კაფე "Starlight": სად არის, მიმოხილვები

2024 ავტორი: Isabella Gilson | [email protected]. ბოლოს შეცვლილი: 2023-12-17 03:31

გინდა შეხვიდე ნამდვილ ძველ ამერიკულ კინოში და აღმოჩნდე როგორც კაფე ბენზინგასამართ სადგურზე, რომელსაც ხშირად აჩვენებენ ფილმებში? ამისათვის თქვენ არ გჭირდებათ დედაქალაქის დატოვება, უბრალოდ შეხედეთ Starlight კაფეს.

შექმნის ისტორია

ხშირად შეგიძლიათ იპოვოთ რჩევები ბიზნესის სახელმძღვანელოებში - სანამ ბიზნესს შეუდგებით, იპოვეთ იდეა თქვენი ბიზნესისთვის, დაფიქრდით რა აკლია ბედნიერებისთვის თქვენს საკუთარ ქალაქში და მოაწყვეთ იგი. Starlight სასადილოების შექმნის ისტორია ამ პოსტულატის თითქმის პირდაპირი განსახიერებაა და ძალიან წარმატებული.

ყველაფერი ჯერ კიდევ 1994 წელს დაიწყო. შემდეგ კაფეს მომავალი მფლობელები მეგობრებს ესაუბრნენ და მივიდნენ დასკვნამდე, რომ ქალაქში შესანიშნავი ბურგერის ან თუნდაც კარგი საუზმის პოვნა აბსოლუტურად შეუძლებელია. ამ საუბრის შედეგი იყო გადაწყვეტილება, რომ უბრალოდ სასიცოცხლოდ მნიშვნელოვანია ნამდვილი "სასადილოს" გახსნა.

იდეა ახდა საბედისწერო საუბრიდან სულ რაღაც 10 თვის შემდეგ. პირველი Starlight Diner სრულად შეიკრიბა ფლორიდაში და იმოგზაურა ატლანტის ოკეანის გავლით რუსეთში.

არ იყო თავგადასავლების გარეშე. ჯერ არასწორ ქვეყანაში აღმოჩნდა, ძლიერი ქარიშხლის გამო, შემდეგ საბოლოოდ ჩავიდა დედაქალაქში და დაამონტაჟეს.მაიაკოვსკაიას მეტროსთან ახლოს აკვარიუმის ბაღში. ეს იყო თრეილერი.

მოსკოვის საკრებულოს თეატრთან მდებარეობის გამო, ეს ადგილი დროთა განმავლობაში მხატვრებს შორის საყვარელი გახდა. ასე რომ, კაფეს სახელწოდება „Starlight“100%-ით გამართლდა, რაც თარგმანში „ვარსკვლავურ შუქს“ნიშნავს.

დღეს მოსკოვის ყველაზე მოსახერხებელ და ლამაზ ადგილებში უკვე ოთხი სასადილოა და იდეის ავტორები აქ გაჩერებას არ გეგმავენ.

სასადილოების მახასიათებლები

Starlight-ის ყველა კაფე მუშაობს 24/7, ანუ ისინი ღიაა მთელი საათის განმავლობაში მთელი კვირის განმავლობაში. მენიუში შეგიძლიათ იპოვოთ საუზმეები, რომელთა დასახელების მიუხედავად, შეგიძლიათ შეუკვეთოთ არა მხოლოდ დილით, არამედ გვიან ღამით და ლანჩის დროს.

შაბათ-კვირას ტარდება ნათელი ღონისძიებები ბავშვებისთვის ჯამბაზებითა და ბუშტებით. კლუბური ცხოვრების მოყვარულთათვის კი Starlight-ის კაფე გახდა ადგილი, სადაც იწყებენ ან, პირიქით, ამთავრებენ საღამოს. ამ ქსელს ღამის ბუების ადგილსაც კი უწოდებენ.

აქ მომსახურების ხარისხი ძალიან მაღალ დონეზეა, ატმოსფერო სავსეა კეთილგანწყობით, კერძების პორციები კი უზარმაზარია, ამერიკული სტილით. სწორედ ამიტომ Starlight არის კაფე, რომელიც უკვე ცხრამეტი წელია პოპულარული და უყვართ სტუმრებს. ეს არის დასასვენებელი ადგილი, რომელიც ყველას უყვარს გამონაკლისის გარეშე.

