"იშაკი" (რესტორანი) - მოსკოვის ყველაზე პოპულარული ადგილების ბოლოში

2024 ავტორი: Isabella Gilson | [email protected]. ბოლოს შეცვლილი: 2023-12-17 03:31

რუბლევსკის გზატკეცილზე არც ისე დიდი ხნის წინ გამოჩნდა რესტორანი სამახსოვრო ნიშნით და მხიარული სახელით. ეს არის ცნობილი მსახიობის სერგეი სვეტლაკოვისა და არანაკლებ წარმატებული რესტავრატორის ალექსანდრე ორლოვის ერთობლივი პროექტი. გამოჩენილი მფლობელების მიერ გახსნილი პირველი დაწესებულება იყო ამავე სახელწოდების რესტორანი კიევში, რომლის გახსნაც დიდი წარმატებით დასრულდა. როგორც ჩანს, მფლობელების იდეის საფუძველი იყო უზბეკური სამზარეულოს სიყვარული, რადგან დაწესებულება სრულად აკმაყოფილებს ამ მოთხოვნებს. და მიუხედავად იმისა, რომ თავად რესტორანს აქვს ევროპული სტილი, აღმოსავლური შეხება იგრძნობა მთელს ტერიტორიაზე. ასე რომ, აქ შემოთავაზებული კერძები ძირითადად აღმოსავლეთიდან მოდის და მათი მხოლოდ მცირე ნაწილია ევროპული.

არაჩვეულებრივი დიზაინი

სად არის ისეთი დაწესებულება, როგორიცაა "იშაკი" (რესტორანი)? ოდინცოვო პოტენციური ვიზიტორებისთვის მთავარი საცნობარო წერტილია. ამ ადგილის ინტერიერი სხვადასხვა სტილის შერწყმაა, რომლებიც, აშკარა განსხვავების მიუხედავად, მაინც შესანიშნავად ავსებენ ერთმანეთს. აღმოსავლური ხალიჩები, რბილი სავარძლები და დივნები ნაქარგი ბალიშებით სრულყოფილად შეესაბამება თანამედროვე ავეჯს.ბუნებრივი ხისგან. არაჩვეულებრივი ფორმის ნათურები ორიგინალურად ჯდება დარბაზის დეკორაციაში. სასიამოვნოდ გაგაოცებთ ისეთ ადგილას, როგორიც არის „იშაკი“. რესტორანი ქმნის სიმშვიდეს, სადაც ყოველთვის სასიამოვნოა თბილ მეგობრულ კომპანიაში ჯდომა. აქ თქვენ არა მხოლოდ თბილად დაგხვდებათ, არამედ გემრიელად გამოკვებავთ და გაგამხიარულებთ.

ყველა შემთხვევისთვის

თბილ სეზონზე დაწესებულების ვერანდა ხდება ყველაზე სასიამოვნო ადგილი რომანტიული პაემნისთვის. ვარსკვლავების ჯადოსნური ბზინვარება, რომელსაც ავსებს სანთლების ციმციმი, მოხიბლავს ყველაზე დახვეწილ მნახველებს. აქ გატარებული დრო სამუდამოდ დაამახსოვრდება. მათთვის, ვინც „იშაკში“ელეგანტური ბანკეტის გამართვას გეგმავს, რესტორანი ყველაზე შესაფერისი ადგილი იქნება. ფართო დარბაზი თავისუფლად დაიტევს ორასამდე სტუმარს, რომლებიც აქ თავს მყუდროდ და კომფორტულად იგრძნობენ. თუ დღესასწაული დაგეგმილია მხოლოდ უახლოეს ადამიანებთან, მაშინ დაწესებულების მეორე სართულზე არის პატარა დარბაზი. ის ადვილად იტევს ორმოცამდე ადამიანს.

ცეცხლმოკიდებული საღამოები

ყველაზე ხალისიან და ხალისიან საღამოებს გთავაზობთ დაწესებულება "იშაკ". რესტორანი საინტერესო ღონისძიებებს მართავს ხუთშაბათს, პარასკევს და შაბათს. მუსიკალურ გასართობს აქ საკუთარი ჯგუფი მართავს მხიარული და უჩვეულო სახელწოდებით „ბულდოზერ ბენდი“. მათ მიერ შესრულებული რუსული და უცხოური ესტრადის ცეცხლგამჩენი კომპოზიციები არცერთ სტუმარს არ ტოვებს გულგრილს. სტუმრები ხშირად ცეკვავენ არა მხოლოდ სცენის წინ, არამედ ბარშიც. ხშირად რესტორნის ადმინისტრაცია ატარებს თემატიკასსაღამოები, რომლებიც ასევე იზიდავს მნახველებს. მაგრამ განსაკუთრებული თვისება, რა თქმა უნდა, არის თავად სერგეი სვეტლაკოვის გარეგნობა. ყველა დამსწრე თბილად და სიხარულით ხვდება საყვარელ მხატვარს.

ბევრი პროგრამა, რომელსაც სტუმრებს სთავაზობენ, ყველა ვიზიტორს ახარებს. უმეტესობა მთელი ოჯახით მოდიან „იშაკში“. ბავშვებისათვის რესტორანმაც უამრავი პროგრამა მოამზადა: მათთვის მოეწყო უამრავი სახალისო და დასამახსოვრებელი გასართობი. საპნის ბუშტების ჩვენება ბავშვებს ძალიან ახარებს, სიამოვნებითა და ცნობისმოყვარეობით უყურებენ მასტერკლასებს მაისურებისა და ჰენას ნახატების ხატვის შესახებ.

უნარი და გამოცდილება

ცალკე აღვნიშნოთ სამზარეულო: დაწესებულებაში მიტანილი ყველა კერძი მზადდება ტრადიციების დაცვით. ეს ეხება არა მხოლოდ ევროპულ სამზარეულოს, არამედ, პირველ რიგში, აღმოსავლურ სამზარეულოს. გასათვალისწინებელია, რომ კულინარიაში გამოყენებული ყველა პროდუქტი ყოველთვის მხოლოდ უმაღლესი ხარისხის და ნატურალურია. სუფრასთან მიტანამდე კერძები მადისაღმძვრელად და ლამაზად მიირთმევენ, პორციები კი პატივისცემის ღირსია (აქ შენახვა არ არის მიღებული). დედაქალაქის ერთ-ერთი ადგილი, სადაც ნამდვილ ცხენის ხორცის კერძებს სთავაზობენ, არის "იშაკი" (რესტორანი). რუბლევსკოეს გზატკეცილი დაგეხმარებათ იპოვოთ დაწესებულება და არ მოგცემთ დაკარგვის უფლებას.

ბევრი მიმოხილვა რესტორნის შეფ-მზარეულზე მის მაღალ პროფესიონალიზმზე და პროფესიის სიყვარულზე მეტყველებს, რადგან აქ მოწოდებული ყველა კერძი ნამდვილი შედევრია.