"ჯეიკობს მონარქი" პოპულარული ყავაა გერმანიიდან

2024 ავტორი: Isabella Gilson | [email protected]. ბოლოს შეცვლილი: 2023-12-17 03:31

სტატისტიკის მიხედვით, მსოფლიოს მოსახლეობის თითქმის მეოთხედი თავის დღეს იწყებს ფინჯანი ყავით. სვამენ სახლში, სამსახურში, ყავის მაღაზიებში. ის მტკიცედ შემოვიდა ჩვენს ცხოვრებაში და ზოგს მის გარეშე საერთოდ არ შეუძლია. რა შეიძლება გაგახაროთ დილით, თუ არა ერთი ჭიქა ამ სასმელის? ყოველივე ამის შემდეგ, ის ენერგიას აძლევს და აძლევს ენერგიას მთელი დღის განმავლობაში. ტორტი და სურნელოვანი გემო ბევრს მოეწონება, რადგან ტყუილად კი არ ითვლება ღმერთების სასმელად, მაგრამ მის სახეობებს ჩვენში უფრო ხსნად ანიჭებენ უპირატესობას. ამ სტატიის თემა იქნება Jacobs Monarch ყავა, რომლის ფოტოც ქვემოთ არის წარმოდგენილი.

შემთხვევის ისტორია

ეს გერმანული ყავის ბრენდი დაარსდა 1895 წელს მეწარმე იოჰან იაკობსის მიერ. ყველაფერი იმით დაიწყო, რომ 26 წლის ასაკში მან გადაწყვიტა გახსნა მაღაზია ორცხობილა, შოკოლადი, ჩაი და ყავა: ეს წელი ბრენდის შექმნის თარიღად ითვლებოდა. 1913 წელს ბრენდი ოფიციალურად დარეგისტრირდა. 1934 წელს შვილთან ერთად ბრემენში ყავის დიდი შემწვარი გაიხსნა და ქალაქის მაღაზიებში ბრენდირებული მანქანებით მიტანა ასევე მოეწყო.

სხვათა შორის, ეს ბრენდის დამფუძნებელს ძალიან უყვარდადალიე და ამასთან დაკავშირებით სკოლის მასწავლებელმა იხუმრა, რომ თუ ყავისადმი ასეთი სიყვარული ჰქონდა, იქნებ მასზე ფული ეშოვაო. ვინ იფიქრებდა მაშინ, რომ ეს სიტყვები მალე ახდებოდა. კომპანია არაერთხელ იყო დანგრევის პირას, მაგრამ მეწარმის ნიჭმა იოჰან იაკობსს საშუალება მისცა, რომ ბიზნესი არ გასულიყო. ბიზნესის წარმატებულ განვითარებას ასევე შეუწყო ხელი მისი ვაჟის ვალტერის კომპეტენტურმა სტრატეგიამ.

Jacobs ყავის ბრენდი რუსეთის ბაზარზე 1994 წელს გაჩნდა. ჩვენს ქვეყანაში მისი რამდენიმე სახეობა ხორციელდება, მათ შორის მონარქი, რაზეც ამ სტატიაში ვისაუბრებთ. ბრენდი ამჟამად ეკუთვნის Kraft Foods-ს, მყისიერი გაყინვით გამხმარი ყავის უმსხვილეს მწარმოებელს.

რა ვარიანტები აქვს Jacobs Monarch?

მასზე მოთხოვნა დიდია, ამიტომ, ამ ყავის მრავალი თაყვანისმცემლის მოთხოვნების დასაკმაყოფილებლად, მწარმოებელი აწარმოებს მას მრავალფეროვან ფორმებში. ამგვარად, ყველას შეუძლია იპოვნოს რაიმე საკუთარი წარმოდგენილ ასორტიმენტში. ძირითადი ვარიანტებია მარცვლეული, დაფქული, ხსნადი, ასევე დაფქული ხსნადი სახით. ისინი ასევე ხელმისაწვდომია პორციულ ვერსიებში - პაკეტ-ჩხირები, რომლებიც განკუთვნილია ერთი პორციისთვის. ამ ყავის უპირატესობებს ასევე შეიძლება მივაწეროთ საგულდაგულოდ გააზრებული შეფუთვა, რადგან ეს ასევე მნიშვნელოვანია პროდუქტის ყველა სასარგებლო თვისების შესანარჩუნებლად.

