"იალქნები სახურავზე" - რესტორანი დასვენების ნამდვილი მცოდნეებისთვის

2026 ავტორი: Isabella Gilson | gilson@usefulfooddrinks.com. ბოლოს შეცვლილი: 2025-01-23 13:04:48

Sails on the Roof არის რესტორანი, რომელიც მდებარეობს სანკტ-პეტერბურგის ერთ-ერთი ყველაზე მაღალი შენობის მეათე სართულზე. დაწესებულების გახსნა მოხდა 2014 წლის შემოდგომაზე.

ინსტიტუციის ინფორმაცია

რესტორნის არატრადიციული მდებარეობა საშუალებას გაძლევთ დატკბეთ თვალწარმტაცი ხედით ფანჯრიდან. მაგიდასთან დასვენებისას თქვენ შეგიძლიათ ნახოთ ქალაქის მთელი ისტორიული ცენტრი: პეტრესა და პავლეს ციხესიმაგრე, წმინდა ისაკის ტაძარი, სპორტული სტადიონი და წარმოუდგენელი მრავალფეროვანი პეტერბურგის სახლები და ეზოები.

რესტორნის სამზარეულო

იმისთვის, რომ მნახველები არ გადაეშალათ ქალაქის სილამაზეებზე ფიქრისგან, რესტორნის ხელმძღვანელობამ გადაწყვიტა არ ჩაეტარებინა ექსპერიმენტები სამზარეულოს კუთხით. ის ემსახურება ცნობილ და საყვარელ კერძებს: სტეიკი, სუში, ხაჭაპური, ხინკალი, მაკარონი, პიცა და მწვადი. "იალქნები სახურავზე" არის რესტორანი, რომლის მენიუ ჰარმონიულად აერთიანებს ევროპულ სამზარეულოს დასავლეთ აზიისა და ამიერკავკასიის კერძებთან. ამიტომ, ვიზიტორებს შეკვეთის გაკეთებამდე ყურადღებით მოუწევთ დაფიქრდნენ თავიანთ პრეფერენციებზე. მუდმივი ბრენდის შეფ-მზარეული კორნევი იგორი პასუხისმგებელია მენიუზე დაწესებულებაში. მისი მუშაობის მთავარი პრინციპიამხოლოდ ახალი და ბუნებრივი ინგრედიენტების გამოყენებით. სხვათა შორის, ბევრი მათგანი ადგილობრივ მეურნეობებში იზრდება.

"იალქნები სახურავზე" - რესტორანი (სანქტ-პეტერბურგი), რომელსაც აქვს სპეციალური მენიუ ბავშვებისთვის, ასევე უშუალოდ იგორ კორნევის მიერ შედგენილი. წარმოგიდგენთ მარტივ, მაგრამ ამავე დროს ჯანსაღ და ძალიან გემრიელ კერძებს. გარდა ამისა, ცხრა წლამდე ახალგაზრდა სტუმრები სრულიად უფასოდ ჭამენ. რესტორანს აქვს დარბაზი ღია სამზარეულოთი, სადაც შეგიძლიათ პირადად დააკვირდეთ შეკვეთილი კერძების მომზადებას. სამზარეულოში მომზადების პროცესში გამოიყენება მხოლოდ თანამედროვე და ნაზი ტექნოლოგიები, როგორიცაა, მაგალითად, Sous Vide. ეს საშუალებას აძლევს პროდუქტებს შეინარჩუნონ წვნიანი, გემო და არომატი დაბალ ტემპერატურაზე სპეციალურ ვაკუუმში ნელ-ნელა შუშვისას.

გასართობი

დაწესებულების გასტრონომიული პროგრამა საღამოს მხარდაჭერილია მრავალფეროვანი კონცერტებით, ჩვენებებით და კარაოკე. ამ ყველაფერს ერთვის ბარმენების ექსკლუზიური შეთავაზებები მომხიბვლელი სანკტ-პეტერბურგის რომანტიკულ ატმოსფეროში. "იალქნები სახურავზე" არის რესტორანი, რომელიც მასპინძლობს რადიო მონტე კარლოს კვირაში ორჯერ. ის ასევე მასპინძლობს Sky Music წვეულებებს, სადაც მონაწილეობენ ქალაქის ყველაზე ცნობილი დიჯეები.

დაწესებულებაში არსებული კარაოკე ოთახი პერიოდულად ატარებს სხვადასხვა თემატურ ღონისძიებებს, პოპულარული არტისტების კონცერტებს, მოდის ჩვენებებს და სხვა მასობრივ ღონისძიებებს მის კედლებში. განსაკუთრებით გოგონებისთვისდაწესებულება მასპინძლობს "უდანაშაულო ხუთშაბათს". "იალქნები სახურავზე" არის რესტორანი, სადაც ასეთ დღეებში ქალთა კომპანიები საჩუქრად იღებენ ბოთლ ჩინებულ ღვინოს, რათა დრო მაქსიმალურად სასიამოვნოდ გაატარონ.

მოვლენები

რესტორანი იდეალურია ნებისმიერი სახის ღონისძიებისთვის და დღესასწაულებისთვის - დაბადების დღეები, ქორწილები და ა.შ. სამასამდე ვიზიტორს შეუძლია თავის კედლებში განთავსდეს Sails on the Roof დაწესებულების ფართო დარბაზები. რესტორანი, რომლის მიმოხილვები მხოლოდ მომსახურების ხარისხს და მომზადებული კერძების გემოს ადასტურებს, ნებისმიერ დღესასწაულს ნამდვილად დაუვიწყარს გახდის. სურვილის შემთხვევაში შეგიძლიათ ისარგებლოთ დაწესებულებაში არსებული ბანკეტის მენეჯერის მომსახურებით, რომელიც დაგეხმარებათ ღონისძიების ორგანიზებაში და მომსახურების ღირსეული დონის უზრუნველყოფაში. რესტორანი ასევე გთავაზობთ უპროცენტო განვადებას ქორწილის აღსანიშნავად ერთიდან სამ წლამდე ვადით. ამასთან, რისკები აბსოლუტურად მინიმუმამდეა დაყვანილი და დაკრედიტება პარტნიორი ბანკის სახსრების ხარჯზე ხორციელდება.