დღესასწაულებზე ყოველთვის ჩუქნიან, აწყობენ სასიამოვნო აქციებს ან სთავაზობენ ფასდაკლებებს, რაც კიდევ უფრო სასიამოვნოს ხდის ამ ქსელის დაწესებულებებში სტუმრობას.

კაფის დიზაინი

ინტერიერი კარგად იცნობს მათ, ვისაც უყვარს ძველი კლასიკაამერიკული ფილმები. ეს არის წითელი თაროები, ძველი ფოტოები, რომლებიც აღვიძებენ ნოსტალგიას და მკერდში ტკბილად კბენენ, ჯუკბოქსები, რომელთა გარეშეც ძნელი წარმოსადგენია ამ ფორმატის ინსტიტუტი, დიდი სიფონები ცქრიალა წყლით. ეს ყველაფერი კულტურისა და ატმოსფეროს ნაწილია.

მაგიდები წითელი დივანებით, პლაკატები, სატვირთოს სასადილოს მსგავსი სახე, ბარი, სადაც ასევე შეგიძლიათ დაჯდეთ და მაღალი სკამები - არის ამაში რაღაც ჯადოსნური და აუხსნელი რომანტიკა. თბილ სეზონზე ზაფხულის ტერასა ღიაა.

კაფე "Starlight": მისამართები მოსკოვში

დღეს დედაქალაქში ოთხი დაწესებულებაა. თქვენს ყურადღებას ვაქცევთ მათ მისამართებს:

1. კაფე "Starlight" მაიაკოვსკაიაზე მდებარეობს მისამართზე: ბოლშაია სადოვაია, 16. ღირსშესანიშნაობა - ბაღი "აკვარიუმი". ტელეფონი შეკითხვისთვის (495) 650-0246.
2. კაფე "Starlight" ოქტიაბრსკაიაზე მდებარეობს მისამართზე: Cow Val, სახლი 9ა. ინფორმაციისთვის დარეკეთ (495) 959-89-19.
3. კაფე "Starlight" პუშკინსკაიაზე შეგიძლიათ იხილოთ შემდეგ მისამართზე: Strastnoy Boulevard, 8a. ტელეფონი შეკითხვისთვის (495) 989-4461.
4. ქსელის ბოლო დაწესებულება მდებარეობს მეტროსადგურ Universitet-თან, მისი მისამართია ვერნადსკის გამზირი, 6. თქვენ უნდა მიხვიდეთ კაპიტოლის სავაჭრო ცენტრში და ახვიდეთ მესამე სართულზე.

ძალიან მოსახერხებელია, რომ თითოეული წერტილი მდებარეობს მეტროსადგურთან.

ქსელს ასევე აქვს საკუთარი ვებგვერდი, რომლის მეშვეობითაც შეგიძლიათ მიმართოთ მენეჯერებს უკუკავშირის ფორმის გამოყენებით. ასევე არის ჯგუფიFacebook და Instagram. გარდა ამისა, შეგიძლიათ თვალი ადევნოთ სიახლეებს Twitter-ის ან YouTube არხის მეშვეობით.

სხვათა შორის, საიტი აქვეყნებს ვაკანსიებს, თუ გსურთ ამ ქსელის რესტორნებში არა მხოლოდ დასვენება, არამედ კარიერის აშენებაც.

არის კაფეები სხვა მისამართებზე

ქსელის ოფიციალურ ვებგვერდზე ნათქვამია, რომ არსებობს მხოლოდ ოთხი Starlight კაფე. ყველა მათგანის მისამართი ზემოთ ჩამოვთვალეთ და ისინი მხოლოდ მოსკოვში მდებარეობს. თუმცა, როგორც გაირკვა, მსგავსი დაწესებულებები სხვაგანაც შეგიძლიათ. მაგალითად, კაფე "Starlight" - გროდნო, ქ. ციხე, 11. როგორ ავხსნათ ეს, სად არის შეცდომა? პასუხი მარტივია - ეს არის დაწესებულებები მსგავსი სახელებით, მაგრამ სრულიად განსხვავებული.

