კაფეები პარიზში: სია, საუკეთესოთა რეიტინგი, სამუშაო საათები, ინტერიერი, მომსახურების ხარისხი, მენიუ და სავარაუდო გადასახადი

2024 ავტორი: Isabella Gilson | [email protected]. ბოლოს შეცვლილი: 2023-12-17 03:31

პარიზის კაფეები ალბათ ყველასთვის ცნობილია, ვინც დაინტერესებულია საფრანგეთისა და ზოგადად ევროპის კულტურით. პატარა მაგიდები ქუჩაში, გურმანი კერძები, მყუდრო გარემო - ეს ყველაფერი იზიდავს ტურისტებს მთელი მსოფლიოდან. პარიზში კაფეები არ არის მხოლოდ ის ადგილები, სადაც შესანიშნავად შეგიძლიათ დაისვენოთ ფინჯანი ყავით. აქ ადამიანები ურთიერთობენ, მუშაობენ და სწავლობენ კიდეც. და კონკრეტულად რომელ დაწესებულებას ეწვიოს, ყველა თავად წყვეტს, მოგზაურების მიერ შედგენილი რეიტინგების მიხედვით. ერთ-ერთი მათგანი წარმოდგენილია სტატიაში.

10 ადგილი - Au Vieux Paris d'Arcole

ეს კაფე პარიზში პოპულარულია თავისი დიზაინით. ფაქტია, რომ გარე კედელზე არის გლიცინია, რომელიც ყოველ აპრილში ყვავის და ქალაქს კიდევ უფრო კომფორტულს ხდის. ქარხანა აქ განთავსდა 1946 წელს, მას შემდეგ დიზაინი დიდად არ შეცვლილა. შენობა გაჯერებულია ისტორიით, რადგან ის აშენდა 1512 წელს, როგორც მღვდლის სახლი, რომელიც მსახურობდა.ნოტრ-დამის ტაძარში და მხოლოდ 1723 წელს შენობა გახდა რესტორანი.

აქ მენიუ ვრცელია, შეგიძლიათ დააგემოვნოთ ტრადიციული ფრანგული კერძები. მიუხედავად იმისა, რომ ასორტიმენტი ამ კაფეში ვახშმის და ლანჩის საშუალებას იძლევა, აქ ხალხი ყველაზე ხშირად მხოლოდ ყავას ან ღვინოს სვამს. დესერტი ეღირება 10-13 ევრო (700-950 რუბლი), ხოლო ჭიქა ესპრესო - მხოლოდ 3 ევრო (210 რუბლი). დაწესებულება ღიაა ყოველდღე.

Shakespeare & Company Cafe - ადგილი 9

ეს კაფე პარიზში გამოირჩევა ახლომდებარე ამავე სახელწოდების წიგნის მაღაზიით, რომელმაც მომხმარებლები პირველად 1951 წელს შეუშვა. დაწესებულება ძალიან პოპულარულია, რამაც შეიძლება ხალხმრავალი ჩანდეს. თუმცა თბილი და მყუდრო ატმოსფერო ამ კაფეში ღირს. შენობის მახლობლად არის წიგნების გროვა, რომელთა შორის პარიზელი კატები ხანდახან იძინებენ.

მომსახურების ხარისხი ძალიან მაღალია, პერსონალი საუბრობს არა მხოლოდ ფრანგულად, არამედ ინგლისურად. ყველაზე პოპულარული სასმელი, რომელსაც პარიზის ამ კაფეს ბევრი დამთვალიერებელი შეუკვეთავს, არის ყავა ნუშის ან სოიოს რძით. ერთი ფინჯანი კაპუჩინო 5 ევრო ეღირება (370 მანეთი), მაგრამ ამ ფულის გადახდა ღირს გემრიელი სასმელისა და ღვთისმშობლის ტაძრის ხედით.

