Სალათები

სალათების მოკლე ისტორია ანტიკურობიდან დღემდე

სალათების მოკლე ისტორია ანტიკურობიდან დღემდე

ბოლოს შეცვლილი: 2025-06-01 07:06

სტატია შეიცავს სალათების წარმოშობის ისტორიას. ტექსტში შეგიძლიათ იხილოთ ფაქტები რომის იმპერიის, ძველი ეგვიპტისა და საბერძნეთის ისტორიიდან. ასევე აქ არის ანტიკურობის, შუა საუკუნეების, რენესანსისა და ახალი ხანის კერძების ისტორია

ტუნასა და კარტოფილის სალათი: ინგრედიენტები და რეცეპტები

ტუნასა და კარტოფილის სალათი: ინგრედიენტები და რეცეპტები

ბოლოს შეცვლილი: 2025-01-23 13:01

ტუნა არა მხოლოდ გულიანი და გემრიელი თევზია, არამედ ვიტამინებისა და მინერალების საცავია, რომელიც ასე აუცილებელია ჩვენი ორგანიზმისთვის არასეზონში, როცა ადამიანი განიცდის მათ დეფიციტს. ზეთში შენახული პროდუქტი ინარჩუნებს თავის სასარგებლო თვისებებს, მისი შეძენა მარტივად შეგიძლიათ ნებისმიერ სუპერმარკეტში. ამიტომ სალათები ტუნასა და კარტოფილით ძალიან პოპულარულია

სალათი "ნაზი" ქათმის ხორცით და კიტრით: რეცეპტი ფოტოთი

სალათი "ნაზი" ქათმის ხორცით და კიტრით: რეცეპტი ფოტოთი

ბოლოს შეცვლილი: 2025-01-23 13:01

სალათი "ტენდერსი" ქათმის და კიტრით მზადდება როგორც ფენებად, ასევე ჩვეულებრივ შერეულ ფორმაში. მისი წარმოების რამდენიმე განსხვავებული ვარიანტი არსებობს. ზედა ფენას ხშირად ლამაზად ამშვენებს მოხარშული ან ახალი ბოსტნეულით ან ასხურებს გახეხილი მყარი ყველით ან დაჭრილი კვერცხის გულით

დიეტური სალათი ლობიოთი: ინგრედიენტები, რეცეპტი ფოტოთი

დიეტური სალათი ლობიოთი: ინგრედიენტები, რეცეპტი ფოტოთი

ბოლოს შეცვლილი: 2025-01-23 13:01

დიეტური სალათი ლობიოთი შესანიშნავი ვარიანტია მათთვის, ვინც ამა თუ იმ მიზეზით იცავს სწორი კვების პრინციპებს. ტყუილად არ ითვლება პარკოსნები სასარგებლოდ, რადგან ისინი აჯერებენ ორგანიზმს ძალიან საჭირო ბოჭკოებით, მინერალებითა და ვიტამინებით. ეძებთ ჯანსაღი ლობიოს სალათის რეცეპტს ფოტოებით და სასარგებლო კულინარიული რჩევებით? გთავაზობთ რამდენიმე საინტერესო კერძს, რომლებიც სწრაფად იხარშება და მაქსიმალურ სარგებელს იძლევა

გერმანული კარტოფილის სალათი მწნილებით და კვერცხით

გერმანული კარტოფილის სალათი მწნილებით და კვერცხით

ბოლოს შეცვლილი: 2025-01-23 13:01

თუ გიყვართ მარტივი, მაგრამ ძალიან გემრიელი კერძების მომზადება და ჭამა რუსტიკულ სტილში, მაშინ კარტოფილის სალათი მწნილებითა და კვერცხით გერმანული რეცეპტით თქვენი გემოვნებით იქნება. ეს არ არის ლამაზი, მაგრამ ძალიან მადისაღმძვრელი და დამაკმაყოფილებელი საკვები. მისი მირთმევა შესაძლებელია როგორც სადღესასწაულო სუფრისთვის, ასევე სამუშაო დღის ლანჩზე. ის შეიძლება მიირთვათ როგორც დამოუკიდებელ კერძად, ასევე ხორცისა და თევზის გვერდითი კერძი

შემწვარი ძროხის სალათი: სამზარეულოს რეცეპტები

შემწვარი ძროხის სალათი: სამზარეულოს რეცეპტები

ბოლოს შეცვლილი: 2025-01-23 13:01

როსტ ძროხის სალათი კლასიკური რესტორნის კერძია, რომლის მომზადებაც მარტივად შეგიძლიათ სახლში. ეს გემრიელი და დამაკმაყოფილებელი მადა, ხორცის გარდა, შეიცავს მწვანილებს, მწვანილებს და ახალ ბოსტნეულს. ჩვეულებრივ, სალათისთვის შემწვარი ხორცი მზადდება გრილზე ან ღუმელში. ხორცის შუა უნდა იყოს ვარდისფერი, ქერქი კი მოწითალო. ბოსტნეულიდან ჩვეულებრივ გამოიყენება ბულგარული წიწაკა, ნიახური, პომიდორი, სალათის ფოთოლი. მიირთვით სალათი შემწვარი ხორცით როგორც ცხელი, ასევე ცივი