განსხვავებების დანახვა ადვილია. ერთ შემთხვევაში სახელი Starlite Diner-ია, მეორეში კი უბრალოდ Starlite. რესტორნის ლოგოები განსხვავებულია. პირველ შემთხვევაში ეს არის ყვითელი ვარსკვლავი თეთრი და ლურჯი კუდით და დაწესებულების სახელწოდებით დაწერილი, ხოლო მეორე შემთხვევაში ეს არის შავი წრე, რომელზეც თეთრი ასოებით აწერია სახელი და წითელი ვარსკვლავი..

მენიუ ასევე განსხვავებულია. გროდნოდან თანამოძმე გთავაზობთ პიცას, სენდვიჩებს, დესერტებს, კოქტეილებსა და სალათებს. სასადილოები ყურადღებას ამახვილებენ საუზმეზე, ასევე გემრიელ ბურგერებზე სხვადასხვა ტოპინგებით.

შეგიძლიათ ასევე შეამჩნიოთ, რომ სასადილოები 1994 წლიდან ფუნქციონირებს, ხოლო Starlight გროდნოში მხოლოდ 2015 წელს გაიხსნა. და რაც მთავარია, სასადილოები არის კაფე, ხოლო გროდნოში არის საკვებისა და სასმელის სახლში მიტანის სერვისი.

ვერ იტყვი, რომ ზოგი ადგილი უკეთესია და ზოგი უარესი. თითოეული მათგანი თავისებურად საინტერესო და მიმზიდველია. დიახ, და მათ აქვთ კონკურენციის უნარიარა, რადგან ისინი განლაგებულია სხვადასხვა ქალაქში. მაგრამ თქვენ არ უნდა მიიღოთ ისინი ერთი ქსელისთვის - ეს არის სხვადასხვა დაწესებულება.

მთავარი მენიუ

როგორც უამრავი ვიზიტორი ადასტურებს, სასადილოების კერძების არჩევანი გასაოცარია. ისინი ძირითადად ამერიკულ და მექსიკურ სამზარეულოს უკავშირდება. თავისებურება ის არის, რომ მენიუში შედის კერძები სხვადასხვა პრეფერენციების მქონე სტუმრებისთვის. ნუ დაივიწყებთ მათ, ვინც მიჰყვება ფიგურას - მათთვის მცირე ულუფები. კაფეში მომხმარებლების სასიხარულოდ ზრუნავდნენ ხორცს არ ჭამს - ვეგეტარიანულ საჭმელს ამზადებდნენ.

გახსენით მენიუ, როგორც მოსალოდნელი იყო, საუზმე:

1. სუპებს შორის შეგიძლიათ იხილოთ როგორც ფრანგული ხახვის წვნიანი, ასევე ბორში ან ბულიბაისი.
2. სალათებს შორისაა ევროპული "ცეზარი" რამდენიმე ჯიშის, ამერიკული "კობი", აზიური ტუნა.

არის სენდვიჩები და ბრტყელი პური, მაგრამ ბურგერების მრავალფეროვნება განსაკუთრებით შთამბეჭდავია:

1. ეს არის ხრაშუნა მექსიკური ძროხის ღვეზელი სიმინდის ჩიფსებით. კერძს ავსებს ჯოლოპენოს წიწაკით და სალსას სოუსით.
2. მსუბუქი ჰიპსტერ ბურგერი მათთვის, ვინც მკაცრად იცავს მათ ფიგურას. მას მიირთმევენ მწვანე სალათთან და ბალზამიკოს ძმართან ერთად.
3. იტალიური სტილის კაპრეზე ბურგერი ახალი პომიდვრით, მოცარელას ყველით და პესტო.
4. არის ცხვრის ბურგერიც.
5. Starlight ბურგერის საიდუმლო ის არის, რომ ის მზადდება ზუსტად ისე, როგორც თქვენ მოგწონთ, მთლიანად თქვენი სურვილის მიხედვით.

აქ არის დესერტების არჩევანი, როგორც სტუმრებს ნანობენ, აქ არის საოცრად მცირე: ჩიზქეიქი,ვაშლის ღვეზელი და სტაფილო ნამცხვარი კრემისებრი ყინვაგამძლეობით.