Cafe de Flore

მერვე ადგილი სამართლიანად ეკუთვნის Cafe de Flore-ს. დაწესებულება მდებარეობს Rue Saint-Benoit-ის სენ-ჟერმენის ბულვართან კვეთაზე. ამ კაფეს შეიძლება ეწოდოს "კულტი", რადგან მისი არსებობის მთელი პერიოდის განმავლობაში მას სტუმრობდნენ მსოფლიო მხატვრული კულტურის ვარსკვლავები და ისტორიული მოღვაწეები, მათ შორის ერნესტ ჰემინგუეი, ალბერ კამიუ,პაბლო პიკასო და ტრუმენ გარსია კაპოტე. მდიდარი ისტორიიდან გამომდინარე, დაწესებულებაში ფასები ოდნავ მაღალია: ფინჯანი ესპრესო ეღირება 4,6 ევრო (340 რუბლი), ჩაი - 6,5 (480 რუბლი), ხოლო ცხელი შოკოლადი - 7 (515 რუბლი). ერთ-ერთი ყველაზე პოპულარული კერძი - ხახვის წვნიანი - ღირს 13 ევრო (950 რუბლი), ხოლო ცეზარის სალათი - 20 (დაახლოებით 1500 რუბლი) ფარგლებში. სრული კვების ღირებულება იქნება 50-დან 80 ევრომდე (3600-5900 რუბლი). კაფე მუშაობს ყოველდღე დილის 8-დან 2 საათამდე.

ვიზიტორებს შეუძლიათ მიირთვან ახალი კრუასანი, უგემრიელესი დესერტები და ყველა სახის კვერცხის კერძები. საინტერესო ფაქტია, რომ ოდესღაც საფრანგეთი კვერცხების დეფიციტს განიცდიდა. სწორედ კაფე „დე ფლორში“იყო ეს პროდუქტი მენიუში ყოველდღე, შესაბამისად, დღეისათვის მენიუს ცალკე განყოფილებაში კვერცხის კერძებია მოთავსებული. მომსახურება ძალიან მეგობრული და რაც მთავარია სწრაფია, თუმცა ეს ადგილი პარიზის ერთ-ერთი ყველაზე პოპულარული კაფეა.

7 ადგილი - კაფე Les Deux Magots

კიდევ ერთი "საკულტო" კაფე პარიზში, რომლის მიმოხილვები მხოლოდ დადებითია, მდებარეობს სენ-ჟერმენის ბულვარზე. ფრანგულიდან თარგმნილი სახელი ნიშნავს "ორი მაიმუნი". ოდესღაც კაფე დე ფლორში მოსულმა ადამიანებმა შთაგონება აქ მიიღეს: ჰემინგუეი, პიკასო და კაპოტე. ეს ტურისტული ადგილი არაერთხელ იქცა ფილმებისა და სატელევიზიო შოუების გადასაღებ ადგილად. დიახ, ეს ცოტა ძვირია, მაგრამ თქვენ შეგიძლიათ ისიამოვნოთ ცოცხალი ჯაზით ჭამის დროს.

მომსახურების ხარისხი სრულად აკმაყოფილებს ვიზიტორების მოლოდინებს. პერსონალი ძალიან მეგობრულია. მიმტანები ატარებენ ფორმასრომლის დიზაინი საუკუნეზე მეტია არ შეცვლილა: შავი პიჯაკები თეთრი პერანგებით და წითელი ბაფთით ამ კაფეს დამახასიათებელი ნიშანია. საუზმე "ორ მაიმუნში" ეღირება 12-დან 20 ევრომდე (880-1500 რუბლი). აქ ყველაზე პოპულარული სასმელი ნამდვილად ყავაა. ერთი ჭიქა ესპრესო ღირს დაახლოებით 4,7 ევრო (350 რუბლი), ლატე და კაპუჩინო - 5,8 (430 რუბლი).

Cafe des Deux Moulins

მეექვსე ადგილი დაიკავა მყუდრო ადგილს Cafe des Deux Moulins. ამ ინსტიტუტმა პოპულარობა მოიპოვა ფილმის „ამელის“პრემიერის შემდეგ. თარგმანში მისი სახელი ნიშნავს "ორი წისქვილი". მონმარტრში მდებარეობდა, სადაც ფილმი „ამელი“იდგმებოდა, მაგრამ მასში მნიშვნელოვანი განსხვავებაა ფილმში ასახული დაწესებულებისგან: ამ კაფეში მიმტანად მხოლოდ მამაკაცები მუშაობენ. აქ შეგიძლიათ შეხვდეთ ოდრი ტოტუს ნიჭის თაყვანისმცემლებს და სასიამოვნო საუბრით გაატაროთ დრო. პერსონალი ძალიან ეფექტური და თავაზიანია, ისინი საუბრობენ ფრანგულად და ინგლისურად.

