"ხმელი-სუნელი", რესტორანი (მოსკოვი): მიმოხილვები

2025 ავტორი: Isabella Gilson | [email protected]. ბოლოს შეცვლილი: 2025-01-23 13:04

გთავაზობთ თქვენს მიმოხილვას ქართული სამზარეულოს მოყვარულთა დაწესებულებას. ვისაც უფრო ცხარე მოსწონს, აუცილებლად უნდა მოეწონოს "ხმელი-სუნელი" - რესტორანი. მოსკოვში ცოტა ხნის წინ გაიხსნა დიდი სავაჭრო და გასართობი კომპლექსი „ავიაპარკი“, რომლის მოედანზეც ეს რესტორანი მდებარეობს. მოდით განვიხილოთ ეს ადგილი!

"ხმელი-სუნელი" (რესტორანი, მოსკოვი, "ავიაპარკი")

ეს სავაჭრო ცენტრი თავისთავად ძალიან დიდია. ამიტომ, პირველ სართულზე დამთვალიერებელთა საყურადღებოდ წარედგინება დიდი საინფორმაციო დაფა, რომლითაც შეგიძლიათ მარტივად ნავიგაცია და სწრაფად იპოვოთ რესტორანი.

დაწესებულების მდებარეობის პლიუსებს შეგიძლიათ დაამატოთ ისიც, რომ თავად ავიაპარკის კომპლექსში შეგიძლიათ იპოვოთ ბევრი საინტერესო რამ და მხოლოდ შოპინგის ან გასართობი ღონისძიებების შემდეგ ეწვიეთ ხმელი-სუნელს (რესტორანს). მოსკოვს ბევრი სიკეთე არ აქვსქართული სამზარეულოს რესტორნები. ეს არის ერთ-ერთი საუკეთესო!

"ხმელი-სუნელი" (რესტორანი, მოსკოვი): მენიუ

1. სუპები. ათეულამდე სხვადასხვა წვნიანი ყველა გემოვნებისთვის წარმოდგენილია ვიზიტორების ყურადღების ცენტრში. დამეთანხმებით, რომ ყველა რესტორანს არ აქვს პირველი კერძების ასეთი არჩევანი. აქ ხარჩოს ორ სახეობას სთავაზობენ - ცხარე ცხვრის და ნეიტრალური ხბოს ხორცთან ერთად. აუცილებლად ჰაშერით თბილისში. რამდენიმე სახის პიურე სუპები და სხვა ვარიანტები, რომელთა სრულად ჩამოთვლას აზრი არ აქვს. ჯობია ერთხელ მოხვიდე და სცადო რამე შენი გემოვნებით, ვიდრე გაუთავებლად წაიკითხო აღწერა.
2. ცხელი კერძები და გვერდითი კერძები. არჩევანი ძალიან დიდია. ძირითადად, ვარიანტები შემოთავაზებულია პუნქტით. ქართულ სამზარეულოს მაინც ასეთი თვისება აქვს. მაგრამ მათთვის, ვისთვისაც ცხელი კერძები უკუნაჩვენებია, შეგიძლიათ აირჩიოთ პიკანტურის გარეშე.
3. საჭმელები და სალათები. მენიუში ნახავთ მინიმუმ 30 სახეობას! ბევრი კერძი შეიცავს პომიდორს, ბადრიჯანს, ნიგოზს და ლობიოს - ყველაზე ტიპურ ინგრედიენტებს, რომლებიც ასე უყვართ ქართველებს. გარდა ახალი ბოსტნეულისგან დამზადებული სალათებისა, მნახველთა საყურადღებოა გრილზე შემწვარიც.
4. ხინკალი, ხაჭაპური და მსგავსი კერძები ცომით. ასევე, მომხმარებელს აქ ნახავთ ქართული სამზარეულოს ამ კულინარიული შედევრების მრავალფეროვნებას. ხინკალი ცხვრის, ხბოს ხორცით. მოხარშული ან შემწვარი ზეთში. ყველა გემოვნებისთვის.



ხაჭაპური სხვადასხვა სახის ყველით და სხვადასხვა ზომის პორციებით ერთი ან ორი ადამიანისთვის. გარდა ამისა, სხვა ქართ„ღვეზელები“, კერძოდ კუბდარი, კუტაბი, პასტები, პინერლი და თუნდაც ლაზანია სხვადასხვა შიგთავსით.

5. დესერტი მინიმუმ ათი სახეობისაა. წარმოდგენილია ტრადიციული ბაქლავით, ჩურჩხელით და ნამცხვრების ზოგიერთი სახეობით.

საშუალებები და სერვისი

რესტორანში საკმაოდ მყუდრო ატმოსფეროა, მაგრამ ქართულ სტილს შეესაბამება. განსაკუთრებული დახვეწილობა და დახვეწილობა არ არის. მაგიდები არის ხის და სუფრის გარეშე, მაგრამ სპეციალური სუბსტრატებით თეფშებისთვის.

ინტერიერი ძალიან ლამაზია. უკრავს მშვიდი უპრეტენზიო მუსიკა. მომხმარებლების მოთხოვნით, ხმა რეგულირდება ან მათ შეუძლიათ ჩართონ საყვარელი რადიო ან კონკრეტული სიმღერა.

მომსახურება არ არის სწრაფი, მაგრამ ოფიციანტები ძალიან მეგობრულები და დამხმარეები არიან. ყველა შეგატყობინებთ და მოუყვებათ თითოეულ კერძს და კლიენტის თხოვნით მისცემს რეკომენდაციებს.

ვიზიტორთა მიმოხილვები

ხმელი-სუნელში (რესტორანი, მოსკოვი) სტუმრებს შორის სრულიად განსხვავებული მიმოხილვებია. ვიღაც კმაყოფილია კერძებით და მომსახურებით, ვიღაც კი უარყოფით კომენტარებს წერს.

თუ გავითვალისწინებთ ზოგადად პოზიტიურ შეფასებებს, მაშინ სტუმრების შემდეგ ხალხი კმაყოფილი დარჩა მომსახურების სისწრაფით და კერძების ხარისხით.

ნეგატივი ყველაზე ხშირად დაკავშირებული იყო ზოგიერთი ინგრედიენტის ხარისხთან. მაგალითად, იყო საჩივარი, რომ „სალათი ბაქოს პომიდვრით“სხვა პომიდორთან ერთად მოიტანეს..

თუ აიღებთ დადებითი და უარყოფითი მიმოხილვების თანაფარდობას, ჯამი იქნება დაახლოებით 70-დან 30 პროცენტამდე.

როგორც ყოველთვის, საკუთარი შთაბეჭდილების შესაქმნელად"ხმელი-სუნელი" (რესტორანი, მოსკოვი), რეკომენდირებულია დამოუკიდებლად ეწვიოთ!