ბევრი საინტერესო ნივთი სეზონურ მენიუში:

• ტეხასის კარტოფილი;
• მდიდარი ლობიოს წვნიანი შებოლილი ხორცით;
• ველური კენკრის ჩიზქეიქი;
• ტაილანდური ცისარტყელა ქათმის სალათი;
• ბურგერი თავდაპირველად სახელწოდებით Napalm Explosion, შეიცავს წიწაკის ოთხ ფენას, რომელთაგან ერთი არის ჯალაპენო.

ასევე არის ბოსტნეულის ბურგერი მჭლე შავი ლობიოთი, ქინოა და სიმინდის ღვეზელი ყველით. ამ კერძს მიირთმევენ ბოსტნეულის სუპთან ერთად. ვისაც დიდი პორცია არ სჭირდება, პატარა ჩიზბურგერი კარტოფილით.

ერთი სიტყვით, როგორც მრავალი მიმოხილვა ადასტურებს, აქ ნებისმიერი სტუმრისთვის არის საჭმელი.

ხელმოწერის კერძები

მთავარი მენიუს გარდა, სასადილოებს აქვთ სპეციალიზებული მენიუც, რომელსაც სახელი ეწოდა ამერიკის მთავარი ქუჩის - გზატკეცილი 66. ყველაზე ენთუზიაზმი მიმოხილვები მასზე დარჩა.

მოდით გავეცნოთ რას გვთავაზობს "Starlight" კაფე (მოსკოვი) ამ სპეციალურ მენიუში. საფირმო კერძებში შედის სტეიკები:

1. შემწვარი ნეკნი მიირთვით კარტოფილთან და ბროკოლთან ერთად.
2. მომდევნო სტეიკი უკვე თავისთავად მეტყველებს - "შესანიშნავი". თქვენი გემოვნებით მოხარშული საქონლის ხორცი სოკოთი, ხახვითა და ყველით, მიირთვით დაფქულ კარტოფილთან და ბოსტნეულთან ერთად.

შემდეგი სპეციალობაა ქათმის ფაჰიტასი, საცხობ ტაფაში, სალსას და გუაკამოლის სოუსებითა და ხორბლის ტორტილით, საუკეთესო მექსიკური ტრადიციებით.

ჯანსაღი დიეტის მოყვარულთათვის - ორაგულის ფილეშემწვარი ან ორთქლზე მოხარშული ველური ბრინჯით და ბროკოლით.

ქათმის პიკატა - ლიმონ-ღვინის სოუსში მოხარშული მკერდი დეკორაციისთვის ფეტუჩინთან ერთად. და ბოლოს, Starlight-ის საფირმო ხორცის ჭურჭელი - დამზადებულია უცხიმო საქონლის ხორცისგან, ხახვთან ერთად, ბოსტნეულით, კარტოფილის პიურესა და ხორცის სოუსით.

ვიზიტორების აზრით, თითოეული კერძი განსხვავდება არა მხოლოდ შესანიშნავი გემოთი, არამედ შესანიშნავი პორციის ზომითაც. მაგალითად, კასეროლებს მიირთმევენ 540 გ და 150 გ გარნირს. თქვენ ნამდვილად ვერ შეძლებთ მშიერი წასვლას.

საუზმე

"Starlight" კაფეზე (მენიუ) მსჯელობისას არ შეიძლება საუზმის იგნორირება. ძნელად თუ იპოვით დაწესებულებას, რომელიც საუზმეზე ამხელა კერძებს მოგართმევთ. ეს არის ომლეტების დიდი არჩევანი:

• ხმელთაშუა ზღვის მზეზე გამომშრალი პომიდორი, სოკო, ხახვი, ზეთისხილი, ბულგარული წიწაკა და ყველი;
• სახალინი კრაბის ხორცით, ისპანახი, ავოკადო, პომიდორი, მწვანე ხახვი და ყველი;
• ვეგეტარიანელი კვერცხის ცილებით, ბოსტნეულით, სოკოთი და ყველით;
• სუპერ ომლეტი ბეკონით და ყველით;
• ფლორენტინი ისპანახით, პომიდორით, მწვანე ხახვითა და ყველით;
• ვესტერნი ლორით, ხახვით, ბულგარული წიწაკით და ყველით.

