოსკოვმა შეიძინა საკუთარი დაწესებულება, რომელიც სპეციალიზირებულია აღმოსავლურ სამზარეულოში. რესტორანი "ტაფჩანი" სტუმრებს სთავაზობს არა მხოლოდ კავკასიურ სამზარეულოს, კლასიკის მოყვარულებს შუააზიური სამზარეულოა
საუკეთესო ხინკალი მოსკოვში: რესტორნების მიმოხილვა. ხინკალი მოსკოვში
მოსკოვი ცნობილია არა მხოლოდ თავისი ღირსშესანიშნაობებით, კულტურული დაწესებულებებით, პარკებით, არამედ კვების ობიექტებით. აქ შეგიძლიათ იპოვოთ სასადილოები, სნეკ ბარები, ბარები, კაფეები, რესტორნები მრავალფეროვანი გემოვნებისთვის. დღეს ჩვენ გეტყვით, სად მდებარეობს მოსკოვში საუკეთესო ხინკალი. სტატიაში მოცემულია დაწესებულებების აღწერა, ასევე მათი სრული მისამართები