სალათი: ქათამი ანანასით და სიმინდით. რეცეპტი

სალათი: ქათამი ანანასით და სიმინდით. რეცეპტი

ბოლოს შეცვლილი: 2025-01-23 13:01

ქათმის, ანანასის და სიმინდის სალათის რეცეპტებს შეიძლება ისევ და ისევ დაემატოს ახალი ინგრედიენტები. და თითოეულ კერძს ექნება თავისი უნიკალური გემო. განვიხილოთ პროდუქტების ყველაზე მომგებიანი კომბინაციები კერძის შემადგენლობაში. ის, რაც ყველაზე მეტად მოგწონთ, შეგიძლიათ დაამატოთ რეცეპტების წიგნში, რათა ყოველთვის ხელთ იყოს

კრაბის სალათი კარტოფილით: ინგრედიენტების შერჩევა და რეცეპტი

კრაბის სალათი კარტოფილით: ინგრედიენტების შერჩევა და რეცეპტი

ბოლოს შეცვლილი: 2025-01-23 13:01

სალათები კრაბის ხორცით და კრაბის ჩხირებით შესანიშნავი გამოსავალია, როდესაც გსურთ დააგემოვნოთ რაიმე არც თუ ისე მძიმე, მაგრამ ძალიან დამაკმაყოფილებელი. შვებულებაში, სამუშაო დღეებში და თუნდაც როგორც საჭმელად სამსახურში - ყველგან ეს კერძი შესაფერისია. მაგრამ რამდენი რეცეპტი იცით? დღეს განსაკუთრებულ ყურადღებას გავამახვილებთ კრაბის სალათებზე კარტოფილით. ბრინჯის გარეშე რეცეპტები ჩვენი მოქალაქეების ურყევ ინტერესს იძენს. ორიოდე კარტოფილი სახლში ყოველთვის არის, მათთვის სხვა კომპონენტების ყიდვა რთული არ იქნება

მზესუმზირის სალათი ჩიფსებით, ქათმის და სოკოთი: ინგრედიენტების არჩევანი და რეცეპტი

მზესუმზირის სალათი ჩიფსებით, ქათმის და სოკოთი: ინგრედიენტების არჩევანი და რეცეპტი

ბოლოს შეცვლილი: 2025-01-23 13:01

დღეს მხოლოდ გემრიელი სალათი ვერავის გააკვირვებ. დიასახლისებმა რაღაც ახალი, უჩვეულო უნდა გამოიგონონ. თუ თქვენს სადღესასწაულო სუფრას აკლდა უგემრიელესი კერძი, გარეგნულად დახვეწილი და ესთეტიკურ სიამოვნებას მოგანიჭებთ, მაშინ გთავაზობთ მზესუმზირის სალათის მომზადებას ჩიფსებით, ქათმის და სოკოთი. არაჩვეულებრივი პრეზენტაციის მქონე ეს მრავალფენიანი მადაც კი მოეწონება რჩეულ გურმანებს

სალათი "ზღვის პროდუქტები": მომზადება სახლში

სალათი "ზღვის პროდუქტები": მომზადება სახლში

ბოლოს შეცვლილი: 2025-01-23 13:01

შეიძლება თუ არა ნებისმიერი ადამიანის დიეტა ჩაითვალოს სრულყოფილად სალათის გარეშე? Ალბათ არა. როგორ შეიძლება საერთოდ უარი თქვას ახალი ბოსტნეულის ჭამაზე, რადგან სალათები, თუმცა განსხვავებულია, უმეტესწილად შეიცავს ახალ ინგრედიენტებს. აქედან ირკვევა, რომ ისინი ჯანსაღი, გემრიელი, მდიდარია მინერალებითა და ვიტამინებით, რაც ძალიან სჭირდება ჩვენს ორგანიზმს

კალმარი, კრაბის ჩხირები და კრევეტების სალათი: სამზარეულოს რეცეპტები

კალმარი, კრაბის ჩხირები და კრევეტების სალათი: სამზარეულოს რეცეპტები

ბოლოს შეცვლილი: 2025-01-23 13:01

კრევეტების, კალმარის, კრაბის ჯოხის სალათის რეცეპტები ზღვის პროდუქტების მოყვარულებს მოეწონებათ. ასეთი საჭმელები მრავალფეროვანია, მიუხედავად საერთო ინგრედიენტებისა. ეს შეიძლება იყოს როგორც მარტივი და ხელმისაწვდომი კერძები, ასევე გურმანი კერძები. ახლა კი კალმარის რამდენიმე სალათი, კრაბის ჩხირები და კრევეტები

სალათი ჩინური კომბოსტოთი, ანანასი, ქათამი: რეცეპტი ფოტოთი

სალათი ჩინური კომბოსტოთი, ანანასი, ქათამი: რეცეპტი ფოტოთი

ბოლოს შეცვლილი: 2025-01-23 13:01

პეკინის კომბოსტო, ანანასი და ქათამი სალათში შესანიშნავ გემოს ქმნის. კლასიკად ითვლება ქათმის და ანანასის კომბინაცია, სადაც განსაკუთრებით მკვეთრად ვლინდება ეგზოტიკური ხილი. მათში სხვა ინგრედიენტების დამატებით, შეგიძლიათ მიიღოთ სრულიად განსხვავებული საჭმელები, როგორც გულიანი, ასევე მსუბუქი. სტატიაში წარმოდგენილია რამდენიმე საინტერესო სალათი პეკინის კომბოსტოთი, ქათამი, ანანასი და მზა კერძების ფოტოები. ბევრი მათგანი ძალიან სწრაფად ემზადება და გაუთვალისწინებელ სიტუაციაში დაეხმარება