რესტორანი "დოსტოევსკი" სანკტ-პეტერბურგში: მიმოხილვა, მენიუ, მახასიათებლები და მიმოხილვები

2024 ავტორი: Isabella Gilson | [email protected]. ბოლოს შეცვლილი: 2023-12-17 03:31

რუსეთის ფედერაციის ჩრდილოეთ დედაქალაქის ელიტარული დაწესებულება - რესტორანი "დოსტოევსკი" (სანქტ-პეტერბურგი) არის ინტერიერის დიზაინის მაღალი და ელეგანტური გემოვნების, დიდებული ფუფუნების, სტუმართმოყვარეობის რუსული ტრადიციებისა და უჩვეულოდ გემრიელი სამზარეულოს კომბინაცია..

აქ ყველა ვიზიტორს აქვს შესაძლებლობა დაისვენოს და დატკბეს ნამდვილი სილამაზით, ასევე იპოვნოს შესანიშნავი და ღირსეული დასვენება, ნამდვილი გასტრონომიული და ესთეტიკური სიამოვნება, მაღალი კლასის მომსახურება.

დაწესებულებაში არის: საღამოები ულამაზესი ცოცხალი მუსიკით, საბანკეტო მომსახურება, კვება, საქმიანი ლანჩები, საბავშვო ოთახი.

უფრო დეტალური აღწერა რესტორნის, ინტერიერის, სამზარეულოს, მენიუს, ბანკეტის შესაძლებლობების, ვიზიტორების მიმოხილვისა და საცნობარო ინფორმაციის შესახებ - ჩვენსსტატია.

აღწერა

დაწესებულების სრული სახელწოდებაა ფიოდორ დოსტოევსკის რესტორანი (სანქტ-პეტერბურგი) - დიდი რუსული კლასიკის პატივსაცემად. მდებარეობს Golden Garden Boutique Hotel-ში, ვლადიმირსკის პროსპექტზე.

ეს არის ნამდვილი ტრადიციული რუსული სამზარეულოს ელიტარული რესტორანი კლასიკური ტრადიციებით, რომლებიც აისახება დარბაზების დიზაინში, დაწესებულების ატმოსფეროში, მუსიკალურ პროგრამებში და სერვისში.

უგემრიელესი კერძები (ცხელი კერძები, მადისაღმძვრელები, დესერტები, სპეციალობები, ღვინო, სასმელები და ა.შ.), რომლებსაც აქ დიდი მრავალფეროვნებით გვთავაზობენ - საუკეთესო პეტერბურგელი შეფ-მზარეულისგან, ლამაზი პრეზენტაცია. ეს ყველაფერი მდიდრული ინტერიერის, ლამაზად შერჩეული ავეჯის და მრავალფეროვანი დახვეწილი დეტალების ფონზე, რომელიც ასახავს მართლაც მაღალ რუსულ სულს.

ასეთ დაწესებულებაში ვიზიტი ყოველთვის სხეულისა და სულის დღესასწაულია. ვინაიდან სანქტ-პეტერბურგის რესტორან „დოსტოევსკის“გემო (სტუმრების მიმოხილვის მიხედვით) არის მაღალი კულტურის, დახვეწილი გემოვნების, შესანიშნავი სამზარეულოს და ნათელი ატმოსფეროს კონტაქტის სიხარული. საკმაოდ მაღალი ფასებიც კი ამართლებს იმ გრძნობებს, რომლებიც სულში დიდხანს რჩება.

ინტერიერი

რესტორნის მშვენიერ დეკორში მზიანი ოქროსფერი კარგად უხდება თეთრს, კრემისფერს და ყავისფერის ფერებს, ელეგანტურ შტუკოსა და სვეტებს დიდებული ფარდებით, განათების მოწყობილობების ყველაზე თხელი აბაჟურებით.

შეავსეთ პატარა ნახატების ინტერიერიხის ჩარჩოები და სხვა დეტალები, რომლებიც შესანიშნავად ხაზს უსვამს რუსული კულტურის სულისკვეთებას ფიოდორ დოსტოევსკის დროიდან. შეგახსენებთ, რომ დაწესებულებას აქვს წიგნების კარადა თავად მწერლის წიგნებით (საუკეთესო დიზაინით).