დაფქული ნატურალური ყავა

"Jacobs Monarch" კლასიკურ გრუნტს აქვს მდიდარი არომატი და სასიამოვნო გემო, ამას მოწმობს ამ ბრენდის თაყვანისმცემლების მიმოხილვებიც. ავტორიფასი/ხარისხის თანაფარდობის თვალსაზრისით, ეს სასმელი საუკეთესოთა შორის შეიძლება. ვისაც უყვარს ბუნებრივი დაფქული ყავა, მოეწონება ეს სასმელი. Jacobs Monarch კლასიკური გრუნტი მზადდება შერჩეული არაბიკას ლობიოდან კოლუმბიიდან და ცენტრალური ამერიკიდან, აქვს საშუალო შემწვარი. მრავალმხრივი გემო აქვს, როგორც წესი, თურქულად ადუღდება, მაგრამ ჩვეული წესითაც შეიძლება..

ინოვაციური გადაწყვეტა

ხშირად გსურთ ახლად დაფქული ყავის დალევა, მაგრამ ყოველთვის არ არის მისი მომზადების აუცილებელი პირობები. იმისათვის, რომ იგრძნოთ სასმელის გემოს სისრულე და ამავდროულად არ განიცადოთ სირთულეები მის მომზადებაში, შექმნეს ისეთი ტიპი, როგორიცაა დაფქული ხსნადი სახით. Რას ნიშნავს ეს? დაფქული ყავის ნაწილაკები მოთავსებულია ხსნადი ყავის მიკროგრანულებში, ამიტომ ის სწრაფად იხარშება და არ ტოვებს მასში უხსნად ნაწილაკებს. ის შეიძლება არ ჩაანაცვლოს სრულიად ახლად მოხარშულ ყავას, მაგრამ გემოთი და არომატით ახლოს იქნება იმასთან, რასაც ბარისტა ამზადებს. ეს სასმელი არის Jacobs Monarch Millicano.

მყისიერ "ჯეიკობს მონარქთან" შედარებით, აქ გრანულები უფრო პატარაა, ის უფრო ძლიერია, რადგან უფრო მეტ კოფეინს შეიცავს, არომატი კი უფრო ნათელი და მდიდარია. მომხმარებელთა მიმოხილვების მიხედვით, მისი გემო გარკვეულწილად მჟავეა, ნალექი არის, მაგრამ პრაქტიკულად არ შეინიშნება. ამავე დროს, მისი ფასი უფრო მაღალია, ვიდრე მყისიერი ჯეიკობსის ფასი.

Monarch Millicano არის რევოლუციური ინოვაცია, რომელიც აერთიანებს სასმელის ყველა სარგებელს ერთში. შერჩეული ყავის მარცვლები ექვემდებარება ულტრა დაფქვის პროცესს, რის შედეგადაც მარცვლები ორჯერ უფრო მცირეა, ვიდრე მყისიერი ყავა.ყავა.

მყისიერი

Jacobs Monarch-ის ამ ტიპის ყავა ყინვაგამძლეა, რაც ნიშნავს, რომ ის გადის "გაყინვით გაშრობის" პროცესს, რაც მის წარმოებას უფრო ენერგოინტენსიურს ხდის, ვიდრე მარცვლოვანი ტიპის. მოხარშვისას ვლინდება გემოსა და არომატის სისავსე, რომელიც იმალება ხსნადი ნაჭუჭის მიღმა. თითოეული გრანულა შეიცავს ბუნებრივ ულტრა წვრილ დაფქულ ყავას. მოწინავე წარმოების ტექნოლოგიის წყალობით, ხსნადი ყავა ინარჩუნებს მიმზიდველ არომატს და სათანადოდ მოხალული ყავის მარცვლების უნიკალურ გემოს.

წარმოების პროცესის დასაწყისში მარცვლებიდან იღებენ ეთერზეთებს, რომლებიც შემდეგ სწრაფად იყინება ვაკუუმში და დარჩენილი ყავის მასა იშლება პირამიდულ გრანულებად. საბოლოოდ, მოპოვებული ეთერზეთები უნდა დაუბრუნდეს მარცვლებს. მყისიერი "ჯეიკობს მონარქი" გაყინული ყავის სეგმენტში თავდაჯერებულად იკავებს პირველ პოზიციებს.

რისგან მზადდება?