ამ კაფეში ყველაზე ხშირად საუზმეს უკვეთენ, რომლის ღირებულებაა 12 ევრო (890 რუბლი), დესერტები 7,5 ევრო (550 რუბლი), ასევე ყავა და ცხელი შოკოლადი, რომელთა ფასი 4-ს არ აღემატება. 5 ევრო (330 რუბლი). დაწესებულება ღიაა ყოველდღე 7.30-დან 1.30-მდე.

Paris Salon de Thé de la Mosquée - მეხუთე ადგილი

ყველაზე პოპულარული ადგილის ხუთეულში შედის პარიზის სალონი დე დე ლა მეჩეთი. პარიზის საუკეთესო კაფეები ხშირად ისტორიულ ძეგლებთან ახლოს მდებარეობს. მაგალითად, Salon de Thé de la Mosquée de Paris აშენდა პარიზის დიდი მეჩეთის გვერდით. Ის მდებარეობსმცენარეთა ბაღიდან არც თუ ისე შორს, საფრანგეთის დედაქალაქის მეხუთე რაიონში. ყოველდღე, 10.00-დან 23.30-მდე აქ მიირთმევენ პიტნის ჩაი და ტრადიციული აღმოსავლური ტკბილეული. გასაკვირი არ არის, რომ ამ ადგილს "ჩაის სალონი" ჰქვია.

მაგიდები განლაგებულია ხეების ჩრდილში, მყუდრო ბაღის ტერიტორიაზე. სიგრილე აქ ყველაზე ცხელ დღეებშიც რჩება. სურვილის შემთხვევაში, ვიზიტორებს შეუძლიათ ჩილიმის მოწევა პირდაპირ მაგიდებთან. კვებას წინასწარ იხდიან: ერთი ჭიქა პიტნის ჩაი მხოლოდ 2 ევრო ღირს (დაახლოებით 150 მანეთი). ფრთხილად უნდა იყოთ თქვენს დესერტზე, რადგან ადგილობრივი პატარა ჩიტები ნამდვილი პრანკტერები არიან, რომლებმაც ისწავლეს კერძების მოპარვა გაუფრთხილებელი ტურისტებისგან.

L'Entracte Opera

მეოთხე ადგილზეა დაწესებულება L'Enttracte Opera. პარიზის კაფემ მიიღო სახელი (დაწესებულების ფოტო წარმოდგენილია სტატიაში) ახლომდებარე ოპერა გარნიეს საპატივცემულოდ. შენობის მეორე სართულიდან ჩანს თეატრი. აქ ფასები არ იკბინება, საფრანგეთისთვის მისაღებია. ყავა ეღირება 3-5 ევრო (220-370 რუბლი), ეს ყველაფერი დამოკიდებულია სასმელის ტიპზე. საჭმელი გემრიელია, კაფე გურმანი განსაკუთრებით პოპულარულია 9 ევროს (660 რუბლი) ღირებულება. ეს ნაკრები შედგება ფინჯანი ესპრესოსა და პატარა ნამცხვრებისგან. პერსონალი მეგობრული და თავაზიანია. კაფე ძალიან პოპულარულია, ამიტომ მაგიდები წინასწარ უნდა დაჯავშნოთ.

3 ადგილი - Crêperie Chez Suzette Grands Boulevards

პარიზის საუკეთესო სამი რესტორანი გახსნილია Crêperie Chez Suzette Grands Boulevards-ის მიერ. ფრანგული კაფეები პარიზში შეუძლებელიაწარადგინეთ მენიუში პუნქტის "ბლინები" გარეშე. ამ კერძმა საფრანგეთში ისეთივე პოპულარობა მოიპოვა, როგორც ვაფლებმა ბელგიაში, ამიტომ პარიზში სტუმრობისას ბლინების გასინჯვა არ შეიძლება გამოტოვოთ. ერთი პორციის ღირებულება იქნება 3-დან 5 ევრომდე (220-370 რუბლი) და შეგიძლიათ მიირთვათ კერძი მილშეიკით ან ფინჯანი ყავით, რომლის ფასი არ აღემატება 6 ევროს (450 რუბლს).