ეს ყველაფერი არის ნამდვილი პროფესიონალი დიზაინერების შრომისმოყვარეობის შედეგი, რომლებმაც ბევრი იშრომეს ჭეშმარიტად დიდებული გარემოს შესაქმნელად. შედეგად, სტუმრებს ახლა შეუძლიათ დატკბნენ არისტოკრატული მისაღები ოთახის ჭეშმარიტი ბრწყინვალებით, რომელიც გარეცხილია ბროლის ჭაღების შუქზე, რომელიც არეკლილია კედლების მოოქროვებაში.

სამზარეულო

იმიტომ, რომ რესტორნის კონცეფცია „ფ. მ.დოსტოევსკი“არის დაწესებულების სტუმრების გაცნობა მართლაც მაღალი რუსული ტრადიციული კულტურისთვის, მისი ასახვა შეგიძლიათ მენიუშიც.

ამ ნივთზე პასუხისმგებელი ვირტუოზი ოსტატი ვლადიმერ რევვაა. მისი მკაცრი ხელმძღვანელობით მზადდება ძველი რუსული სამზარეულოს საუკეთესო კერძები, ასევე საავტორო და ევროპული. თითოეული ასეთი გასტრონომიული ქმნილება დახვეწილი გემოვნების, შემოქმედებითი შთაგონების და მაღალი ოსტატობის მაგალითია.

ბავშვებთან ერთად სტუმრებისთვის არის სპეციალური მენიუც, რომელიც გაახარებს პატარებს და გადაარჩენს მშობლებს ზედმეტი წუხილისგან.

მენიუ

F. მ.დოსტოევსკი (სანქტ-პეტერბურგი) გთავაზობთ მენიუს შემდეგ ელემენტებს კატეგორიების მიხედვით.

ცივი მადა:

• ვარსკვლავური;
• ორაგული;
• შებოლილი (ნელმა, მუქსუნი, ომული);
• ხბოს ენა;
• ხბოს ჟელე;
• "ტორეადორის გოდება";
• ბოსტნეულის მწნილი და ასე შემდეგ.

ცხელი მადა:

• მეფე კიბორჩხალა;
• მიდიები;
• შანტერელის სოკო არაჟანში;
• ღვეზელები შიგთავსით;
• შევსებული ღვეზელები (კომბოსტო, სოკო, ხორცი).

სალათები:

• ზღვის პროდუქტებით;
• ქაშაყი "ბეწვის ქურთუკის" ქვეშ;
• ხორცი;
• ბოსტნეული.

დმპლინგები:

• ხორციანი შიგთავსით;
• სოკო;
• თევზი.

ხორციანი კერძები:

• ძროხის ფილე;
• სტეიკი;
• ხბოს კოტლეტი კარტოფილით;
• ხბოს ლოყები;
• ცხვრის ნეკნები ბოსტნეულით.

თევზის კერძები:

• გამომცხვარი სტერლეტი;
• ახალი ორაგული კარაქით;
• შებოლილი თეთრი თევზი არაჟანში;
• პერჩი კრემში სოკოთი;
• კულებიაკა ორაგულითა და ზანდრით;
• პიკის კოტლეტი.

ფრინველის ხორცის კერძები:

• ქათამი;
• კურდღლის ფეხი ყაბაყით.

პირველი კურსი:

• ყური ზანდრიდან, ქორჭილა, ორაგული;
• ხორცის ხორცშესხმა;
• ბორშჩი;
• ხბოს ბულიონი;
• შჩი.

გარნირი:

• ველური ბრინჯი;
• ყაბაყი, ბადრიჯანი, წიწაკა, პომიდორი;
• ორთქლზე ბროკოლი, ყვავილოვანი კომბოსტო, ბულგარული წიწაკა, სტაფილო, ბარდა;
• მჟავე კომბოსტო პომიდვრით;
• კარტოფილი სოკოთი;
• წიწიბურა ხახვით.