ამის გარდა, ბლინები, სირნიკი, ბელგიური ვაფლი, კვერცხის სენდვიჩი, ბლინები, ბურგერი ან ბაგელი კვერცხით, ძველმოდური შვრიის ფაფა კარაქით და ქიშმიშით და მრავალი სხვა. ერთი სიტყვით, როგორც მსუბუქი საჭმელების მოყვარულებს, ისე მათ, ვისაც უხეში და სრულფასოვანი საუზმე სჭირდება, აქ იპოვიან თავის გემოვნებას.

არჩევნის ამოცანის გასაადვილებლად დაასეთი მრავალფეროვნებით, ეს ნამდვილად არ არის ადვილი, შეგროვებულია კომბინირებული ვარიანტები:

• ორი ათქვეფილი კვერცხი, ბელგიური ვაფლი, ძეხვი, მიირთვით ხრაშუნა ტოსტთან, ფორთოხლის წვენთან და ამერიკულ ყავასთან;
• დილის ტაკო ათქვეფილი კვერცხით, ყველით, ავოკადოსა და პომიდვრით ხორბლის ტორტილაზე, მირთმეული ხელნაკეთი კარტოფილით, ფორთოხლის წვენთან და ამერიკულ ყავასთან;
• და ხორცის მჭამელი ვარიანტი - ათქვეფილი კვერცხები საქონლის ხორცით და ჩაშუშული სოკოთი, ხახვი, მიირთვით სახლში მომზადებულ კარტოფილთან, ფორთოხლის წვენთან და ამერიკულ ყავასთან.

მნიშვნელოვანი პუნქტი, რომელიც ყველამ პლიუსად აღნიშნა - აქ საუზმეს მიირთმევენ დღის ნებისმიერ დროს და არა მხოლოდ დილით.

ფასები

შემდეგი კითხვა, რომელიც აწუხებს დაწესებულების სტუმრებს, არის საფასო პოლიტიკა. თავად განსაჯეთ. ყველაზე იაფი საუზმე კაფე Starlight-ში 119 რუბლი ღირს, ამ თანხისთვის შეგიძლიათ მიიღოთ სამი ბლინის ნაწილი (200 გრ). ყველაზე ძვირადღირებული ვარიანტი - სტეიკი და კვერცხი, ღირს 599 რუბლი. 490გრ პორციაზე

რაც შეეხება საჭმელს, ყველაზე იაფი ვარიანტია კარტოფილი ფრი ყველით (219 რუბლი), ყველაზე ძვირია კამეჩის ფრთები ან კესადილია ქათმით (489 რუბლი).

სუპები 275 რუბლიდან. (ფრანგული ხახვის წვნიანი) 409-მდე (ძროხის ჩილი). ბურგერები - 425-დან 699 რუბლამდე. შონას უზარმაზარი ბურგერისთვის, რომელიც 100%-ით ამართლებს მის სახელს, რადგან მისი წონაა 870 გ.

ყველაზე ძვირადღირებული საფირმო კერძი არის შემწვარი რიბეი სტეიკი (1599 რუბლი). დესერტები 279 რუბლიდან ვაშლის ღვეზელისთვის, 359 რუბლამდე. სტაფილოს ნამცხვრისთვის კრემისებრი ყინულით.

შეიძლება ფასები იყოს დემოკრატიული? როგორბევრი ვიზიტორი ადასტურებს, რომ პორციის ზომის, მომზადების ხარისხისა და პროდუქტების გათვალისწინებით, ეს კაფე შეიძლება ჩაითვალოს ხელმისაწვდომ ფასად.

დაბადების კლუბი

"Starlight" - კაფე, სადაც უყვართ დასვენება, მაგრამ არ უყვართ ზედმეტი ხარჯები. ამიტომ, სტუმრების დიდი სიამოვნებით, მასში მოეწყო დაბადების დღის კლუბი. თითოეული მონაწილე იღებს 20%-იან ფასდაკლებას ყველა საკვებსა და სასმელზე. მაგრამ ეს ყველაფერი არ არის. კაფე თითოეულ სტუმარს აძლევს ჭიქა შამპანურს, ხოლო შემთხვევის გმირს - ტორტს სანთლით და ბუშტებით (თუ დაბადების დღის ადამიანს ეს სურს). სასადილოს თანამშრომლები "ახალშობილს" მილოცვებს საუკეთესო ამერიკული ტრადიციებით შეასრულებენ.