ჩექმის კაფე - რეიტინგის მე-2 ხაზი

ახალი კაფეები და რესტორნები პარიზში, როგორც ჩანს, სინათლის სიჩქარით ჩნდება. ისინი ასევე სწრაფად იძენენ პოპულარობას. სამი წელია, მყუდრო ადგილი სახელად Boot cafe გახდა პარიზის ერთ-ერთი ყველაზე პოპულარული ადგილი. ჰიპსტერის სტილი, მყუდრო ატმოსფერო იდეალურია ინსტაგრამის ფოტოებისთვის, უნიკალური სასმელები - ეს ყველაფერი არ შეიძლება არ მიიზიდოს მნახველებს. კაფე მორთულია წიგნებისა და ჟურნალების დასტაებით, კედლებზე ფოტოკოლაჟებით და მაღალი ჭიქებით ყვავილებით.

ეს ადგილი უგემრიელეს ყავას ემსახურება, მაგრამ ხალხი ყველაზე მეტად აფასებს პერსონალის უნარს, მოაგვაროს ნივთი სახელად Chemex. ეს დანართი საშუალებას გაძლევთ მოხარშოთ ყავა უნიკალური გზით. მსუბუქი საჭმელი ეღირება დაახლოებით 6 ევრო (450 რუბლი), საიდანაც 2,5 ევრო (185 რუბლი) არის ყავისთვის, დანარჩენი თანხა კი ორცხობილა ან ღვეზელი.

1 ადგილი - პავლე

ერთ-ერთი პირველი ასოციაცია, რომელიც მახსენდება პარიზზე ფიქრისას, არის საცხობი. საფრანგეთის თითქმის ყველა კაფეში იწარმოება კრუასანები, ბაგეტები, ნამცხვრები და სხვა ტკბილეული. ამ ქვეყანაში ერთ-ერთ ყველაზე ცნობილ საცხობ ქსელს პოლ ჰქვია და ის ცნობილია სხვა ქვეყნებშიც.ევროპული სახელმწიფოები. დამხმარე მიმტანები ემსახურებიან ნამცხვრებს, ტკბილეულს და ცხელ სასმელებს. ფასები აქ არ იკბინება: ფინჯანი ყავა ღირს 2-დან 4-მდე (150-300 რუბლი) ევრო, ნამცხვრები - 1,5-დან 6-მდე (110-450 რუბლი). ეს კაფეები პარიზის ბევრ ქუჩაზე მდებარეობს და თითოეული მათგანი დაკომპლექტებულია თავაზიანი მიმტანებით.

კაფე გარეთ

ზემოხსენებული პარიზში ყველაზე პოპულარული დაწესებულებებია. თუმცა, ამ ქალაქში არის ნაკლებად ცნობილი ადგილები, რაც, თუმცა, არ მოქმედებს მომსახურების ხარისხზე. პარიზში ქუჩის კაფეები დიდი ხანია ცნობილია საფრანგეთის ფარგლებს გარეთ და ბევრი ტურისტი ოცნებობს სუფთა ჰაერზე სადილზე. აქ არის სია ყველაზე საინტერესო ადგილების მოსანახულებლად:

• La Plage Parisienne. ეს კაფე მიმზიდველია, რადგან ტერასაზე იშლება საფრანგეთის სიმბოლო - ეიფელის კოშკის პანორამული ხედი. ცნობილი ფუა-გრა სიდრიში ღირს 22 ევრო (1620 რუბლი), ხოლო ტკბილეული - 10 (740 რუბლი). ინტერიერი თავშეკავებული, დამზადებულია კრემისფერი ტონებით. დაწესებულება ღიაა ყოველდღე, 12.00-დან 23.00 საათამდე, შაბათს კი 07.00 საათზე.
• Café de la Jatte. კიდევ ერთი ქუჩის კაფე მდებარეობს გამწვანების ჩრდილში. ფიფქია სუფრები, კარგი განათება, უჩვეულო კერძები არავის დატოვებს გულგრილს. ტანდური ქათმისა და კარდამონის არომატული ბრინჯის შუალედში შეგიძლიათ დატკბეთ მიმტანების მიერ მოცეკვავე ნაზი მელოდიებით. სერვისი საკმაოდ სწრაფია. ამ ადგილის მონახულება შეგიძლიათ ყოველდღე: დაწესებულება ღიაა 10.00 საათიდან 22.00 საათამდე. ლანჩის ღირებულებაა 20-დან 40 ევრომდე (1500-3000 რუბლი).

ამგვარად, პარიზში შეგიძლიათ იპოვოთკაფეები ყველა გემოვნებისთვის, გაატარეთ დრო გემრიელ კერძებთან ერთად და დატკბით საფრანგეთის დედაქალაქის ულამაზესი ხედებით.