ნედლეულად გამოიყენება მაღალი ხარისხის არაბიკას ჯიში, რომელიც იზრდება ზღვის დონიდან მინიმუმ 600 მეტრზე, ასევე რობუსტა. რთველი თავად ხდება ხელით. ყავის სხვადასხვა სახეობა გაერთიანებულია, რათა სასმელს უნიკალური, მდიდარი არომატი მისცეს. არაბიკა შეიცავს ეთერზეთებს, რომლებიც სასმელს ანიჭებენ დელიკატურ არომატს, რბილ გემოს სიმჟავესთან ერთად, მაგრამ რობუსტას მოაქვს ტორტის ნოტები, რაც მის გემოს უფრო გამოხატულს და ძლიერს ხდის. ამრიგად, ეს ორი ჯიში ჰარმონიულად ავსებს ერთმანეთს.

100გ პროდუქტზე დაყრდნობით ძირითადი ნივთიერებების შემცველობა ასეთიაგზა:

• პროტეინი 13,94გრ (20% DV);
• ცხიმი - 1,13 გ (1%);
• ნახშირწყლები - 8,55გრ (3%);
• კალორია - 103,78 გ (5%).

ამგვარად, შეგვიძლია დავასკვნათ, რომ ყავა შეიცავს დიდი რაოდენობით პროტეინს და დაბალკალორიულია.

Monarch Decaff

მყისიერი გაყინვით გამხმარი ყავა Jacobs Monarch Decaff მზადდება ბუნებრივი მარცვლებისგან, შემწვარი უნიკალური საკუთრების ტექნოლოგიის გამოყენებით. იდეალურია მათთვის, ვისაც კოფეინის შემცირებული შემცველობის მქონე სასმელების დალევა ურჩევნია. ახასიათებს კაშკაშა გემო ოდნავ მჟავე და დახვეწილი არომატი ვანილის და შოკოლადის შეხებით და ხავერდოვანი გემო სასმელს კიდევ უფრო სასიამოვნოს ხდის სასმელს.

მარცვლეული და კაფსულები

მწარმოებელი ასევე აწარმოებს Jacobs Monarch-ს ლობიოში. შესანიშნავი შესაძლებლობა მოამზადოთ საკუთარი ყავა მთელი მარცვლებისგან, ტორტი, ძლიერი და სურნელოვანი. სასმელის მიღებისას იგრძნობა გამოხატული არომატი, მისი ფერი გაჯერებული მუქი, გემო კი ოდნავ მწარე.

ასევე ყავა იწარმოება კაფსულებში, ე.წ. T-დისკებში. თითოეულ მათგანს აქვს სპეციალური შტრიხკოდი, რომლის წაკითხვაც შესაძლებელია TASSIMO ყავის აპარატით. დისკი შეიცავს დაფქული ნარევის ზუსტ ნაწილს, რის შედეგადაც ამ ყავის სასმელის სხვადასხვა სახეობაა. მაგალითად, Tassimo Jacobs Cappuccino ან Espresso ცალკე იწარმოება. საიდუმლო იმაში მდგომარეობს, რომ სპეციალური კოდი გვაცნობს წყლის საჭირო რაოდენობას, მომზადების დროს და ოპტიმალურ ტემპერატურას, რომელიც საჭიროა მომზადებისთვის. Jacobs Monarch-ის კონკრეტული ტიპის სასმელის მომზადება (ქვემოთ მოცემულია Tassimo ყავის ფოტო).

მაგალითად, Jacobs-ის ესპრესო გამოირჩევა ხილის ნოტებითა და მაღალი მკვრივი ქაფით. "ტასიმო"-კაპუჩინო შეიცავს დისკებს ყავით, ასევე ნატურალური რძით. ამ პროდუქტის 100 მლ-ში ნივთიერებების შემცველობა ასეთია: ნახშირწყლები - 3,2 გ, ცილები - 1,7 გ, ცხიმები - 1,9 გ კალორიული შემცველობა - 37 კკალ.

ამჟამად, Jacobs Monarch გახდა ნამდვილი ყავის იმპერია, რომელიც ერთ-ერთი უდიდესი მწარმოებელია თავის სეგმენტში. ამ ბრენდის პოპულარობა განპირობებულია კარგი ხარისხის, პროდუქციის მრავალფეროვნების, ნათელი დიზაინის და გონივრული ფასის კომბინაციით.