და კიდევ ერთი პრივილეგია კლუბის წევრისთვის არის შესაძლებლობა დაჯავშნოთ მაგიდა ქსელის ნებისმიერ დაწესებულებაში, მაგალითად, Starlight კაფე Koroviy Val Street-ზე იტოვებს მაგიდებს ტელეფონით.

დაბადების კლუბში გასაწევრიანებლად, თქვენ უნდა შეხვიდეთ დაწესებულების ვებსაიტზე, გადახვიდეთ შესაბამის ჩანართზე, შეავსოთ სარეგისტრაციო ფორმა და მიიღოთ სასაჩუქრე მოწმობა. შეგიძლიათ გამოიყენოთ პერსონალური სერტიფიკატი თქვენს დაბადების თარიღამდე სამი დღის განმავლობაში და მის შემდეგ შვიდი დღის განმავლობაში.

მიწოდება

შეგიძლიათ მიირთვათ სასადილო კერძები სახლში. ამისთვის მუშაობს მიტანის სერვისი, რომელმაც ასევე ბევრი დადებითი მიმოხილვა მიიღო. შეკვეთის მინიმალური ოდენობაა 600 რუბლი, მიწოდების ღირებულება 400 რუბლია. შერჩეული კერძების მიღება შეგიძლიათ შეკვეთის გაფორმებიდან მაქსიმუმ ერთი საათის შემდეგ. სასადილოების თითქმის მთელი ასორტიმენტი ხელმისაწვდომია: პირველი კერძები, სუპები, საჭმელები, გემრიელი ბურგერები და წარმოუდგენელი საუზმე.

ვიზიტორთა აზრი

კაფე Starlight იღებს ძირითადად დადებით შეფასებებს, მაგრამ, როგორც ეს ხდება ნებისმიერ სხვა დაწესებულებაში, არიან ისეთებიც, რომლებსაც აქ არ მოსწონთ. მოდით უფრო ახლოს მივხედოთ იმას, რისთვისაც აქებენ და საყვედურობენ.

ორასზე მეტი პასუხი უკვე დარჩა პოპულარული TripAdvisor რეკომენდაციების სერვისზე ამ ქსელის შესახებ. საშუალო ქულა იყო ოთხი ქულა ხუთიდან.

სტუმრები წერენ, რომ ეს სწრაფი კვების რესტორანი ძალიან ხშირად ეხმარება. კვებისა და მომსახურების ხარისხი, როგორც პირველი დაწესებულების გახსნის დროს იყო მაღალ დონეზე, ახლაც ასეა. სტუმრები აქებენ სალათებს, ხორცს, მაკარონს, ფრთებს, ბურგერებს, რძის კოქტეილს. კოქტეილებზეც კი წერენ, რომ უგემრიელესია, სხვაგან ვერ გასინჯავთ. კაფეს ღამის ბუების შესანიშნავ ადგილს უწოდებენ.

უპირატესობებში შედის კარგი ინტერიერი, როგორც ამერიკულ ფილმში, კომფორტული მორგება, მეგობრული და მისასალმებელი პერსონალი, მოსახერხებელი მდებარეობა, ბავშვების მოყვანის და მათთვის გასართობი ორგანიზების შესაძლებლობა.

მინუსებში შედის ის ფაქტი, რომ აქ ცოტა ძვირია. ასევე არსებობს მოსაზრება, რომ ამერიკული სამზარეულო არ არის უგემრიელესი და მოსკოვის სხვა დაწესებულებებთან შედარებით, მოსაზრებაც კი არსებობს, რომ მაკდონალდსის სწრაფი კვების რესტორნებში ბევრად უკეთესი საკვებია. ზოგიერთი სტუმარი იმასაც ამბობს, რომ ადრე ბურგერი სამ გრადუსზე მოხარშვა შეიძლებოდა, ახლა კი მხოლოდ ორი, რომ სამზარეულო გაუარესდა. მაგრამ ზოგადად, უარყოფითი მიმოხილვები გამოწვეულია იმით, რომ "კაფე აღარ არის ის, რაც იყო". მართალია, ასეთიძალიან ცოტა პასუხი.