დესერტი:

• ვაშლის ღვეზელი;
• ალუბალი კონიაკით შოკოლადში;
• სუფლე;
• დესერტი "მალაქიტის ყუთი";
• ნაყინი.

ასევე, რესტორან "დოსტოევსკის" (სანქტ-პეტერბურგი) მენიუში გთავაზობთ სასმელების მრავალფეროვნებას: ცხელი, რბილი, ალკოჰოლური.

ბანკეტები

სანქტ-პეტერბურგის საუკეთესო რესტორნის კედლებში შეგიძლიათ მოაწყოთ ელეგანტური ბანკეტი: წლისთავი, დაბადების დღე, ქორწილი, კორპორატიული წვეულება, თემატური წვეულება, გამოსაშვები წვეულება და ასე შემდეგ.

სპეციალური შეკვეთით შეფ-მზარეულები მოამზადებენ საავტორო, რუსული და ევროპული სამზარეულოს კერძებს. ღონისძიების სერვისი იქნება უმაღლეს დონეზე.

დარბაზს (საჭიროების შემთხვევაში) საუკეთესოდ დაამშვენებს მაღალი კლასის დიზაინერები.

შეთანხმებით შეგიძლიათ შეუკვეთოთ მუსიკალური და საცეკვაო პროგრამები სპეციალური აღჭურვილობით. ასევე ფოტო და ვიდეო გადაღება.

რა თქმა უნდა, იმისთვის, რომ მართლაც დატკბეთ ბრწყინვალე დღესასწაულით ყველა საჭირო ატრიბუტით, ღირსეული თანხის გადახდა გჭირდებათ. მაგრამ ყველაფერი გამართლდება. და ეს მოვლენა მრავალი წლის განმავლობაში დაამახსოვრდება, როგორც საუკეთესო დღე ცხოვრებაში.

რესტორანი გთავაზობთ კვებას - მომსახურებით, სამზარეულოთი, პროგრამით.

მიმოხილვა

დოსტოევსკის რესტორნის შესახებ (სანქტ-პეტერბურგი) არის შემდეგი გამოხმაურება ვიზიტორებისგან:

1. პირველი წუთიდან იგრძნობა ჩართულობა ძველი რუსული ტრადიციების ატმოსფეროში.
2. არის ჭამის მაღალი კულტურა.
3. შეიგრძენით რუსეთის მოხდენილი ეპოქის ატმოსფერო.
4. შესანიშნავი ადგილი ქალაქის ვიზიტორებისთვის (მათ შორისუცხოური).
5. ხარისხიანი მოხარშული საკვები.
6. შესანიშნავი მომსახურება.
7. შესანიშნავი ადგილი საბანკეტო ღონისძიებებისთვის, სერვისი და სამზარეულო არასასიამოვნოა.
8. მაღალი ფასები აბსოლუტურად არ აფუჭებს დაწესებულების საერთო შთაბეჭდილებას.
9. ავთენტური რესტორანი, სადაც შეგიძლიათ დაისვენოთ თქვენი სული.
10. ძალიან გემრიელი ტრადიციული რუსული სამზარეულო, კერძების უჩვეულოდ ლამაზი პრეზენტაცია.
11. მზარეულის დახვეწილი იუმორის გრძნობა აისახება მის კულინარიულ შემოქმედებაში (მაგ. პოდჟარსკაიას ემსახურება ვაგონში, რომლის ჭამაც შესაძლებელია).
12. შესანიშნავი დესერტები.

ინფორმაცია

რესტორანი მდებარეობს დოსტოევსკაიასა და ვლადიმერსკაიას მეტროსთან.

დაწესებულების მისამართი: პროსპექტ ვლადიმირსკი, 9, სანკტ-პეტერბურგი.

ღია საათები: ორშაბათიდან კვირამდე - 07.00-დან 23.00 საათამდე.

საშუალო ჩეკი: 2000 რუბლი ერთ ადამიანზე, გადახდა ნაღდი ანგარიშსწორებით ან საბანკო გადარიცხვით.

არის მომსახურება: ინტერნეტი, საბავშვო მენიუ და საბავშვო ოთახი, პარკინგი, საქმიანი ლანჩი, მუსიკალური საღამოები.